Carrot «Nantes»: deskripsi, penanaman, dan perawatan


Wortel “Nantes” – hampir patriark berusia 80 tahun, mapan di hamparan bekas Uni Soviet. Varietas tersebut diperoleh oleh peternak Soviet pada 40-an abad lalu. Wortel ini ditanam di selatan Krasnodar dan di atas tempat tidur di wilayah Irkutsk – dan di mana-mana itu menyenangkan para petani truk dengan hasil yang tidak berubah. Saya ingin melihat lebih dekat seluruh proses menanam wortel “Nantes”, dimulai dengan menabur benih dan menyelesaikannya dengan panen.

Deskripsi dan karakterisasi varietas

“Nantes” sudah menjadi bentuk wortel klasik. Namanya telah lama menjadi nama rumah tangga untuk menggambarkan banyak varietas wortel lainnya: bentuk dan hasil varietas awal dan menengah.

Jika mereka berbicara tentang wortel yang terlihat seperti “Nantes”, maka segera jelas bahwa ini adalah akar berbentuk silinder oranye, memanjang, halus dengan ujung bulat.

Apakah kamu tahu? Wortel liar adalah penduduk asli Afghanistan. Itu adalah akar bidang yang sangat berwarna (ungu, putih atau kuning). Wortel oranye yang populer saat ini adalah ilmuwan dari Belanda sebagai hasil pemuliaan yang diarahkan. Pewarnaannya melambangkan Dinasti Jeruk Kerajaan Belanda, warna dinasti yang oranye.

Karakteristik wortel:

  • warna oranye-merah akar;
  • bentuknya persis berbentuk kerucut dengan ujung tumpul;
  • berat 100-160 g, panjang 13-15 cm;
  • awal atau pertengahan awal.

Wortel “Nantes”, menurut deskripsi varietas, adalah tanaman akar awal. Tetapi pada saat yang sama dapat dikaitkan dengan varietas mid-range. Bagaimana bisa begitu?

Dilihat dari output produk pertama, varietas tersebut lebih awal matang, sejak 50-55 hari berlalu dari tunas wortel pertama ke tanaman akar komersial pertama. Tapi kematangan penuh “Nantes” datang dalam 90-120 hari.

Ini memungkinkan untuk mengklasifikasikan tanaman sebagai varietas paruh baya.

Rasa dari akar varietas ini adalah rasa standar wortel dengan daging yang elastis dan manis. Sayuran dapat disimpan untuk waktu yang lama ketika bertelur di ruang bawah tanah (untuk penyimpanan musim dingin).

Biasakan diri Anda dengan perwakilan wortel seperti wortel hitam, Samson, Shantash 2461.

Salah satu kelemahan dari sayuran akar adalah bahwa hasil yang baik dari buah yang dikondisikan dari varietas ini dapat diperoleh hanya pada tanah yang subur dan gembur.

Carrot “Nantes” digunakan:

  • segar;
  • untuk persiapan sup dan borsch;
  • untuk konservasi;
  • untuk berbagai salad dan bumbu-bumbu;
  • untuk produksi jus dan makanan bayi.

Menanam benih dan menumbuhkan fitur

Wortel tumbuh dengan baik di area yang cerah. Jika Anda menanam wortel di tempat teduh atau penumbra – tunas akan memanjang, pucat, dan akar yang tumbuh tidak akan mendapatkan berat yang baik.

Apakah kamu tahu? Termasuk dalam diet wortel berdampak positif pada komposisi darah: mengurangi kolesterol dan meningkatkan kandungan kalsium. Terutama berguna untuk orang dengan penyakit kardiovaskular keturunan. Karoten, yang terkandung dalam wortel, memiliki efek menguntungkan pada ketajaman visual. Wortel yang dimakan setiap hari akan membantu tubuh mengatasi beban berlebih dalam kerja jantung dan pembuluh darah.

Sebelum menanam wortel, tukang truk perlu mempertimbangkan tanaman mana yang musim lalu tumbuh di atas tempat tidur ini.

Dalam hal tidak dapat wortel ditanam selama beberapa tahun berturut-turut di tempat yang sama.

Pengamatan rotasi tanaman akan memungkinkan untuk menerima panen wortel yang baik.

Wortel tumbuh dengan buruk setelah pendahulunya:

  • parsnip dan dill;
  • peterseli dan seledri.

Pada saat yang sama, wortel rasanya enak di tempat tidur, di mana sebelum itu tumbuh:

  • tomat dan kubis;
  • bawang putih dan bawang;
  • mentimun dan kentang.

Karena varietas tersebut dengan cepat membentuk tanaman akar, ia dapat ditanam dua kali per musim. Penaburan wortel pertama dilakukan pada awal musim semi (akhir Maret atau awal April).

Apakah kamu tahu? Jika seseorang akan makan banyak wortel, warna kulitnya akan berubah dan menjadi dekat dengan warna oranye. Mengetahui sifat tanaman akar ini, karyawan kebun binatang memberi makan sejumlah besar wortel ke flamingo merah muda, yang memungkinkan burung untuk mempertahankan warna bulu yang tidak biasa. Di antara banyak breed kucing ada jenis hewan dengan warna merah pada telinga dan ekor. Agar warnanya cerah dan permanen, makanan kucing termasuk wortel parut (10-15 g).

Tanaman kedua dapat dilakukan pada paruh kedua bulan Juli, dan sebelum timbulnya es, panen akan matang.

Untuk mendapatkan musim semi over-panen, wortel “Nantes” dapat ditanam di bawah musim dingin:

  • pada bulan November mereka memilih cuaca kering dan menyiapkan tempat tidur untuk wortel;
  • tanah dilonggarkan, alur-alurnya ditandai dengan penanda untuk disemai;
  • Biji wortel dicampur dengan pasir (1: 1), ditaburkan sedikit di kerimbunan dan ditutup dengan tanah.

Merawat di tanah terbuka untuk penanaman wortel “Nantes” pada periode musim dingin hanya dalam melindungi tempat tidur dengan agrofiber dan “mantel salju”.

Begitu musim semi di kebun, tunas wortel pertama akan muncul – baris di antara baris harus dilonggarkan.

Ini akan memberi akses oksigen ke akar bibit dan membersihkan barisan di antara gulma kecil. Wortel musim dingin akan matang pada akhir Mei.

Sebelum menabur benih wortel di tanah, Anda perlu mengkalibrasi mereka. Untuk melakukan ini, biji diturunkan ke dalam wadah dengan air hangat dan dibiarkan dalam cairan untuk malam.

Di pagi hari, periksa kapasitas: semua biji yang kosong dan tidak dapat hidup akan mengapung ke permukaan, dan biji yang cocok untuk disemai akan terletak di bagian bawah.

Perlahan dan perlahan miringkan wadah – dalam prosesnya, air bergabung dengan biji kosong yang mengambang di atasnya. Pada akhir prosedur, hanya biji bersyarat yang tersisa di bagian bawah wadah.

Pelajari juga tentang penanaman tanaman akar seperti ubi yang dapat dimakan, rutabaga, lobak, artichoke Yerusalem, lobak hitam, bawang bombay, bit gula.

Di akhir pengujian bibit, Anda dapat melakukan dua hal:

  1. Cara pertama adalah mengeringkan biji yang diuji ke keadaan mudah mengalir dan menabur di tukang kebun yang nyaman.
  2. Cara kedua – untuk mengambil handuk kecil dari segala jenis jaringan, melumurinya, meluruskan dan tempat di piring datar. Pada handuk basah yang diluruskan, tuang benih yang masih basah setelah kalibrasi dan bagikan lapisan tipis di atasnya. Komposisi piring, handuk dan biji harus ditempatkan di dalam kantong plastik. Paket harus erat kencangkan dengan biji basah, dan mengatur di tempat yang hangat (di lemari dapur atau boiler gas) selama 3 hari. Setelah periode ini, Anda perlu memeriksa isi paket setiap hari. Setelah setidaknya 1/3 dari berat total biji bengkak basah tampaknya bore wortel kecil (1-2 mm), biji dikeluarkan dari tas dan diletakkan pada selembar koran kering untuk mengeringkan. Benih semacam itu harus ditanam di tanah keesokan harinya. Karena biji wortel sangat kecil, sebelum disemai harus dicampur dengan bahan yang longgar (pasir, kapur yang dihancurkan).


Beberapa tukang kebun menetas benih wortel ditaburkan metode penyiraman: mereka ditempatkan ke dalam ketel, dan kemudian atasnya dengan air ke atas ketel dan menabur wortel alur, menumpahkan air dengan penambahan benih cerat.

Apakah kamu tahu? Festival Wortel berlangsung di Amerika setiap tahun. Tempatnya adalah kota kecil Holtville di California. Sinyal untuk awal acara meriah adalah pemilihan “ratu wortel”. Selama seminggu seluruh kota merayakan: wortel yang dihiasi wortel berkeliaran di jalanan, koki mengatur kompetisi untuk hidangan terbaik dari wortel, kompetisi diadakan untuk berbagai dan akurasi lemparan oleh tanaman akar.

Kedalaman penempatan benih yang optimal di dalam tanah adalah 2-3 cm.

Barisan wortel harus memiliki lebar minimal 15-20 cm (secara optimal untuk lebar pisau helikopter).

Peduli

Seperti telah disebutkan di atas, itu ditanam di bawah musim dingin untuk mendapatkan wortel yang sudah tua (“produk balok”).

Metode ini berbahaya karena jika pengemudi salah menghitung waktu penaburan dan sebelum serangan flu yang stabil, wortel akan memiliki waktu untuk melewati dan naik, maka selama salju pertama, kecambah akan mati.

Dan benih-benih yang tergeletak di tanah tidak terkena es sama sekali, dan segera setelah musim semi tiba, mereka akan naik.

Pada musim semi, rekatan dingin berulang kadang terjadi, yang dapat berlangsung dari beberapa hari hingga seminggu. Kecambah wortel yang tumbang tidak takut dingin, yang utama adalah suhu tidak turun di bawah nol. Tetapi ini dapat berdampak negatif terhadap kualitas akar masa depan.

Pilek memberikan kontribusi pada fakta bahwa tanaman tidak membangun akar yang baik, tetapi “pergi ke panah”, yaitu mulai menanam payung benih. Akar seperti itu tidak akan disimpan di musim dingin, itu tidak cocok untuk makanan, hambar dan kering (“kayu”).

Tanaman akar membutuhkan sistem dayung yang sistematis. Istirahat antara persiapan lahan harus tidak lebih dari 10-14 hari.

Penyiangan bertindak pada tanaman sebagai “penyiraman kering” – akar tidak tumbuh melengkung (kurva wortel tumbuh di tanah yang keras) dan akan membantu menjaga patch wortel bersih.

Ketika ketinggian “ekor” wortel di atas tanah mencapai 15-20 cm, perlu untuk menembus tanaman. Habangkan bibit dengan tangan, tarik semua tanaman ekstra dari tempat tidur. Antara wortel meninggalkan jarak 3-4 cm. Teknik ini akan memungkinkan akar yang tersisa tumbuh besar, indah dan lezat.

Menyiram

Penyiraman sangat penting untuk wortel di bulan pertama setelah perkecambahan. Selama periode ini, Anda harus memberi air seminggu sekali, setidaknya 10 liter air harus disia-siakan untuk setiap meter persegi. Jika ada cuaca panas, maka tanpa penyiraman bibit muda yang lembut baru dapat mengering dan mati.

Belakangan, penyiraman tanaman dewasa dapat dikurangi dan disiram 2 kali sebulan.

Pemupukan tambahan

Dalam proses pertumbuhan wortel harus ditambah dua kali dengan pupuk mineral:

  • balutan atas pertama dilakukan pada tahap 4 dari selebaran ini;
  • dressing atas kedua diperkenalkan pada akhir Juli.

Untuk pemupukan, pupuk mineral dicampur dari komponen seperti: 25 g superfosfat + 15 g garam kalium + 10 g urea.

Penting! Wortel tidak dapat ditanam di tanah, yang sebelum membajak dengan pupuk kandang yang segar dan tidak dipukul mundur. Kelebihan nitrogen di dalam tanah akan menyebabkan percabangan akar wortel yang tidak terkendali (penampilan «bertandukwortel).

Jumlah total pupuk harus dihitung atas dasar bahwa jumlah pupuk di atas ditambahkan ke 1 meter persegi. m dari kebun.

Penyemprotan

Penyemprotan kimia

Untuk perlindungan dari serangga, penyemprotan tanaman dengan insektisida digunakan (“Karate”, “Arrivo”).

Insektisida juga termasuk “Enzhio”, “Marshal”, “Tanrek”, “Mospilan”, “Fastak”, “Vertimek”, “Lepidocide”, “Kemifos”, “Akarin”.

Penyemprotan kimia dilakukan secara bertahap:

  • Perawatan pertama dilakukan pada tahap 4 dari daun yang ada;
  • pengobatan kedua – 21 hari setelah yang pertama;
  • ketiga kalinya mereka merawat tempat tidur hanya jika diperlukan, tetapi tidak lebih awal dari 21 hari setelah perawatan kedua.

Semprotan murni biologis

Untuk perlindungan tanaman umbi, petani truk melakukan budidaya tanaman berulang dengan obat tradisional. Alat yang sangat efektif dalam perjuangan ini adalah infus apsintus.

Cara menyiapkan infus apsintus:

  • Kapasitas 5 liter diisi dengan apsintus yang baru dikumpulkan;
  • tuangkan apsintus ke atas air mendidih ke tepi wadah;
  • tutup tutup dan biarkan semalaman untuk mendesak;
  • di pagi hari, saring infus melalui kasa lipat ganda;
  • encerkan 10 liter air.

Infus siap digunakan. Jika setelah pengolahan tanaman wortel ada surplus infus, mereka dapat menaburkan semak-semak kismis, raspberry atau gooseberry dari kutu daun.

Penting! Ogorodniki sudah lama menyadari efek menguntungkan satu sama lain dari tumbuh di satu kebun kebun bawang dan wortel. Bawang yang bervegetasi melindungi wortel dari lalat wortel, tetapi wortel juga melindungi tanaman bawang dari lalat bawang. Penanaman paling optimal dari tanaman ini pada satu tempat tidur adalah melalui satu baris.

Penyakit dan hama

Wortel enggan menderita, penyakit yang paling umum dari tanaman ini adalah alternaria atau phomosis. Untuk mengurangi kemungkinan kerusakan pada tempat tidur dengan penyakit ini, perlu untuk melakukan perawatan pencegahan dari bagian hijau dari perkebunan dengan larutan 1% dari cairan Bordeaux.
Carrot Alternaria
Kerusakan utama pada tanaman akar menyebabkan serangga seperti lalat wortel. Secara visual, kehadirannya di tempat tidur dapat ditentukan oleh daun wortel keriting.

Tindakan pencegahan dalam perang melawan lalat wortel adalah pelonggaran baris yang tepat waktu, bukan penanaman yang menebal dan tidak adanya gulma.

Jika invasi hama masih tidak dapat dicegah dengan metode pencegahan, tempat tidur harus diperlakukan dengan persiapan kimia pada lembaran (“Intavir” atau “Aktellik”).

Wortel yang paling lezat dan berguna adalah yang tumbuh dengan tangan Anda sendiri, tanpa penambahan pupuk kimia ke tanah dan perawatan insektisida.

Ini adalah tanaman akar kuning terang yang tidak mengerikan untuk diberikan kepada anak kecil – akar yang berair dan manis hanya akan bermanfaat bagi bayi.

Akan lebih baik jika saran kami akan membantu dalam budidaya varietas wortel “Nantes” dari tukang kebun.