Cara menanam zucchini di kebun dengan metode pembibitan

Courgette
Zucchini sangat dihargai dalam memasak untuk rasa dan kualitas makanan yang lezat. Dari situ mereka memasak tidak hanya rebusan dan semua kaviar yang dikenal, tetapi bahkan selai yang manis. Sayuran ini telah lama diadopsi di banyak daerah pinggiran kota. Zucchini cukup mudah untuk ditanam dan dirawat di lahan terbuka, mereka dapat tumbuh baik dari biji dan melalui bibit. Nuansa metode terakhir akan dibahas nanti.

Tumbuh zucchini melalui kecambah

Menumbuhkan zucchini dengan metode pembibitan memiliki banyak keuntungan. Metode ini cocok untuk daerah dengan musim panas yang dingin dan pendek dan menyediakan panen lebih awal.

Kapan menanam zucchini untuk bibit

Courgette
Waktu yang tepat ketika paling optimal untuk menabur zucchini untuk bibit tergantung pada kondisi iklim di wilayah tersebut. Mungkin April atau Mei. Benih ditanam satu bulan sebelum ditanam di tanah terbuka. Jika Anda berencana menanam sayuran di rumah kaca atau di bawah penutup, bibit harus ditanam 15 hari sebelumnya.

Menyajikan perawatan benih

Buah melimpah dan lebih tahan terhadap penyakit zucchini, tumbuh dari biji berumur 2-3 tahun. Pertama-tama, benih harus diperiksa secara hati-hati dan dibuang tidak layak untuk disemai.
Menyimpan biji zucchini sering disiapkan, dan tindakan tambahan untuk perawatan apa pun tidak akan diperlukan. Seringkali benih semacam itu diwarnai.
Biji rumah atau dibeli dengan tangan harus diproses.

Untuk pencegahan penyakit jamur, benih disimpan dalam air panas (48-50 derajat) selama sekitar 5 jam, setelah itu mereka segera dicelupkan selama beberapa menit dalam air dingin. Seringkali perawatan 20 menit digunakan dalam larutan potassium permanganate dengan pencucian lebih lanjut dengan air dingin. Biji dapat dipanaskan di bawah sinar matahari selama beberapa hari atau diobati dengan jus lidah buaya dan calanchoe dalam rasio 1: 1. Juga, untuk saus benih, persiapan “Fitosporin-M” dapat digunakan. Perawatan dilakukan selama 8-18 jam pada suhu kamar.

Apakah kamu tahu? Tempat kelahiran zucchini adalah Amerika. Di Eropa, zucchini datang pada abad XVI dan pada mulanya adalah budaya dekoratif. Belakangan, seleranya dihargai. Zucchini sering digunakan dalam masakan Mediterania. Dalam kombinasi dengan tomat dan terong, hidangan ratatouille klasik disiapkan.

Tanah untuk bibit

Tanah optimal untuk penanaman zucchini untuk bibit harus memiliki reaksi netral atau sedikit alkalin. Campuran dalam proporsi ini cocok: 5 bagian lahan gambut, 2 bagian humus dan tanah rumput, 1 bagian serbuk gergaji. Jika substrat terlalu asam, kapur atau abu dapat ditambahkan ke dalamnya. Pilihan yang sangat baik juga akan menjadi campuran siap pakai untuk bibit sayuran. Pada penjualan Anda dapat menemukan tanah khusus untuk tanaman labu.

Prosedur pembibitan untuk bibit

Biji
Sebelum menabur benih rumah harus direndam sebelum bengkak. Biji bengkak bisa disimpan di kulkas. Jika mereka berkecambah, mereka akan naik lebih cepat, tetapi kita harus ingat bahwa bibit zucchini sangat tipis, mereka harus diperlakukan dengan hati-hati dengan hati-hati dan mereka harus segera ditanam.
Benih yang sudah selesai diproses harus dibungkus dengan kain lembab dan kantong plastik, diletakkan di tempat yang hangat dan menyediakan ventilasi, ditayangkan beberapa kali sehari. Kain seharusnya tidak mengering atau terlalu basah.

Hal ini penting untuk tidak melukai sistem akar squash ketika pindah bibit ke dalam tanah, sehingga yang terbaik adalah untuk menabur benih di dalam pot gambut atau cangkir. dua-pertiga kapasitas campuran mengisi Gambut, dibasahi dengan air hangat dan menanam bibit labu pada kedalaman 2-3 cm. Jika tidak ada kepercayaan di perkecambahan biji tinggi, yang terbaik adalah untuk dimasukkan ke dalam reses pada dua biji. Tank harus ditutup dengan kaca atau film.

Penting! Pot gambut adalah wadah sekali pakai biologis murni untuk bibit. Bibit dapat ditanam di tanah terbuka langsung di pot, yang kemudian terurai secara alami.

Kondisi sebelum perkecambahan biji cukini

Bibit cukini dapat disimpan di rumah kaca, di loggia atau di ambang jendela.
Sebelum munculnya kecambah, perlu menjaga suhu 18-24 ° C dan air dengan air hangat seminggu sekali.

Perawatan bibit zucchini

Bibit cukini
Dengan munculnya kecambah dari wadah harus dibebaskan dari lapisan dan dipindahkan ke cahaya di ruang pendingin (balkon atau loggia) dengan suhu 15-18 ° C selama siang hari dan setidaknya 13-15 ° C pada malam hari. Sebelum disembarkasi, suhu untuk bibit zucchini harus berada dalam kisaran 17-22 ° C pada siang hari dan 13-17 ° C pada malam hari.
Agar kecambah bisa berkembang secara normal, bibit perlu diberi penerangan yang baik, yang dapat ditingkatkan dengan foil dan layar kardus. Itu harus ditempatkan sehingga sinar matahari yang dipantulkan jatuh pada kecambah. Jika rumah terlalu kering, baterai pemanas terdekat harus ditempatkan di kain lembab.
Dengan munculnya daun ketiga di bibit untuk membentuk sistem akar yang kuat di dalam tangki, perlu secara bertahap menambahkan campuran tanah.

Satu minggu setelah tumbuh membuat pertama makan larutan urea dan superfosfat (0,5 v. Sendok per 1 liter air) dari ganti jadi atau “tunas”. Setelah 10 hari kedua kalinya dibuahi dengan solusi satu liter air, abu dan nitrophosphate (0,5 v. Sendok).

Selama budidaya penyiraman bibit zucchini dilakukan dengan berdiri air pada suhu kamar. Untuk menyiram 8 pot, satu liter air dibutuhkan.

Penting! Untuk memperpanjang masa panen hijau, metode pembibitan harus dikombinasikan dengan penaburan benih.

Menanam bibit zucchini di sebidang tanah

Pada usia 25-30 hari, transplantasi dapat ditransplantasikan ke situs.

Saat menanam bibit zucchini di tanah terbuka

Courgette
Ketika suhu harian rata-rata 15 derajat, Anda bisa menanam bibit zucchini di tanah terbuka.
Tunas siap untuk ditanam, jika mereka memiliki beberapa daun hijau gelap, sistem akar dikembangkan dengan baik dan menutupi seluruh volume wadah, dan akarnya berwarna putih dan tidak rusak.

Memilih tempat untuk cukini

Untuk budidaya zucchini di tanah terbuka, disarankan untuk memilih tempat yang cerah dan terlindung dengan meja air tanah rendah. Zucchini suka tanah subur dengan banyak humus.

Pekerjaan persiapan

Пrimerno 2 minggu sebelum tanam ke daerah tanah harus digali pada kedalaman sekop dan untuk menyuburkan: ember humus atau kompos ember serbuk gergaji membusuk, 2 sendok makan superfosfat, 2 abu kayu cangkir, sendok makan urea sendok dan satu sendok makan potasium sulfat per meter persegi . Adalah mungkin, karena alasan ekonomi, untuk menerapkan pupuk langsung ke sumur. Mereka harus bercampur dengan tanah, menyirami tempat tidur dengan air panas dan tutup dengan film sebelum menanam bibit.
Seminggu sebelum penanaman di sore hari, pot dengan kecambah dibawa ke jalan untuk dikeraskan.

Pendahulu yang baik dan buruk

Zucchini sebaiknya tidak ditanam ulang di tempat yang sama di mana mereka atau kultur labu lainnya (mentimun, labu, labu) tumbuh tahun lalu. Dalam hal ini, sayuran tidak akan dapat memuaskan hasil dan risiko yang tinggi terhadap penyakit khas labu.

Courgette
Prekursor yang bagus untuk zucchini dipertimbangkan awal dan kembang kol, kentang, wortel, tomat, lobak, bawang, peterseli, selada, bawang putih, siderat. Tanaman yang terakhir ditanam untuk pupuk hijau, mereka memperkaya tanah dengan unsur nitrogen dan jejak, menghambat pertumbuhan gulma. Tanaman semacam itu adalah kacang-kacangan dan sereal, calendula, bunga matahari, mustard dan lain-lain.

Cara menanam bibit di tanah terbuka

Jarak antara tempat tidur untuk cukini harus mencapai 1-1,5 m. Untuk setiap meter persegi plot, tidak boleh ada lebih dari tiga tanaman zucchini.

Tanam zucchini di tanah terbuka dianjurkan dalam cuaca yang hangat dan berawan. Di setiap lubang sebelum tanam, letakkan sedikit humus dan abu dan lembabkan dengan air hangat. Sebuah pot gambut atau tunas dengan gumpalan tanah diturunkan ke dalam lubang ke daun kotiledon, tanah ditambahkan dan ditabrak.

Jika ada ancaman embun beku, kecambah harus ditutup dengan botol plastik atau polyethylene. Untuk melakukan ini, di atas tempat tidur mengatur busur dari kawat dan tarik film.

Apakah kamu tahu? Di Italia dan Perancis (khususnya, di Provence), hidangan populer diisi bunga zucchini. Untuk makanan, gunakan bunga jantan, tidak bisa membuat buah. Mereka dimakan mentah atau digoreng dalam adonan, karena isinya digunakan keju, acar mentimun, teri.

Perawatan musiman untuk zucchini di daerah tersebut

Zucchini – cukup bersahaja dalam perawatan sayuran. Seperti tanaman apa saja, perlu penyiraman, melonggarkan tanah dan menyiangi gulma, memberi makan. Bahkan dengan sedikit perawatan, dia bisa memuaskan panen buah-buahan.

Bagaimana caranya air

Menyiram
Pengairan zucchini di tanah terbuka dihasilkan terutama di malam hari di bawah akar air, dipanaskan di bawah sinar matahari. Selama panas, cukini harus disiram setiap hari. Ketika tanaman tumbuh cukup dan daun menutupi tanah, penyiraman dapat dilakukan setiap beberapa hari dalam cuaca panas dan setelah 5-6 hari dalam cuaca mendung.
Jika daun menjadi lesu karena panas, tanaman disiram menggunakan nosel dengan lubang kecil.
Zucchini tumbuh di rumah kaca, membutuhkan lebih sedikit penyiraman daripada tanaman di tanah terbuka. Kelimpahan air yang berlebihan bisa menyebabkan buah busuk.

Mengendurkan dan menyiangi antar baris

Tanah yang gembur lebih baik melewati air dan panas, yang penting untuk pertumbuhan zucchini. Dalam kekeringan, tanah memiliki sifat pengerasan, membentuk kerak, sehingga harus dilonggarkan. Lebih mudah untuk menggabungkan melonggarkan dengan penyiangan.

Cara memberi makan zucchini

Pupuk organik untuk zucchini saus atas di tanah terbuka dapat digunakan dibeli atau disiapkan sendiri.

Gulma setelah penyiangan atau pemotongan perlu dikumpulkan dan ditempatkan dalam tong ke bagian paling atas, tuangkan air ke sana dan aduk secara berkala. Setelah seminggu, isi laras harus disaring dan diencerkan dengan air dalam rasio 1: 8. Selanjutnya infus herbal menyirami zucchini, berusaha untuk tidak menumpahkannya pada daun dan batang. Lakukan ini dua minggu setelah mendarat di tanah terbuka. Mengajukan permohonan kembali minggu kedua setelah yang pertama.
Zucchini
Alternatif pemupukan seperti itu dimungkinkan dengan pupuk kandang. Kotoran harus diencerkan dengan air dalam rasio 1:10, bersikeras beberapa hari di bawah sinar matahari dan air.
Ketika zucchins muncul di zucchini, dressing ketiga dilakukan. Untuk melakukan ini, siapkan pupuk dari 10 liter infus herbal atau bubur, segelas abu kayu yang diayak dan satu sendok makan superfosfat ganda. Sebelum pupuk dianjurkan untuk menyirami situs.

Perawatan (perlindungan) zucchini dari hama dan penyakit

HUkuran yang diperlukan dalam perawatan adalah perlindungan zucchini dari hama dan penyakit.
Untuk pencegahan penyakit jamur satu minggu setelah tanam, dianjurkan untuk mengobati tanaman dengan larutan 1% dari campuran Bordeaux atau tembaga klorida, dan melawan hama – dengan carbophos. Di musim gugur, setelah pengupasan, tanah harus digali secara menyeluruh dan disiapkan untuk tanaman lain.

Melon Caviar
Untuk memerangi kutu daun melon, tanaman diperlakukan tiga kali dengan larutan sabun (300 g sabun, deterjen piring untuk 10 liter air) dengan interval mingguan. Kutu kebul harus dibersihkan dari daun dengan air dan mengendurkan tanah di sekitar tanaman hingga kedalaman 2 cm. Jika metode tersebut melawan hama tidak membantu, gunakan insektisida.

Siput harus dikumpulkan secara manual, jika ada banyak, buat umpan dari wadah dengan bir gelap.
Zucchini dapat dipengaruhi oleh banyak penyakit.
Pada tanda-tanda pertama munculnya embun tepung, perlu untuk membuat perawatan situs dengan larutan fungisida 10% (Topsin, Bayleton), jika perlu, ulangi setelah dua minggu.

Ketika cetakan hitam atau pembusukan putih (sclerotinia) muncul, tanaman yang terkena dampak harus dikeluarkan dan dibakar, setelah panen daerah tersebut benar-benar dibersihkan dari residu tanaman.
Dengan bacteriosis, mereka bertarung dengan pengobatan dengan cairan Bordeaux (1%).

Tulang membusuk
Dengan perawatan yang tidak benar (menanam di tanah yang dingin, menyiram dengan air dingin, pemupukan yang berlebihan), zucchini dapat muncul di cukini. Untuk eliminasi, perlu untuk menghilangkan faktor-faktor negatif dan untuk memproses zucchini dengan olahan yang mengandung tembaga.
Dalam cuaca hujan, zucchini kadang-kadang dipengaruhi oleh antraknos, yang dapat ditangani dengan pengobatan dengan cairan Bordeaux (1%) atau debu dengan belerang tanah (15-30 g per 10 m² tanam).

Koleksi dan penyimpanan cukini

Tanaman zucchini pertama dapat diperoleh dalam waktu satu setengah bulan atau dua setelah pendaratan. Dalam kondisi yang baik, satu tanaman dapat menghasilkan 15-20 buah. Sangat diharapkan untuk mengumpulkan mereka setiap hari sehingga mereka tidak berkembang dan ovarium baru terbentuk.

Apakah kamu tahu? Hidangan cukini yang sangat tidak biasa dan menarik adalah spaghetti. Untuk membuatnya, sumsum sayuran harus digosokkan pada parutan wortel khusus dalam bahasa Korea. Makan spageti sayuran sedikit dipadamkan dengan saus tomat dan bahkan mentah.

Memilih zucchini
Buah optimal dari labu untuk makanan adalah 5-7 cm dan panjangnya 15-20 cm, sayuran mentah dengan kulit lunak dan biji kecil. Mereka digoreng, direbus, diasinkan, dimakan mentah (misalnya, dalam salad). Buah muda yang belum matang telah menjadi bahan tradisional dalam makanan bergizi dan makanan mentah.

Untuk penyimpanan jangka panjang hanya labu matang yang cocok: kulit mereka cukup keras, dan jika Anda mengetuknya, Anda dapat mendengar suara yang membosankan. Tidak perlu menunggu kematangan buah sepenuhnya, karena jika dirakit dengan tepat, mereka bisa matang dan di dalam ruangan.
Zucchini hijau untuk penggunaan langsung dapat diruntuhkan di pangkalan, tetapi tangkai panjang yang dipotong dengan rapi penting untuk penyimpanan. Jika sumsum sayuran hanya robek, “ekor” akan mulai membusuk dan merusak buahnya lebih lanjut. Potong batang dengan pisau atau tukang kebun.

Penting! Zucchini Sedikit matang dan besar dapat digunakan untuk memasak kaviar. Jangan takut jika buahnya akan memiliki kulit kasar dan biji keras.

Buah-buahan muda
Buah-buahan muda dapat disimpan pada suhu rendah selama tidak lebih dari dua minggu. Ripe courgettes di kamar kering dan dingin dengan ventilasi yang baik dapat disimpan hingga 5 bulan. Mereka perlu dilipat ke dalam kotak atau kotak sedemikian rupa sehingga buah tidak saling bersentuhan, dan ruang di antara mereka diisi dengan serbuk gergaji atau konifer. Juga zucchini dapat disimpan di kulkas di kompartemen bawah untuk sayuran.

Tumbuh zucchini di lapangan terbuka tidak memerlukan biaya khusus. Pengetahuan agro-teknis tertentu dan beberapa upaya akan memungkinkan Anda mendapatkan banyak sayuran untuk meja Anda atau bahkan untuk dijual, karena zucchini adalah tanaman yang sangat menguntungkan untuk bisnis pertanian.