Cenoura «Nantes»: descrição, plantio e cuidado


Cenouras “Nantes” – patriarca de quase 80 anos, bem estabelecido nas extensões da antiga União Soviética. A variedade foi obtida por criadores soviéticos nos anos 40 do século passado. Estas cenouras foram plantadas no sul de Krasnodar e nos canteiros da região de Irkutsk – e em todos os lugares agradou aos camponeses com rendimentos inalterados. Eu gostaria de dar uma olhada em todo o processo de cultivo de cenouras “Nantes”, começando com a semeadura e terminando com a colheita.

Descrição e caracterização da variedade

“Nantes” já é uma forma clássica de cenouras. Seu nome tem sido um nome familiar para descrever muitas outras variedades de cenouras: a forma e o rendimento de variedades precoces e médias.

Se eles falam sobre cenouras que se parecem com “Nantes”, então fica imediatamente claro que esta é uma raiz laranja, alongada e lisa de forma cilíndrica com uma ponta arredondada.

Voce sabe Cenoura selvagem é o nativo do Afeganistão. Lá estava uma raiz do campo de cores extravagantes (roxo, branco ou amarelo). As cenouras populares agora alaranjadas eram cientistas dos Países Baixos em conseqüência da reprodução dirigida. Sua coloração simboliza a Dinastia Real de Orange da Holanda, cuja cor dinástica é laranja.

Características das cenouras:

  • cor laranja-vermelho da raiz;
  • a forma é exatamente cônica com uma ponta romba;
  • peso 100-160 g, comprimento 13-15 cm;
  • cedo ou meio cedo.

Cenoura “Nantes”, de acordo com a descrição da variedade, é uma cultura de raiz precoce. Mas, ao mesmo tempo, pode ser atribuído às variedades intermediárias. Como assim?

A julgar pela saída do primeiro produto, a variedade é de maturação precoce, já que 50-55 dias passam dos primeiros brotos de cenoura para as primeiras raízes comerciais. Mas a maturação completa de “Nantes” vem em 90-120 dias.

Isso permite classificar uma planta como uma variedade de meia-idade.

O sabor da raiz desta variedade é o gosto padrão de cenouras com carne elástica e doce. Legumes podem ser armazenados por um longo tempo ao colocar na adega (para armazenamento de inverno).

Familiarize-se com representantes de cenouras como cenouras negras, Samson, Shantash 2461.

Uma das desvantagens dos tubérculos é que um bom rendimento de frutos condicionados dessa variedade só pode ser obtido em solos férteis e soltos.

Cenoura “Nantes” é usado:

  • fresco;
  • para a preparação de sopas e borsch;
  • para conservação;
  • para várias saladas e marinadas;
  • para a produção de sucos e alimentos para bebês.

Plantar sementes e recursos crescentes

As cenouras crescem bem em áreas ensolaradas. Se você plantar cenouras na sombra ou na penumbra – os brotos serão alongados, pálidos, e as raízes cultivadas não ganharão um bom peso.

Voce sabe Incluído na dieta de cenouras afeta positivamente a composição do sangue: reduz o colesterol e aumenta o teor de cálcio. Especialmente é útil para pessoas com doenças cardiovasculares hereditárias. O caroteno, contido nas cenouras, tem um efeito benéfico na acuidade visual. As cenouras consumidas diariamente ajudarão o corpo a lidar com sobrecargas no trabalho do coração e dos vasos sanguíneos.

Antes de semear cenouras, o jardineiro de caminhão precisa considerar quais plantas da última temporada cresceram nesta cama.

Em nenhum caso a cenoura pode ser plantada por vários anos consecutivos no mesmo lugar.

A observância de uma rotação de colheita permitirá receber uma boa colheita de cenouras.

Cenouras crescem mal após tais predecessores:

  • pastinaca e endro;
  • salsa e aipo.

Ao mesmo tempo, a cenoura é ótima nas camas, onde antes crescia:

  • tomates e repolho;
  • alho e cebola;
  • pepinos e batatas.

Como a variedade forma rapidamente culturas de raízes, ela pode ser semeada duas vezes por estação. A primeira semeadura de cenouras é realizada no início da primavera (final de março ou início de abril).

Voce sabe Se uma pessoa comer muitas cenouras, a cor da sua pele mudará e ficará próxima da cor laranja. Conhecendo essa propriedade das culturas de raízes, os funcionários dos zoológicos alimentam um grande número de cenouras para dar cor aos flamingos, o que permite que as aves preservem a cor incomum das penas. Entre as numerosas raças felinas existe uma raça de animais com uma cor vermelha das orelhas e cauda. Para que a cor seja brilhante e permanente, a comida de gato inclui cenouras raladas (10-15 g).

A segunda safra pode ser realizada na segunda quinzena de julho e, antes do início das geadas, a colheita vai amadurecer.

Para obter uma colheita excessiva de primavera, cenouras “Nantes” podem ser semeadas durante o inverno:

  • em novembro eles escolhem o tempo seco e preparam uma cama para as cenouras;
  • o solo é solto, os sulcos são marcados com um marcador para semear;
  • Sementes de cenoura misturadas com areia (1: 1), parcamente semeadas em sulcos e cobertas com terra.

Cuidar no campo aberto para plantações de cenouras “Nantes” no período de inverno é apenas em abrigar os leitos com agrofibra e “casaco de neve”.

Assim que a primavera no jardim, os primeiros rebentos de cenouras aparecerão – as linhas entre as fileiras devem ser afrouxadas.

Isso dará acesso ao oxigênio para as raízes das mudas e limpar as linhas entre pequenas ervas daninhas. A cenoura de inverno vai amadurecer até o final de maio.

Antes de semear sementes de cenoura no solo, você precisa calibrá-las. Para fazer isso, as sementes são colocadas em um recipiente com água morna e deixadas em um líquido durante a noite.

De manhã, verifique a capacidade: todas as sementes vazias e não viáveis ​​irão flutuar até a superfície, e as sementes adequadas para a sementeira ficarão no fundo.

Suavemente e lentamente inclinar o recipiente – no processo, a água se funde com as sementes vazias flutuando no topo. No final do procedimento, apenas sementes condicionais permanecem no fundo do recipiente.

Aprenda também sobre o cultivo de tais tubérculos como mandioca comestível, rutabaga, nabo, alcachofra de Jerusalém, rabanete preto, cebola, beterraba açucareira.

No final do teste de sementes, você pode fazer duas coisas:

  1. A primeira maneira é secar as sementes testadas ao estado de fluidez fácil e semear no jardineiro de tempo conveniente.
  2. A segunda maneira é pegar uma pequena toalha de qualquer tecido natural, umedecê-la, espalhá-la e colocá-la em um prato plano. Em uma toalha úmida e endireitada, despeje as sementes ainda molhadas após a calibração e distribua uma camada fina sobre ela. A composição de um prato, toalhas e sementes deve ser colocada dentro de um saco plástico. A embalagem deve ser bem amarrada para manter as sementes úmidas e colocadas em um local quente (em um armário de cozinha ou em uma caldeira a gás) por 3 dias. Após esse período, você precisa verificar o conteúdo do pacote todos os dias. Assim que pelo menos 1/3 da massa total das sementes úmidas e inchadas aparece um pequeno latido de cenoura (1-2 mm), as sementes são removidas do saco e colocadas em uma folha de jornal seca para secar. Essas sementes devem ser semeadas no solo no dia seguinte. Como as sementes de cenoura são muito pequenas, antes da semeadura elas devem ser misturadas com qualquer material solto (areia, giz picado).


Alguns camponeses roubam as sementes das cenouras por irrigação: colocam-nas na chaleira, depois enchem o bule de chá com água e semeiam cenouras ao longo dos sulcos, derramando água com a adição de sementes da bica.

Voce sabe Cenoura Festival acontece na América todos os anos. O local é uma pequena cidade de Holtville, na Califórnia. O sinal para o início dos eventos festivos é a eleição da “rainha da cenoura”. Toda a cidade celebra toda a semana: cenouras decoradas com cenouras circulam pelas ruas, cozinheiros organizam competições para os melhores pratos de cenouras, competições são realizadas por alcance e precisão de lançamentos por cultivos de raízes.

A profundidade ideal de colocação de sementes no solo é de 2-3 cm.

As fileiras de cenouras devem ter pelo menos 15-20 cm de largura (ideal para a largura da lâmina do picador).

Cuidado

Como já mencionado acima, é semeado no inverno para obter cenouras over-aged (“produtos de feixe”).

Este método é perigoso porque se o caminhoneiro calcular incorretamente o tempo de semeadura e antes do início dos resfriados estáveis, a cenoura terá tempo de passar e subir, então durante as primeiras geadas os brotos certamente morrerão.

E as sementes caídas no chão não sofrem de geada, e assim que a primavera chegar, elas ascenderão.

Na primavera, ocorrem ocasionalmente surtos de frio recorrentes, que podem durar de alguns dias a uma semana. Os brotos de cenoura desarraigados não têm medo do frio, o principal é que a temperatura não caia abaixo de zero. Mas isso pode afetar negativamente a qualidade das raízes futuras.

Resfriados contribuem para o fato de que a planta não constrói uma boa raiz, mas “vai para a flecha”, isto é, começa a cultivar um guarda-chuva de sementes. Tal raiz não será armazenada no inverno, é inadequada para comida, sem gosto e seca (“madeira”).

As culturas de raízes precisam de remo sistemático. As quebras entre lavouras não devem ultrapassar 10 a 14 dias.

A remoção de ervas daninhas atua nas lavouras como “rega a seco” – as raízes não crescem curvas (a curva da cenoura cresce em solos duros) e ajudará a manter a mancha da cenoura limpa.

Quando a altura da “cauda” de cenoura acima do solo atinge 15-20 cm, é necessário romper as culturas. Semeie as mudas à mão, puxando todas as plantas extras da cama. Entre as cenouras, deixe uma distância de 3 a 4 cm, o que permitirá que as raízes remanescentes cresçam, fiquem bonitas e saborosas.

Rega

A rega é muito importante para as cenouras no primeiro mês após a germinação. Durante este período, você deve regar uma vez por semana, pelo menos 10 litros de água devem ser desperdiçados para cada metro quadrado. Se houver um clima quente, então sem regar mudas tenras jovens pode apenas secar e morrer.

Mais tarde, a rega de plantas adultas pode ser reduzida e regada 2 vezes por mês.

Adubação adicional

No processo de crescimento, as cenouras devem ser suplementadas duas vezes com fertilizantes minerais:

  • o primeiro curativo superior é realizado no estágio 4 desses folhetos;
  • o segundo curativo superior é introduzido no final de julho.

Para adubação, os fertilizantes minerais são misturados a partir desses componentes: 25 g de superfosfato + 15 g de sal de potássio + 10 g de ureia.

Importante! Cenouras não podem ser plantadas no solo, que foi antes da lavra fertilizado com estrume fresco, não repelido de gado. O excesso de nitrogênio no solo causará a ramificação descontrolada de raízes de cenoura (aparência «com chifrescenouras).

A quantidade total de fertilizante deve ser calculada com base em que a quantidade acima de fertilizante é adicionada a 1 metro quadrado. m do jardim.

Pulverização

Pulverização Química

Para proteção contra insetos, é usada a pulverização de plantas com inseticidas (“Karate”, “Arrivo”).

Inseticidas também incluem Angio, Marechal, Tanrek, Mospilan, Fastak, Vertimec, Lepidotsid, Kemifos, Akarin.

A pulverização química é realizada em etapas:

  • O primeiro tratamento é realizado no estágio 4 das folhas atuais;
  • o segundo tratamento – 21 dias após o primeiro;
  • na terceira vez, tratam as camas apenas se necessário, mas não antes de 21 dias após o segundo tratamento.

Sprays biologicamente puros

Para proteção de cultivos de raiz, fazendeiros de caminhão executam o cultivo repetido de colheitas com remédios populares. Uma ferramenta muito eficaz nessa luta é a infusão de absinto.

Como preparar uma infusão de absinto:

  • Capacidade de 5 litros preenchida com absinto recém-coletado;
  • despeje o absinto sobre a água fervente até as bordas do recipiente;
  • feche a tampa e deixe durante a noite para insistir;
  • de manhã, coe a infusão através de uma gaze dupla dobrada;
  • diluir 10 litros de água.

A infusão está pronta para uso. Se depois do processamento de colheitas de cenoura houver um excesso da infusão, podem polvilhar arbustos de passas de Corinto, framboesas ou groselhas de pulgões.

Importante! Ogorodniki há muito notado o efeito benéfico sobre o outro de crescer em um jardim de cebolas e cenouras. A cebola vegetal protege a cenoura da mosca da cenoura, mas as cenouras também protegem as plantações de cebola da mosca da cebola. O melhor plantio dessas culturas em uma cama de solteiro é através de uma fileira.

Doenças e pragas

As cenouras estão relutantes em sofrer, as doenças mais comuns desta cultura de raiz são alternaria ou phomosis. A fim de reduzir a possibilidade de danos nos leitos com estas doenças, é necessário realizar o tratamento preventivo da parte verde das plantações com uma solução a 1% de líquido Bordeaux.
Cenoura Alternaria
O principal dano às plantações de raízes causa um inseto como uma mosca de cenoura. Visualmente, sua presença em leitos pode ser determinada por folhas de cenoura cacheadas.

Medidas preventivas na luta contra a mosca de cenoura são o afrouxamento oportuno das fileiras, não as plantações espessadas e a ausência de ervas daninhas.

Se a invasão de pragas ainda não puder ser evitada por métodos preventivos, os leitos devem ser tratados com preparações químicas na folha (“Intavir” ou “Aktellik”).

A cenoura mais saborosa e útil é aquela que é cultivada com as próprias mãos, sem a adição de fertilizantes químicos ao solo e tratamentos com inseticidas.

É esta colheita de raiz amarelo brilhante que não é terrível para dar a uma criança pequena – tal uma raiz doce e suculenta só beneficiará o bebê.

Será bom se o nosso conselho ajudar no cultivo de variedades de jardineiras “Nantes” de cenouras.