Raças populares de porcos domésticos

raças de porcos
No mundo na direção da produtividade de porcos domésticos dividem-se em 3 tipos: carne (toucinho), gordurosa, carne. Aproximadamente 100 raças de porcos são criados por criadores. Se você está em busca do melhor de qualquer tipo, vamos apresentá-lo a eles neste artigo.

Carne

Como já é claro a partir do nome da espécie, as raças designadas para ele são criadas para carne. É em seus representantes a carne mais nutritiva e saborosa, representada nos maiores volumes. Na aparência, diferem dos outros por um tronco alongado e um esterno raso. Eles têm enormes presuntos, e a parte da frente é muito menor do que as costas. Em raças diferentes, um indivíduo pode dar de 58 a 80% de carne e de 21 a 32% de gordura.

raças de porcos

Selecionamos para você a descrição das 11 raças de carne mais populares.

Leia também, com as características do aparecimento de raças de carne de suínos

Landras

Porcos Landras recebeu no início do século passado os esforços dos criadores da Dinamarca, quem cruzou o porco dinamarquês com o branco inglês. Como resultado, apareceu um animal de casco fendido com corpo forte, corpo alongado, costas retas, esterno estreito, cabeça pequena que repousa sobre um pescoço espesso e membros de comprimento médio. Uma característica distintiva dos representantes da raça Landras são grandes orelhas longas que pairam sobre os olhos. Sua pele é fina com tonalidade rosa, branca, fina, restolho cresce sobre ela.

raças de porcos

Os machos têm um comprimento de corpo de cerca de 2 me um peso de 280-300 kg, fêmeas – cerca de 1,6 m de comprimento e 200-220 kg de massa. No entanto, apesar de seu tamanho e peso impressionantes, esses porcos de raça pura são bastante ativos e caracterizados por uma disposição bem-humorada.

Saiba mais sobre a criação de porcos Landrace

A criação de animais é mais freqüentemente realizada por especialistas, no entanto, se as condições necessárias forem asseguradas, o acasalamento e a adoção do trabalho de parto podem ser feitos em casa. O número permitido de casos de javali é de 30 por ano, para indivíduos jovens – até 15. Se bem-sucedidos, os filhotes nascem no 114º dia. O útero Landras é muito prolífico – em um momento pode trazer mais de 10 leitões.

Importante! javalis acasalamento demasiado frequentes leva ao fato de que piora significativamente a qualidade do esperma, resultando em depois de 5-6 anos vai se tornar impróprios para reprodução. Portanto, é importante não exagerar com este processo.

A principal vantagem dos porcos Landras – isto é que eles contêm 2-5% mais carne do que em outras raças. Eles acumulam uma pequena porcentagem de gordura. Além disso, o crescimento rápido de animais jovens é diferente – nos 2 meses os bebés que já têm uma massa de cerca de 20 kg, e em períodos mais activas de ganho de crescimento de 700 g por dia. Por 100 kg de javali pesa apenas 6 meses após o nascimento.

raças de porcos

Entre as deficiências – porcos de raça pura têm patas traseiras fracas, razão pela qual andam com força nas costas ao caminhar e correr. Portanto, geralmente esta raça em todos os países do mundo prefere cruzar com outros javalis puros nativos, a fim de obter indivíduos mais fortes.

Voce sabe O porco tornou-se um dos primeiros animais domesticados pelo homem. Existem evidências arqueológicas encontradas no Oriente Médio, indicando que ele foi cultivado por um homem entre 12,7 e 13 mil anos atrás. Restos de artiodáctilos domésticos foram encontrados em Chipre. Segundo os arqueólogos, eles têm mais de 11 mil anos.

Duroc

Os javalis apareceram no final do século XIX. Para sua produção, os porcos guineenses e berkshire vermelhos foram cruzados. A raça foi registrada nos EUA. Seus representantes são grandes em tamanho: comprimento do corpo e machos e fêmeas – cerca de 1,8 m, peso – 300 kg. Eles têm uma forte constituição do corpo, cabeça do meio, orelhas compridas, que ficam penduradas na testa, costas na forma de um arco, membros altos e fortes. Uma característica distintiva dos porcos Duroc – cor: eles têm uma cor vermelha.

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Para fins de reprodução, o cultivo desses animais de casco fendido é desaconselhável, uma vez que o útero não é muito prolífico. Na indústria, dois javalis são usados ​​para cobrir uma fêmea. Ao acasalar com outras raças, saem bons híbridos com excelente produtividade e resistência.

Leia também quais características dos porcos Duroc

Os méritos dos porcos Duroc devem ser atribuídos:

  • o conteúdo de um indivíduo é de 58 a 70% de carne de alta qualidade;
  • maturação precoce – os leitões por dia são capazes de coletar 700-900 g, e em dois meses seu corpo pesa 190 kg;
  • resistência;
  • adaptabilidade a pastagens em pastagens;
  • calma, boa natureza.

raças de porcos

Entre as deficiências estão as seguintes características:

  • pequena fecundidade de porcas – uma média de 8 leitões em uma ninhada;
  • tendência à rinite atrófica;
  • inteligibilidade na nutrição – é necessário ter alimentos contendo proteínas, de modo que a engorda desses porcos é bastante cara.

Bacon estoniano

Estes porcos foram formados com base nas raças finlandesas, grandes brancas e Landrace. Os esforços dos criadores levaram ao surgimento de animais com um corpo de formato esticado, físico forte, cabeça do meio, pernas curtas fortes. Orelhas são grandes, pairam sobre os olhos. Cor branca, com um tom rosado.

raças de porcos

Javalis maduros são caracterizados por um comprimento de corpo de até 1,85 me pesando 300 kg. As fêmeas maduras têm um comprimento de corpo de 1,65 m, peso – 260 kg. A carcaça pode conter até 65% de carne.

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O bacon estoniano é criado para a carne, vendendo animais jovens de pedigree e cruzando com outros porcos de raça pura. O último é possível devido ao fato de que o útero é prolífico e são boas mães, e isso afeta significativamente a sobrevivência da prole. Leitões ganham peso em um dia por 700-750 g.

Essas pessoas preferem produzir puro-sangue, porque eles têm uma saborosa, tenra e boa carne na estrutura, eles são adaptados para o pasto paddock, eles têm altos níveis de fertilidade, boa segurança e precocidade do jovem simplicidade, inerente para alimentar.

raças de porcos

As desvantagens desses porcos são poucas. Estes incluem fraquezas na construção do corpo – a presença de sacro solto e pendente, bem como a fraqueza das pernas das pernas.

Berkshire

A raça Berkshire foi dada aos ingleses. Eles cruzaram grandes porcos ingleses e chineses. De seus ancestrais, esses representantes puro-sangue herdou um corpo poderosamente construído com boas proporções, largo e profundo no peito, costas retas, cabeça erguida, pequenas orelhas eretas com uma ligeira inclinação para a frente. Sua cor é preta com manchas brancas nas pernas, focinho e cauda. Se você comparar os javalis da Berkshire com outras raças, sua constituição é muito harmoniosa e imponente.

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Machos adultos pesam 220-250 kg, fêmeas – 180-220 kg. A carne eles têm excelente qualidade. Com carcaça deixa até 88% de carne.

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Representantes da raça descrita não podem ser chamados de prolíficos – em média, dão à luz 8-9 crianças. No entanto, os leitões estão bem adiantados na vida – eles pesam cerca de 100 kg com a idade de seis meses, e o incremento diário é de 670-750 g.

As vantagens inquestionáveis ​​dos javalis da Berkshire incluem:

  • excelente proporcionalidade de carne e gordura;
  • excelente qualidade de produtos cárneos, especialmente em indivíduos jovens;
  • alto rendimento de abate;
  • possibilidade de pastar em pastagem;
  • Indiferença ao conteúdo e comida.

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As desvantagens dos Berkshires podem ser consideradas esterilidade das fêmeas, o que torna inútil para eles vender porcos; bem como membros que ficam com a letra “X”.

Branco lituano

Registo do porco branco lituano foi realizado na Lituânia no início do século XX. Estes grande, artiodactyl duro caracterizado comprimento tronco esticada de 175 cm (porcas – 155 cm) e uma cabeça de tamanho médio, situado a meio do comprimento e da espessura do pescoço. Suas orelhas são pequenas e, ao contrário da maioria das pedras de bacon, não pairam sobre os olhos. Suas costas são retas, largas, ligeiramente flexionadas. Os membros estão corretamente definidos, eles são de comprimento médio. Cor das cerdas brancas.

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Machos adultos pesam 330 kg, fêmeas – 260 kg. Os porcos aos seis meses de idade têm uma massa de cerca de 100 kg. Seu aumento diário atinge 750 g.

As porcas são consideradas prolíficas porque podem ser infestadas com 12 ou mais crianças de cada vez.

Você também precisa saber sobre essas doenças de porcos como: peste africana, pasteurelose, paraqueratose, erisipela.

Para melhorar a qualidade dos produtos à base de carne, os porcos brancos lituanos são frequentemente reduzidos à raça Landrace. Neste caso, o ganho diário médio de híbridos é aumentado em 8-10%, e os custos de alimentação são reduzidos em 0,35-1,45 unidades de forragem.

O rendimento da carne de animais pertencentes a esta raça é de 55%, bacon – 3,6%.

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Vantagens do porco branco lituano são boas características reprodutivas, carne de qualidade, especialmente em híbridos. Entre as deficiências de defeitos em dados externos – sacro flacidez, metacarpo fraco, a presença de interceptação na área da escápula.

Pietren

Os suínos belgas Pietren foram obtidos através do cruzamento das raças locais de caxumba, branca grande, Berkshire e Yorkshire. Eles são bem construídos, com um grande corpo musculoso. A cabeça não é grande. Orelhas pequenas e salientes. A cor do corpo é irregular.

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Os javalis ganham peso para 250 kg, fêmeas – até 230 kg.

Pietren tem mais falhas do que vantagens. Portanto, eles são mais frequentemente usados ​​para produzir híbridos para melhorar a qualidade da carne.

Leia também o que a raça de porco

Vantagens da raça:

  • bom rendimento de carne – até 70%;
  • Não sofra de obesidade.

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Desvantagens:

  • pequena fecundidade de porcas – média de 8 indivíduos;
  • ganho de peso diurno insignificante em leitões – 500-550 g;
  • saúde precária e predisposição ao estresse;
  • exigindo forragens;
  • carne de baixa qualidade;
  • baixa tolerância a baixas e altas temperaturas.

Lacombe

Os porcos Lacombe apareceram no Canadá, onde ainda são populares entre os agricultores. Tendo estabelecido o objetivo de obter animais com bons exteriores e qualidades de carne, e também bastante prolíficos, os criadores de gado os implementaram totalmente.

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Javalis médios de Lacombe pesam 272 kg, fêmeas – 222 kg. Os animais são de tamanho médio, eles têm um tronco alongado, uma cabeça pequena, orelhas grandes e pernas curtas penduradas nos olhos. Por temperamento fleumático, no cuidado são despretensiosos.

Os agricultores amam esta raça por qualidades positivas como:

  • multiplicidade de porcas;
  • bom crescimento de animais jovens;
  • disposição calma;
  • resistência ao estresse;
  • homogeneidade da carcaça;
  • resistência à rinite.

Hampshire

Os animais de casco fendido receberam o nome da província inglesa, onde Hampshire foi retirado. No entanto, eles receberam reconhecimento oficial nos EUA.

Os machos pesam 300-320 kg, fêmeas – 230-250 kg. Eles têm um corpo alongado, costas retas e largas, cabeça e orelhas pequenas e membros curtos. Facilmente reconhecível em cores – ele tem um cinto preto e branco na parte superior do corpo.

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As desvantagens desta raça são quase as mesmas dos méritos. Ela é preferida crescer para cruzar com outros javalis puro-sangue para melhorar a qualidade da carne, como o “Hampshire” camada de gordura fina, bem como obter o amadurecimento precoce.

EEstes porcos são caracterizados pela resistência, sistema imunológico estável e produtividade, um bom aumento no peso corporal e um instinto materno bem desenvolvido. Ao mesmo tempo, eles são muito medrosos, sujeitos a estresse, são inférteis (6-8 leitões em uma ninhada).

Importante! Os porcos de Hampshire são muito tímidos e instáveis ​​para enfatizar que qualquer situação desconfortável para eles ou condições precárias de detenção são exibidos instantaneamente no ganho de peso. Os porcos podem até parar completamente de crescer. Portanto, é importante garantir que os porcos recebam tudo o que precisam e tenham os devidos cuidados.

Urzhumskaya

Os porcos de Urzhum foram retirados e reconhecidos em meados do século passado na Rússia. Estes são grandes artiodáctilos robustos com uma massa de osso diferente. Eles têm uma frente fácil e uma longa seção intermediária. Em comprimento, o corpo do javali é compacto – 180 cm, o útero – 170 cm.A cabeça é pequena, as orelhas são pesadas, pairam sobre os olhos. A parte de trás é plana, a barriga é grande, pendurada. Os membros são fortes e poderosos. A pele está coberta de cerdas brancas.

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O espécime masculino adulto é de 350 kg, o feminino – 100 kg a menos.

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Funções reprodutivas e instinto materno em porcos Urzhum são bem desenvolvidos. O útero é prolífico – em uma ninhada uma média de 11 a 13 leitões nascem. O ganho de peso em animais jovens por dia é de cerca de 720 g, sendo o nível de produtividade nestes animais de 53 a 55% de carne e de 35 a 36% de gordura. A camada de gordura é de cerca de 2,5 cm, a carne é caracterizada por excelentes características, adequadas para a produção de bacon.

Os criadores de gado preferem criar esta raça porque:

  • carne de alta qualidade;
  • oportunidades para pastar em pastagens;
  • cuidado pouco exigente;
  • resistência às temperaturas de congelamento e, consequentemente, a possibilidade de crescer nas regiões do norte;
  • temperamento calmo;
  • instinto materno bem desenvolvido em mulheres.

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Todas as vantagens acima cobrem algumas desvantagens da raça: costas arqueadas, garupa ácida, pequena espessura de gordura sob a pele.

Tamworth

Uma das raças mais antigas do mundo, obtida na Inglaterra. Seus representantes são caracterizados por um corpo forte, um sistema ósseo bem desenvolvido e musculatura pronunciada, um corpo longo. Sua cabeça é pequena, colocada em um pescoço alongado e grosso. Orelhas são grandes, eretas. Extremidades são poderosas. O corpo é coberto de lã de vários tons.

A fecundidade das fêmeas é baixa – 6-10 leitões. O crescimento dos jovens é bom – 100 kg eles pesam com a idade de sete ou oito meses.

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Entre as vantagens dos porcos Tamworth:

  • caráter amigável e calmo;
  • resistência;
  • adaptabilidade a baixas temperaturas;
  • letargia para se alimentar;
  • carne de excelente qualidade;
  • um instinto materno pronunciado em porcas.

As desvantagens incluem pequena fecundidade e cerdas encaracoladas.

Braseiro

Javalis são semelhantes em aparência aos seus antepassados – por porcos selvagens e mangalitsa húngara. Você pode aprendê-las com lã longa e encaracolada, na parte de trás fica em pé, o que a torna semelhante a ancestrais selvagens. Isso lhes permite sobreviver em um clima severo. Estes são grandes animais maciços com grandes estômagos, mesmo costas e membros curtos. Cor pode ser diferente. Porcos pequenos têm tiras nas costas.

Pesar indivíduos adultos 250-300 kg (javali), 160-200 kg (porca). Registros são registrados, atingindo uma massa de meia tonelada.

raças de porcos

A principal vantagem dos javalis Mangal – excelente qualidade e sabor da carne. Eles são indiscriminados para cuidar e alimentar, são caracterizados pela maturidade precoce, resistência, adequação às temperaturas geladas.

As desvantagens são poucas. Entre eles – baixas taxas de crescimento na geração mais jovem (com a idade de seis meses eles ganham apenas 70 kg), fertilidade de fêmeas pequenas (8-10 leitões), alto custo, raro.

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Rochas de carne

Representantes da carne ou espécies universais são caracterizados por uma rápida seleção de peso vivo e tecido adiposo. Um indivíduo pertencente a esta espécie pode dar de 53 a 65% de carne e de 29 a 37% de gordura.

Grande branco

Um grande porco branco apareceu na corte de criadores de gado no final do século 19 na Inglaterra. Assim, o nome é caracterizado por formas poderosas – ela tem costas e peito largos, uma grande parte de trás, grandes presuntos. Cabeça e orelhas são pequenas. As pernas são curtas. O abdômen está apertado. A pele delicada é coberta com cerdas brancas.

raças de porcos

Grandes machos brancos pesam 340 kg cada, fêmeas – 230. Os brotos jovens estão rapidamente ganhando peso – 600-900 g por dia. Um ano pode pesar cerca de 200 kg.

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O rendimento da carne desta raça é 82%. As vantagens também incluem:

  • boa resistência;
  • disposição calma;
  • fertilidade (10-12 leitões em uma ninhada);
  • pouco exigente para cuidar e alimentar;
  • alta precocidade.

raças de porcos

Infelizmente, também há muitas falhas nesses javalis. Entre eles:

  • tendência ao ganho de peso excessivo, obesidade;
  • tanques fracos;
  • sacro azedo;
  • No sol aberto no verão, a pele sofre queimaduras.

Branco de estepe ucraniano

A raça foi criada com a finalidade de boa adaptação ao clima do sul da Ucrânia. Indivíduos locais foram derrubados com grandes javalis brancos e receberam um javali branco ucraniano chamado Askaniy I. Hoje, os indivíduos pertencentes a esta raça são caracterizados por um osso forte, um tamanho médio da cabeça, grandes orelhas voltadas para os olhos, membros fortes, pele densa e cerdas brancas grossas.

raças de porcos

Peso javalis – 300-340 kg, porcos – 210-230 kg. Os porcos são prolíficos – eles trazem de 10 a 12 crianças. Progênie ativamente ganhando peso – 100 kg por 192 dias. O ganho diário é de 700 g.

A produtividade desta pecuária pode ser avaliada pelos seguintes números: rendimento de abate – 80-84%, rendimento de carne – 53-54%, rendimento de toucinho – 35-36%.

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Vantagens:

  • adaptação às condições climáticas quentes e secas;
  • resistência;
  • pouco exigente a comida e condições de vida.

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Desvantagens:

  • presença frequente de obesidade;
  • sacro azedo.

Ondulação do estepe ucraniano

Na aparência, é um animal maciço com um amplo esterno, zonas dorsal e lombar, uma cabeça pequena, grande, praticamente cobrindo os olhos e presuntos bem desenvolvidos. Cor – manchada.

Os machos têm um peso vivo de 270-310 kg, as fêmeas são muito menores – 190-230 kg. Os últimos são caracterizados por um alto nível de fertilidade – capaz de dar à luz até 14 bezerros por vez. O ganho de peso em crianças é de 600-700 gramas, sendo o peso em um centro estabelecido entre 6 e 7 meses após o nascimento.

raças de porcos

A popularidade do porco ucraniano estampado é explicada pelas seguintes vantagens:

  • a capacidade de viver e reproduzir em condições quentes e secas;
  • resistência;
  • a capacidade das fêmeas de dar à luz mais de 12 leitões de cada vez;
  • sentimentos maternos bem desenvolvidos em rainhas;
  • caráter equilibrado.

Entre as deficiências, pode-se lembrar apenas o sacro flacidez, no entanto, isso não ocorre em todos os indivíduos.

Kemerovo

A raça foi aprovada em 1960 na Rússia. Para formar, muitas outras raças estavam envolvidas. Os indivíduos obtidos distinguem-se por um corpo grande com as proporções corretas, cabeça mediana, orelhas pequenas, costas largas, membros fortes, cor preta com pequenas manchas brancas.

Os javalis pesam 330-350 kg, porcos – 100 kg a menos. O útero dá à luz 10-11 leitões. Indivíduos jovens são caracterizados por maturidade precoce – pesando 100 kg aos 6 meses. O ganho em peso por dia pode chegar a 750 g.

Kemerovo

Carne em porcos de Kemerovo de 55 a 60%.

Estes puros-sangues podem sobreviver em condições de clima agudamente continental, são muito resistentes, caracterizados por um alto grau de sobrevivência. Eles estão exigindo comida e reagem mal a uma dieta defeituosa.

Norte caucasiano

A raça caucasiana do norte foi aprovada em meados do século passado na Rússia. Seus representantes são animais fortes e bem construídos. Eles têm uma cabeça média, orelhas salientes, um peito largo, membros fortes, uma cor preta e heterogênea.

Javalis adultos pesam 310-350 kg, porcos – 230-250 kg. Os últimos dão à luz 12 leitões. Os jovens crescem rápido, ganho de 100 kg a seis ou sete meses. Na batida é adicionado a 700-750 g.

raças de porcos

Os animais toleram bem as geadas, podem pastar, onívoros, normalmente reagem a qualquer alimento, caracterizado pela resistência e resistência a doenças características. O esqueleto fino é a única desvantagem dos javalis do norte da China.

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Livenskaya

Os criadores de porcos líbios desde o início do século XIX trabalharam para torná-los grandes, fortes, com um sistema ósseo massivo. Seu corpo é de formato alongado, largo, com cerca de 175 cm de comprimento (fêmeas – 165 cm). A cabeça é encurtada. As orelhas são grandes, pendem para a frente. A parte de trás é encontrada em alguns indivíduos na forma de um arco. As pernas estão bem definidas, fortes. Na maioria dos animais, a cor das cerdas é branca com manchas cinzentas. No entanto, há também preto, vermelho com variações.

raças de porcos

Com o devido cuidado e alimentação racional, o macho adulto leva 310-320 kg, a fêmea – 230-240 kg. A carne na carcaça é mantida ao nível de 50-55%. As fêmeas levam uma boa prole – geralmente 10 a 11 bezerros de cada vez. As crianças crescem rapidamente, pegando 700-750 g por dia, por 6-7 meses, pesando um centner.

Entre as vantagens dos porcos libaneses é:

  • capacidade de pastar em pastagens;
  • falta de ânsia de comer;
  • resistência;
  • personagem calmo.

Desvantagens são vistas apenas na aparência. Estes incluem pele dobrada e constituição solta.

Muromskaya

biungulados, derivadas por criadores russos, é caracterizada por uma constituição forte, com as devidas proporções, em linha reta para trás, uma cabeça pequena, orelhas grandes, pendurados para a frente, expressa presuntos. Suas cerdas são macias e brancas.

Os animais são altamente produtivos. Javalis pesam 330 kg, o útero pesa 250 kg. Para um telhado 10-12 bebês nascem. Prole rapidamente ganhando peso, 700-750 por dia, atingindo metade de um ano por centner.

raças de porcos

A carne da carcaça é obtida 60-65%, bacon – 25-30%. A carne é adequada para a produção de bacon.

Prós da raça:

  • maturidade precoce da geração mais jovem;
  • multiplicidade de indivíduos do sexo feminino;
  • constituição forte;
  • capacidade de se alimentar de pastagens;
  • disposição calma.

Menos nas rochas encontradas apenas uma – a declaração dos membros na forma da letra “X”.

Norte da Sibéria

Outra raça universal popular é o norte da Sibéria. Como o nome indica, esses animais são adaptados à vida em um clima severo. Suas dimensões são pequenas – o corpo tem até 185 cm de comprimento em javalis e até 165 cm em rainhas. Peso – 360 e 250 kg respectivamente. O corpo é bem construído. Cabeça é pequena. Orelhas são eretas. As pernas são curtas, mas fortes, com presuntos bem definidos. Cerdas longas, brancas. Há um subpêlo denso, que salva o animal das geadas.

raças de porcos

A produção de carne é de 55%. As fêmeas dão 10-12 filhotes, cujo ganho é 700-750 g.

Vantagens dos porcos do norte da Sibéria:

  • eles são resistentes;
  • tenha um caráter calmo;
  • tolere perfeitamente temperaturas geladas;
  • as mulheres têm sentimentos maternais bem desenvolvidos.

Contras também estão presentes: são metacarpos moles e sacro caído em indivíduos separados.

Rochas sazonais

Os representantes das espécies sebáceas têm um tronco largo e profundo, a parte anterior é um pouco maior que a posterior. Um indivíduo de forma sebácea pode conter de 40 a 45% de gordura e cerca de 53% de carne.

Preto grande

Um nativo da Inglaterra, que apareceu mais de dois séculos atrás. Para formar, três raças foram cruzadas: cabelos compridos, chineses negros e napolitanos. Como resultado, um animal foi criado com as proporções corretas, um corpo bastante poderoso, uma cabeça pequena, grandes orelhas caídas, um esterno profundo, pernas fortes e eretas.

A produtividade dos grandes porcos pretos é capaz de surpreender. Os machos adultos ganham peso até 400 kg, fêmeas – até 300. O rendimento de carne delicada e excelente a gosto é de 52%, bacon – 41%.

raças de porcos

Nisto, as vantagens da raça não terminam, desde que o útero se distingue pela alta multiplicidade – 12 filhotes de um nascimento. As crianças têm um excelente ganho diário de 700 g.

Mas praticamente não há deficiências. Para eles é possível transportar numerosas dobras em uma pele e percutirei uma parte traseira.

Mirgorodskaya

O porco Mirgorodskaya foi isolado em uma raça separada em 1940 e desde então tem sido consistentemente incluído na lista das espécies sebáceas mais populares. Tem um corpo poderoso, costas fortes, cabeça do meio, orelhas pequenas, pernas poderosas. Cor – preto e malhado.

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Os machos maduros ganham 300 kg cada, fêmeas – 100 kg a menos. A fecundidade das fêmeas é de 10 leitões, o que é considerado um bom indicador. Eles são muito ligados às crianças e são mães responsáveis. Os bebês estão desenvolvendo ativamente, adicionando em um dia em peso cerca de 700.

raças de porcos

A principal vantagem dos porcos Mirgorod é a sua gordura, é reconhecida como uma referência porque tem uma largura de 4,5 cm e excelentes qualidades de sabor. Mas a produção de carne é bastante escassa.

Voce sabe Na Idade Média, havia tribunais que tentaram porcos. Andando livremente pelas ruas dos assentamentos, esses animais onívoros frequentemente invadiam casas e feriam ou matavam crianças pequenas. Esses animais foram julgados e enviados para prisões, muitas vezes até executados.

Então, ao selecionar uma raça de porco, você deve considerar o fato de que você quer mantê-la para qual finalidade. Entre carne, carne e raças sebáceas, existem muitos espécimes dignos, cuja criação pode tanto ajudar a construir um negócio de sucesso como agradar seus parentes com carne e gordura de alta qualidade. Antes de comprar uma raça específica, você deve se familiarizar com os requisitos de seu conteúdo.

Comentários dos usuários da Internet

À custa de porcos de carne, você está certo. Então eu comprei um porco no ano passado para o ano novo. E então o que? Não havia simplesmente nada para comer. Este ano eu peguei a raça Landrace no local. Eu vou me engordar. Anteriormente, também, tinha landrace – carne muito boa e quase sem gordura. Claro que eles vão comprá-lo de bom grado. E quão longe da cidade você mora. Organizei em um supermercado e peguei os legumes e frutas sem liquidez que eles escrevem. Não podre, mas perdeu sua aparência comercializável. Durante todo o inverno, os cavalos receberam meio balde de frutas e legumes de nós, e agora começaram os porcos.

Buyan
https://fermer.ru/comment/609#comment-609
Duroc. Uma raça de ascendência americana. Os animais são bem engordados, mas muito exigentes para a nutrição protéica. A raça se distingue por suas altas qualidades de carne.
Os animais são geralmente grandes em tamanho, têm presuntos bem executados. Porcos da raça Duroc de ternos avermelhados, cujos tons variam do amarelo dourado ao vermelho escuro, são freqüentemente encontrados em ternos vermelho-cereja. Animais de maturação, o ganho médio diário durante a engorda é 860 – 940 javalis g mediana atingir um peso vivo médio de 350 – 370 kg, o útero – 260-320 kg uterina suficiente fértil (9-10 leitões por ninhada), mas atenta a sua prole, cuidadosamente tratados por ele . Eles têm um temperamento calmo, dão uma grande quantidade de leite e alimentam bem a prole. A produção de abate é superior a 86%.

Água marinha
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