Uma variedade de groselhas “Beryl”: característica, segredos do cultivo bem sucedido

Grau de groselha
O uso universal de bagas de groselha na culinária e os benefícios de usá-los garantem alta popularidade desta planta. A colheita, que é constantemente complicada por ferimentos causados ​​por espinhos que cobriam densamente os arbustos, levou os criadores a criar novas variedades de groselhas com menos espinhos. Uma dessas variedades, não inferior em sabor à groselha comum, é a variedade “Beryl”.

História de deduzir

Groselhas “Beryl” deve sua aparência a uma doença fúngica nociva do gênero Spheroteka, conhecida como “oídio americano”. As aspirações dos criadores para produzir novas variedades como resultado do cruzamento de variedades européias e americanas resistentes a doenças fúngicas foram coroadas com sucesso.

O início de muito trabalho foi estabelecido em 1934-1950 pelo criador e pesquisador sênior da estação de frutas e vegetais de Chelyabinsk. IV Michurina Alexei Pavlovich Gubenko. O resultado deste trabalho são novas variedades de groselhas “Slabosipovaty” e “verde Chelyabinsk”, com a participação de que mais travessias foram realizadas.

Importante! A variedade “Beryl” é autofertilizante e não requer polinização adicional para garantir altos rendimentos.

Grau de groselha

Desde 1971, o trabalho na criação de novas variedades foi continuado pelo cientista-criador em culturas de bagas Vladimir Sergeevich Ilyin.

Recomendamos familiarizar-se com os graus mais populares de groselhas e as melhores notas sem espinhos.

Sob sua liderança, tais variedades de groselhas foram retirados como “Arlequim”, “Beryl”, “sobremesa”, “Esmeralda”, “Commander”, “senador”, “esmeralda Ural”, “jóia Ural”, “Fantasia” e outros. O grau Beryl foi incluído no Registro Estadual de Melhoramentos de Reprodução desde 1998.

Descrição e características

Groselhas “Beryl” – uma espécie de família de plantas arbustivas perenes Groselha do gênero Smorodina. Suas características biológicas são expressas nas características do mato e bagas.
Grau de groselha

Bush

Um arbusto de altura média, atingindo uma altura não superior a 1-1.2 metros, espalhando-se, grosso:

  • brotos – de espessura média, cilíndricos, curvados com tampo de suspensão flexível;
  • ramos laterais – três vezes, a parte inferior dos mais maduros cobertos de espinhos;
  • casca de cor marrom-escura com tons de antocianina (cinza, vermelho, azul, violeta, etc.), característica para diferentes períodos de maturação;
  • espinhas – direção de crescimento perpendicular, fraca, única;
  • folhas – verdes, grandes, macias, alongadas, redondas, trilobadas ou cinco lobadas com cortes profundos, sem pubescência;
  • rins – pequenos, alongados em forma oval, desviam de fuga;
  • flores – grandes e volumosos, têm um verde brilhante ou tons vermelhos, alongados em forma de copo, na inflorescência são colocados em pares.

Vídeo: descrição de groselhas “Beryl”

Dependendo do período de maturidade, estas características podem ser ligeiramente diferentes das reivindicadas.

Confira as nuances do cultivo de variedades de groselhas, como “Primavera”, “Honey”, “Krasnoslavyansky”, “cônsul”, “Grushenka”, “Malaquita”, “Commander”, “Gingerbread Man”.

Berry

Os frutos das groselhas são grandes frutos, unidimensionais, com uma massa de 3,9 a 9,2 gramas.

Bagas são caracterizadas por uma descrição biológica:

  • forma – redonda;
  • cor – verde claro com veios longitudinais contrastantes;
  • pele – fina, forte, sem pubescência;
  • a carne é suculenta;
  • gosto – doce e azedo.

Grau de groselha

A composição química de 100 gramas da parte comestível é representada pelo conteúdo:

  • proteínas – 0,88 g;
  • gorduras – 0,58 g;
  • carboidratos – 10,18 g;
  • fibra dietética – 4,3 g;
  • água – 87,87 g.

O valor energético (valor calórico) é de 44 kcal.

Voce sabe Na União Soviética, o cultivo de groselhas era considerado antieconômico e sua ampla distribuição era interrompida, substituindo-a por groselha preta.

Algumas características da variedade

Características da variedade “Beryl” são expressos em características como resistência a doenças, seca e resistência ao congelamento, rendimento e período de maturação, o nível de transportabilidade, o uso de bagas em vários campos de atividade.

Resistência a doenças e pragas

A variedade “Beryl” é resistente a muitas doenças e pragas, mas com o cuidado inadequado da planta a probabilidade de dano permanece em um nível alto.
Grau de groselha

Voce sabe Groselhas, devido à sua composição química é útil para pessoas com doenças diagnosticadas do sistema cardiovascular, rins, anemia, bem como com deficiência de vitamina.

Há uma alta probabilidade da doença com oídio (spherote) e míldio (peronosporosis). Estas doenças fúngicas impedem o crescimento e desenvolvimento da planta, subsequentemente sem o tratamento adequado que leva à sua morte.
SpherotekaSpheroteka
Sinais da doença – a aparência na parte aérea e nas folhas de um arbusto de manchas, que, gradualmente expandindo, cobrem o mato com um revestimento denso, como resultado do qual as folhas murcham e caem.

Importante! Pragas infestam o mato extremamente raramente.

De pragas, o ataque mais provável é o sawfly de nariz pálido ou sawfly de groselha amarela. As larvas desses insetos (larvas) aparecem a partir dos ovos colocados pelas borboletas no início da primavera, e devoram as partes moles das folhas, destruindo completamente todas as partes verdes da planta.

Descubra que outras doenças e pragas afetam as groselhas e como lidar com elas.

Paleidopia sawflyPaleidopia sawfly
Serpentina de groselha amarelaSerpentina de groselha amarela

Resistência à seca e resistência ao gelo

Groselhas não toleram overmoistening, mas são altamente resistentes à seca. Crescendo nas áreas de jardim, não requer rega freqüente, mas para permitir uma ausência prolongada de umidade no tempo quente ainda não vale a pena. Quanto à resistência ao gelo, o grau “Beryl” não precisa de abrigo para a estação de inverno e é capaz de resistir a baixas temperaturas até -38 ° C.

Período de maturação e rendimento

“Beryl” refere-se às variedades de maturação média, o que significa que o amadurecimento das bagas é no meio do verão: a primeira colheita pode ser coletada já em meados de julho. O rendimento é alto – um arbusto pode produzir de 5 a 10 quilos de frutos por estação.

Transportabilidade

No estágio de maturidade técnica (isto é, ligeiramente imaturo), as bagas retêm sua frescura por 3 dias e podem transportar facilmente o transporte. Quando atingida a maturidade (plenitude), a transportabilidade das bagas é significativamente reduzida, o que impossibilita o transporte de longas distâncias.
Grau de groselha

Uso de bagas

Groselhas – uma baga universal, usada em vários campos da atividade humana. Sua rica composição química e propriedades medicinais fornecem aplicação na medicina popular como o principal componente de receitas de várias doenças.

Além disso, as propriedades das bagas revelaram-se na cosmetologia, em particular, na confecção de máscaras, esfoliantes, cremes e loções. O mais utilizado é o fruto das groselhas na culinária.

Com base na produção de bagas é possível:

  • bebidas alcoólicas – licores e licores;
  • marinadas para processamento adicional de carne;
  • molhos para vários tipos de pratos de carne;
  • sobremesas – compotas, compotas, compotas, confituras;
  • frutos secos.
Você provavelmente vai estar interessado em ler sobre como fazer vinho caseiro, molho, geléia e geléia de groselha, e como marinar groselha em casa.

Uso de groselha

Apesar de tal uma larga aplicação da groselha espinhosa, para algumas pessoas o uso de bagas pode causar complicações no decorrer de tais doenças:

  • diabetes;
  • doenças inflamatórias e ulcerativas crônicas do trato gastrintestinal;
  • rim e trato urinário.
Importante! Presença de doenças crônicas requer consulta preliminar com o médico sobre os volumes corretos e os tipos de frutas que comem as groselhas.

Como escolher mudas ao comprar

Bom crescimento e desenvolvimento da planta, seu rendimento futuro depende da escolha correta das mudas. Preferência pode ser dada tanto a mudas com sistema radicular aberto, quanto ao cultivo em recipientes.

Vídeo: como escolher as mudas de groselha direita

Mudas de raiz nua deve ser envelhecido pelo menos 2 anos e ter 2-3 forte fuga, atingindo um comprimento de 20 cm. Gemas axilares deve ser aumentado, mas ainda unblown, folhagem é permitido apenas nas pontas dos brotos.

O sistema radicular das mudas deve necessariamente ser desenvolvido, lignificado, úmido. De acordo com a avaliação visual, a casca e os brotos da planta não devem ter qualquer dano ou manifestação de qualquer doença.

Mudas com um sistema radicular fechado não têm uma certa idade para venda. Eles devem ser bem desenvolvidos e totalmente frondosos, o tamanho das brotações pode chegar a 40-50 cm É importante que o sistema radicular preencha o tanque e forme um caroço de terra densa.

No desenvolvimento de contêineres, uma muda saudável e forte deve fornecer o número máximo de raízes brancas jovens, o que será perceptível ao transplantar a planta. De acordo com uma avaliação visual, a casca e os brotos da planta não devem ter danos ou sinais de doença.
Mudas de groselha

Voce sabe Durante o reinado de Pedro I, os italianos que chegaram à Rússia, pela doçura e suculência das frutas, chamaram as groselhas “uvas do norte”.

Você pode comprar mudas de groselha no mercado, em um centro de jardinagem ou loja online.

Condições de crescimento

Groselhas não pertencem a plantas despretensiosas e exigem certas condições para o cultivo. Groselhas “Beryl” não é particularmente exigente na composição do solo: para o plantio e cultivo, solos argilosos, argilosos arenosos e arenosos com um valor moderado de pH são adequados.

Será útil para você ler sobre como determinar a acidez do solo no local e como esgotar o solo.

Os solos ácidos não são adequados para o cultivo; portanto, nesses casos, recomenda-se uma redução preliminar da acidez pela adição de farinha de dolomita. Dependendo da composição do solo, as groselhas requerem a aplicação periódica de fertilizantes orgânicos e minerais.
Cuidado com groselha
Ele não gosta de groselha e água subterrânea, pois a umidade excessiva provoca o aparecimento de doenças fúngicas na planta. “Beryl” é muito exigente para a iluminação e prefere crescer em áreas ensolaradas, protegidas dos ventos.

Tempo e esquema de pouso

Confortável para corredores de cultivo de groselha são árvores em áreas ensolaradas e elevados – que irá contribuir para a formação de penumbra aceitável mato e blindagem de correntes de ar.

Para a vegetação normal, a melhor época para plantar uma muda é no início do outono (final de setembro a início de outubro). Ainda há muito tempo antes da primeira geada que permitirá que as mudas se enraizem bem antes do inverno.

Importante! Para o plantio, é importante que a temperatura não caia abaixo de 5 ° C-10 ° C durante a noite.

Plantio de groselha

Para garantir distância suficiente para a futura formação do mato, os poços para o plantio não devem ficar a menos de 1,5 metro. A profundidade e largura dos furos de aterragem devem ter pelo menos 50 cm de largura e profundidade. É importante que essa distância seja 5 cm maior que o volume do sistema radicular ou do nódulo de transbordo.

Isso é explicado pelo fato de que as groselhas podem formar brotos superficiais adicionais, que podem congelar no inverno sem um abrigo de barro.

As covas preparadas devem ser fertilizadas adicionando ao fundo uma camada de húmus misturada com composto e areia. Para um bom enraizamento, a adição ao fundo de fertilizantes minerais (por exemplo, 30 gramas de superfosfato e 20 gramas de fosfato de potássio) não será supérflua.

O plantio é realizado pela colocação vertical da muda na área de aterrissagem com uma distribuição cuidadosa do sistema radicular na parte inferior. As mudas são cobertas com terra, constantemente batendo em cada camada para que não se formem vazios e a terra cubra densamente o sistema radicular.

Vídeo: como plantar groselha

Depois da plantação de tiros é necessário cortar um pouco, deixando assim em cada ramo em 4-5 rins de crescimento. No final da muda, é necessário derramar um generoso balde de água e depois de absorver completamente a umidade, o local de plantio deve ser coberto com folhas caídas, feno ou serragem.

Noções básicas de cuidados sazonais

Para um bom desenvolvimento e uma planta abundante colheita precisa de cuidados, que consiste de rega periódica, cuidar do solo e aplicação atempada de fertilizantes, bem como as groselhas de poda anuais dá força para sobreviver ao frio do inverno.

Rega

Um verão árido e quente exige umedecimento adicional do solo. Especialmente concerne tais períodos vegetativos, como floração, amarrando a fruta e amadurecendo de uma exigência de colheita.

Importante! 2-3 semanas antes da colheita, rega abundante e freqüente deve ser evitada, a partir do excesso de umidade, o sabor ea qualidade das bagas são reduzidos.

Molhar a groselha

A rega é necessária pelo menos uma vez por semana, enquanto o umedecimento de brotos e folhas não é desejável. A rega é feita apenas no círculo próximo do tronco, na quantidade de 1 balde para cada arbusto. Se o verão é acompanhado por chuvas freqüentes, a rega adicional da planta não é necessária.

Cuidado do solo

Evitar a doença, o aparecimento de pragas e garantir alta produtividade da mata pode cuidar adequadamente do solo.

Isso significa:

  • afrouxamento do solo – este exercício deve ser realizado duas vezes por mês em movimentos ordenados para evitar danos ao sistema radicular;
  • remoção de ervas daninhas – deve ser produzido em conjunto com o afrouxamento;
  • mulching – A ação deve ser realizada após cada irrigação para preservar a umidade no solo.

Cuidado do solo

Alimentação

A introdução oportuna da adubação saturará o solo com os nutrientes necessários para as groselhas para o desenvolvimento. O curativo anual deve ser realizado anualmente, na seguinte ordem:

  1. No início da primavera, um húmus é introduzido no arbusto como cobertura morta.
  2. No final da mola para o solo deve adicionar mineral (sob a forma de nitrato de amónio numa quantidade de 20 g por 1 sq. H) ou fertilizantes de azoto orgânico (sob a forma de estrume de aves ou estrume são introduzidos em troncos de árvores como defendido vários dias a mistura com adição de água).
  3. No final de Junho, quando o casquilho irá florescer na fase final, o solo é necessário para tornar os fertilizantes de fósforo e potássio (superfosfato ou fosfato de potássio) numa quantidade de 20 g por 1 sq. m para boa formação de ovário.
Importante! Para garantir uma alta safra na próxima estação, você não pode deixar os restos da safra atual nos galhos do mato.

Top curativo de groselha

  • Na primeira metade de Julho, groselha solo pode ser derramado repetidamente fertilizante de azoto-magnésio (nitrato de magnésio) para aumentar a formação do fruto (numa quantidade de 20 g por 10 litros de água).
  • Na primeira metade da estação do outono, o mato deve ser fertilizado com 30 gramas de superfosfato e 20 gramas de fosfato de potássio para garantir um alto nível de resistência do inverno.

Fertilizar o esquema criará as condições mais confortáveis ​​para uma boa frutificação.

Aparar

Evite o crescimento excessivo de arbustos e forneça a forma correta para ajudar na poda anual. A remoção obrigatória é suscetível a todos os brotos basais fracos, ramos quebrados e também com os menores sinais de doença.

Recomendamos que você se familiarize com os métodos de poda de groselhas e também aprenda quando e como cortar as groselhas no outono.

As estacas podem ser feitas no início da primavera, até que o broto floresça, ou no final do outono, cortando 2/3 de todos os galhos antigos no nível do solo. Tal evento irá rejuvenescer o mato e dar vida a novos e poderosos brotos.

Vídeo: Groselhas Poda

Proteção contra o frio do inverno

Proteger a planta do congelamento ajudará ações simples. A preparação deve começar no final do outono, quando a temperatura média diária cai abaixo de 0 ° C.

No primeiro estágio, o solo sob o mato deve ser derramado com 5-6 baldes de água para fornecer uma carga de sub-inverno. Em um estágio posterior, os galhos do mato devem ser dobrados até o chão e fixados com estacas, é importante que os galhos não estejam completamente no chão.

O terceiro passo é o de mulching do solo em torno da planta: mulch não deve ser inferior a 7 cm Se a temperatura for inferior a 15 ° C, a camada pode ser aumentada para 20 cm quando a neve no jardim de groselha pode isolar grandes, com uma camada, por vazamento no topo dos casquilhos .. .

Importante! Para evitar o desenvolvimento prematuro dos rins e seu congelamento subsequente de geadas tardias no início da primavera, todos os abrigos devem ser removidos.

Mulching de groselhas

Vantagens e desvantagens da variedade

Groselhas “Beryl” tem suas vantagens e desvantagens.

Os méritos da classe incluem:

  • resistência à geada;
  • alto rendimento;
  • grande frutado;
  • sabor brilhante de frutas.

As deficiências incluem:

  • baixa resistência da variedade a doenças tais como o oídio, míldio;
  • suscetibilidade ao ataque de pragas, como o mosquito-de-perna-branca e o mosquito-seringueira amarelo.

Groselhas são uma fruta popular, que traz enormes benefícios para o corpo humano. A variedade de groselha “Beryl” tem muitas vantagens em comparação com os outros e é uma planta convencionalmente pouco exigente.
Groselhas
O tamanho grande e o sabor brilhante das bagas fornecem esta variedade com alta popularidade. Além disso, o uso de bagas de groselha é diverso e possível em várias esferas da atividade humana.

Comentários da rede

Excelente mostra-se – não doente. Mas a antracnose é menos estável. Depois de colher bagas, ele se instala nas folhas. Mas neste momento você já pode “pohummich”.
ABBA
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=382865postcount=4
Beryl cresce na minha trama há mais de 6 anos, comprada da Ilyin. Na semana passada, todas as mãos estavam arranhadas, até as bagas serem recolhidas. Nos primeiros anos eles eram maiores, é claro. Embora eles não sejam pequenos agora. Mas eu não daria 5 pontos pelo sabor. Como desvantagem, considero que o desejo de brotos se espalhar no chão, é conveniente no inverno, é completamente coberto de neve e protegido de ventos congelantes e secos, mas na primavera é problemático levantar brotos pontiagudos. A colheita colhida foi enviada para processamento ao vinho.
Uralochka
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1025578postcount=9
Grau do prazo médio de vencimento. Berry é grande, alto gosto (eu diria sobremesa). A variedade está cedendo.
Elagin
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=382405postcount=2


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