Galline galline francesi che depongono le uova

Barbezieux
Un’antica razza francese di barbieri di pollo ha da tempo conquistato il rispetto dei contadini russi. E non è sorprendente, perché l’uccello straniero è senza pretese di cura, si adatta molto rapidamente al clima rigido e dà una carne davvero eccezionale e deliziosa. Impareremo di più a riguardo.

Sfondo storico

I polli Barbese per la prima volta furono allevati diversi secoli fa nella piccola città francese di Barbezieux. Inizialmente, gli uccelli non erano molto richiesti, quindi nel XVIII secolo erano quasi sull’orlo dell’estinzione. Riprendono la selezione un po ‘più tardi e, nonostante il tempo perso, ricreano rapidamente la razza nella sua vecchia forma. E già alla fine del XIX secolo in Francia c’era un club di barbeque, in cui c’era uno standard più dettagliato di questo tipo.

Sul territorio della Russia, le galline ovaiole francesi sono state introdotte entro il 2000. Gli uccelli acquisirono rapidamente popolarità e iniziarono a crescere attivamente nelle piccole fattorie.

Lo sai? Per la prima volta i polli furono addomesticati circa tremila anni fa nel territorio della moderna Etiopia, dove fino ad oggi su antichi monumenti della cultura è possibile trovare le loro immagini.

Razza di Barbecue

Descrizione e caratteristiche distintive

Di famose razze francesi, il barbecue di pollo è considerato il più grande e il più forte. Gli uccelli sono nettamente diversi dai loro parenti da una posizione orgogliosa, maestosa e armoniosa.

Aspetto e fisico

Oltre ad un fisico possente e alto (70 cm maschi, femmine 65 cm), il tratto distintivo della razza esterno è nero piumaggio lucido (in galli con tinta verde), che guarda in modo efficace sullo sfondo di una grande lobi scarlatto cresta bianca e per le orecchie.

Familiarizzare con i migliori rappresentanti di razze di galline a base di carne, uova e carne.

Caratteristica esterna dettagliata:

  • la dimensione della testa è nella media;
  • l’iride è marrone con una sfumatura gialla, da lontano gli occhi appaiono neri;
  • capesante di forma fogliare con dentici pronunciati di circa 10 cm;
  • orecchioni bianchi, piuttosto grandi, negli adulti fino a 5 cm;
  • la gabbia toracica è potente, lo stomaco è convesso;
  • indietro esteso, leggermente deviato indietro;
  • le ali sono parallele alla schiena;
  • le membra sono forti, di colore grigiastro, ogni piede ha 4 dita;
  • il peso di un pollo adulto è di circa 3,5 kg, il gallo è di 4,5 kg.

Barbezieux
I principali difetti, secondo i quali i polli possono cadere sotto l’abbattimento, sono:

  • discrepanza di crescita rispetto allo standard;
  • deviazione di colore dal corpo nero o arti grigi;
  • i maschi cadono in una capasanta;
  • un’aggiunta sproporzionata del tronco;
  • cinque dita;
  • troppo poco peso.

temperamento

Gli agricoltori, attivamente impegnati nell’allevamento di polli Barbesi, li caratterizzano come uccelli bonari, amanti della pace, ma molto curiosi, che dovrebbero sicuramente destinare un ampio spazio per lunghe passeggiate. Nell’area recintata, saranno felici di camminare tutto il giorno in piccoli stormi intorno al cortile, studiando tutte le fessure alla ricerca di piccoli animali e cereali. Il pollame e altri rappresentanti del cortile saranno trattati con indifferenza e calma.

Istinto materno di allevamento

Sfortunatamente, i polli hanno poco a che fare con l’istinto della schiusa, quindi gli agricoltori hanno usato con successo un altro vero metodo – un incubatore – per diversi anni.

Impara come far crescere i pulcini in un incubatore a casa, come fare un incubatore da un frigorifero.

Barbezieux

Lo sai? Nei polli e galli sono relativamente ben sviluppata intelligenza – a prescindere dalle dimensioni del loro cervello, possono facilmente identificare il proprietario, di riconoscere più di cento persone, navigare attraverso l’ora del giorno, ricorda il tempo di alimentazione, imparare la loro terra d’origine e vicini di casa su di esso.

produttività

Il tipo di produttività nel barbeze è universale: i polli sono in grado di dare uova grandi e bianche e, insieme ai galli, carne delicata di alta qualità.

A che età inizia a spazzare e la produzione annua media di uova

I polli iniziano gradualmente a maturare, la loro maturazione è di circa 5-6 mesi di vita, ma iniziano a mostrare il conteggio delle uova più alto dopo 1 anno. Indici annuali medi: 150-200 uova di peso fino a 90 grammi.
Eggs Barbezier più grandeEggs Barbezier più grande

Sapore di carne

L’indicatore principale della produttività è la carne eccezionale. È stato questo a rendere popolare e prezioso il barbecue di razza. Il colore del prodotto è rosso intenso, il gusto è caratterizzato come raffinato e delizioso, e la composizione è ricca di vitamine e sostanze nutritive. È per questo particolare valore che i buongustai apprezzano.

Consiglia per familiarizzare con le peculiarità delle galline di razza Brama allevamento Poltava, Livorno, Rhode Island, Orpington, Redbro, Sussex, Maran, dominante, Minorca, Foxy Chick faverolles,
Andaluso.

Sostituzione pianificata della mandria

Il periodo più produttivo della razza per carne e uova dura fino a due anni. Per il terzo anno, è auspicabile che l’agricoltore effettui una sostituzione pianificata della mandria da parte della generazione più giovane, poiché gli strati mostrano una diminuzione dell’età naturale nella produzione di uova.

Condizioni di detenzione

Per garantire che il contenuto dei polli francesi abbia il massimo successo e non sia accompagnato da alcun punto negativo, è necessario aderire a tutte le condizioni raccomandate testate da molti agricoltori nella pratica personale.
Gallo della razza Barbezier

Requisiti per il pollaio

La gabbia deve essere equipaggiata secondo i requisiti speciali della razza barbecue:

  1. Sistemazione competente dei roost. Il posizionamento deve essere effettuato a un’altitudine di circa 40-50 cm dal pavimento. In nessun caso è più che il pollo non può rompere, saltando giù dalla quota impostata.
  2. Libertà e spazio Mentre si costruisce una stanza per un pollaio, va ricordato che per 1 kmq. m non può sistemare più di tre individui.
  3. Un nido dovrebbe avere un’area da 40 a 45 metri quadrati. cm, per poter contenere fino a 15 strati.
  4. Installazione obbligatoria di ventilazione.
  5. La lettiera per il nido può essere costruita come standard, composta da paglia, trucioli di legno, cenere di legno o calce idrata. La sostituzione viene effettuata in parte, solo lo strato superiore deve essere rimosso.
  6. Non è necessario riscaldare un pollaio – al contrario, dovrebbe essere ben ventilato (ma senza correnti d’aria!).
  7. L’illuminazione non dovrebbe essere scarsa.
Importante! È necessario evitare l’umidità sulla lettiera, in modo che polli e galli non abbiano problemi dolorosi con le loro zampe.

paddock

Come notato sopra, il pedigree di questi polli purosangue dovrebbe essere fatto ogni giorno e prendere quasi tutto il giorno. La recinzione può essere abbassata e il territorio del vigneto è seminato con erba verde giovane.
paddock

Cosa prendersi cura di in inverno

Il freddo invernale nella zona centrale degli strati francesi non è terribile, ma in caso di gelate prolungate (sotto gli 8 ° C) gli uccelli possono provare disagio e persino ammalarsi. Pertanto, l’attrezzatura del pollaio per l’inverno è un’altra condizione importante per il mantenimento del barbecue.

Una scommessa sicura è costruzione tecnologia telaio, che consente non solo di creare uno spazio con una grande area, con una capacità di oltre 40 polli, ma fornisce anche per i materiali isolanti obbligatori quali polistirolo, poliuretano e lana minerale. I materiali sono posti tra la cassa e chiudere il compensato, prelevati a placcatura.

Inoltre, dalle bozze gelide sono ben salvati:

  • Pellicole antivento;
  • installazione di speciali riscaldatori interni;
  • pavimento in legno, coperto con una lettiera speciale (paglia, torba secca, lunghezza della segatura di 20 cm).

Polli nel pollaio

Come nutrire i polli adulti

In generale, la dieta dell’orzo non è molto diversa dal menu dell’altro pollame. Alle galline può essere offerto un mesquee fatto da sé, composto da miglio, orzo, avena, mais, piselli, crusca, farina di semi di girasole, conchiglie e sale. In estate è consigliabile diluire i piatti con verdure fresche e erba, e in inverno – ortiche pre-essiccate.

Oltre alle principali richieste gastronomiche, è da notare una caratteristica distintiva della razza francese – questo è un bisogno regolare di argilla. Ha il principale effetto positivo sulla formazione di una spina dorsale forte e forte. Un piatto fatto di argilla deve essere posizionato separatamente con altre ciotole, in modo che ogni individuo possa determinare la sua necessità quotidiana.

Importante! I rappresentanti di questa razza hanno una tendenza all’obesità. La sovralimentazione non minaccia solo l’aumento di peso, ma anche la cessazione delle uova.

Per nutrire le barbie di pollo dovrebbe essere rigorosamente 4 volte al giorno, aderendo ad un semplice schema:

  • 1 alimentazione: miscela secca o grano;
  • 2 e 3 alimentazione – alimentazione vitaminica e poltiglia liquida;
  • 4 alimentazione – grano o essiccazione.

Allevamento di polli

Preparandoci all’aspetto e alla cura degli animali giovani, dobbiamo tenere in considerazione i momenti associati alle peculiarità delle uova da cova, la cura dei polli e il loro nutrimento.

Incubazione di uova

Come notato sopra, i barbecue di pollo hanno qualche difficoltà con l’istinto di incubazione, quindi per garantire la ricezione dei pulcini è meglio usare l’incubatrice. Per la manipolazione vengono selezionate uova di peso non inferiore a 70 g, da cui nascono presto polli vitali e attivi.
uovo

Il controllo della qualità del materiale di riempimento può essere fatto con l’aiuto di un ovoscopio, che è facile da fare con le proprie mani.

Cura per i pulcini

Per eseguire cure di alta qualità per pulcini purosangue le diverse regole di base aiuteranno:

  • i polli fino a 1 mese non possono essere rilasciati in strada, poiché iniziano a penne tardive – è consigliabile tenerli in un luogo caldo, con una temperatura dell’aria di 28-30 ° C;
  • le giovani barbizie crescono molto velocemente e si sviluppano, creando un forte carico sulla sua spina dorsale, quindi dai primi giorni alla dieta dovrebbero essere aggiunti integratori minerali;
  • Per prevenire varie malattie in 8 settimane, si raccomanda ai pulcini di effettuare la prima vaccinazione.

alimentazione

Nel primo mese di vita, la razione di giovani animali consiste principalmente in fiocchi di latte magri, uova sbriciolate (sode), granella di mais e ortica tritata. Dalla seconda settimana il contadino può già aggiungere un mangime bilanciato, che entro la fine del mese dovrebbe diventare il cibo principale per i polli. Alla fine di due mesi i giovani possono già essere trasferiti in cereali e inumidire i mashrooms, senza dimenticare supplementi nutrizionali e vitamine.

Un punto importante nel menu di selezione è il pollo mangiare saturazione del calcio abbastanza – traccia minerale che aiuta a formare le galline e galletti ossa forti e pregiudica la loro piumaggio veloce. Arricchire la dieta dei pulcini con il calcio aiuterà:

  • farina di carne e ossa e pesce;
  • preparati contenenti zolfo;
  • ricotta;
  • uova di formica.

Accanto alle ciotole per alimenti, dovresti anche posizionare un contenitore con conchiglie, calcare o gesso.
Tsiplyata

Pro e contro

Sulla base di numerose recensioni, è possibile determinare i vantaggi e gli svantaggi di mantenere i polli della razza barbecue.

Iniziamo con i vantaggi:

  • un’alta percentuale di sopravvivenza e buona salute;
  • buon adattamento a qualsiasi condizione climatica;
  • guadagno di peso veloce;
  • prodotti di pollame universale di alta qualità (grandi uova e specialità gastronomiche, simili alla carne di selvaggina).

svantaggi:

  • Lungo processo di piumaggio di polli;
  • povero istinto materno nelle galline ovaiole;
  • tendenza all’eccesso di cibo;
  • rarità della razza.

Come si può vedere, i benefici di questa razza francese oscurare in modo significativo i difetti minori che può facilmente risolvere i loro sforzi agricoltori ancora inesperto e alle prime armi. Pertanto, l’allevamento di broccoli di pollo è utile anche nelle fattorie più piccole.

Video: caratteristiche della razza barbecue di pollo

Recensioni della razza

Dico onestamente che fuori dal gioco non ho mangiato niente e non so come sia.
Su questa domanda questo per me personalmente non riguarda nulla.
In Francia ci sono molte razze di galline, quasi tutte le regioni hanno una razza con il suo nome.
Ma solo un Barbneau è così famoso per il suo sapore e non ha bisogno di castrazione e ingrasso speciale.
Forse noi, come si dice, e non lo apprezziamo (abituato al prosciutto), e forse stimeremo, il tempo metterà tutto al suo posto.
Guarda la carne che Barbieu si riferisce ai prodotti di quale classe.
Eppure … delle galline francesi, è considerato il più grande.

marusya21
https://fermer.ru/comment/1075106914#comment-1075106914
Oh, e non dimenticate di prendere un’accetta-lasciare znayut.Letom non può disturbare, troveranno tutto il necessario, soprattutto nel paddock inverno bolshoy.A tutti uguali senza un / alimentazione non può fare, almeno 3-4 volte a settimana, o per cucinare il cibo con tutti dobavkami.Zimoy necessaria quando la temperatura è inferiore a 0 nel pollaio rompo per 2 mattina alimentazione a / frumento da foraggio e sera per il calore.

naturalista
https://fermer.ru/comment/1075127029#comment-1075127029