Raça simental de vacas

Raça simental de vacasEntre a variedade de setores pecuários, o principal é a criação de gado. Esta indústria traz metade de toda a renda da pecuária. Estes animais recebem produtos lácteos, carne, bem como material para a indústria leve. A carne de bovino e de vitela fica em segundo lugar depois da carne de porco. O leite contém substâncias de fácil digestão necessárias para seres humanos e animais.

E couro de alta qualidade fez sapatos, roupas e muitos outros produtos. De subprodutos, como chifres e cascos, fazem botões, pentes e outros objetos. O gado ainda grande é usado como força de tração na agricultura. Hoje vamos falar sobre a raça Simental.

Que coisas interessantes você pode aprender sobre a raça Simental?

Gado Simental é um representante do tipo de carne e leiteO gado Simental é um representante do tipo carne e leite. Origem desta raça é a Suíça. De todo o gado deste país, esta raça é responsável por 60%.

Esta raça é uma das raças antigas. Foi criado cruzando raças com carne, laticínios e produtividade produtiva. A formação desta raça foi facilitada tanto por fatores econômicos quanto por fatores históricos naturais.

Em nossos países, a raça Simental foi trazida na segunda metade do século passado.

O traje da raça Simental é vermelho-mosqueado ou mosqueado de vermelho. As vacas de um tipo mais velho possuem uma cor vermelho-motley. Recentemente, na maioria das vezes há uma cor vermelho-clara que se transforma ligeiramente em uma cor pálida. A cor mais clara do traje é inerente a um animal mimado. Nas raças puras, o nariz, a língua e as pálpebras são de cor rosa claro. Se os locais listados tiverem uma cor escura, a vaca não é de raça pura.

A cor dos chifres é amarelada e as pontas são acastanhadas. Na Suíça, acredita-se que, se as extremidades dos chifres são negras, a vaca não é de raça pura.

A Constituição do gado Simental é forte e, em alguns casos, até mesmo bruta.

Uma característica da raça é uma cabeça grande e áspera. A parte frontal também é bastante desenvolvida, os chifres também são bastante desenvolvidos.

O pescoço é de comprimento e espessura médios, mas os touros da raça Simental têm um pescoço muito carnudo e um pescoço curto. A cernelha é larga o suficiente, enquanto em gobies às vezes acontece também bifurcada.

O naipe da raça Simental é vermelho-mosqueado ou vermelho-mosqueadoOs animais têm um peito profundo, largo, comprido e grande. Em animais que não são adequadamente cultivados, atrás das omoplatas pode haver interceptação.

Os animais são altos, retos, de comprimento médio, largos e musculosos.

A cauda está localizada alta o suficiente.

As pernas da raça Simental não são longas, os ossos e articulações estão bem desenvolvidos. Sobre as patas traseiras pode notar um defeito (o ângulo entre a tíbia e metatarso é muito grande, ele ainda é referido como “pé elefante”), e as pernas da frente são diferentes de dentro para fora. Os animais têm cascos fortes, leves e bem desenvolvidos.

A pele das vacas é elástica e pesada, desde o peso do seu peso é de 10 a 14 por cento. Grandes touros e bois têm pele muito valiosa.

Em suma, A raça simental difere das outras em seu crescimento, ossos ásperos e seios grandes. Os animais são musculatura bem desenvolvida, pele grossa e membros apropriadamente colocados.

A raça Simental é bem desenvolvida, sua medições médias são as seguintes:

  • O peso dos bezerros recém-nascidos é de 34 a 42 quilos, já com um ano e meio de idade, seu peso chega a 340 quilos.
  • O peso de um bezerro adulto varia na faixa de 650 a 850 quilogramas, os insetos engordados também são mais pesados.
  • O peso do adulto é tal touro de 750 a 1.100 kg, e de touros, são suficientemente bem engorda, e pode chegar a 1300 kg.
  • A altura de um touro na cernelha é de 138 a 145 centímetros e a do Burenok é de 133 a 135 centímetros.
  • O comprimento do tronco dos animais é em média 158-162 centímetros.
  • A circunferência do quartil varia de 18,5 a 20 centímetros.

Qual é o úbere dos burlocks do Simental?

As glândulas mamárias das vacas são um pouco rudes.A produtividade do leite de buracos do Simental é média.

Coroas de úbere e laticínios não são desenvolvidas como nas raças do tipo leite.

As glândulas mamárias das vacas são um pouco rudes. Os lobos posteriores são ligeiramente piores que os lobos anteriores.

Acontece e assim que o úbere no burrenok pode overgrow com o cabelo grosso.

A produtividade média do leite por ano varia de 2.500 a 5.500 quilos, seu teor de gordura varia de 3,8 a 4,1%.

Um indicador integral na produtividade de rebarbas é a noção do índice de úbere. Este conceito é decifrado como a relação entre a quantidade total de leite e leite
dois lobos anteriores do úbere. A partir disso, é possível descobrir quão bem todas as partes do úbere estão devidamente desenvolvidas e entender a produtividade da vaca. Na raça descrita por nós, o índice é de 42 a 45%. Isso fala de uma boa produtividade de leite.

Quais são as vantagens da raça Simental?

Há muitas vantagens da raça Simental na agricultura, mas vamos falar sobre a principal delas:

  • Como a raça Simental se refere ao tipo de carne e leite, pode-se entender que carne e leite são de boa qualidade.
  • Quando engordar os jovens, você pode obter um grande ganho, o que é superior aos números de Shorthorn e Hereford. Mas se você comparar a parte comestível e não comestível destas raças, então as duas últimas partes comestíveis são mais.
  • A característica biológica positiva desta raça é a sua precocidade.
  • Aclimatação rápida para diferentes condições também é uma característica positiva.
  • O gado Simental tem boa saúde e é capaz de realizar trabalhos pesados.
  • Ao reproduzir a raça ao longo das linhas ou ao longo das linhas cruzadas dos Simmentais, é considerado um importante método de melhoria em plantas reprodutoras e criadouros.
  • O alto valor da pele desses animais é um fator positivo.
  • Ansiedade e compreensão dos animais são importantes.
  • O lado positivo desta raça é a sua mobilidade e energia.
  • Animais da raça descrita são resistentes a doenças.

Quais são as desvantagens da raça para prestar atenção ao comprá-lo?

  • Raça Simental é muito exigente em sua dietaA raça simental é muito exigente em sua dieta. Hay, alimentado a eles deve ser de alta qualidade.
  • Além disso, a raça é exigente de seu conteúdo, precisa de cuidados. Se isso não for observado, a raça degenera rapidamente.
  • A desvantagem da raça pode ser configuração inadequada dos membros.
  • Desafio da constituição do animal é o vício das costas.
  • Outra desvantagem desta raça é o pequeno desenvolvimento do úbere anterior no útero.
  • Obstrução pelos úberes não é um bom indicador.

Qual é a produtividade de leite e carne da raça Simental?

Os indicadores de produção de carne são muito bons devido à capacidade de engordar rapidamenteOs indicadores de produção de carne são muito bons devido à capacidade de engordar rapidamente. carne de alta qualidade, saborosa suficiente, não muito gordo, não músculo fibras glubokovoloknistye, mas, no entanto, o peso do osso é mais do que o peso da carne. Teor de gordura na carne é de cerca de 17 por cento.

Os indicadores médios do leite variam de 2.500 a 5.500 quilos de leite, e seu teor de gordura chega a 4,1%.

A alta produção de leite é obtida na terra natal dos animais e chega a 15898 kg de leite. Além disso, altos rendimentos são recebidos na Hungria. A maior produção de leite foi recebida da Burka Dama e é de 19.665 kg de leite por ano de lactação. A maior produção de leite por dia com essa broca foi de 70,1 quilos de leite.

Em simmentais puros, a produtividade do leite é boa o suficiente. Os valores médios variam entre 3.200 e 3.500 quilos de leite, e seu teor de gordura varia de 3.7 a 4.1%. Os melhores grãos puros dão de 8.200 a 10.900 kg de leite com um teor de gordura de 4,05 a 4,87%. O detentor do recorde é a vaca Zozulya com um rendimento de 12.760 quilos.

Em algumas fazendas, um ganho de peso muito alto foi obtido para a raça jovem simental. Por exemplo, Na região de Voronezh, o novilho hefting Heir 2 era 1,5 kg por dia. Em condições normais, os góbios não precisam de ganho de peso. Deve-se notar que a alta produção de leite e altos concentrados causam a deposição de gorduras no corpo, o que não pode afetar muito bem a função sexual. E com uma grande produção de leite, os bezerros comem menos volumoso, que é a base para a formação de animais na direção da carne.

Devido ao vigor dos jovens, esta raça precisa de um alimento mineral e proteicoPor causa do vigor dos jovens, esta raça precisa de uma ração mineral e protéica. O cultivo de tal comida deve estar em altas normas de leite, concentrados, colheitas de raiz e no bom feno.

De outros países europeus, a raça Simental é muito comum na Áustria. Nos últimos anos, esta raça vem se desenvolvendo na direção da carne, mas os indicadores do leite não são ignorados. De acordo com as leituras, que são realizados no gado Simental, a produtividade média das vacas foi um teor de gordura 3,823 kg e leite de 4,06 por cento.

A sociedade que cria esta raça estabeleceu a tarefa de receber cerca de 4.500 quilos de leite com um teor de gordura de 4,1%. Também os criadores se propuseram a aumentar a maturidade precoce e a produtividade de carne da raça.

Em 1958, da Áustria à União Soviética foi trazido quinze touros da raça, de mães que receberam entre 5000 e 5176 teor de gordura do leite de 4,2 para 4,37 por cento. E os touros importados foram usados ​​nas plantas reprodutoras da Ucrânia para refrescar o sangue Simental criado no país naquela época.

O rendimento de abate de touros Simental é de 65 por cento e as vacas de 53 a 56 por cento. Raça Simental quando cruzar é capaz de melhorar o desempenho da carne em raças não-carne. Em raças mistas, o rendimento de abate foi de até 63%.