Tecnologia di polli da carne in crescita in un allevamento di pollame

polli
Non è un segreto che le razze speciali vengono utilizzate per la crescita industriale dei polli, che raggiungono le dimensioni di una carcassa di pollo adulto entro 1,5 mesi. Sono tenuti in determinate condizioni e alimentati non solo con cereali, ma con mangimi e premiscele ad alto contenuto calorico. Più avanti in dettaglio su tutti gli aspetti della crescita degli uccelli negli allevamenti di pollame.

Quali razze e incroci sono i più precoci

Le razze più popolari tra i proprietari di allevamenti di pollame sono:

  1. Broiler 61 – a 1,5 mesi di età, raggiunge il peso di 1,8 kg. Il guadagno giornaliero medio è di 40 g. I costi di alimentazione necessari per un peso di 1 kg di peso vivo sono di 2,3 kg.
  2. Broiler 61

  3. Guibril-6 – a 1,5 mesi pesa 1,6 kg. Ogni giorno, con la dovuta cura, l’uccello aggiunge un peso fino a 40 g, la produzione annuale di uova è di 160 uova.
  4. Guibril-6

  5. cambiamento – risultato della selezione delle due razze sopra descritte. Questi polli da carne vengono aggiunti al giorno per circa 40 grammi e vengono gettati a 140 uova all’anno.
  6. Ross-308 – a 2 mesi di età, raggiunge un peso di 2,5 kg. Il guadagno giornaliero medio di peso vivo è di 40 g Yaytsenoskost – 180 uova all’anno.
  7. ROSS-308

  8. Irtysh – In 1,5 mesi pesa 1,8 kg. Il guadagno giornaliero medio è di 36-40 g Il consumo di mangime è di 2,2 kg per un set di 1 kg di peso vivo. Melanzane – 150 uova all’anno.
  9. Rus – con un aumento medio giornaliero del peso vivo in 50 g In 1,5 mesi, gli individui pesano circa 2 kg.
  10. siberiano – posticipa un anno fino a 130 uova. A 1,5 mesi, questi uccelli pesano circa 2 kg, aggiungendo quasi 40 grammi al giorno.

Come vengono allevati i polli da carne in un allevamento di polli

Nelle fabbriche di pollame, i polli da carne sono tenuti in gabbia o semplicemente sul pavimento. Queste condizioni sono significativamente diverse dal pollaio domestico.

Familiarizza con le caratteristiche delle migliori razze da carne: ROSS-308 e COBB-500.

Sul pavimento

Le galline che crescono sul pavimento usano spesso lettiera di legno profonda 10 cm. m può ospitare fino a 18 teste di uccelli. Il contenuto delle galline sul pavimento
In questa stanza costruisci necessariamente un sistema di ventilazione e luoghi per il cibo.

Importante! L’aria contaminata e la mancanza di mangimi di qualità influenzano negativamente la crescita dei polli da carne.

La temperatura dell’aria raccomandata è +25 … + 30 ° С. La stanza dovrebbe essere illuminata tutto il giorno. Effettuare una pulizia regolare dell’habitat degli uccelli con la sostituzione completa della lettiera.

In gabbie

Il contenuto cellulare è il metodo più popolare. Così, in una stanza puoi far crescere molti più uccelli, salvare lo spazio disponibile. Quindi, per 1 cu. m può contenere fino a 30 polli da carne.
Il contenuto dei polli in gabbia
La principale difficoltà nel mantenere gli uccelli è mantenere il giusto microclima nell’intera stanza. Tali locali hanno non solo un sistema di ventilazione, ma anche il riscaldamento. Dal punto di vista dei pagamenti delle utenze, questo è molto più costoso.

Ti consigliamo di familiarizzare con le sfumature di tenere i polli in gabbia.

Cosa viene alimentato dai polli da carne negli allevamenti di pollame

Nelle fabbriche di pollame, i polli da carne vengono alimentati con un mangime composto speciale, che consiste in:

  • di grano;
  • mais;
  • due tipi di pasto;
  • farina d’ossa;
  • lievito di birra;
  • grasso;
  • sale;
  • gesso;
  • complesso di vitamine e minerali.
Importante! I farmaci vengono somministrati ai polli da carne per rafforzare il sistema immunitario.

Tali mezzi come:

  • antibiotici;
  • “Furazolidone”;
  • coccidiostatico;
  • antiossidanti;
  • vitamine;
  • minerali;
  • amminoacidi e simili.

I preparati ormonali nella maggior parte dei casi non sono utilizzati in tali imprese, dal momento che sono molto costosi. Il costo di tali individui sarà pari al 90% del reddito del settore avicolo, il che è estremamente svantaggioso per il produttore.
Alimentazione di polli da carne

Nella prima settimana di vita, i polli da carne vengono nutriti 8 volte.
La dimensione della porzione è di 20 g.Dalla seconda settimana, la porzione viene aumentata a 50-70 g e la frequenza di alimentazione viene ridotta a 6 volte al giorno. Nella terza settimana di vita, nutrire gli uccelli non più di 4 volte al giorno in porzioni di 100-120 g.Dalla 4a settimana in poi, la frequenza di alimentazione viene ridotta a 2 volte al giorno e la dimensione della porzione aumenta a 160 g.

È interessante sapere quanta parte del cibo viene mangiata dal pollaio prima della macellazione e se le uova danno il broiler.

Automatizzazione di sistemi tecnologici

Ad oggi, ci sono molte tecnologie che aiutano a ridurre i costi di manodopera del lavoro umano necessari per la cura degli uccelli, cioè, semplificano, mentre rendono più qualità. Questi includono:

  • sistema di ventilazione – eliminare odori estranei e aria pulita all’interno della stanza;
  • sistema di controllo del clima – creare un regime di temperatura ottimale;
  • sistema di alimentazione automatica (cibo e acqua).

Tutti questi sistemi possono essere sincronizzati con il sistema informatico generale di un allevamento di pollame per automatizzare l’intero processo di crescita dei polli da carne. Ciò consente di risparmiare energia e costi alimentari, riduce il costo di produzione dell’impresa e migliora la qualità della cura degli uccelli.

Lo sai? I polli da carne, come i polli, hanno un sistema nervoso centrale altamente organizzato. Una cura inadeguata può provocare uno stress severo, che ne influenzerà necessariamente la crescita e lo sviluppo.

Il principio di funzionamento di un allevamento di pollame è un po ‘come l’allevamento domestico degli uccelli. Le imprese utilizzano razze speciali di polli da carne, le alimentano con mangimi misti e le conservano in locali appositamente attrezzati. Polli da carne nell'azienda avicolaLe fabbriche più sviluppate automatizzano completamente le loro attività al fine di ridurre i costi di manodopera e creare condizioni ideali per gli uccelli (regime di temperatura, umidità e purezza dell’aria, freschezza del cibo, ecc.).
Ricorda che tutti i prodotti di tali aziende, che acquisti nei negozi, sono sottoposti a controllo veterinario nell’ente di controllo.

Leggi le norme sul peso dei polli da carne durante tutti i periodi della vita.

Video: Qual è la differenza tra il contenuto industriale e quello domestico dei polli da carne