Bisakah saya meracuni diri saya dengan jamur setan

Bisakah saya meracuni diri saya dengan jamur setan
Mengumpulkan jamur pada periode Juni-Oktober, memiliki pengalaman, banyak menemukan keranjang di jamur setan nya, membingungkan dengan Borovik. Tidak memiliki informasi yang dapat dipercaya, tidak semua orang terburu-buru membuangnya. Artikel ini akan membantu untuk memahami masalah ini: jamur setan dimakan atau tidak. Anda akan belajar tentang fitur-fiturnya, di mana ia bertemu, fitur-fiturnya yang khas.

Bagaimana kelihatannya?

Jamur Setan, dalam literatur ilmiah disebut Satanic Bolt (lat. Boletus satanas), keluarga Borovik, milik keluarga Boletov.
Bisakah saya meracuni diri saya dengan jamur setan
Tidak bisa dimakan. Namun ada pendapat bahwa dengan penanganan yang tepat dan persiapan yang tepat, bollet aman dan lezat.

Lain dari namanya: “jamur sialan”, “Setan”, “setan hutan”.

Apakah kamu tahu? Dengan komposisi, jamur dekat dengan tumbuhan dan hewan. Para ilmuwan setelah perselisihan panjang telah memberikan mereka sebuah kerajaan yang terpisah.

Deskripsi tentang jamur setan, tergantung pada kematangannya, bervariasi:

  • Bentuk topi bervariasi dari datar ke cembung, ukurannya dari 10 hingga 25 cm, warna berubah dari abu-abu menjadi kehijauan;
  • permukaannya halus, basah dalam cuaca basah – lembab dan lendir;
  • tubulus warna kuning, ketika matang, mereka berubah warna menjadi kuning kehijauan;
  • Spora berubah warna dari hijau menjadi coklat;
  • kaki besar, berwarna coklat, bentuknya mengingatkan lobak;
  • Daging putih, padat, jika rusak selama beberapa menit, berubah dari merah menjadi biru.
Penting! Daging biru tidak bisa menjadi indikator, karena juga berwarna biru pada spesies lain.

Di mana ia tumbuh?

Ia suka jamur kejam tumbuh di mana tumbuh cokelat, oak, kastanye dan limau (dimakan) di tanah berkapur di hornbeam atau hutan campuran.
jamur setan
Yang paling umum di Eropa selatan, lebih jarang di Rusia dan Kaukasus.

Untuk melindungi diri dari keracunan yang parah, pelajari cara membedakan jamur yang dapat dimakan dari jamur palsu.

Beracun atau tidak?

Edibilitas “setan hutan” tidak dikonfirmasi oleh semua orang. Tetapi beberapa negara mengatur pengumpulannya dan membiarkannya dimakan.

Bisa dimakan setelah berendam lama dan memasak selama lebih dari 10 jam hanya oleh spesialis kuliner profesional.
jamur setan
Tetapi bahkan perlakuan panas yang lama tidak dapat menjamin penggunaannya yang aman atau tidak adanya konsekuensi yang tidak diinginkan.

Apakah kamu tahu? Para ilmuwan, ahli mikologi, melakukan percobaan pada tikus, menemukan bahwa fitur hutan mengandung zat yang bertindak dalam tubuh melawan tumor.

Memasak yang tidak benar atau mencicipinya dalam bentuk mentah akan menyebabkan keracunan racun yang parah. Akibatnya, banyak organ dalam seseorang terpengaruh.

Kami juga menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan jenis lemak yang dapat dimakan dan tidak dapat dimakan.

Dokter memperingatkan bahwa bahkan 1 gram menyebabkan keracunan yang parah, dan 10 gram dapat menyebabkan kematian.

Jamur terkait

Dari kejauhan, orang-orang yang tidak berpengalaman membingungkan “Setan” dengan jamur lain dari keluarga Boletov.

Kesamaan dengan saudara kondisional yang dapat dimakan:

  • oaken zaitun-coklat, itu dibedakan dengan topi cokelat tinggi;
    oaken zaitun-coklat
  • oaken mackerel, berbeda dari tidak adanya jaringan diucapkan pada batang.
    oaken mackerel

Kesamaan dengan kerabat termakan seperti:

  • Borovik putih;
    Borovik putih
  • jamur tidak bisa dimakan;
    jamur tidak bisa dimakan
  • pink dan emas cendawan;
    pink dan emas cendawan
  • sekam (atau boletus de Gal);
    sekam
  • berbagai palsu jamur setan.
    berbagai palsu berbagai jamur setan setan-setan seperti setan

Daftar ini juga dapat ditambahkan oleh spesies jamur lain yang tidak sepenuhnya dipelajari.

Apakah kamu tahu? Balet memiliki perbedaan seksual (yaitu, individu pria dan wanita). Ini ditunjukkan oleh kesamaan DNA mereka dengan kromosom seks manusia.

Distinguished ripe boletus bau yang tidak menyenangkan, pada usia muda bau yang tidak menyenangkan tidak ada.

Anda akan tertarik untuk belajar tentang jamur ini seperti chanterelles, aspen agaric, grebe pucat, podgruzdki putih, cendawan, Russula, jamur, Mokhovikov, porcini dan jamur liar.

Pertolongan pertama untuk keracunan

Dua jam setelah makan, ada tanda-tanda keracunan: nyeri perut, mual, muntah, diare, demam, kadang-kadang pusing, sakit kepala parah.

Ketika gejala pertama terwujud, perlu untuk memanggil ambulans sesegera mungkin.
mual
Untuk mengantisipasi ambulans, berikut ini bisa efektif:

  • menyebabkan muntah, sehingga membilas perut;
  • siapkan larutan soda (2 sendok makan untuk 1 liter air) dan berikan minuman kepada pasien.
Penting! Jamur dapat menyebabkan penyakit seperti botulism.

Meskipun edibilitas bersyarat, tidak mungkin untuk memprediksi konsekuensi dengan penggunaan balet. Dan kemampuannya untuk mengubah warna, seperti bunglon, seharusnya alarm (untungnya, dia tidak sering bertemu).

Lebih baik bagi pemetik jamur yang belum berpengalaman untuk menerapkan aturan utama saat mengumpulkan: Anda ragu – jangan menerimanya.