As melhores dicas para o cultivo de alcachofras

Cultivo de alcachofras

As prateleiras dos supermercados deixam uma enorme quantidade de vegetais e frutas, a maioria dos quais não conseguimos identificar.

Considerando que gastar dinheiro com esses “milagres no exterior” é o mesmo que jogá-los ao vento, às vezes nem sequer pensamos em quantos nutrientes eles escondem em si mesmos.

Tome pelo menos alcachofras – cones desajeitados, que, no entanto, têm um sabor extraordinariamente agradável e são muito úteis para a saúde.

Além disso, é bem possível cultivá-los em sua própria parcela privada, obtendo colheitas muito boas.

Você decidiu cultivar alcachofras? Conhecemos a planta mais de perto e estamos envolvidos na preparação preliminar

A alcachofra é adequada para crescer na nossa região

Em geral, as alcachofras podem ser descritas como uma planta muito grande, que pode atingir até 2 metros de altura. Neste caso, é um longo prazo, isto é, depois de um plantio único será por muito tempo para agradá-lo com suas colheitas.

O muito arbusto desta planta é diferente em que a sua roseta basal é composta de folhas muito poderosas e espinhosas.

Para o cultivo no clima da Rússia e da Ucrânia, a planta está adaptada o suficiente, sem problemas, o inverno passa sob a bola de fertilizantes orgânicos, que podem ser usados ​​para feno, folhas e serragem.

Na região norte da Rússia para preservar a atividade vital do mato, ele deve ser escavado para o inverno e armazenado em um local muito escuro com ar frio até o início da primavera.

Alguma complexidade no cultivo de alcachofras em nossos países é que, hoje, não há sementes zoneadas dessa planta.

Naturalmente, os entusiastas mais rejeitados têm cultivado variedades estrangeiras populares há muito tempo, entre as quais estão “Maisky”, “Green ball”, “Roman Violet”. Além disso, se você já está seriamente indo fazer o cultivo deste vegetal, então você deve saber que ele se multiplica não apenas por sementes.

O crescimento muito bom resulta na sua reprodução pela raiz da torneira, mas para isto é necessário ter conhecimentos que têm a alcachofra no jardim durante vários anos agora consecutivamente. Comprar os mesmos cortes desta planta em qualquer viveiro especializado não é possível, porque eles simplesmente não estão lá.

Estamos empenhados na preparação de sementes de alcachofra: precisam de vernalização?

Processamento de sementes aumentará as chances de obter uma boa colheita

A vernalização das sementes envolve um procedimento em que as sementes são expostas a baixas temperaturas durante um certo período de tempo. Acredita-se que com esse tratamento de sementes de alcachofra antes de seu plantio direto, é possível aumentar significativamente os rendimentos, e já no primeiro ano após o plantio, para desfrutar destes deliciosos frutos. Mas muitos jardineiros argumentam que isso pode ser a causa oposta da morte das plantas.

O fato é que em 70% da planta realmente floresce já no primeiro ano após o plantio, e você pode realmente remover uma pequena colheita, mas essa florada não natural pode causar sérios danos à planta.

Em particular, não só enfraquece, mas também gasta as forças necessárias para fortalecer a força das flores e frutos, como resultado torna-se incapaz de suportar até mesmo um inverno. Em princípio, o método será bom se a alcachofra for plantada somente para a produção de uma só vez, e não se espera o cultivo de mato a longo prazo.

A essência e estágios de vernalização são os seguintes:

  • Comece a vernalização deve ser na primeira quinzena de fevereiro.
  • As sementes são despejadas uniformemente na caixa de mudas na areia molhada.
  • Neste estado, as sementes são mantidas durante 6-10 dias a uma temperatura do ar de 22 a 25 ° C até começarem a germinar.
  • Durante todo o período de germinação das sementes, a areia sob elas deve ser mantida úmida, borrifando-a com água.
  • A vernalização imediata é que a caixa com as sementes “perfuradas” deve ser enviada para a prateleira de baixo do refrigerador por 15 dias, e mantida a 0 ° C. Evidências de que as sementes já estão prontas para semear serão as pontas escuras de suas raízes.

Se você ainda decidiu abandonar a vernalização, então antes de semear, as sementes ainda precisarão germinar. Para fazer isso, eles são mantidos na água por cerca de um pato sozinho, e depois embrulhados em um pano úmido e mantidos quentes. Com esse crescimento, os brotos devem aparecer após 5-6 dias.

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Estamos preparando os canteiros para as alcachofras: que tipo de solo e que tipo de fertilizante são necessários para a planta?

O solo deve ser bom para ar e umidade

As alcachofras externas têm algumas semelhanças com ervas daninhas, em particular, com um cardo. Mas ainda assim, ele é uma planta cultural e, portanto, para se desenvolver e dar frutos em qualquer lugar, ele não irá.

Em particular, em solos pobres e em locais sombreados, a planta pode nem mesmo desabrochar, o que faz com que nem seja necessário falar sobre a colheita. Por esta razão, para plantar alcachofras, você deve escolher um lugar muito acolhedor e iluminado com um alto nível de fertilidade do solo.

Além disso, é importante levar em conta as características do solo, como soltura, leveza e boa capacidade de passagem de umidade.

A preparação imediata do solo consistirá em cavar um buraco e trazer para dentro um grande número de fertilizantes tipos diferentes.

A profundidade do poço é de aproximadamente 60 centímetros e a largura – 1 metro. Em seguida, vamos preenchê-lo com os ingredientes na seguinte ordem:

  1. Na parte inferior é colocada uma camada de 10 centímetros de fragmentos de barro / argila expandida / seixos / synthepone, que servirá como uma drenagem.
  2. Despeje sobre a drenagem uma mistura de terra de 3 partes da terra tirada do seu jardim, 3 partes de areia comum, 3 partes de húmus e 1 parte de turfa.

Preparado por este tipo de cova é bem adequado não só para o plantio de sementes, mas também para o cultivo de alcachofras usando ramos da raiz, ou seja, mudas. Antes de aterrissar, o solo no poço também deve estar levemente umedecido.

Cultivamos mudas de sementes de alcachofra: os principais aspectos da semeadura

Sincronismo e outras características da semeadura de alcachofra

A capacidade de colheita não deve ser muito pequena

É necessário semear as mudas muito cedo, para que no momento em que plantar as mudas no campo aberto, ela possa se desenvolver bem e crescer mais forte. O momento mais ideal para isso é o começo da primavera – a primeira metade de março.

É melhor semeá-las em caixas de madeira, nas quais uma mistura especial de terra é preenchida com quantidades iguais de terra decídua, húmus e areia. Para que as sementes germinem melhor do solo, este solo na caixa também deve ser mantido constantemente hidratado.

Até os primeiros brotos aparecerem, as caixas contendo sementes são mantidas em estufa, estufa ou diretamente em um apartamento ou casa, observando-se um regime de temperatura de pelo menos 18-20 ° C.

Plantas ligeiramente crescidas, que terão tempo para aparecer a primeira folha real (geralmente ocorre após 10-15 dias), você pode mergulhar. A colheita é que cada planta deve ser transplantada em um recipiente separado. É por essa razão que o esquema de semeadura não importa, pois os brotos são posteriormente transplantados.

Ao mergulhar, deve-se levar em conta o fato de que a muda de alcachofra é de tamanho suficientemente grande, portanto, é necessário escolher um grande recipiente para ela. A opção ideal – turfa purulenta, um volume não inferior a 0,5 litros.

A fim de influenciar a formação de um poderoso sistema radicular no futuro arbusto de alcachofra, ao escolher você precisa beliscar a ponta da raiz. No entanto, não exagere para não danificar as plantas.

Quais cuidados devem ser prestados às mudas de alcachofra?

Um monte de mudas de alcachofra de mudas não exigem após a colheita. Geralmente cura bem, então não há necessidade de substituir plantas. A única coisa, o solo no pote deve ser constantemente umedecido, e também impedir a formação de ervas daninhas nele.

Mas, além disso, é muito importante plantas de ração. Em particular, já depois de 2 semanas a partir da data da colheita, o solo com as mudas é fertilizado com a ajuda do verbasco.

Para fazer isso, o fertilizante é diluído com água em uma proporção de 1 a 10. Depois de mais duas semanas, repetido curativo das mudas de alcachofra é realizado, mas desta vez já deve ser usado não orgânicos, mas fertilizantes minerais.

Além disso, para que as mudas sejam preparadas da melhor forma possível para o crescimento em campo aberto, a partir dos primeiros dias de maio, realizar o seu endurecimento.

Para fazer isso, copos com mudas para o período diurno devem ser retirados na rua para que as plantas não apenas se ajustem às temperaturas reais do ar, mas também à luz solar intensa.

O plantio de mudas no campo aberto pode começar já em meados de maio, a não ser, é claro, que a temperatura do ar na rua tenha se estabelecido razoavelmente quente e estável.

Mudas de alcachofra e as regras do seu plantio no campo aberto

Em que horas as alcachofras podem ser plantadas nas camas?

Antes de plantar as plantas precisam ser endurecidas

Acima, já mencionamos que o plantio de mudas de alcachofras pode ser iniciado a partir de meados de maio. No entanto, é melhor se concentrar nas características climáticas de sua região, pois mesmo em meados de maio, em áreas localizadas na latitude de Moscou e acima dela, muitas vezes há geadas.

Assim, o pouso pode levar muito tempo e até o verão, por isso será longo o suficiente e incômodo para mexer com mudas. Também será necessário continuar a ser levado às ruas para endurecer, para dar suporte ao crescimento.

No entanto, você pode se aventurar a pousar no campo aberto, mas sempre cobrir as plantas para a noite com um filme. Às vezes, arcos de arame especiais são colocados sobre os leitos, sobre os quais é conveniente esticar a película protetora, sem causar danos às próprias plantas.

Qual esquema de plantio é mais benéfico para as alcachofras?

O padrão de plantio das mudas da planta descrita depende diretamente do tamanho alcançado por ela na idade adulta. Já mencionamos que sua altura pode atingir até 2 metros, enquanto a massa vegetativa também se acumula de forma impressionante. Provindo de tudo declarado, recomenda-se plantar mudas de alcachofras em um caminho de ninho quadrado.

Consiste no fato de que entre as linhas e plantas fica o mesmo espaço, que no caso das alcachofras chega a 70 centímetros (ou seja, o esquema 70×70). Em um ninho, isto é, um soquete para mudas, duas plantas são plantadas.

Como preparar buracos para alcachofras, já escrevemos, mas vamos mencionar também que Não vale a pena fechar as mudas bem fundo na terra. O sistema radicular desta planta está suficientemente desenvolvido, de modo que pode se manter rápido, sem precisar de colinas.

Alcachofras em suas camas e cuidar deles: o que é importante considerar e o que você não pode esquecer?

Preciso regar os arbustos de alcachofra e com que frequência devo fazê-lo?

O tamanho da alcachofra determina a quantidade de umidade que precisa

Umedeça o solo em que as alcachofras crescem e precisam de forma regular e abundante.

Execute a rega menos freqüentemente – só 2 vezes por semana, mas ao mesmo tempo você pode fazer aproximadamente 5 litros de água.

Quanto maior a planta se torna, mais umidade precisa. Entretanto, é perigoso demais exagerar, especialmente se o solo absorver umidade ou se a água subterrânea estiver muito próxima da superfície da terra.

Além disso, é muito importante concentrar-se na quantidade de precipitação natural e na sua regularidade. Em geral, não permita secura excessiva do solo – e você obterá bons resultados no cultivo de alcachofras.

Afrouxamento do solo ao redor de alcachofras e remoção de ervas daninhas

No dia seguinte após cada rega das plantas, o solo à sua volta deve ser solto. Isso é feito com o objetivo de evitar a formação de uma crosta em sua superfície, o que impede a penetração do ar.

Além disso, é importante limpar constantemente as camas com alcachofras de várias ervas daninhas, que são especialmente perigosas no início do crescimento das plantas.

Top dressing de alcachofras: quais fertilizantes são recomendados?

Top vestir nunca será supérfluo

É necessário realizar adubação desta planta, como responde melhor a eles. Neste caso, um bom resultado é mostrado tanto fertilizantes orgânicos como minerais.

Mas, além do habitual sob a raiz do recheio de alcachofra com o uso de esterco de vaca ou fertilizantes minerais, que geralmente são realizados a cada 15 dias, é importante realizar o curativo superficial foliar.

Sua essência reside no fato de que as plantas são pulverizadas com soluções especiais, que incluem:

  • Cloreto de potássio (10 gramas).
  • Cinza de madeira (10 gramas).
  • Superfosfato (25 gramas).

A regularidade de tal pulverização não deve ser muito alta, será suficiente e uma vez por mês. Sua grande dignidade reside no fato de que isso não só aumenta o nível de oligoelementos na planta, mas também evita seus danos a pulgões e borboletas.

Nós cobrimos a planta para o inverno – nós a salvamos para o próximo ano

Após a colheita, o outono murchando da planta e a chegada dos primeiros resfriados, a parte acima do solo do arbusto de alcachofra é completamente cortada. Para que as raízes da planta não sejam danificadas pelas geadas, o solo ao longo do diâmetro do rizoma deve ser protegido com a ajuda de uma folha caída ou palha.

Além disso, no inverno, é possível plantar especialmente mais neve nos canteiros, o que manterá o calor no solo.

Colheita de alcachofras: como determinar a maturação necessária?

É importante não deixar a planta florescer

Se você costumava cultivar vernalização de alcachofras, então você pode colher a colheita no primeiro ano, embora em condições naturais isso aconteça apenas no segundo. Em particular, você mesmo notará que entre as folhas espinhosas caídas desta planta havia pedúnculos.

As primeiras alcachofras serão adequadas para uso após a expiração de 2 semanas. O topo levemente apexado na parte superior é testemunha disso.

A grande dificuldade em coletar alcachofras é que as flores desabrocham não simultaneamente, então, separadamente, determinam a maturidade de cada uma delas, e também cortam separadamente da sarça. Para produzir alcachofras maiores, em uma planta, recomenda-se deixar apenas 2-3 pedúnculos com 3-4 cestos em cada.

Além disso, de maneira nenhuma Você não pode deixar a planta começar a florescer completamente., já que nesta condição as cabeças das alcachofras são muito grosseiras e não são adequadas para o uso.

Então, se no topo da alcachofra você vê lobos azuis, você pode considerar essa hortaliça imprópria para comer.

Recolhidos das alcachofras podem ser armazenados por um período de tempo suficientemente longo, o que é uma vantagem muito importante. Em particular, se os vegetais descritos forem mantidos a uma temperatura de 0 a + 1 ° C, então, como resultado, será possível ter outros 2-3 meses.