Chicken Moscow white: tutto sull’allevamento a casa

Bianco di MoscaRecentemente, le carni e le razze di galline a base di uova sono state molto richieste tra gli agricoltori, il che consente di ottenere un doppio beneficio: uova e carne meravigliosa. Una delle migliori razze di pollame a base di carne-uovo è considerata quella di Mosca bianca, che è stata appositamente allevata per il mantenimento in condizioni di freddo clima russo.

Storia dell’apparenza

Bianco di MoscaLa storia della nascita di una nuova razza di polli ha avuto inizio nel 1947, quando i dipendenti pollame dell’Unione Institute di Zagorsk per la prima volta impegnati ad attraversare le specie di maggior successo: White Russian, Giorno, Plymouth. I tentativi di creare un uccello con alti tassi di produzione di uova e di buon peso sono continuati per un po ‘di tempo. Finalmente negli anni ’80. I loro esperimenti hanno avuto successo, e il mondo ha visto il pollo bianco Mosca, hanno ottime qualità che le sono proprie uccelli, coltivati ​​esclusivamente per uova e carne di produzione.

Lo sai? Oggi i polli di questa razza sono molto rari. Hanno un numero di circa 200 teste. La maggior parte di questi sono raccolti dai collezionisti per trasferire informazioni genetiche.

Descrizione e caratteristiche della razza

La razza bianca di polli di Mosca ha un denso piumaggio bianco che protegge gli uccelli dal gelo e dal calore, consentendo loro di adattarsi rapidamente alle varie condizioni climatiche.

Aspetto e fisico

Oltre al colore caratteristico, questa razza ha fisico notevole.

  • Il pollo bianco di Mosca ha un muscolo toracico ben formato e sviluppato, un ampio corpo, un collo corto e piccoli arti.
  • La testa dell’uccello è di media grandezza, con una piccola cresta rossiccia di forma rosa e piccoli lobi bianchi-rossi.
  • Becco e perle sono di colore giallo brillante.
  • Il torace è convesso, la postura è fiera e nobile.
  • Le zampe del pollo sono corte, gialle.
  • Il piumaggio è bianco, molto denso.

Polli bianchi di Mosca

carattere

Gli agricoltori coinvolti nella coltivazione di polli di questa varietà, notano il loro disagio. Rappresentanti di giovani temperamentale, attivo, pauroso, ma al proprietario si abitua facilmente. Spesso non obbediscono, scappano, sorvolano il recinto. Tuttavia, con l’età, il loro carattere cambia: le galline diventano più calme e flemmatiche, raramente corrono attraverso il territorio, quasi mai tentano di sorvolare il recinto.

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Un vantaggio importante di questi polli è il loro capacità di tollerare bene le variazioni di temperatura, pur non riducendo il tasso di produzione di uova. Tuttavia, per fare questo, dovrebbero garantire una dieta equilibrata e prevenire le brutte copie nel pollaio.

Gli uccelli tendono a beccare le uova, sia le proprie che le altre. Pertanto, al fine di prevenire questo problema, si consiglia di posizionare un uovo ornamentale in gesso in ogni nido e anche di svernare l’uccello – potando una piccola parte del becco.
Polli bianchi di Mosca

Istinto di incubazione

Purtroppo, l’istinto materno nei polli di Mosca è molto mal sviluppato. Pertanto, per la loro coltivazione, è necessario utilizzare gli incubatori o “affittare” un volatile di un’altra razza.

I nidiacei vengono visualizzati piuttosto rapidamente, non richiedono un aiuto speciale durante la schiusa. La percentuale di hatchability è in media del 90%, di cui la sopravvivenza è del 95%. I polli hanno un colore giallo brillante e un carattere accorto.

Lo sai? Gli scienziati hanno incrociato i cazzi bianchi di Mosca con le razze di pollo del New Hampshire. Come risultato di tali esperimenti, sono stati ottenuti polli da carne, i cui polli, già tre mesi dopo la schiusa, pesavano più di 1,5 kg.

produttività

Questa razza di polli ha buone proprietà produttive. Gli uccelli si adattano perfettamente alle diverse condizioni climatiche e continuano a essere trasportati anche durante il freddo o il caldo.
Uova di gallina

Peso vivo di gallo e pollo

I polli di Mosca si riferiscono a categoria uovo-carne. Gli esemplari adulti possono raggiungere un peso di 2,7 kg; il peso vivo del gallo è leggermente più grande ed è di 3-3,5 kg.

Alti tassi di produzione di carne e uova sono caratterizzati da tali razze di polli come Lungar,
maran, amrox, lakenenfelder, velmere, galiziano bress, grigio Kirghiz, Pushkin, russo pantaloniirevskaya crestato, nero.

Produzione media di uova e peso delle uova

Inizia il pollo della razza Mosca portare le uova sei mesi dopo la schiusa. Le uova sono abbastanza grandi, il peso di una media raggiunge i 60-62 g, hanno il colore bianco, a volte con un’ombra color crema appena percettibile. La capacità di deposizione delle uova dell’uccello è di 200-210 unità all’anno; Con le condizioni più confortevoli del contenuto, questo indicatore può aumentare fino a 230 pezzi. Nel primo anno il pollo è in grado di demolire circa 180 uova.

Dieta del cibo

I polli razze di uova di carne, a differenza dell’uovo, sono caratterizzati da un metabolismo lento, quindi per ottenere la massima deposizione delle uova e l’aumento di peso hanno bisogno di organizzare una dieta equilibrata a tutti gli efetti.

giovane

Le giovani crescite sono polli di età compresa tra 6 giorni e 3-4 mesi. Certamente, l’alimentazione dei pulcini differisce da quel cibo che si adatta agli uccelli adulti.
Nutrire i polli
Il cibo per i polli della razza Mosca deve prima di tutto contenere proteine ​​e carboidrati, che sono facilmente digeribili.

Importante! Gli animali giovani non possono essere bevuti con latte fresco (non bollito), poiché provocano un disturbo dell’apparato digerente e possono provocare l’incollaggio di piume.

Come alimento per polli invecchiato fino a 60 giorni in forma perfetta mosto, acqua calda al vapore.

La base per tale miscuglio può essere:

  • grano di mais (macinato) – 50%;
  • farina di semi di girasole – 10%;
  • Farina di carne di ossa – 15%;
  • gesso – 1%;
  • verde tritato – 5%;
  • patata bollita (pestata) – 15%;
  • grasso – 2%;
  • lievito – 2%.

Per aumentare la quantità di proteine ​​nella dieta, i pulcini possono essere inclusi nell’alimentazione di lombrichi o bloodworms.
Verdi nella dieta dei polli
La norma quotidiana del cibo per i polli sarà determinata dalla loro età.

In media, tali indicatori sono (in grammi):

  • fino a 10 giorni – 20;
  • fino a 30 giorni: 55-60;
  • fino a 60 giorni – 80-95;
  • fino a 90 giorni: 125-130;
  • fino a 120 giorni – 140-155.

Recentemente pulcini nati dovrebbero essere alimentati ogni 2 ore, rompendo il potere di 3 porzioni di Dopo dieci giorni di frequenza di alimentazione si riduce a 4-5 volte al giorno, e dal 30 ° giorno prima che gli uccelli invecchiano – fino a 3-4 volte.

Importante! Nel caso in cui gli uccelli notino un calo della produzione di uova, dovrebbero aumentare la loro dose giornaliera di mangime. L’assunzione di cibo sufficiente può ripristinare rapidamente la capacità di trasportare le uova.

Mandria adulta

I polli adulti non sono esigenti sul cibo, tuttavia, è necessario controllare rigorosamente il tasso di grumi umidi. In un momento, l’uccello riceve così tanto cibo da poterlo mangiare per 30-40 minuti. Se non finisce una parte della porzione, i residui del cibo devono essere rimossi dall’alimentatore e, una seconda volta, la porzione deve essere accorciata.
Miscela di cereali per polli
Quando si organizza la dieta, è necessario distribuire tre tipi di feed all’ora:

  • al mattino (06: 00-07: 00) si consiglia di alimentare miscele di cereali costituite da mais, grano e farina d’avena;
  • a pranzo (12: 00-13: 00) funghi umidi con l’aggiunta di prodotti caseari (fiocchi di latte, yogurt, latte) e farina di ossa serviranno da cibo;
  • per cena (18: 00-19: 00) è necessario dare cereali, cambiando il loro aspetto ogni giorno.

Quando si alimenta il pollo, non dimenticare di arricchire il cibo con erbe fresche: erba, parti superiori delle piante, verdure, varie verdure di radice.

Importante! Per aumentare la percentuale di fecondazione delle uova, è necessario aggiungere grano germogliato alla dieta dei galli, ad una velocità di 20 mg per chilogrammo di mangime.

Condizioni per il contenuto

I polli della razza Mosca sono universali, poiché possono essere coltivati ​​perfettamente sia nelle condizioni della gabbia che durante il sistema di deambulazione. Usando il contenuto del cammino, non è necessario erigere recinzioni troppo alte, perché è improbabile che il pollo adulto, a causa del suo orientamento flemmatico e con un solo profilo, provi a sorvolare il recinto. In assenza di camminare, l’uccello si adatta perfettamente alle condizioni più anguste.
pollaio
Nel pollaio si consiglia di mantenere microclima caldo, per proteggere l’edificio dalle correnti d’aria. Per fornire calore, puoi riempire il pavimento con sabbia mista a buccia di semi di girasole, foglie secche frantumate. In inverno, un po ‘di fieno o paglia dovrebbe essere distribuito sul pavimento.

È necessario monitorare attentamente la pulizia della lettiera, poiché l’umidità e gli escrementi sono un mezzo eccellente per lo sviluppo di microrganismi patogeni. È inoltre necessario monitorare la qualità dell’acqua nel serbatoio dell’acqua e effettuare una sostituzione tempestiva del liquido. Nei trogoli non è consigliabile lasciare il cibo umido, è meglio versare le galline di volta in volta con i cereali.

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Vantaggi e svantaggi

I polli di razza Mosca hanno una buona reputazione per i seguenti motivi:

  • senza pretese nel contenuto, capacità di resistere a condizioni climatiche difficili;
  • buoni indicatori di fertilizzazione e sopravvivenza della mandria, che esclude la necessità di acquistare polli o uova per l’incubazione;
  • Alte caratteristiche gustative: il pollo è ben cagliato, ha buccia giallastra, carni bianche molto saporite;
  • buona produzione di uova – le uova sono piuttosto grandi, con un guscio forte, si distinguono per un alto valore nutritivo;
  • Bassa domanda di cibo – l’uccello può essere alimentato come foraggio, così come foraggi speciali, mesque umide e secche.

polli
Tuttavia, anche con i numerosi vantaggi di questa razza, ha diverse carenze:

  • mancanza di istinto materno; Gli uccelli “metropolitani” sono galline cattive, quindi è necessario un incubatore o un gallina di un’altra specie per incubare le uova;
  • quantità relativamente piccole di carne;
  • propensione a beccare le uova.

Gli allevatori di pollame impegnati nella coltivazione di polli bianchi di razza Mosca, notano la loro eccellente produttività, il notevole adattamento alle condizioni climatiche, la resistenza e la vitalità. A causa di tali qualità, gli uccelli sono perfetti per l’allevamento nelle famiglie, diventeranno un’ottima fonte di carne deliziosa e uova utili e ad alta nutrizione.