Como cultivar variedades de pimenta Ratunda no país

Pimenta rattunda
Pimenta Redunda vermelha já se tornou um produto cotidiano em nossa dieta, às vezes até se perder na conjectura – por que esta pimenta é búlgara, e não Ratunda nativa. No entanto, estamos falando de uma variedade de pimenta búlgara e uma fruta semelhante em cor ao vegetal usual, mas diferindo na forma.

Pimenta Rattunda

Cor brilhante e semelhança externa com uma abóbora – estas são as principais características distintivas do vegetal Ratunda. Quanto ao sabor, eles transformaram o vegetal em um ingrediente caseiro favorito de vários pratos para muitas donas de casa e cozinheiras. A doçura não é enjoativa, embora leve e reminiscente de mel, enquanto o Ratunda é mais aguçado que o habitual pimenta búlgara e perdendo apenas para a pimenta malagueta.

Leia também sobre outras variedades de pimenta: “Bogatyr”, “Gypsy F1” (esta variedade pode cultivar-se tanto em uma estufa como em exterior).

Importante! Variedade de pimenta Ratunda tem mais uma característica – a capacidade de se adaptar à coabitação com pimenta amarga, quando um híbrido agudo é criado como resultado da pereapylenia.

Condições de crescimento

Pimenta Ratunda requer condições especiais de crescimento, então você precisa prestar atenção à descrição e recomendações antes do plantio:

  • Para que o influxo de ar não seja prejudicado, o solo deve ser argiloso;
  • A terra em que foram cultivados repolho ou pepino será uma vantagem adicional para o cultivo de pimenta;
  • Nas condições nativas, a planta é plantada com mudas aos 2 meses de idade;
  • Para obter mudas, as sementes são evaporadas com permanganato de potássio e enxaguadas com água limpa;
  • Mudas que têm folhas estão sendo semeadas;
  • A alimentação de pimenta é padrão – fertilizantes minerais. Usado na estação de crescimento.
Importante! Vale lembrar que regar o vegetal deve ser regular. Apenas com água morna, quando o sol se põe.

Pimenta rattunda

Semeando a tecnologia

Rattunda é uma planta anual. Ou seja, durante todo o período de vegetação, a planta passa por todos os ciclos de desenvolvimento: desde a semeadura até a maturação. Existem as seguintes fases fenológicas: germinação de sementes, formação de folhas, formação de gemas, floração, maturação técnica e biológica.

No início da estação de crescimento, a planta cresce lentamente: uma parte acima do solo se desenvolve mais rapidamente que o sistema radicular da pimenta. As primeiras folhas aparecem depois de 7 dias, mas brotos – 2 meses depois da emergência.

Preparando as sementes para o plantio

O sucesso de cultivar a pimenta do Ratunda é promovido por mudas de qualidade. Eles gostam principalmente de cultivar pimentas nos peitoris das janelas ou em pequenos jardins do país. Pois a tecnologia vai precisar de: mistura de solo, que deve ser nutritiva e ter uma boa estrutura.

No peitoril da janela você também pode cultivar: tomates, pepinos, endro, cebolinha, rukola, espinafre, alface, salada de iceberg.

Uma mistura de húmus, terra e areia grossa é preparada com proporções de 3: 3: 1. Um copo de cinza de madeira é adicionado a um balde da mistura. As sementes usam fresco da colheita do ano passado. Eles devem ser tratados por 20 minutos em uma solução a 1% de permanganato de potássio a uma temperatura de + 20 ° С-22 ° С, depois lavados com água pura e secos até a fluidez.

Preparação de sementes para sementeira

Preparação do substrato

Para as mudas, o solo deve ser fértil, absorver bem as substâncias e permitir a passagem da água. A melhor opção é uma mistura de húmus, areia e turfa.

As sementes são semeadas no final de fevereiro e germinadas a uma temperatura de +25 ° С, não inferior a! Os brotos geralmente aparecem 2 semanas após o plantio, e quando os brotos aparecem maciçamente, eles são transferidos para um local fresco e iluminado, onde a temperatura é de + 17 ° C-18 ° C.

Esquema de sementeira

As sementes são plantadas em caixas, mantendo a temperatura do solo + 25 ° C. Para garantir que as mudas não sejam esticadas, as mudas são reduzidas em temperatura após as brotações. As culturas devem ser regadas com água excepcionalmente quente à medida que o solo seca. Alimente as mudas 2 vezes com um fertilizante mineral complexo na forma de um líquido.

Voce sabe Escavações antigas mostram que o vegetal é um dos mais antigos do mundo: a história totaliza 9 mil anos. Além disso, os cientistas descobriram que uma variedade de vegetais impede a ocorrência de tumores cancerígenos em fumantes.

Como cuidar de uma muda de pimenta Rattunda

Momentos importantes no cuidado da pimenta Ratunda são a rega pontual, o bom vestuário, a capina e a alimentação. Afrouxamento das plantas deve ser feito com cuidado, porque o vegetal tem um sistema radicular superficial. Jardineiros com experiência acreditam que, para aumentar o rendimento, você precisa remover a flor central da planta.

Durante o pouso nas estufas estão instalados cavilhas para ligas, de modo que depois de não ferir as plantas. O futuro vegetal é formado em 3 hastes, enquanto as folhas inferiores são removidas. Para melhorar o rendimento, polinizadores são usados, então os vegetais são polvilhados com solução de açúcar e ácido bórico.

Voce sabe Em Ratunde há vitamina C, cujo conteúdo pode ser comparado com frutas cítricas.

Mudas de Pikirovka no campo aberto e cultivo agrícola

O momento ideal para uma palheta é a fase de aparecimento das primeiras folhas. As picaretas são realizadas com cuidado, pois as raízes jovens são facilmente feridas. Para evitar danos ao sistema radicular, as sementes são plantadas em recipientes separados de pequeno tamanho.

Desembarque em terreno aberto

No campo aberto, as mudas são plantadas geralmente no final de maio – início do verão, quando não há ameaça de geadas da primavera. De acordo com o esquema, o plantio ocorre de 60 a 30 centímetros, e para variedades altas – de 70 a 30 centímetros. Híbrido é resistente a doenças, condições extremas (no calor), pragas.

Cuidado do solo

O solo para o cultivo de pimenta Rattunda está preparado para o ano, trazendo em 1 metro quadrado sob o antecessor: até 10 kg de fertilizante orgânico, no outono 60 gramas de fertilizante de fósforo para escavação.

No período da primavera, adicione 40 gramas de nitrato de amônio à superfície superior do solo. O vegetal não tolera cloreto de potássio. O excesso de nitrogênio promove a queda dos ovários e flores. Se o fósforo não for suficiente, o fruto retarda seu crescimento, amadurece de maneira desigual e uma parte dura aparece na polpa.

Rega e cobertura da variedade

O rattunda é regado com água morna, aquecida no tempo ensolarado. Então as mudas são mais rápidas e melhores para sobreviver. Durante a estação de crescimento, o vegetal é regado constantemente. Se você derramar um vegetal com água fria no tempo quente, a planta irá desaparecer.

Aprenda a organizar a irrigação por gotejamento automática. Para fazer tal rega é possível e com as mãos com a ajuda de garrafas plásticas.

A melhor técnica é a técnica de irrigação por gotejamento, juntamente com a alimentação de minerais. Mas muitas vezes recorrer ao mulching. O tratamento protege perfeitamente o solo da seca e do superaquecimento, bem como o resfriamento excessivo à noite. Com as diferenças de temperatura, a planta sofreria estresse, mas graças à camada de 8 centímetros de cobertura morta, os gradientes são insignificantes.

Vantagens e desvantagens de Ratunda

O Ratunda é muito útil e tem suas vantagens:

  • Na composição há ácido ascórbico em grandes quantidades;
  • A pimenta não é muito doce, então o Ratunda é freqüentemente usado para saladas, pratos quentes, como um ingrediente condimentado moderado;
  • O conteúdo de vitamina C vegetal ultrapassa groselha e limão;
  • Também há vitaminas P;
  • Existem muitos microelementos e ácidos de origem orgânica na planta.

Não há minus para o Ratunda, exceto por uma fina camada de polpa e muitas sementes dentro.