Come cucinare e quanto utile tintura di pinoli sulla vodka

tintura di pinoli
La natura ha creato tutte le condizioni per la salute umana. Anche a dispetto di tutti i problemi ecologici del nostro tempo, lontani dalle grandi città, rimangono ancora paesaggi primordiali a cui la civiltà non ha ancora raggiunto. Uno di questi “isolotti” è la più ricca taiga siberiana, che condivide regolarmente i suoi doni. E il più famoso di loro è il frutto di cedro.

Composizione utile e proprietà dei pinoli

Queste noci sono meritatamente considerate uno dei frutti più preziosi. La loro vasta gamma di qualità utili sono dovute a una composizione unica. Il prodotto è saturo di molte vitamine e minerali, ognuno dei quali ha la sua “specializzazione” vale a dire:

tintura di pinoli

  • vitamine A, B1, B2, B3, nonché E normalizzano il metabolismo degli acidi, il sistema digestivo e il fegato. La loro presenza è necessaria per i processi di emopoiesi e supporto neuronale;
  • Potassio, un effetto benefico sul muscolo cardiaco;
  • fosforo, rafforzando i tessuti ossei, legamenti e denti;
  • magnesio, che è di fondamentale importanza per la formazione di tessuti molli e la formazione di ossa;
  • oligoelementi sotto forma di ferro e manganese, rame e zinco. Regolano il livello di emoglobina e l’equilibrio ormonale, i processi di metabolismo dei grassi e la formazione dei globuli rossi;
  • zinco, accelerando la guarigione delle ferite e promuovendo la crescita dello scheletro;
  • carboidrati preziosi – glucosio e saccarosio, pentoso e amido, che correggono il livello di colesterolo nel sangue;
  • arginina. Questa sostanza rafforza il sistema immunitario e il sistema nervoso.
Importante! I dadi sono classificati come cibi ipercalorici: 673 kcal per 100 g. Le persone soggette a un rapido aumento di peso dovrebbero essere molto caute nell’approssimarsi al loro apporto.

Oltre a questi componenti, le noci contengono altre sostanze (anche se in proporzioni molto minori). Ma questa lista è sufficiente per garantire i benefici dei nucleoli di cedro.

Non sorprendentemente, questo prodotto è spesso usato per scopi medicinali:

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  • per raffreddori e infezioni respiratorie acute con complicazioni;
  • per la prevenzione di aterosclerosi e anemia, diabete mellito;
  • nel trattamento delle malattie dell’apparato digerente sistema (pancreatite cronica, gastrite, bulbit, meno prudenti e – quando si lavora con ulcera peptica);
  • quando i sintomi della cardiopatia coronarica vengono rimossi sullo sfondo di insufficiente afflusso di sangue al muscolo cardiaco;
  • per il controllo della urolitiasi;
  • durante la rimozione di nevrosi e sindrome da stanchezza cronica;
  • come un agente antinfiammatorio e analgesico morbido ma efficace in grado di superare le manifestazioni di artrite, reumatismi e osteocondrosi;
  • se c’è un bisogno urgente di purificare il corpo (le noci sono un antiossidante naturale);
  • sono inclusi nel corso sul ripristino dell’acuità visiva.
Lo sai? Le pinoli erano parte della “razione secca” dei legionari romani durante le campagne.

Come puoi vedere, le noci sono davvero curative. Avendo imparato a conoscere “abilità” così impressionanti di prodotti naturali, sarà logico imparare come fare scorta di tali materie prime.

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Regole per l’approvvigionamento di materie prime medicinali

Naturalmente, i frutti raccolti in natura saranno molto utili, anche se non tutti hanno questa opportunità. E poi i mercati o reparti specializzati di negozi vengono in aiuto. Ma in ogni caso è auspicabile ricordare i segni principali di materie prime veramente di alta qualità.

Scopri le ricette popolari per le tinture su fragole, ribes nero, feijoa, sabelnik, mele.

raccolta indipendenti

La raccolta delle noci nei tratti forestali inizia ai primi di settembre (per le zone montuose i tempi sono spostati verso la metà del mese). A questo punto, i coni maturano completamente – cadono a terra da un forte vento o da un leggero scuotimento di un ramo.

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La stagione principale termina all’inizio di ottobre. Inoltre, si è svolto in primavera (maggio-aprile), ma poi andando esclusivamente coni, steso a terra, hanno padanki anche. In questo periodo, non puoi tagliare i frutti dai rami – non hanno ancora avuto il tempo di “rimettersi in forma”. Inoltre, tanto zelo amministrativo punibile se forestali o squadra incursione prenderà per una tale procedura, la pena non poteva essere evitata.

I luoghi principali per la raccolta di frutti di cedro sono i contrafforti della Siberia meridionale, le creste pietrose delle sue parti orientali e occidentali. L’area dell’Estremo Oriente è meno estesa.

Importante! Il legno di pini di cedro è molto fragile. Quando stai per scalare un ramo alto, assicurati di avere una fune di sicurezza e una corda di kapron per la discesa sotto le tue mani. Non male, se ci sono “artigli” (come i mounters), che aiuteranno a muoversi intorno al tronco.

Lo stesso processo di raccolta richiede una certa esperienza. Alla ricerca di alberi adatti, è necessario coprire lunghe distanze lungo la taiga. Per questo motivo, devi lavorare come artigiani piccoli (devi portare e portare una scorta di cibo, una tenda e un’attrezzatura semplice).

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Trovando un array di cedri, è più facile raccogliere un padanka, ma in autunno non è così facile. Poi nel corso vai ad altri metodi – da arrampicarsi sugli alberi e scuotendo i rami di utilizzare battitori speciali (questo grosso martello di log, che ha battuto il tronco).

Il materiale grezzo raccolto viene fatto passare attraverso il tamburo in forma di Valkov con i denti, e hanno schiacciato coni scafo e setacciati attraverso un setaccio, e solo allora è essiccazione a fuoco lento.

Familiarizzare con le proprietà utili dei pinoli e su come influenzano il corpo della donna

Selezione di noci al momento dell’acquisto

Coloro che non hanno un boschetto di cedri “al loro posto di residenza”, alla ricerca di noci abbastanza per fare shopping o mercati.

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Quando si ispeziona un prodotto del genere, è necessario prestare attenzione alle seguenti sfumature:

  1. Variety. Sicuramente vale la pena abbandonare l’acquisto di coni (i nucleoli sono più veloci decadimento) e un prodotto con additivi come smalto. Opzione ottimale: nuclei interi o puliti.
  2. La dimensione Tali frutti sono approssimativamente uguali per dimensioni e dimensioni sono paragonabili all’unghia sul mignolo.
  3. Il colore del guscio e il nucleo. Dovrebbe essere uniforme, senza tracce di muffa e marciume. I dadi di qualità possono essere riconosciuti da un tono marrone chiaro. Nel caso di frutta non purificata, un vantaggio sarà un piccolo punto scuro (indica la presenza di un nucleo sano). Ma la punta scura del prodotto purificato indica una violazione delle regole di archiviazione.
  4. L’odore Dovrebbe essere appena percettibile (e, naturalmente, senza note di bruciore o muffa).
  5. Surface. Le noci intere di qualità sono sempre asciutte, le macchie oleose sono escluse. Lo stesso vale per i nucleoli, che hanno anche una superficie più o meno liscia. Dopo aver visto i solchi, è meglio mettere da parte il prodotto.
Lo sai? Le storie sugli alberi che stanno letteralmente esplodendo di frutti sono solo parzialmente vere. Succede, ma solo una volta in 10-15 anni.

Infine, anche la data della raccolta è importante. Sul pacchetto di solito mettere questi dati, se i dadi sono presi nel mercato – non esitate a chiedere al venditore.

tintura di pinoli

Come fare una tintura di vodka con la scorza

Uno dei rimedi popolari più efficaci a base di pinoli è la tintura di alcol (o vodka). Ottenere questo prodotto è abbastanza semplice, cosa sei ora e assicurati.

Ingredienti necessari

Per la preparazione dello schiaccianoci avrai bisogno di:

  • una manciata di noci (circa 40 grammi);
  • buccia d’arancia (2-3 g);
  • foglie di ribes nero (abbastanza e 3 pezzi);
  • vanillina;
  • zucchero (1 cucchiaio);
  • vodka o alcol, diluito al 40-45% (0,5 litri).
Scopri i benefici di noce, anacardio, manchurian, mandorla, nocciola.

Processo di cottura graduale

Componenti per la futura composizione terapeutica a portata di mano, procedere:

  1. Per prima cosa, laviamo i dadi con acqua bollente, mettendoli in una ciotola di acciaio inossidabile. Drenando il liquido come un “bagno” viene fatto 3-4 volte di più. Questo è necessario per far uscire la resina dal prodotto.
  2. tintura di pinoli

  3. Quindi i frutti sono messi in un barattolo. cospargeteli con lo zucchero, per mettere la scorza, vaniglia e ribes arancio foglie (sulla punta di un coltello, non di più).
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  5. Riempire il pezzo con la vodka, mescolare e chiudere il contenitore con un coperchio aderente.
  6. In pochi minuti, la frutta secca reagirà attivamente con l’alcol – questo è evidente dal colore più scuro del liquido. Mettiamo il vaso stesso in un luogo buio e caldo, dove verrà conservato per 10 giorni.
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  8. Non dimenticare di scuotere l’infuso ogni 2-3 giorni.
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  10. Dopo questo tempo, la miscela si scurirà definitivamente (approssimativamente come il cognac). Deve essere filtrato. In questa fase, molti estraggono le foglie di ribes.
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  12. Dopo la decantazione il prodotto viene posto in un luogo buio, ma già fresco per 3-4 giorni. Quindi puoi procedere con la reception.
Importante! La banca sotto la miscela finita dovrebbe essere sterile.

Si noti che il sapore dello schiaccianoci finito è un po ‘come un setaccio acido (tale effetto è dato da noci e bucce alcolizzate).

Video: schiaccianoci, una ricetta per le tinture sui pinoli.

Applicazione di tintura: schema

L’ammissione della composizione all’alcool richiede accuratezza e accuratezza nelle dosi, che sono determinati dalla natura della malattia che richiede un trattamento.

Quindi, per rafforzare l’immunità e l’acuità visiva, così come combattere con i polpacci cardiovascolari o urolitici raccomandare una tripla ricezione. 1 cucchiaino. diluito in 50 ml di acqua e mangiare 20-30 minuti prima di mangiare.

hanno anche un effetto positivo sul sistema immunitario: cartamo, rafano, aglio, salate, mele, porro, abete, noce nero, aloe, mandorle, bloodroot bianco, viburno, corniolo, magnolia cinese, menta, basilico, melissa.

Se torturato dolore alle articolazioni, ridurre l’assunzione di 2 volte al giorno (prima dei pasti, anche, nella stessa quantità di acqua diluita con 15-25 gocce di schiaccianoci).

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La durata del corso del trattamento è determinata dal medico. Di solito è 1-2 mesi, se necessario, ripeterlo, necessariamente facendo una pausa in 1 mese.

Proprietà utili della shell

Il guscio di cedro è spesso percepito come un rifiuto. Sebbene questo guscio meriti almeno il titolo di un sottoprodotto, che non è molto inferiore ai nuclei.

Lo sai? Durante la stagione nella taiga, si osserva una delle più severe differenze di temperatura: la differenza tra il minimo invernale e il massimo estivo supera i 100 gradi.

La sua caratteristica principale – in un enorme, come per “armatura”, contenuto di fibre con un minimo di grassi (la sua quota può raggiungere il 70-75% della massa totale). Il resto rappresenta vitamine e una mezza dozzina di amminoacidi, tra i quali ci sono anche insostituibili. Questi elementi portano ovvi benefici all’organismo:

tintura di pinoli

  • aumentare la capacità lavorativa e migliorare il benessere (attraverso la partecipazione alla sintesi di aminoacidi);
  • rafforzare ossa e articolazioni;
  • penetrando nello strato cellulare, rallenta i processi di invecchiamento dei tessuti di base;
  • neutralizza virus e microbi che sono penetrati nel corpo;
  • agire come antiossidante, rimuovere scorie e depositi di sale;
  • rimuovere l’infiammazione delle mucose e l’irritazione della pelle.
Lofant tibetani, farinello, banane essiccate, casa felce, la zucca, spinaci, broccoli, amaranto, rafano, cavoli, nettarine, susine e pomodori per contribuire a portare le tossine dal corpo.

Tutte le proprietà elencate hanno una tintura sul guscio di cedro. È preparato molto semplicemente:

  1. 150 grammi di conchiglie vengono lavati più volte in acqua bollente, dopo di che vengono asciugati o strofinati con un asciugamano.
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  3. Quindi la materia prima viene posta in un barattolo e versata con vodka o alcool diluito (0,5 litri).
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  5. Coprire la tara con un coperchio e insistere in un luogo fresco per 1,5 settimane.
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  7. Quindi rimane per dissolvere il liquido attraverso una densa garza, versare in una bottiglia con un coperchio ed è pronto.
Importante! Il limite degli standard nutrizionali giornalieri per un adulto è di 50 ml (questa è la somma consentita di tre metodi one-off).

È preferibile mantenere la tintura ottenuta a temperature di + 5 … + 30 ° C.

Reception: 3 volte al giorno prima dei pasti, 1 cucchiaio. l. in una miscela con acqua.

Controindicazioni e danni

Tra le altre cose, i pinoli sono anche famosi per un piccolo numero di controindicazioni. Tra loro ci sono:

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  • intolleranza individuale e reazione allergica;
  • malattie respiratorie acute;
  • il periodo di gravidanza e allattamento al seno (nel caso delle tinture). Lo stesso vale per i bambini, il cui corpo è controindicato in qualsiasi dose di alcol.
Date un’occhiata a se è possibile utilizzare durante la gravidanza caprifoglio, rape, polline d’api, cavolo cinese, nettarine, more, noci, lattuga, uva spina, fichi

Il danno e le sue conseguenze nella forma di effetti collaterali sono manifestati, principalmente in caso di errore in dosi o oblio (qualche volta dimentichi di mescolare la tintura con acqua). I sintomi più spesso sono una forte sensazione di amarezza in bocca, rallentando la reazione, meno spesso – mal di testa, vomito o diarrea a breve termine.

Lo sai? A differenza della maggior parte degli alberi, i cedri non cadono in inverno “ibernazione”, ma riducono solo la loro bioattività.

Per evitare tali complicazioni, l’appuntamento deve essere concordato in anticipo con il medico curante.

Ora sai come fare una tintura di pinoli e quanto è prezioso questo strumento. Speriamo che i nostri lettori rispondano alla sua applicazione e il prodotto naturale ne trarrà beneficio. Salute forte e allegria di tutti!