Deskripsi bibit pedaging itik

Bebek
Peternak unggas sangat populer di kalangan ayam pedaging. Mereka dengan cepat menambah berat badan, isi burung-burung ini tidak perlu banyak berinvestasi, mereka memberi daging yang berharga dan lezat. Mari kita lihat lebih dekat apa saja breed umum itik pedaging, bagaimana membiakkannya dan merawatnya dengan baik.

Trah populer dari itik pedaging

Jenis itik itik pedaging sangat populer di peternakan unggas domestik:

  • Cherry Valley;
  • Mulard;
  • Medeo;
  • Blagovarsky;
  • Super M4;
  • Pelari India;
  • Blackblast;
  • Agidel.

Bebek pedaging

Ciri khas dari trah ini

Masing-masing batuan ini unik dan memiliki karakteristik tersendiri. Untuk memilih jenis yang tepat, cocok untuk pertanian Anda, Anda perlu memahami karakteristik mereka secara detail.

Apakah kamu tahu? Bebek paling populer digunakan di Cina – mereka menumbuhkan sepertiga dari semua bebek di dunia.

Cherry Valley

Bebek telur-telur dengan akar bahasa Inggris, salah satu breiler pedaging bebek yang paling populer. Memiliki bulu salju putih, lapisan lemak yang besar. Hal ini ditandai dengan kenaikan berat badan yang cepat dan hingga tiga bulan hidup sudah mendapatkan 3 kilogram berat badan. Dagingnya merah, lebih keras dari putih, tapi sangat enak.

Apakah kamu tahu? Dukun bebek tidak memiliki gema. Suara gemuruh hanya mengeluarkan spesimen perempuan.

Periode bertelur dimulai pada 7 bulan. Berat telur rata-rata adalah 70 hingga 90 g Garis induk Cherry Valley lebih produktif – mereka membawa 130 hingga 150 telur per tahun. Menurut indikator massa, mereka juga melebihi garis ayah – berat orang dewasa mencapai 4 kg.
Cherry Valley

Pro breed:

  • pertumbuhan cepat;
  • produktivitas tinggi dalam indikator daging dan telur;
  • kelangsungan hidup anak ayam yang baik;
  • adaptasi yang baik untuk setiap kondisi perawatan dan pemberian makan;
  • penampilan cantik.

Satu-satunya kelemahan dari breed ini adalah breeding mereka yang merepotkan. Penting untuk menjaga kondisi suhu di tempat di mana anak ayam disimpan dan diberi makan dengan benar. Tetapi dengan breed lain di bulan-bulan pertama kehidupan mereka, seseorang harus bekerja untuk menumbuhkan burung yang sehat dan kuat.

Mulard

Untuk mendapatkan breed ini, para breeder melintasi Indotka dengan bebek Beijing atau breed domestik lainnya. Mulard adalah jenis daging, bobot dalam 4 kilogram burung mencapai hanya dalam dua atau tiga bulan kehidupan. Daging darinya dengan kualitas rasa tinggi.
Mulard
Trah ini cocok untuk penggemukan paksa dan hati berlemak untuk foie gras. Warna bisa beragam: seluruh tubuh putih atau gelap dengan bintik hitam kabur di kepalanya.

Penting! Mulard adalah jenis yang sangat langka, sehingga breed lain sering diberikan di pasar untuk itu. Hati-hati periksalah pilihan Anda, jika mungkin, ajaklah dengan Anda seorang peternak berpengalaman yang sudah dikenal.

Kelebihan dari bebek Mulard:

  • memberi banyak daging yang lezat;
  • bersahaja terhadap kondisi kehidupan dan nutrisi;
  • tidak memerlukan keberadaan waduk;
  • dalam tubuh persentase kecil lemak.

Kelemahan dari trah ini adalah bahwa mereka tidak subur, sehingga mereka tidak cocok untuk para peternak unggas yang akan membiakkan mereka.

Medeo

Bebek Medeo ditarik oleh peternak Rusia. Penampilan dan produktivitas berkembang biak mirip dengan Cherry Valley, nenek moyang dari Medeo. Ini membawa 140-150 telur per tahun, yang beratnya sekitar 85 g. Berat bebek dua bulan datang 3,5 kg. Pertumbuhan muda bertahan dalam 70% kasus.
Medeo

Aspek positif dari breed dapat dipertimbangkan:

  • konsumsi pakan rendah;
  • tingkat produksi telur yang tinggi;
  • kebugaran untuk hidup dalam kondisi apa pun.

Sisi negatif tidak diperhatikan.

Blagovar

Dalam pemotongan silang Blagovar, keturunan Medeo mengambil bagian. Ciri khas dari trah ini adalah daging yang lezat dan ramping.

Penting! Blagovarsky cross-country membutuhkan pakan penuh nutrisi, kaya vitamin dan mikro, jika tidak berat dan tingkat telur akan menurun.

Blagovarskaya berkembang biak terkenal dengan indikator daging – oleh dua bulan hidup mereka sudah mendapatkan 5 kg berat badan. Rata-rata, 240 telur dibawa untuk seluruh periode produktif.
Blagovar

Pro dari silang Blagovar:

  • memberikan sejumlah besar daging yang lezat, rendah lemak;
  • tumbuh dengan cepat;
  • membawa banyak telur.
Untuk itik, persilangan juga mencakup keturunan seperti umur ke-53, temp.

Minus berkembang biak – kebutuhan untuk diet kaya dengan kandungan kalsium tinggi dan elemen jejak lainnya, kehadiran reservoir yang diinginkan.

Super M4

Tentang jenis ini sedikit diketahui – mereka dengan cepat membangun massa dan memiliki daging yang sangat lezat, rendah lemak. Burung tidak bersahabat dengan kondisi hidup, konsumsi makanan kecil.

Apakah kamu tahu? Sudah bebek lebih banyak vertebra serviks daripada di jerapah.

Pelari India

Fitur pelari India adalah tingkat bertelur tinggi. Mereka memberi hingga 350 telur per tahun, yang beratnya sekitar 50 g. Indikator dagingnya rendah – orang dewasa dari kedua jenis kelamin tidak mendapatkan berat badan lebih dari 2 kilogram.
Pelari India
Mereka memiliki bentuk tubuh yang menarik, terlihat seperti botol yang memanjang. Seperti yang dikatakan oleh trah ini, burung-burung ini berlari cepat bahkan di atas salju dan berenang dengan baik. Mereka memiliki karakter yang tenang, tetapi mereka suka bergerak banyak. Mereka tidak memiliki persyaratan untuk makanan.

Penting! Jika Anda ingin meningkatkan tingkat produksi telur pelari India, tambahkan kulit kerang, kapur dan kulit telur ke pakan.

Pro pelari India:

  • membawa banyak telur;
  • terlihat cantik dan tidak biasa;
  • tenang dan tenang, meskipun cukup bergerak;
  • beradaptasi dengan baik untuk kondisi hidup, biasanya mentoleransi embun beku;
  • anak ayam sudah menimbang 4 minggu sebagai orang tua;
  • beri daging enak dan sehat.
Cari tahu apa yang berguna dan berapa banyak daging bebek kalori, serta daging indotki.

Blackblood

Hitam dan putih, itu adalah bebek hitam putih-dada – hasil dari pekerjaan peternak Ukraina. Ditandai dengan pematangan yang panjang. Berat maksimumnya – 4 kg hanya mencapai 6 bulan kehidupan. Tapi mereka membantainya lebih awal – pada 3 bulan, ketika dagingnya memiliki kualitas rasa tertinggi.
Chernobelogrudka
Salib ini lebih banyak daging daripada telur. Tubuh itik hitam putih berdada berat 4 kg yang mengesankan, dan mereka hanya memberikan 130 telur per tahun.

Penting! Bebek hitam putih-breasted membutuhkan nutrisi yang tepat, karena jika tidak mereka dapat menumpuk terlalu banyak lemak di tubuh.

Kelebihan:

  • memberi banyak daging;
  • Ini bersahaja terhadap kondisi iklim;
  • ditandai dengan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi;
  • memiliki bulu yang indah.

Cons:

  • pemantauan nutrisi terus menerus diperlukan;
  • burung membutuhkan kolam;
  • panjang matang.

Agidel

Agidel adalah biakan daging-telur Bashkir.

Daging dan telur termasuk itik seperti cayuga, biru favorit, Bashkir.

Pada usia 7 minggu, burung mendapatkan 3 kilogram, dan untuk tahun ini mereka memberikan hingga 240 telur. Telur besar, beratnya lebih dari 90 g.
Agidel

Kelebihan:

  • beri kualitas, daging enak;
  • bersahaja dalam gizi;
  • tumbuh pesat baik dalam kondisi industri maupun di rumah tangga;
  • tahan terhadap penyakit.

Peternakan itik pedaging di rumah

Untuk beternak itik pedaging di rumah, Anda tidak perlu tahu banyak. Yang paling penting adalah memahami nutrisi yang tepat dari bebek, bagaimana merawat mereka dan dalam kondisi apa mereka harus hidup agar sehat dan kuat.

Apakah kamu tahu? Anak itik akan menganggap makhluk apa pun sebagai ibunya, yang dilihatnya pertama setelah menetas.

Nutrisi dan Nutrisi

Makan anakan pertama adalah telur rebus. Kemudian burung-burung kecil diberi bubur basah, yang ditambahkan sayuran segar dan sereal. Meshanka dapat digantikan oleh pakan campuran berkualitas. Anakan yang lemah dalam beberapa hari pertama diberi makan kuning mentah dari jarum suntik.
Catu daya

Diet bulan pertama kehidupan terdiri dari:

  • tepung kasar dan sereal gandum kecil – 30-40%;
  • dedak – 10%;
  • hijau hancur – 30-35%;
  • tepung terigu – 5%;
  • kapur tanah, cangkang atau kerang – 1%;
  • wortel parut – 3-5%;
  • bir atau ragi roti – 3-5%;
  • minyak ikan – 1,5%.

Diet dipertahankan selama 10 hari, kemudian tambahkan lebih banyak herbal. Dan setelah hari ke 16 mereka beralih ke pakan orang dewasa, di mana jagung adalah setengah bagian biji-bijian.

Penting! Pertama kali Anda perlu memberi makan bebek dalam 18-24 jam pertama kehidupan.

Anda tidak bisa memberi roti ke bebek pada usia berapa pun. Ini mengganggu proses pencernaan, menyebabkan kembung dan menghambat proses pertumbuhan.
Bebek pedaging

Bahkan anak itik tidak bisa dimakan:

  • produk susu, kecuali keju cottage;
  • Bubur yang dimasak, tidak termasuk oatmeal;
  • tepung terigu;
  • berry, anggur;
  • jelatang segar;
  • bawang dan kubis;
  • makanan untuk ayam;
  • Biji bunga matahari dan daun maple.

Nestlings dan itik dewasa membutuhkan air segar. Namun, Anda perlu memastikan bahwa wadah dengan air tidak dalam – burung dapat tersedak. Ini berguna di minggu pertama kehidupan untuk menambahkan sedikit gula ke air.

Perawatan burung

Bebek pedaging membutuhkan akses konstan ke latihan luar ruangan. Di perimeter paddock, Anda perlu memasang pengumpan dan mangkuk minum. Sudah pada usia 3 minggu mereka dapat berenang di waduk, di mana mereka dapat menemukan makanan alami tambahan.
Bebek pedaging
Hingga dua minggu, itik broiler dilindungi terhadap infeksi oleh antibodi ibu, tetapi mereka masih dapat terinfeksi oleh berbagai patogen. Anak itik perlu melakukan vaksinasi ganda terhadap penyakit Newcastle pada usia 10-15 hari dan 20-25 hari.

Penting! Di taman bermain, Anda membutuhkan banyak tanaman hijau yang diizinkan untuk bebek – mereka suka mencubitnya.

Juga perlu vaksinasi terhadap penyakit bursal infeksius, bronkitis menular.

Serasah untuk itik harus dibersihkan secara teratur dari serasah, sehingga tingkat kelembapan pada unggas tidak meningkat dan perkembangan bakteri patogenik tidak terprovokasi.

Kondisi penahanan

Di rumah dan skala industri, ayam broiler ditanam dengan metode lantai. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan ruangan yang luas, kering, pra-didesinfeksi. Itu harus disesuaikan sistem ventilasi, di musim panas itu sangat penting.
Bebek pedaging
Penting untuk memonitor kelembaban di ruangan, pencahayaan dan suhu. Pada minggu pertama kehidupan di ruangan harus terang siang dan malam. Maka Anda dapat mengurangi hari cahaya menjadi 10 jam. Tingkat kelembaban di rumah tidak boleh melebihi 65-70%, dan suhu tidak boleh turun di bawah +23 ° С.

Apakah kamu tahu? Cakar itik karena tidak adanya pembuluh darah dan saraf tidak terasa dingin sama sekali.

Jika kepadatan individu di rumah unggas terlalu besar, itik akan tumbuh dan berkembang secara lambat, sulit untuk menambah berat badan. Hingga sebulan pada satu meter persegi Anda dapat menempatkan 16 burung, dan kemudian pada meter persegi yang sama – hingga 8 bebek.

Lantai didesinfeksi, ditutupi dengan sampah dari jerami, serutan, gambut, jerami. Lapisan pasir harus 15-20 cm. Sampah diperbarui secara berkala.
Bebek pedaging
Anak-anak ayam dalam dua minggu pertama lebih baik disimpan di kandang oleh kelompok-kelompok kecil. Lebih mudah merawat burung. Bebek di kandang terbatas dalam gerakan, massa mereka tumbuh dengan cepat.

Penting! Sel-sel khusus untuk itik tidak dijual, mereka harus dibuat secara independen dari bahan-bahan yang diimprovisasi.

Bebek pedaging adalah burung yang sangat produktif dan bersahaja. Jika Anda memberi mereka makan dengan benar, ciptakan kondisi yang diperlukan untuk mereka dan jagalah dengan hati-hati – semua upaya dengan cepat dihargai dengan sejumlah besar telur yang berguna dan daging yang lezat.