Como escolher um bom bezerro ao comprar

Bezerro
Muitas vezes, os agricultores preferem comprar bezerros pequenos para cultivar seu próprio animal forte e forte, enquanto confiam na naturalidade de sua nutrição. Isso é importante tanto para a criação de bezerros para carne, como para o cultivo de vacas leiteiras, especialmente para consumo próprio de produtos. A fim de atingir o objetivo, tanto quanto possível, é importante escolher a raça correta de animal e seu representante, o que para um agricultor iniciante pode ser uma tarefa bastante difícil. Vamos descobrir como escolher o representante certo da direção de laticínios e carnes, considerando as características de diferentes raças no artigo.

Finalidade da compra

Os principais propósitos da compra de um bezerro são apenas dois: ou será entregue mais tarde à carne, e então trata-se de touros, ou eles deixarão para obter mais leite, e então é necessário comprar um filhote.

Importante! Todos os valores numéricos são calculados, e indicadores mais precisos de ganho de peso dependerão das condições de manutenção e alimentação dos animais.

Em ambos os casos, existem muitas raças que podem atender a qualquer uma dessas necessidades de criadores. Considere o mais popular deles.
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Touro para engorda (abate de carne)

Normalmente, ao criar um touro para a carne de um fazendeiro, as diárias máximas são de interesse, de modo que, com a idade de 1 a 1,5 anos, o animal pode ser abatido e o lucro máximo ganho.

Aprenda sobre os tipos mais famosos de bezerros da raça de carne e sobre as peculiaridades da criação de bezerros para engorda.

A maioria dos representantes de raças de carne com engorda intensiva pode ganhar neste momento 400-500 kg, embora às vezes existam valores mais modestos de 350 kg. Os indicadores estatísticos médios para as rochas são apresentados na tabela abaixo.

Raça

Peso ao nascer (kg)

Pesos diários dos bezerros (g)

Peso com a idade de um ano e meio (kg)

Aberdeen-Angus

25

800

350

Cazaque de cabeça branca

27

1000

400-450

Hereford

36

1200-1500

350-400

Simental

44-46

900-110

350-400

Charolês

mais de 30

1000-1500

400

Shorthorn

35

1200-1500

450-500

Holstein

45

900-1100

450

Limousin

35

1000

500

Kalmyk

30

1000

450-550

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Espinha de peixe na vaca

Escolha um pinto para o cultivo posterior, a fim de obter leite também não é muito simples. Indivíduos de raça pura não são baratos, e ainda precisamos entender qual raça dar preferência, tendo examinado suas principais características e exigências. Boas variedades de leite para a nossa localidade são dadas na tabela abaixo.

Raça

Indicadores de produção de leite por ano (toneladas)

Teor de gordura do leite (%)

Teor de proteína (%)

Preto-e-branco

5,0

3,7-3,9

3,2

Vermelho-heterogêneo

4,15

3,96

3,4-3,7

Estepe vermelho

3,2-3,5

3,5-4,0

3,7-3,9

Ayrshire

8,5

4,28

3,44

Dutch

4,5

3,5-4

3-3,5

Yaroslavl

2,7-3,5

4,4-4,5

3,4-3,7

Jersey

3,0-3,5

5-6

4

Holmgorska

3,5-4,0

3,6-3,7

3,3-3,4

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Geralmente as vacas de alto leite requerem atenção apropriada do proprietário.

Como escolher o bezerro certo ao comprar

Existem vários critérios que devem ser levados em consideração ao comprar uma vaca ou touro pequeno, a partir das características de aparência e idade. O comprador também deve levar em conta o pedigree do bezerro e prestar atenção ao seu reflexo de sucção e respiração.

Idade

A idade ideal para a compra de bezerros para engorda é de 1,5 a 2 meses a partir do nascimento, quando você já pode avaliar o estado de sua saúde. Em idade precoce, os bebês ainda são frágeis e podem adoecer em novas condições.

Para evitar erros na idade do bezerro ao comprar, preste sempre atenção aos seguintes fatores:

  1. Presença de cordão umbilical: se está lá e trava – o bezerro não tem mais de 10 dias, embora só possa desaparecer da raça holandesa aos vinte anos.
  2. O estado dos dentes do animal selecionado: 4 dentes de leite do bebê tem um nascimento, uma semana depois, ele tem um terceiro e quarto par de incisivos, e mesmo depois de 7 dias cresce um terceiro par de molares de leite (em oposição a permanente, itens lácteos sempre são muito mais finos e mais macia). Os incisivos atingem seu desenvolvimento completo em 3-4 meses e, aos 4-5 meses de idade, os ganchos e o lado interno dos dentes médios começam a ranger e os primeiros molares posteriores permanentes aparecem.

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Aparência

A aparência do bezerro é capaz de caracterizar sua condição muito melhor do que o proprietário. Se o animal escolhido é ativo, divertido e curioso, e o casaco nele brilha lindamente – esta é uma opção adequada para compra.

Importante! Às vezes, a fim de esconder a idade real do bezerro ou para um transporte mais seguro, os vendedores podem podar o cordão umbilical, o que será visível externamente.

Às vezes, os bezerros saudáveis ​​chegam a aproximar-se da pessoa, enquanto os fracos e doentes continuam a mentir, sem mostrar qualquer atividade.

Se você não quer gastar esforço extra e dinheiro em cuidar de bezerros fracos, então você deve evitar animais com:

  • corcunda de volta;
  • orelhas caídas;
  • olhos lacrimosos;
  • secreções do nariz.

Além disso, antes de comprar, toque sempre no umbigo do bezerro. Em animais saudáveis, ele não deveria ter caroços ou entregar o bebê qualquer desconforto – se o animal sente desconforto à palpação, não se esqueça de começar a retroceder, ou pelo menos tentar puxar longe de você.
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A doença do umbigo sempre requer tratamento, caso contrário a infecção pode levar ao acúmulo de pus na cavidade abdominal e à morte subseqüente do bezerro.

Voce sabe As vacas são capazes de sentir tristeza e chorar, assim como as pessoas. Então, se um indivíduo toma um bezerro recém-nascido, ele pode chorar continuamente por várias horas.

Bezerros com um grande umbigo merecem atenção especial (ao nascimento, mais de 18 mm na base). Em 90% dos casos, eles têm uma predisposição congênita para várias doenças. Ao mesmo tempo, a presença de uma hérnia umbilical pode provocar um atraso no crescimento do animal, por causa do qual o custo de tais bezerros é sempre menor.

Verifique a presença de uma hérnia, empurrando a protuberância do umbigo para dentro. Se você pode tatear pelo buraco, então o bebê tem uma hérnia.

Respiração do bezerro

Ao inspecionar, certifique-se de prestar atenção à natureza da respiração do indivíduo. Inalações e exalações freqüentes (mais de 20 vezes por minuto) indicam possíveis violações do sistema respiratório. Para verificar os pulmões, faça o bezerro correr ao redor da fazenda por vários minutos: se ele começar a tossir, ainda haverá problemas.
Bezerro
Verificar disponibilidade tosse pode avaliar o estado do anel traqueal: apalpar dedos traquéia respiratória (localizada na base do pescoço) e pressione levemente sobre ela e pull-down (clique).

Se o bebê começou a tossir e chocalhar é ouvido, isso indica uma doença do sistema respiratório. Ao toque, a traquéia se assemelha a um túbulo redondo e pode até escorregar dos dedos.

Reflexo amamentando

Verificar o reflexo de sucção no bezerro é outra boa maneira de garantir sua saúde. Coloque o bebê com dois dedos em sua boca e veja como ele começa a sugar ativamente: se todos os movimentos são vigorosos e a temperatura na boca não é muito alta, então um indivíduo pode ser comprado.

Bezerros com idades entre 1 a 3 meses não mordem, por isso não tenha medo dele.

Voce sabe Se você não pegar o bezerro da vaca, ele pode alimentá-lo com o leite por três anos.

Pedigree

Na maioria das pequenas propriedades privadas, não é necessário confiar em dados confiáveis ​​sobre o pedigree do animal escolhido, mesmo que existam documentos, eles nem sempre correspondem à realidade.
Bezerro
No entanto, se for uma fazenda com boa reputação, vale a pena prestar atenção aos seguintes pontos importantes:

  • produtividade da mãe (rendimento se a vaca corresponde a 5500 litros por ano, enquanto que de vacas na pai exceder 8500 litros, em qualquer caso, seleccionado tolochka só pode dar 500 litros mais do que a figura principal);
  • as linhas maternas e paternas por várias gerações não devem se sobrepor (evite a consanguinidade, porque o parentesco dos pais afeta gravemente a saúde de seus filhos).

Aderindo a essas recomendações simples, você sempre pode escolher um bom bezerro de qualquer raça. No entanto, como vai crescer, depende do seu cuidado e da correção da nutrição, que também não deve ser esquecida.