Come piantare e coltivare la cipolla “Ercole”

Cipolla
Le cipolle sono utilizzate nella preparazione di molti piatti della nostra cucina, e può essere definita una delle colture più coltivate del giardino. La preferenza è data a quelle varietà che sono diverse per resa, senza pretese di cura e gusto gradevole. A tale specie appartiene la cipolla della varietà “Ercole”.

Descrizione della varietà

L’ibrido ibrido a maturazione media Hercules è il frutto del lavoro degli allevatori olandesi. La cultura di due anni forma un piccolo numero di frecce di 35 cm di altezza ciascuna e un bulbo grande, una forma rotonda con un fondo piatto, diversi involucri secchi sottili ma densi di un colore marrone dorato.

Grazie al lungo lavoro degli scienziati, la cultura differisce dalle altre varietà in molte caratteristiche:

  • indicatori ad alto rendimento;
  • lunga durata
  • eccellente immunità delle piante contro le malattie;
  • resistenza alla siccità;
  • numero minimo di frecce (influenza positivamente la dimensione della lampadina);
  • gusto gradevole
Scopri di più sulle proprietà benefiche delle cipolle.

Il meno della cultura ibrida è considerato il suo ciclo biennale di coltivazione. Ciò significa che i semi non cederanno nel primo anno. In primo luogo, le piantine cresceranno dai semi, e nel secondo anno un raccolto a tutti gli effetti.
Ercole Cipolla
Inoltre, i semi di cipolla commercialmente disponibili di questa varietà sono più costosi di altri rappresentanti, ma Ercole giustifica il suo costo più elevato.

Lo sai? Presso l’Università di Yale sono conservate tavolette di argilla dell’antica Mesopotamia, che sono ricette culinarie originali. Su di loro come uno degli ingredienti citati cipolle.

Caratteristiche e rese della cipolla

La maturazione della coltura avviene entro 70-80 giorni dopo la semina. Da un’area di un metro quadrato, raccogli fino a otto chilogrammi di raccolto. Peso delle lampadine maturate a 160 grammi. La polpa è piena di succo, bianco, tutti gli strati di squame interne si adattano strettamente l’uno all’altro.

Il sapore della cipolla è forte, ma senza molta amarezza. Le cipolle crude differiscono poco nel gusto dal cotto e lavorato termicamente, si nota un piacevole retrogusto.
Cipolla

Selezione di materiale di piantagione

Piantine idonee per crescere fino a due centimetri e mezzo di diametro, struttura densa, colore uniforme, senza macchie e danni.

Quando scegli i semi nel negozio, presta attenzione alla data di scadenza. La sua scadenza nell’anno in corso, significa che la percentuale di germinazione di questo materiale non è elevata (massimo 30%).

Vedi la descrizione e le sfumature di coltivare tali varietà di cipolle come “Exibishen”, “Setton”, “Centurion” e “Sturon”.

Condizioni di crescita

Sowok ha piantato come primavera ad una temperatura dell’aria di +10 gradi, e per l’inverno, selezionando i campioni più piccoli. Il luogo di atterraggio deve essere illuminato, alberi da frutto, cespugli o siepi non devono oscurare la piantagione.
Cipolla
Il luogo è scelto in modo uniforme o posizionato su una collina (in modo che l’acqua non si accumuli). Non è auspicabile neppure una posizione vicina all’acqua freatica (minimo un metro e mezzo dalla superficie).

Suolo e fertilizzante

Il terreno per la semina viene preparato in anticipo: scavare, applicare fertilizzanti a seconda della composizione del terreno, ripuliti da detriti di piante ed erbe infestanti. Si raccomanda di verificare se il terreno è leggermente acido o neutro. Per motivi acidi, la pianta si sentirà peggio.

Raccomandiamo di leggere quali tipi di suolo esistono, come determinare in modo indipendente l’acidità del terreno sul sito e come impoverire il terreno.

Per aumentare la fertilità del terreno, è saturo di miscele di nutrienti:

  • per terriccio – humus (4 kg), torba (5 kg), superfosfato (15 g), urea (5 g);
  • per il terriccio sabbioso – lungo un secchio di torba e humus, due secchi di terra argillosa, 15 grammi di urea e superfosfato.

terreno

Quando si sceglie un sito di atterraggio, è necessario prendere in considerazione i precursori della cultura.

Importante! Su terreni argillosi, la coltura non cresce, le migliori opzioni sono il terreno sabbioso o argilloso.

Non è desiderabile piantare dopo tali raccolti:

  • fagioli;
  • ravanelli, rape;
  • aneto;
  • pastinaca;
  • di semi di girasole;
  • carote;
  • mais.

I buoni predecessori sono solanacei, meloni, sedano e spinaci.

Crescere da seme a piantine a casa

I semi per la coltivazione delle cipolle possono essere coltivati ​​dai semi. Questo è un processo più complicato rispetto all’acquisto di piantine pronte, e ha le sue caratteristiche tecnologiche.
Semi di cipolla

Preparazione dei semi

Se i semi sono stati acquistati in un negozio specializzato, non devono essere processati prima della semina: hanno già superato il processo di smistamento e lavorazione.

Lo sai? Erodoto, che visitò la piramide di Cheope in Egitto, scrisse di iscrizioni sulle pareti della piramide, il calcolo dei costi dei costruttori di cibo. In queste liste di cibo c’era anche una cipolla.

I semi acquistati dalle mani o presi da un amico dovrebbero essere immersi per mezz’ora in una soluzione di permanganato di potassio, quindi per un giorno immergere in acqua tiepida. Rimuovono i semi pop-up – non germoglieranno. Per una migliore germinazione, “Epin” viene aggiunto all’acqua.

Video: preparazione di semi di cipolla

Capacità e terreno

Puoi crescere nel terreno pronto acquistato per piantine di colture orticole. Quando le miscele di terreno preparate autonomamente portano il terreno del giardino e l’humus in parti uguali, aggiungendo un bicchiere di cenere di legno. Per la germinazione è adatto un contenitore rettangolare.

Il processo di piantare semi

La semina viene effettuata alla fine di marzo. Sulla superficie del terreno si formano solchi, lasciando una distanza di tre centimetri tra di loro. Nel solco, pre-inumidito, con un intervallo di un centimetro messo sui grani. Cospargere il terreno e idratarlo dalla pistola a spruzzo.

Il contenitore è coperto con un film o un vetro, messo in un luogo caldo (non inferiore a +20 gradi), con luce diffusa. Una volta che i germogli vengono spinti, vengono spostati alla luce e la temperatura viene abbassata a +17 gradi.

Video: semina semi di cipolla per piantine

Cura dei semi

Le piantine devono essere illuminate almeno 12 ore al giorno, quindi è importante fornire un’illuminazione artificiale. I germogli vengono annaffiati con parsimonia, il terreno deve essere lasciato asciugare prima della successiva annaffiatura. Quando i germogli crescono, sono diluiti, rimuovendo i germogli deboli.

Effettuare un’alimentazione di composti minerali (potassio-fosforico) per piantine. Più vicino a maggio, le cipolle iniziano a indurirsi: i primi giorni sono lasciati per un’ora su un balcone o veranda riscaldata, aumentando gradualmente il tempo per un giorno.

Trapiantando piantine nel terreno

Sul terreno preparato in anticipo a maggio, i solchi sono perforati due volte più in profondità della lampadina. L’atterraggio viene effettuato di sera, quando non è così caldo e il sole non è aggressivo. Prima di piantare, taglia la parte verde e le radici per un terzo della loro lunghezza.
Trapianto di cipolle in piena terra

Tra le piantine osservare una distanza di 15 centimetri. Per la comodità di curare il sito tra le file, lasciare una distanza di fino a 30 centimetri. Dopo aver piantato le piantine vengono innaffiate.

Coltivazione allo scoperto all’aperto

La varietà “Hercules” può essere coltivata in una serra, ma è preferibile un terreno aperto. La cultura ha bisogno di molta luce, una quantità moderata di umidità e in serra queste condizioni possono essere violate.

Preparazione della semina

Alcuni giorni prima della semina, la semina viene raccolta, selezionando campioni morbidi, troppo grandi o danneggiati. Alcuni giorni sono asciugati sotto i raggi del sole, periodicamente girando in direzioni diverse.

Leggi di più su cosa piantare le cipolle prima di piantare.

Quindi il trattamento profilattico da parassiti e malattie viene effettuato con l’aiuto di una soluzione di nitrofosca. Dopo quindici minuti di macerazione, le cipolle vengono essiccate, lavorate con solfato di rame, nuovamente essiccate e preparate per la semina.
Preparazione della semina per la semina

Il processo di piantare il seme nel terreno

Come è stato detto sopra, la terra sotto la piantagione viene preparata in anticipo, livellata, pulita e satura di fertilizzanti. Le date di impianto variano a seconda della regione (da aprile a maggio). La condizione principale è una temperatura dell’aria costante di almeno +10 gradi Celsius.

Le scanalature per la semina dovrebbero essere profonde circa cinque centimetri, tra le quali una distanza fino a trenta centimetri. Sevok l’uno dall’altro si trova a una distanza massima di quindici centimetri. Dopo l’atterraggio, annaffiato e coperto con pacciame di segatura.

irrigazione

“Ercole” irrigava due volte a settimana per irrigazione, in assenza di precipitazioni. Se la precipitazione è regolare, l’irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga. Qui, bisogna fare attenzione a garantire che non si formino croste sulla superficie della terra.
Cipolle d'innaffiatura
L’acqua dovrebbe essere morbida, una pioggia raccolta meglio e non toccare. Il processo viene eseguito nelle ore serali, quando il sole non è così attivo. A metà luglio, l’irrigazione si ferma.

Suolo allentato e diserbo

Dopo ogni irrigazione effettuiamo la sarchiatura, liberando il terreno dalle piante infestanti, allentando il terreno, saturandolo con l’ossigeno. Considerando la fragilità dei germogli radicali, l’allentamento viene effettuato a profondità ridotta, agendo con la massima cura.

Concimazione aggiuntiva

Nella stagione “Ercole” ha bisogno di 3-4 concimazioni aggiuntive:

  • all’apparizione del primo verde – azoto (20 g di urea, 200 g di lettiera di pollo per 10 litri di acqua);
  • utilizzare ulteriormente complessi fosfato-potassio minerali.

In totale, vengono applicati circa tre litri di fertilizzanti liquidi per metro quadro.
Top condimento di cipolla

Parassiti, malattie e prevenzione

Tra le frequenti malattie delle culture di cipolla, si contano l’oidio, la peronosporosi, la fusariosi e la muffa grigia. Va notato ancora una volta che l’ibrido di Ercole è resistente alle malattie. Inoltre, durante la semina, il materiale viene lavorato (semi, piantine), che offre una protezione aggiuntiva.

Se sono state osservate neoplasie della lesione, spruzzare con liquido bordolese o con preparati come:

  • “Quadris”;
  • “Bravo”;
  • “Switch”.
Importante! Il trattamento fungicida viene effettuato in assenza di vento, tempo asciutto, meglio la sera.

Un buon mantenimento preventivo contro le malattie sarà il mantenimento di una rotazione delle colture.
Lavorazione della cipolla
Si consiglia di piantare la cultivar annualmente su un nuovo appezzamento. Non esagerare con l’irrigazione, il sistema di radici profonde permette alla pianta di vivere senza umidità per un lungo periodo, e lo straripamento provocherà la putrefazione delle radici.

Vi consigliamo di leggere su come affrontare malattie e parassiti delle cipolle.

Raccolta e conservazione delle colture

Alla fine dell’estate per una migliore maturità, la parte aerea viene piegata a terra e il terreno viene spalato dalla parte superiore della cipolla. Alla fine di agosto o all’inizio di settembre (a giudicare la maturità può essere sulle piume secche) iniziano a raccogliere.

Usando la forchetta, le lampadine vengono accuratamente rimosse dal terreno. Piegare in cestini cucinati. Quindi il raccolto raccolto viene disperso su un pezzo di stoffa o tela, e asciugato in una stanza asciutta e ventilata, periodicamente girando.
cipolle
Conservare le cipolle in ambienti asciutti a una temperatura non inferiore a + 5 gradi Celsius e bassa umidità. In tali condizioni, può mentire fino alla fine della primavera.

Ti sarà utile leggere su come conservare le cipolle in inverno.

Possibili problemi e raccomandazioni

L’ingiallimento della parte fuori terra può causare una mancanza di cibo o un parassita di insetti. Per evitare tali problemi, è necessario elaborare il materiale di semina, selezionare correttamente i predecessori e anche fertilizzare il terreno secondo necessità.

Quando si prende cura della cultura, è necessario annaffiarla con parsimonia, dopo averne dimenticato le erbacce, che privano le cipolle di umidità e nutrimento. Dai parassiti è preferibile piantare attorno ai letti delle piante di cipolle, insetti che si disgregano, ad esempio, calendule o tanaceto, assenzio.

Le piume ingiallite possono indicare una mancanza di azoto, il che significa che la pianta ha bisogno di essere nutrita. L’amaro in bocca appare a causa della mancanza di ossigeno. Pertanto, è necessario allentare regolarmente il terreno nel giardino.
Cipolla
L’amaro nel gusto può essere influenzato da una mancanza di fosforo o umidità, quindi in una siccità anche una varietà resistente ad esso, dovrebbe essere annaffiato. Quando si fertilizzano complessi fosforici, è possibile aumentare leggermente il dosaggio indicato nelle istruzioni al farmaco.

Le recensioni della varietà “Hercules” sono le più positive: alta resa, peso elevato e gusto eccellente dei bulbi, senza pretese in crescita. Per far crescere un buon raccolto per le forze e la dacia inesperta, la cosa principale è seguire le regole di piantare e prendersi cura della pianta.

Recensioni dalla rete

Che tipo di giardiniere fa senza sbarcare cipolle e la scelta della varietà gioca un ruolo importante. Per quanto mi riguarda, ho scelto la varietà “Hercules F1” dell’allevamento olandese. L’ho piantato da diversi anni e sono molto contento di questo tipo. Il suo principale vantaggio nel mantenere la qualità, nel cortile è la metà di aprile, ma è intatto. Non ci sono bulbi marci.
La verità è una caratteristica, deve essere memorizzata in un contenitore scaricato. Tengo in calze kapron. La lampadina stessa è allungata, il peso medio è di 100-110 grammi. Il gusto è forte, tagliarlo e piangere. Peccato che la varietà sia ibrida, che i tuoi semi non possano essere raccolti, devi acquistare costantemente materiale di semina. Sì, ho dimenticato di menzionare che l’arco è abbastanza resistente alla rigatura, per esempio, “Stuttgarter Risen”, seduto in un giardino vicino, ha prodotto almeno il doppio delle frecce.

orxideay
http://otzovik.com/review_1986409.html
La cipolla è un must nel mio giardino. Lo atterrerò proprio nel terreno all’inizio di maggio. L’anno scorso ha acquistato un Hercules F1 da arco. È stato allevato da allevatori olandesi. Questa varietà è di colore medio-precoce, giallo dorato. I suoi bulbi hanno una forma rotonda leggermente allungata. L’ibrido cresce rapidamente e si radica, tollera bruschi cambiamenti di temperatura, può essere conservato a lungo.

Mi è piaciuto molto il mio gusto. Le lampadine maturano nell’85 ° giorno del loro sviluppo. Una sorta di cipolla Ercole è fertile. Ho ricevuto 8 chilogrammi di grandi lampadine selezionate da un metro di semina. In media, ogni lampadina pesa circa 130 grammi. Sotto la buccia gialla c’è una polpa bianca e succosa. Il gusto del vegetale è moderatamente forte, lo uso per le insalate, quando preparo il cibo, lo mangio in natura.

I bulbi di Ercole crescono e maturano allo stesso tempo. Questa varietà dà abbondanti raccolti. I suoi bulbi possono essere conservati fino alla primavera. Non fanno germogliare o sparare. L’arco non richiede cure particolari. Lo lascio in terra fertile, lo innaffio regolarmente. Nel processo di crescita aggiungo un fertilizzante organico diluito sotto le radici dei bulbi, allentando costantemente il terreno attorno alle piantagioni. In autunno, sto ottenendo un buon raccolto. Le lampadine mature si asciugano e si conservano nel seminterrato. Ho comprato i semi di questa cipolla nel negozio. In un fascio c’erano 5 grammi di semi e costavano 35 rubli.

tutsa
http://otzovik.com/review_1988063.html