Kami berkenalan dengan varietas beetroot terbaik

Varietas bit

Beetroot adalah budaya yang sangat serbaguna. Ada beberapa subspesies dari budaya ini, yang semuanya berbeda dalam penampilan, rasa, dan bidang aplikasi.

Bit itu, yang kami gunakan untuk memasak borscht, disebut ruang makan. Pakan ternak adalah bagian penting dari diet hewan domestik.

Bit gula ditanam khusus untuk pengolahan gula. Ada juga bit daun dan liar, tetapi mereka sedikit tertarik karena prevalensi rendah di daerah kita.

Ketika memilih varietas untuk ditanam, lebih baik memilih varietas yang dikembangbiakkan oleh peternak domestik.

Karena sayuran asing terkadang tidak dapat beradaptasi dengan kondisi sabuk iklim yang sedang.

Varietas “Bohemia”

Lebih baik turun di tengah musim gugur

Bit menabur Menengah. Jangka waktu jatuh tempo adalah sekitar 70 – 80 hari.

Ini dimaksudkan untuk tumbuh di kebun dapur dan rumah tangga. Buah-buahan, pada dasarnya, dibentuk bulat atau sedikit rata, dicat warna marun gelap.

Di dalam, tanaman akar juga merah marun gelap, tidak ada cincin. Sangat dagingnya sangat berair, lembut, memiliki rasa yang luar biasa.

Buah tumbuh cukup besar – pada 0,3 – 0,5 kg. Bit ini tidak terpengaruh oleh cercospora, juga tidak mekar. Ini dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama, karena menjaga kualitas akar ini sangat baik.

Tanah untuk bit ini harus subur, dengan tingkat keasaman netral.

Yang terbaik adalah memilih tempat untuk kebun bit di mana mentimun, bawang, zucchini, kentang awal atau labu tumbuh.

Bibit tanaman yang direndam dalam air harus berada di hari-hari terakhir bulan April, tetapi tidak lebih dari pertengahan Mei. Kedalaman terjadinya biji adalah 2-4 cm. Di antara baris yang berdekatan perlu untuk membuat interval 25 – 30 cm, dan di antara biji yang berdekatan – 8 – 10 cm.

Jika Anda berencana menanam bit ini di musim gugur, maka ini harus dilakukan paling lambat akhir Oktober – awal November.

Siapkan tanah dari jatuhnya, gali dan buat semua jenis pupuk. Untuk menyiram bit Anda perlu 1 kali seminggu dengan banyak air.

Anda dapat memberi makan hingga dua kali per musim. Jumlah pupuk tergantung pada kesuburan tanah dan jumlah senyawa yang diperkenalkan sejak musim gugur. Tidak perlu mengecilkan bit ini.

Semacam “Detroit”

Varietas berukuran sedang ini adalah salah satu yang paling terkenal.

Dihasilkan rata-rata selama 110 – 115 hari. Semak rata-rata tinggi. Buah-buahan bulat, dengan permukaan yang halus, akar aksial tipis dan pendek, roset daun kecil.

Warna tanaman akarnya sangat indah – merah terang. Berat bit ini rata-rata 100 – 200 g.

Daging berwarna merah gelap, tidak ada cincin, memiliki kualitas rasa yang sangat baik, dan juga sangat berair.

Varietas memiliki kekebalan bawaan untuk penyakit bit gula, dan juga tahan terhadap berbunga.

Produktivitas rata-rata 3,7 – 7 kg per meter persegi. m., tetapi dengan perawatan yang baik, Anda bisa mendapatkan lebih banyak buah.

Anda dapat menggunakan bit ini dengan cara yang berbeda: pengalengan, mengkonsumsi segar, dan juga menambah berbagai hidangan.

Kualitas positif dari varietas ini stabil berbuah, dan tanaman akarnya terlihat kurang lebih sama. Juga, bit ini dapat disimpan untuk waktu yang lama, itu tidak akan memburuk.

Sebelum penanaman, inokulum harus direndam dalam air selama 18 hingga 20 jam. Ketika suhu tanah mencapai + 6 … + 8 ° C, pendaratan dapat dilakukan.

Untuk menggali biji bisa pada kedalaman 2 hingga 4 cm sesuai skema 25-30x10cm. Bumi dengan benih akan membutuhkan sedikit ram. Tempat di bawah kebun bit harus sangat cerah. Varietas ini cocok untuk penanaman musim gugur.

Untuk menyiram bit seharusnya agar di tanah tidak ada kelebihan kelembaban, tetapi juga tidak ada kekurangan. Oleh karena itu, Anda harus memonitor perubahan suhu untuk memprediksi fluktuasi kelembaban di tanah.

Saat memberi makan, perhatian khusus harus diberikan pada pupuk kalium, karena bit mereka sangat “dicintai”. Anda juga harus menipiskan tanah di antara baris dan menghapus gulma.

Juga menarik untuk membaca tentang varietas wortel untuk daerah pinggiran kota

Berbagai “flat Mesir”

Massa buah-buahan cukup besar

Varietas ini dibesarkan di 1943 jauh di NIIRKh im. V.V. Dokuchaeva.

Hal ini dianggap sebagai pematangan tengah, karena interval antara tunas penuh dan permulaan kematangan buah adalah 101 – 128 hari. Tanaman memiliki soket daun berdiri.

Buahnya berbentuk elips, kepalanya kecil, dicat merah gelap di bagian luar, dalam perolehan massa dari 300 hingga 550 g.

Dagingnya berwarna merah jambu-merah dengan sedikit warna ungu, sangat berair, lembut dan menyegarkan. Taste dievaluasi oleh para ahli sebagai bagus.

Dengan sq.m. Anda bisa mendapatkan 3,5 – 8,5 kg tanaman akar, yang merupakan indikator yang sangat baik. Varietas adalah karakteristik resistensi terhadap pembungaan dan kekeringan, tetapi kekebalan terhadap cercosporosis tidak divaksinasi.

Umur simpan sangat bagus, musim dingin bisa lebih dari 75% hingga 89% buah.

Tukang kebun merekomendasikan menggunakan varietas ini untuk budidaya musim gugur-musim dingin. Prosedur penanaman di musim gugur tidak berbeda dengan proses serupa di musim semi.
Pola tanam dan kedalaman benih diawetkan.

Karena ketahanan terhadap kekeringan yang rendah, varietas ini akan tahan terhadap interupsi pendek pada penyiraman. Hal ini diperlukan untuk mengencerkan tempat tidur dan menggali baris. Pemupukan adalah wajib.

Variasi “Bola merah”

Penting untuk tidak melupakan irigasi bit

Varietas bit awal yang matang, yang memiliki waktu untuk matang dalam 65 – 100 hari.

Buahnya bulat, merah, beratnya 200 – 500 gram, buburnya berwarna merah gelap, dengan warna ungu, mengandung banyak jus, lembut dan manis sesuai dengan rasanya.

Varietas ini tidak mudah menguntit, tahan terhadap berbunga, cukup tahan dingin, tetapi hasil panen akan menurun jika suhu turun terlalu banyak.

Juga dalam variasi tahan kekeringan rata-rata. Gunakan akar bit dari varietas ini dapat di diet, serta memasak masakan rumah.

Juga, variasi “Red Ball” sering diambil untuk bundel. Bit ini mudah diangkut dan disimpan. Hasilnya adalah 3 – 6 kg per sq.m.

Dapat digunakan untuk budidaya musim semi dan gugur. Penaburan di musim semi harus terjadi pada hari-hari terakhir bulan April, dan musim gugur menabur – pada bulan September.

Benih harus disiapkan sebelum tanam. Skema pendaratan adalah 45-60×3 cm. Kedalaman pendaratan normal. Bumi harus hangat dan lembap. Tempat tidak boleh di tempat teduh. Setelah tanam, tanah harus digulung.

Harus sering disiram, 1 kali dalam 5 – 6 hari. Kita juga perlu mengolah tanah di antara baris-baris itu, menyingkirkan gulma. Pengenalan pupuk adalah wajib, terutama di tanah yang berat atau tidak subur.

Varietas “Libero”

Varietas

Varietas masak yang sangat awal – buah-buahan pertama dapat diperoleh 80 hari setelah menabur benih di tanah.

Buahnya bulat, akarnya sangat tipis, kulitnya halus dan berwarna merah. Dagingnya berwarna merah gelap, ada lingkaran di atasnya, tetapi mereka sangat lemah, selera bagus.

Berat rata-rata sayuran akar bervariasi antara 120 dan 220 gram. Tahan terhadap petir adalah rata-rata, hasil tinggi – sekitar 6,1 kg per meter persegi. meteran.

Buah-buahan sangat mirip satu sama lain dan matang dengan interval yang sangat kecil. Tujuan universal. Karena penampilannya yang sangat berharga, varietas ini dapat ditanam untuk dijual lebih lanjut.

Tanam bibit yang bengkak ke dalam tanah mulai pertengahan April hingga pertengahan Mei. Skema pendaratan dipertahankan. Sebelum bertunas, tempat tidur dapat ditutup dengan polyethylene.

Diperlukan perlu tempat tidur tipis dengan bit dari kelas ini. Prosedur seperti pertama dilakukan seminggu setelah munculnya.

Bit memiliki persyaratan khusus untuk jumlah kelembaban di dalam tanah. Karena itu, keseimbangan air harus dijaga. Sekitar 14 hingga 15 hari sebelum panen, penyiraman harus dihentikan sama sekali. Dress top harus dilakukan sesuai kebutuhan.

Tingkat “Bordeaux”

Jangan lupa tentang melonggarkan tanah

Mungkin, beetroot paling terkenal. Ini mengacu pada varietas yang sedang masak, periode masak dari mulai panen sampai ke tingkat kebugaran teknis buah adalah 62 – 116 hari.

Buah-buahan bulat, bisa sedikit diratakan, berat dari 230-510 g, dicat dengan warna merah gelap, kepalanya kecil.

Dagingnya memiliki warna yang sama dengan kulitnya, empuk dan berair, dengan banyak gula, padat dalam struktur.

Berbohong akar ini bisa sepanjang periode musim dingin, tanpa kehilangan penampilan atau rasa.

Karena fakta bahwa hampir setengah dari buah-buahan ini terendam di tanah, proses panen jauh lebih sederhana.

Tanaman dapat dengan mudah bertahan hidup dengan panas kecil. Adapun bidang aplikasi, tidak ada yang sama di sini. Buah dari varietas “Bordeaux” dianggap sebagai salah satu yang paling berguna.

Jus dari akar ini mengandung konsentrasi tinggi anthocyanin. Varietas yang digunakan untuk memproses dan menyiapkan hidangan, sangat diperlukan untuk diet. Menghasilkan hingga 8 kg bit per sq. M. meteran.

Terlepas dari keunikannya, benih bit “Bordeaux” harus ditanam dengan cara yang sama seperti benih dari semua varietas lainnya, dengan semua parameter yang dilestarikan. Saat merendam biji, Anda bisa menggunakan obat yang merangsang keragaman.

Perawatan tanaman bit ini biasa saja. Mungkin ada sedikit keterlambatan penyiraman, tetapi kadang-kadang bahkan berguna untuk mengeraskan semak-semak. Penipisan, pelonggaran tanah dan saus atas harus dilakukan sesuai rencana.

Kelas silinder

Varietas

Bit menabur sedang dengan masa pematangan 110 – 130 hari sejak pembenihan.

Buah-buahan berbentuk silindris, dari mana nama varietas, panjang (10 – 16 cm) dan tebal (diameter mencapai 5-9 cm), warna merah gelap, beratnya 180 hingga 350 g.

Kepala adalah tanaman akar ukuran sedang. Pulp mengandung banyak jus, sangat halus, dengan selera yang bagus, warna burgundy, tanpa ikal.

Barang pecah belah dari varietas ini sangat bagus. Hampir semua buah akan dengan mudah bertahan di musim dingin di tempat yang sejuk dan gelap. Pemanenan tidak akan sulit, karena tanaman umbi sebenarnya keluar dari tanah.

Dalam memasak, mereka digunakan secara luas, karena tidak perlu menghabiskan banyak waktu menunggu saat ketika bit ini dimasak. Juga dalam tanaman akar varietas ini ada peningkatan konsentrasi zat besi, kalsium, vitamin A, B1, B2, C dan niacin. Hasil tinggi – 6 kg per sq.m.

Benih harus direndam sebelum ditanam. Bulan-bulan terbaik untuk menjatuhkan benih adalah Mei dan Oktober. Skema pendaratan dipertahankan. Kedalaman kejadian harus ditingkatkan menjadi 3 – 4 cm.

Varietas ini sangat menuntut kelembaban tanah, sehingga Anda tidak dapat menuangkan air ke tanah atau menunda irigasi. Semua perawatan lainnya disimpan.

Ragam “Larka”

Beetroot sangat berguna untuk tubuh manusia

Medium-bit Belanda. Karena munculnya tunas harus lulus 100 – 120 hari sebelum waktu ketika buah mencapai kematangan.

Buahnya bundar, berwarna merah gelap, berat 150-300 g, roset daun sangat kecil. Bubur dengan warna yang sama seperti kulitnya, tanpa cincin radial, memiliki rasa yang sangat baik.

Ada resistensi terhadap berbunga, buah dari varietas ini dapat dikumpulkan secara mekanis. Jaga akar dari “Larki” untuk waktu yang lama, mereka tidak akan memburuk.

Menghasilkan hingga 6,5 ​​kg per m2. Keunikan dari bit ini adalah fakta bahwa konsumsinya akan mempromosikan penghapusan radionuklida dari tubuh manusia. Ini dapat digunakan baik mentah, untuk menyiapkan berbagai hidangan, dan untuk diproses.

Bit ini cocok untuk penanaman awal, tetapi persyaratan standar dipertahankan. Sebelum disemai, benih harus direndam. Kedalaman kejadian dan skema pendaratan normal.

Dengan suhu yang berfluktuasi, penanaman perlu dilindungi, terutama jika tanaman masih muda. Penyiraman, saus atas dan melonggarkan tanah adalah wajib.

Ketika menjadi jelas, bit adalah tanaman akar yang sangat berguna. Karena itu, kehadirannya tidak menyakiti Anda, tetapi sebaliknya – akan menguntungkan. Dan bukan hanya untuk Anda secara pribadi, tetapi untuk seluruh keluarga Anda, yang dapat Anda nikmati dengan hidangan segar dan sehat dari bit.