Propriedades úteis e aplicação de cereja de pássaro

Cereja de pássaro
Para muitos de nós, a cerejeira é uma árvore bonita ou um arbusto, que a cada primavera agrada com inflorescências atraentes e saborosas. Mas também esta planta é muito difundida na medicina tradicional, embora, antes de recorrer ao tratamento, valha a pena saber que a cereja das aves tem propriedades e contra-indicações benéficas.

Valor nutricional de birdberry

A cereja de pássaro é capaz de produzir utilidade e prejudicar a saúde humana, que é afetada pela composição multicomponente desta planta. Também os óleos essenciais, que podem também incorpora dispõe de um grande número de polissacáridos (celulose, amido), taninos (bom efeito diarreia), os flavonóides (possuem actividade antibacteriana, anti-oxidantes poderosos) e vitamina C.

Cereja de pássaro
Na composição das cerejeiras de aves há também uma grande variedade de ácidos orgânicos que, juntamente com os alimentos, permitem normalizar o ambiente ácido-alcalino do corpo humano. É importante notar também que seu uso regular contribui para o efeito diurético e colerético.

Vale a pena prestar atenção ao conteúdo calórico da cereja, que é igual a 100,8 kcal por 100 g de produto. Assim, apesar do efeito medicinal, as bagas de cereja não são capazes de afetar o peso. A quantidade de carboidratos neles também é pequena – só 16.8 g e proteína – 8.4 g.

Importante! O teor calórico do fruto da cereja só aumenta se for consumido na forma seca. Bagas frescas têm quase zero de conteúdo calórico, o que as distingue significativamente entre todas as outras frutas.

Aplicação de cereja de ave em medicina

Para responder à pergunta sobre o que ajuda a cerejeira, não é tão simples, porque esta planta é muito usada na medicina tradicional e popular. Neste caso, não apenas seus frutos, mas também folhas, flores e até mesmo uma casca adequadamente coletada podem se beneficiar.

Propriedades úteis da cereja de pássaro

As propriedades curativas da fruta da cerejeira cobrem uma gama bastante grande de doenças. O uso regular deles melhora a condição das paredes do estômago, impedindo assim a probabilidade de desenvolver gastrite e úlceras. Mas decocções de frutas são usadas para resfriados e até para malária. A eficácia de tal decocção é notada até mesmo com reumatismo.

Cereja de pássaro seco
Diretamente o suco de bagas muitas vezes trata-se com feridas purulentas, que a medicina ordinária não pode enfrentar. Além do efeito curativo, o suco ajuda nos primeiros estágios do tratamento a lidar com o processo inflamatório e o interrompe.

Voce sabeA cereja científica do pássaro é chamada a drupa globular preta doce. À sua coleção é necessário começar não antes do que no fim do verão, nas primeiras semanas de setembro.

As bagas de cereja do pássaro afetam bem o corpo na desordem do estômago, normalizam o trabalho do intestino. Eles também saturam o corpo com vitaminas úteis, aumentando significativamente sua imunidade. Eles ajudam mesmo com a inflamação dos olhos mucosos.

Propriedades úteis de folhas e flores de cereja de pássaro

Frutos e folhas de cereja de pássaro
A aplicação de folhas de cereja é ainda mais difundida do que a aplicação de suas frutas. Em particular, eles também ajudam com diarréia. É muito útil usá-los em conexão com a alta saturação de vitaminas (incluindo vitamina C), o que ajuda a combater até mesmo estágios sérios de deficiência de vitaminas.

Infusões de folhas de cereja de pássaro são úteis para tosse, bronquite e até mesmo no tratamento da tuberculose. Encontrou as folhas e aplicação externa – com a formação de feridas purulentas ou ferve a pontos doloridos recomenda-se simplesmente aplicar folhas ou esfregaço com o suco deles. Infusão de folhas ajuda com cáries e estomatite, para o qual deve ser usado diariamente para enxaguar a boca.

As propriedades curativas das flores de cerejeira são especialmente valiosas na medicina, pois têm a capacidade de aliviar a inflamação e reduzir a temperatura corporal. De flores fazem agentes antimicrobianos, bem como loções para olhos mucosos inflamados. Infusões de flores são ainda capazes de atuar no corpo como um analgésico, devido ao qual eles são usados ​​para reumatismo e gota.

Voce sabe Anteriormente, flores de cerejeira foram usadas como contraceptivos, no entanto, devido à presença de uma grande lista de contra-indicações, os médicos aconselham abandonar este método de prevenir a gravidez.

Propriedades úteis de casca de casca de cereja

Propriedades úteis de casca de casca de cereja
As propriedades curativas da casca da cereja são mais controversas, porque sob certas condições ela pode secretar o ácido cianídrico, que é uma substância perigosa, venenosa para o corpo humano. Mas, apesar disso, as tinturas da casca da cereja são usadas como um excelente diaforético para resfriados, o que também permite que você rapidamente normalize a temperatura do corpo.

A casca de cereja de pássaro também tem uma propriedade diurética e também é usada para tratar o reumatismo (como todas as outras partes desta planta). Esfregar o couro cabeludo com uma infusão de casca ajuda a combater parasitas como os piolhos.

Importante! Com o uso complexo de cereja de ave como agente preventivo, há um efeito calmante sobre o sistema nervoso, bem como uma melhora na condição dos capilares, cujas paredes são fortalecidas.

Aplicação de cereja de pássaro em cosmetologia

Aplicação em cosmetologia
Na cosmetologia de aves, a cereja de pássaro é usada não menos intensamente do que na medicina. Particularmente bem sucedida composição química da fruta da cereja do pássaro ajuda a lidar com a acne. Para este propósito, recomenda-se apenas espremer o suco das bagas e periodicamente limpar o rosto.

Mas ajuda a cereja de pássaro e com doenças de pele mais complexas, como várias dermatites. Para isso, três vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições, recomenda-se tomar um terço do copo da casca de casca de cereja. Ele é preparado da seguinte forma: 10 g de casca da árvore é derramada um copo de água fervente e mantida em um vapor por meia hora. Depois disso, a infusão obtida é filtrada e diluída para o volume original do líquido. Contra a queimadura solar ajudará uma infusão de quatro dias de uma colher de sopa de flores de cerejeira em 100 ml de vodka. Infusão simplesmente esfrega as áreas problemáticas.

Recentemente, as flores de cerejeira também se tornaram uma excelente panacéia no combate à pele seca e rugas. Para evitar esta condição, recomenda-se lavar com infusão das flores da planta, que deve primeiro ser fabricado durante meia hora com água fervente (1 xícara de água fervente por 1 colher de sopa).

Aplicação de cereja de pássaro em cozinhar

Cereja preserva
A rica composição química da cereja do pássaro permite que esta planta seja usada como um dos componentes dos pratos. Em particular, na cozinha é mais frequentemente utilizado os seus frutos, a partir dos quais são preparadas compotas, licores alcoólicos, recheios para tortas, compotas, geleias e até kvass. Ao mesmo tempo, bagas frescas e bagas secas são perfeitamente adequadas para a preparação. Cereja de pássaro seco é muitas vezes moído a um estado de pó, que mais tarde permite que você adicione à farinha de trigo e assar tortas perfumadas.

Importante! Ao preparar pratos da fruta cereja, recomenda-se que sejam branqueados e passados ​​por uma peneira. Esta operação simples vai se livrar de poços que podem estragar o sabor do prato.

Folhas de cerejas frescas úteis e perfumadas são habitualmente encontradas como um componente de saladas, em que as folhas podem ser adicionadas frescas e congeladas. Existem receitas para preparar bolos de folhas de cereja.

Colheita e armazenamento de frutos de cereja de ave

Devido à presença de um grande número de propriedades medicinais de frutos de cereja, bem como as suas folhas e casca, recomenda-se que esta planta seja colhida e colhida a tempo para o período de inverno. A coleta de flores de cerejeira é realizada diretamente no início do período de floração, quando todas as flores da inflorescência estão totalmente abertas. É importante quebrar não todas as escovas com flores, mas como se os afinar em uma árvore ou o arbusto para que depois fosse possível esperar e frutos. As flores são secas em um lugar protegido da luz solar direta.

Frutos secos de cereja
Quanto às próprias bagas de cereja, elas devem ser iniciadas no estágio em que amadurecem completamente, isto é, elas perderão sua adstringência original e se tornarão mais doces. É necessário rasgar os frutos juntamente com o pedúnculo e na mesma condição para secar em um forno quente, aumentando gradualmente a temperatura de 40 a 60 ° C. Após a secagem completa, as bagas podem ser removidas dos pedicelos e colocadas em um recipiente de vidro, que deve estar bem fechado (mas não enrolado!).

Neste estado, a fruta cereja pode ser armazenada por 2 anos, sem perder suas propriedades benéficas. Bagas secas são usadas para fazer compotas, beijinhos, bebidas de frutas e até geléias.

Importante! Coletar e armazenar também pode ser folhas de cereja, o que é recomendado para fazer no início do verão. Para a secagem, as folhas são dispostas em uma camada em um local bem sombreado e periodicamente reviradas. A produção seca é armazenada por cerca de 1 ano, mas para isso deve ser colocada em sacos de lona. Se você quiser preparar a casca, então este procedimento deve ser tratado no início da primavera, até que a árvore tenha permitido suco. A casca seca é armazenada até 5 anos.

Contra-indicações para o uso de cereja de pássaro

Cereja de pássaro
A cereja de pássaro pode trazer não só benefícios, mas também danos à saúde, especialmente se você não levar em conta as proporções para a preparação de medicamentos, e também não prestar atenção a um número de contra-indicações. Afinal, a cereja das aves é considerada uma planta venenosa, que é devido à presença de amigdalina em seus frutos, casca e folhas, que é convertida em ácido cianídrico durante a decomposição. Neste sentido, ao preparar infusões medicinais de frutos de cereja, é importante usá-los completamente, para não esmagá-los.

Demasiado abundante uso de bagas de cereja de pássaro você pode independentemente causar constipação. Por esta razão, e não só para consumir cereja de pássaro é proibido para mulheres grávidas. Acima, já mencionamos que a cereja das aves pode afetar o corpo feminino como contraceptivo.

Voce sabe O lugar onde a cereja das aves cresce é considerado muito limpo, já que a evaporação de uma árvore é capaz de purificar o ar dos micróbios. No entanto, para manter as casas, buquês grandes dessas flores não são recomendadas, pois a influência dos óleos essenciais pode fazer a cabeça girar.

Assim, a partir da primeira nascente, vale a pena começar a colher a cereja das aves e a sua pré-forma para utilização como medicamento. No entanto, ao preparar medicamentos e pratos, tenha um cuidado especial, pois a cereja também pode envenenar o corpo.