Inkubasi telur bebek: fitur proses, kesalahan khas pemula

Telur bebek
Untuk mendapatkan induk baru dengan bantuan inkubasi, peternak unggas cukup sering dipekerjakan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa banyak keturunan itik telah kehilangan naluri keibuan mereka dan tidak menetaskan telur. Dalam kasus lain, reproduksi massal dari generasi baru mungkin diperlukan, yang mungkin dalam jumlah besar hanya dalam kondisi inkubator. Ketika mendeduksi anak itik dengan bantuan inkubator di rumah, Anda perlu mengetahui beberapa aturan dasar, yang pengejarannya akan menjadi jaminan dari induk yang sehat dan layak.

Telur mana yang cocok untuk inkubasi

Proses inkubasi dimulai dengan pemilihan produk telur. Ini adalah momen yang sangat penting, karena vitalitas keturunan masa depan tergantung pada kualitas telur.
Telur bebek
Dan perhatikan tidak hanya penampilan, tetapi juga kemurnian telur, karena cangkang yang terkontaminasi akan menyebabkan perbanyakan bakteri patogen berbahaya, yang kemudian dapat memotong setengah dari kawanan muda.

Penting! Telur bebek yang dimaksudkan untuk peletakan harus terlihat sempurna – dengan ukuran dan bentuk bulat atau oval yang sama, benar-benar halus dan bersih.

Poin utama yang harus dipertimbangkan ketika memilih:

  • berat – telur itik cukup besar, berat mereka harus dari 75 hingga 100 g;
  • bentuk – harus biasa, bisa dikatakan klasik, tanpa deformasi yang berlebihan, tidak memanjang, tidak bulat dan tidak terdistorsi;
  • Cangkangnya bersih, bebas dari kontaminan, halus dan tebal, warnanya biasanya agak kehijauan. Yang utama adalah bahwa di permukaan sama sekali tidak ada cacat – tidak ada keripik, tidak ada goresan, tidak ada retakan atau cacat, tidak ada pertumbuhan dan robekan.

Telur bebek

Aturan untuk menyimpan telur

  1. Dalam inkubator Anda hanya bisa meletakkan produk telur segar. Penyimpanan hanya diizinkan selama 5 hari (maksimum – seminggu), tetapi tidak lebih. Bentuk penyimpanan adalah baki kayu lapis, suhu penyimpanan sekitar + 12 ° C (suhu minimum +8 ° C), dan kelembapannya adalah 70%. Juga pikirkan tentang ventilasi yang baik.
  2. Selama penyimpanan telur, beberapa kali sehari, berbelok dari satu sisi ke sisi lain dengan 90 °. Ini akan menghindari pergeseran kuning telur ke segala arah, yang akan mencegah embrio menempel ke salah satu sisi cangkang.
  3. Yang penting, dalam posisi apa untuk menyimpan produk. Jadi, telur bebek kecil lebih baik ditempatkan sehingga mereka terlihat dengan ujung tumpul ke langit-langit, dan tajam. Tetapi yang besar dianjurkan untuk ditempatkan sehingga mereka berada dalam posisi semi-miring.
  4. Bagaimanapun, yang terbaik adalah meletakkan telur di inkubator sesegar mungkin, cukup dikumpulkan. Direkomendasikan agar rumah dibersihkan dengan hati-hati di malam hari, dengan memberi perhatian khusus pada sarang, sehingga telur tidak tercemar, dan bakteri tidak dapat menetap di sana. Tetapi di pagi hari Anda bisa mulai mengumpulkan. Idealnya, jika Anda mengumpulkan koleksi setiap jam – dalam hal ini Anda akan mendapatkan salinan yang benar-benar bersih, sehat dan benar-benar segar ke inkubator.

Telur bebek

Tambahan X-Ray Telur

Ovoskopirovanie – ini juga disebut proses telur tembus cahaya di bawah sumber cahaya – ovoskop. Ovoskopi memungkinkan untuk memverifikasi kelangsungan hidup embrio.

Cari tahu apa itu ovoscope dan bagaimana melakukannya sendiri, dan pelajari cara telur telur dengan benar.

Juga, prosedur ini membantu untuk mengidentifikasi cacat yang tak terlihat – misalnya, retakan mikroskopik, ketidaksempurnaan di bawah cangkang, bintik-bintik berjamur atau kuning yang tumpah.

Translucence adalah metode yang dapat Anda gunakan untuk menentukan keadaan kuning telur dan protein di dalam dan mengidentifikasi penyimpangan yang tidak sesuai dengan aktivitas vital.

Jadi, misalnya, di bawah transmisi, telur harus memenuhi persyaratan berikut:

  • kuning telur hanya boleh ditempatkan di tengah, tanpa bias sedikit pun ke samping;
  • kuning telur tidak boleh benar-benar tidak bergerak dan melekat pada permukaan bagian dalam cangkang;
  • juga kuning telur tidak boleh dan menjuntai dari sisi ke sisi tanpa mengikat ke pusat;
  • protein terlihat benar-benar transparan dan tidak ada titik atau inklusi tambahan di dalamnya;
  • Ruang udara harus berukuran kecil dan terletak hanya di sisi ujung tumpul atau sangat dekat;
  • seharusnya tidak ada bintik hitam di dalamnya;
  • kehadiran dua kuning telur tidak dapat diterima.

Ovoscoping
Jika telur memenuhi semua kriteria ini dan tidak ada kerusakan dan cacat eksternal di atasnya, itu dianggap layak dan cocok untuk inkubasi.

Apakah saya perlu mencuci sebelum berbaring

Banyak peternak unggas berdebat tentang masalah ini. Alasan perselisihan adalah bahwa telur itik itu sendiri sangat kotor, tidak seperti cengkeraman burung lain.

Pelajari cara mencuci dan desinfeksi telur sebelum bertelur di inkubator dan bagaimana cara mendisinfeksi dengan benar inkubator.

Selain itu, itik sendiri selama inkubasi cukup sering menyentuh kopling dengan cakar basah, dan ini tidak mempengaruhi kualitas keturunannya.

Oleh karena itu, beberapa petani berpendapat bahwa mencuci cangkang berguna dan bahkan diperlukan untuk menyingkirkan kontaminan dan bakteri yang mungkin.

Penting! Untuk menghindari hilangnya hewan muda, tidak disarankan untuk mencuci telur bebek sebelum bertelur di inkubator.

Namun, pada kenyataannya, prosedur ini tidak sepenuhnya diinginkan. Mencuci telur adalah proses yang memecah mikroflora pada permukaan cangkang. Selama mencuci, kutikula rusak di permukaan, yang akhirnya mempengaruhi daya tetas dari keturunannya.
Mencuci telur
Yang terbaik adalah memilih produk telur murni terlebih dahulu. Pemenuhan kondisi seperti itu sudah dengan sendirinya memberikan beberapa jaminan bahwa cangkang mengandung jumlah minimum bakteri patogen.

Namun, meskipun kemurnian telur eksternal, mereka masih perlu mudah, tetapi desinfeksi wajib. Untuk melakukan ini, cukup untuk menurunkan setiap telur dalam larutan potasium permanganat yang lemah selama beberapa menit.

Semua manipulasi harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan hati-hati, karena bahkan goresan atau cangkang sekecil apapun pada cangkang akan berdampak buruk pada induk terakhir.

Tandai telur

Proses produksi bertelur di inkubator dimulai dengan menempatkan perangkat di ruang khusus yang ditentukan untuk ini. Disarankan bahwa ruang penetasan tidak mengandung unggas atau hewan lain, ruangan ini harus digunakan hanya untuk pembibitan itik.
Telur bebek di inkubator
Parameter penting dari ruangan ini adalah kelembaban. Itu harus persis sama seperti di sarang dan bebek-hen.

Setelah ini, peletakan bebek yang telah disiapkan mulai dicelupkan langsung ke dalam inkubator. Periksa lagi produk-produk yang berkualitas, enlighten dengan ovoscope, periksa setiap milimeter cangkang.

Ini juga akan berguna bagi Anda untuk belajar bagaimana memilih telur berkualitas untuk inkubasi, dan juga memeriksa tabel inkubasi telur bebek di rumah dan dengan kekhasan itik tumbuh dari inkubator.

Tindakan lebih lanjut harus sebagai berikut:

  1. Inkubator sebelum pra-meletakkan produk telur dipanaskan ke suhu yang diperlukan.
  2. Semua baki sebelum ditempatkan di inkubator dicuci bersih dan dibersihkan.
  3. Dalam nampan inkubator perlu menempatkan wadah dengan air, yang diperlukan untuk melembabkan udara dan menjaga tingkat kelembaban yang diperlukan.
  4. Produk telur diletakkan dengan rapi di inkubator, menempatkannya secara horizontal – ini adalah posisi yang paling optimal untuk telur bebek. Dan meskipun mereka mengambil lebih banyak tempat dengan cara ini, yang berarti bahwa lebih sedikit itik akan muncul dari satu inkubator, tetapi dedusibilitas bebek dalam posisi ini jauh lebih tinggi.
  5. Yang pertama menempatkan perangkat dalam spesimen terbesar, dan setelah 4 jam – menengah dan kecil.

Telur bebek

Mode inkubasi telur bebek: meja

Setelah meletakkan produksi telur di inkubator, proses inkubasi dimulai. Pada itik, periode ini cukup panjang.

Penting! Jika Anda memiliki inkubator modern dengan fungsi mengendalikan kelembaban, suhu, sirkulasi udara, dan membalikkan telur, maka Anda dibebaskan dari hampir semua kesulitan yang terkait dengan inkubasi itik.

Selama ini, Anda harus hati-hati dan setiap hari memantau proses inkubasi dan melakukan tindakan yang diperlukan:

  1. Pada saat penyisipan ke dalam inkubator di perangkat, suhu harus sesuai dengan +38 ° C panas. Rezim suhu ini harus dijaga untuk 7 hari pertama, setelah itu berkurang menjadi +37 ° C. Kelembaban udara saat ini disimpan hingga 70%. Posisi telur di siang hari harus diubah setidaknya 4 kali.
  2. Semua sisa waktu (dari hari ke 8 sampai hari ke 25 inkubasi) suhu disimpan di sekitar +37.8 ° C. Balikkan telur hingga 6 kali sehari, dan kelembapannya berkurang hingga 60%.
  3. Dari tanggal 15 hingga 25, produk di inkubator mulai dingin. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa telur bebek memiliki output panas yang tinggi, dan agar tidak terlalu panas, selama periode ini, dua kali sehari, Anda hanya perlu membuka pintu perangkat, memutarnya selama sekitar seperempat jam (sekitar 15-20 menit).
  4. Pada hari-hari terakhir inkubasi (dari 26 hingga 28), suhu masih sedikit berkurang – hingga +37,5 ° C, tetapi kelembapan meningkat hingga 90%. Pada saat ini, telur tidak lagi terbalik dan tidak berventilasi.
  5. Dari hari ke-27 hingga ke-29 proses pemuliaan anak ayam berlangsung. Bebek tidak boleh diambil dari aparat sampai benar-benar kering.

Inkubasi telur
Seluruh proses jelas ditunjukkan dalam tabel.

Periode

Ketentuan, hari

Suhu, ° C

Kelembaban,%

Balik,

satu kali sehari

Pendingin, sekali sehari

1

dari 1 hingga 7 hari

+38-38,2 ° C

70%

4 kali

2

dari 8 hingga 14 hari

+37,8 ° C

60%

4 hingga 6 kali

3

dari tanggal 15 hingga 25

+37,8 ° C

60%

4 hingga 6 kali

2 kali selama 15-20 menit

4

dari 26 hingga 28 hari

+37,5 ° C

90%

Penting! Untuk melaksanakan kontrol proses inkubasi, prosedur ovoscoping dilakukan secara berkala. Translucency dilakukan pada hari ke 8, 13 dan 25 dari masa inkubasi. Contoh-contoh di mana tidak ada pengembangan atau terlihat adanya pelanggaran dan cacat harus dihapus dari perangkat.

Tahapan perkembangan embrio saat inkubasi

Selama masa inkubasi embrio bebek melewati 4 tahap dalam perkembangannya. Dengan langkah-langkah ini diketahui bahwa kondisi rezim di dalam inkubator diatur.
Inkubasi telur

  1. Tahap pertama. Dimulai dengan hari pertama meletakkan produk telur di mesin dan berlangsung selama seminggu. Selama waktu ini janin memiliki waktu untuk tumbuh hingga 2 cm panjangnya. Dia memiliki detak jantung, semua organ internal diletakkan. Embrio saat ini mulai membutuhkan lebih banyak oksigen, dan oksigen itu, yang terkandung dalam kuning telur, menjadi tidak cukup. Konsumsi udara melalui pori-pori di shell dimulai. Selama periode ini, sangat penting untuk memanaskan telur hingga +38 ° C dan menjaga mereka pada kelembaban tinggi hingga 70%.
  2. Tahap kedua berlangsung untuk minggu depan – dari hari ke 8 hingga hari ke 14 inkubasi. Sekarang suhu harus sedikit berkurang (hingga 37,8 ° C), tetapi ventilasi harus ditingkatkan. Untuk melakukan ini, Anda dapat membuka lubang ventilasi tambahan di inkubator. Tepat pada saat ini, kerangka bebek masa depan diletakkan. Pada akhir tahap kedua, yaitu sejak hari ke-15, Anda bisa mulai mendinginkan telur. Ini adalah kondisi wajib untuk unggas air, karena telur mereka mengandung banyak lemak dan sedikit air, dan karena mereka memiliki emisi panas yang besar. Panas di dalam telur bisa mencapai + 42 ° C, dan suhu ini penuh dengan fakta bahwa embrio terlalu panas. Untuk menghindari hal ini, produksi telur harus didinginkan lebih lanjut. Untuk melakukan ini, cukup buka pintu inkubator selama 20 menit. Pada saat ini, tidak akan berlebihan untuk memercikkan sedikit produk telur dari pistol semprot dengan air hangat, bersih dan konstan, dengan suhu sekitar +27 ° C.
  3. Tahap ketiga dimulai dengan hari ke-18 perkembangan embrio. Pada saat ini, dia hampir menyelesaikan formasinya. Kelembaban sekarang harus dikurangi menjadi 60%. Panaskan dalam telur mencapai +40 … + 42 ° C, jadi Anda harus terus mendinginkannya dan menyemprotnya dua kali sehari.
  4. Tahap keempat Masa inkubasi dimulai pada hari ke 26. Ada penarikan langsung bebek. Karena cangkang telur bebek cukup keras dan anak bebek sulit ditembus, itu bisa sedikit melunak. Untuk melakukan ini, itu cukup untuk meningkatkan kelembaban di dalam inkubator, jadi selama periode ini kelembaban ditingkatkan menjadi 90%.

Anak ayam yang menetas
Masa inkubasi dilengkapi dengan penetasan anak ayam dari telur.

Apakah kamu tahu? Telur dengan embrio mati dapat diidentifikasi dengan sangat sederhana: jika Anda mengambil telur seperti itu di tangan Anda, itu akan mendingin segera, karena telur tanpa embrio yang berkembang tidak dapat mempertahankan suhu.

Pada hari apa ada itik

Dari hari pertama di inkubator sampai penampilan anak ayam pada cahaya lewat dari 26 hingga 28 hari. Biasanya proses penindikan dimulai pada hari ke 26 dan bisa bertahan lebih dari sehari. Beberapa individu yang terlambat dapat menetas hanya pada awal hari ke 29, tetapi tidak di kemudian hari.

Tanggal-tanggal ini berlaku untuk spesies bebek yang paling umum, meskipun mereka dapat bertahan lebih lama pada breed-breed lainnya. Sebagai contoh, masa inkubasi bebek musk berlangsung dari 33 hingga 36 hari.

Biasakan diri Anda dengan kekhasan inkubasi telur bebek musk.

Dari saat nagging pertama hingga menetas penuh, sekitar 24 jam berlalu. Dan dengan tanda-tanda pertama nakelyova, semua produk inkubasi ditransfer ke baki keluaran. Bebek adalah pionir yang tersisa untuk sementara di inkubator sampai benar-benar kering.
Anak ayam yang menetas

Dan setelah itu mereka pindah ke ruangan khusus, dimana suhunya sekitar + 27-28 ° C.

Kesalahan yang sering terjadi pada pemula

Terlepas dari kenyataan bahwa itik pembibitan adalah tugas yang agak bersahaja, namun beberapa pemula unggas membuat kesalahan, yang menyebabkan kematian yang tinggi tidak hanya pada anak ayam yang menetas, tetapi juga embrio selama masa inkubasi.

Kesalahan paling umum termasuk:

  1. Terlalu lama waktu penyimpanan untuk produksi telur sebelum bertelur di inkubator. Lagi pula, semakin lama bertelur, semakin sedikit persentase daya tetas pada akhirnya. Mereka menjadi tua, kehilangan sifat mereka, sehingga tingkat kelangsungan hidup anak ayam bisa serendah 70-75%.
  2. Tidak adanya desinfeksi. Bebek petelur sangat rentan terhadap infeksi dengan berbagai jamur, jamur dan bakteri, misalnya, salmonella. Setelah menetas anak ayam akan sakit dan tidak layak.
  3. Penumpukan telur yang tidak simultan dalam inkubator. Hal ini menyebabkan gangguan pada tahap-tahap perkembangan, ketidaksesuaian mereka, itik menetas pada waktu yang berbeda.
  4. Overheating embrio. Ini menyebabkan kematian mereka. Dengan inkubasi alami, terlalu panas tidak terjadi, karena bebek-ayam cukup sering dipisahkan dari sarang, dan keturunan masa depan selama waktu ini memiliki waktu untuk mendinginkan. Dalam inkubator, risiko overheating sangat tinggi. Oleh karena itu, perlu untuk secara teratur mendinginkan produk telur dan juga disemprotkan dengan air dari pistol semprot.
  5. Kelembaban tidak cukup. Pengamatan parameter ini mempengaruhi kesehatan anak ayam dan kemudahan menusuk mereka dengan cangkang.
  6. Kelembaban yang berlebihan. Ini menyebabkan pembentukan cairan ketuban terlalu banyak. Berbahaya adalah tenggelam di anak-anaknya sebelum mereka bahkan proklyutsya.
  7. Sub-pendingin selama ventilasi. Dapat menyebabkan memudar embrio dan penghentian pembangunan.
  8. Sejumlah kecil kudeta. Karena kesalahan ini, anak ayam dapat menempel pada satu sisi cangkang, yang akan menyebabkan deformasi perkembangan, dan anak itik akan menetas menjadi tidak layak.
  9. Pencahayaan terlalu panjang dengan bohlam sayuran. Ini penuh dengan fakta bahwa telur dapat menjadi terlalu panas, karena ovoscope memiliki disipasi panas yang cukup kuat, sehingga transmisi harus berlangsung tidak lebih dari 2 menit.

Bebek
Secara umum, proses menginkubasi telur bebek di rumah bukanlah yang paling sulit dan bisa menjadi induk yang baik jika Anda mematuhi aturan dasar inkubasi. Gangguan untuk kelangsungan hidup anak itik menjadi kesalahan besar dalam pelanggaran suhu dan kondisi kelembaban.

Apakah kamu tahu? Jika telur bebek melekat pada telinga pada tahap terakhir dari inkubasi, maka di dalamnya dapat mendengar suara yang dihasilkan oleh itik – gemerisik, gerakan dan bahkan melengking.

Juga sangat penting bahwa semua kegiatan yang dilakukan dengan inkubasi produk telur, jelas sesuai dengan tahap perkembangan embrio. Dalam hal ini, Anda dapat mengandalkan induk bebek yang sehat dan kuat.