Perwakilan tercerdas domba domba yang berharga

Pemuliaan domba telah lama dianggap sebagai bisnis yang menguntungkanPemuliaan domba telah lama dianggap sebagai bisnis yang menguntungkan, karena hewan ini adalah yang paling cepat berkembang. Pada usia empat bulan, domba akan menimbang setengah domba dewasa, dan satu tahun – sekitar 80-90%, selama satu hari anak-anak domba pulih rata-rata 200-400 gram. Yang paling menarik dalam pembiakan domba adalah unpretentiousness dalam keperawatan. Mengisi pasar daging domba dengan barang-barang berkualitas tinggi membutuhkan breed pembibitan yang sangat produktif.

Persyaratan ini mampu memenuhi arah daging dan daging yang berdaging. Kami akan memberi tahu Anda tentang perwakilan domba yang produktif hari ini, mengungkapkan semua keuntungan dan kerugian masing-masing keturunan.

Texel – deskripsi singkat tentang jenis domba terbaik di kolam gen dunia

Domba TexelJenis domba ini dibiakkan oleh penyeberangan pada abad kesembilan belas, di Belanda, di pulau Texel, di mana nama breed berasal. Hingga saat ini, di banyak negara dunia, Texel diakui sebagai jenis daging domba terbaik dan paling umum.

Hewan berukuran besar, proporsional dengan konstitusi, bentuk daging diucapkan dengan baik. Mantelnya sangat padat, dengan banyak lemak, semi-tipis, dengan ikal besar. Warna binatang yang digambarkan berwarna putih. Eksterior sangat tidak biasa untuk negara-negara CIS.

Kualitas yang paling berharga dari Texel adalah kesuburan – dari 170 hingga 230%. Statistik semacam itu memungkinkan jenis domba ini masuk ke dalam kategori breed yang sangat produktif. Pada usia dua bulan, domba seberat 27 kilogram, dan 25 kilogram yang cerah, jika kembar dilahirkan, kemudian, masing-masing, 22 dan 21 kilogram. Ibu selalu memiliki cukup susu untuk dua ekor domba. Domba tumbuh sangat cepat, yang memberikan kontribusi untuk masuk lebih awal ke masa pubertas.

Domba di dunia peternakan domba banyak digunakan untuk ras murni (untuk mendapatkan domba dengan berat hidup yang tinggi) dan persilangan. Ketika menyeberang dengan keturunan domba lainnya, keturunan generasi pertama secara khusus dipindahkan ke kualitas daging dari Texels, yang memungkinkan untuk mendapatkan domba dan domba rendah lemak, berkualitas tinggi.

Jenis domba ini dapat direkomendasikan secara aman untuk kawin silang agar dapat meningkatkan kualitas reproduksi dan produk susu, produktivitas daging dan kesuburan. Kualitas bangkai, konstitusi, pembangunan, tingkat pertumbuhan texels selalu berada pada level tertinggi.

Bicara tentang kekurangan texel tidak perlu, karena peternak domba tidak bisa menyebutkan nama mereka.

Fitur penting lainnya dari ras Texel

Trah ini ditandai terutama oleh konten padang rumput yang intensifTrah ini ditandai terutama oleh konten padang rumput yang intensif. Domba pemeliharaan padang rumput lebih sering mulai menyadari pada pencapaian 50 kg (kuantitas lemak pada berat tersebut minimal). Trah ini ditandai oleh naluri kelompok yang kurang berkembang, sehingga mereka dapat tetap di padang rumput bersama dengan breed ternak domba dan bahkan dengan hewan ternak.

Jika peternak sapi mengurus pemberian makan tambahan di muka, maka dimungkinkan untuk menanam Texel dalam kondisi yang tidak menguntungkan (pada musim dingin yang parah, musim panas yang kering). Trah ini sangat kuat, beradaptasi dengan baik untuk tumbuh di padang rumput, tahan terhadap penyakit. Memiliki ketahanan yang baik terhadap parasit internal.

Pertumbuhan daging Texell yang paling intensif diamati selama empat bulan pertama, kemudian proses pertumbuhan melambat. Terutama tingkat pertumbuhan yang tinggi dapat diamati pada interval antara hari kesepuluh dan ketiga puluh.

Apa yang dapat mengejutkan produktivitas Texel: berkenalan dengan indikator utama

Saat lahir domba beratnya sekitar 5 kilogram, dan terang – sekitar 4 kilogram. Pada usia empat bulan, berat badan domba masing-masing mencapai 45 dan 38 kilogram. Rata-rata berat hidup domba adalah 64-70 kilogram (berat maksimum mencapai 125 kilogram), hasil pembantaian rata-rata adalah 50-60 persen.

Produksi daging sangat tinggi, seperti dapat dilihat dari statistik di atas. Daging tidak memiliki bau khusus, enak, tidak berminyak, dengan struktur serat otot yang bagus. Praktis di seluruh periode usia di bangkai berisi sejumlah besar jaringan otot. Deposito lemak tidak signifikan.

Trah ini berharga dan hasil wol sekitar 60%, wol yang dicukur telah dipangkas untuk ratu di 5,5 kg, dan untuk domba jantan – 6.6. Gaya rambut diproduksi setahun sekali di musim panas.

Daging domba gorky – semua nuansa berkembang biak

Warna jenis Gorky berwarna hitam dan abu-abu.Breed of sheep ini dibesarkan pada pertengahan tahun enam puluhan di Uni Soviet, dengan melintasi individu-individu Hampshire dengan multi-fruited berekor pendek utara.

Trah ini adalah daging-dan-goreng, komolaya, berekor panjang. Individu memiliki tulang yang kuat, ringan, otot yang berkembang dengan baik, seperti, memang, semua hewan keturunan daging. Kaki-kakinya relatif pendek. Ukuran sedang: tinggi layu seekor domba dewasa adalah 70-75 cm, domba memiliki ukuran 65-70 cm.

Warna jenis Gorky berwarna hitam dan abu-abu. Awalnya, anak-anak domba dilahirkan dengan kulit hitam sepenuhnya, setelah beberapa waktu mantel menjadi abu-abu, warna terakhir: kepala dan kaki berwarna hitam, dan tubuhnya ringan. Wol itu semi-halus, pendek.

Keuntungan:

  • Kesuburan domba Gorky adalah 120-140%. Domba lulus dengan mudah, sebagai suatu peraturan, tanpa komplikasi. Domba yang lahir dengan berat 3 hingga 5 kilogram, yarochki – dari 3 hingga 4 kilogram, rata-rata setiap hari dapat menambah 160-220 gram, atas dasar ini, pada usia empat bulan, anak domba mencapai berat 25-30 kilogram.
  • Biaya pakan dengan cepat terbayar, mendapatkan berat badan dengan baik, bahkan dengan makanan yang tidak bergizi.
  • Berkembang biak domba Gorky benar-benar bersahaja dalam konten, sangat kuat.
  • Hasil pemotongan memiliki indikator yang baik.
  • Hasil susu yang tinggi dan kualitas produk susu.

Mari kita bicara tentang kekurangannya

  • Di wilayah CIS, breed domba Gorky hampir mati, hari ini ada kebutuhan untuk memperbarui ekonomi gen pool.
  • Wol memiliki potongan kecil, selain itu, bulu domba pada hewan tidak seragam.
  • Produktivitas domba Gorky – hanya statistik
  • Hasil pemotongan bangkai 45-55%. Pada saat yang sama, bangkai berisi sekitar 85% dari pulp, yaitu, domba yang diperoleh sama sekali tidak gemuk.
  • Wol dari jenis Gorky yang berkualitas baik, heterogen, panjangnya mencapai 7-10 sentimeter. Fleece memiliki struktur staple, yang disamakan oleh kehalusan serat. Dari satu ram dengan wol yang tidak dicuci dapat dipotong dari 3 hingga 6 kilogram, dan dari seekor domba – dari 2,5 hingga 4 kilogram. Wol murni diperoleh dalam 60%.
  • Susu dalam jenis domba ini – 130-150 liter susu selama periode laktasi sekitar 120 hari.

Vendian berkembang biak domba: secara singkat tentang fitur utama dan keunggulan

Vendian berkembang biak domba karena wol tebal dapat mentoleransi berangin yang parah, dan kondisi hujan.Vendian adalah keturunan Perancis, daging-dan-daging kuno. Hari ini di Perancis, Vendée adalah yang paling umum.

Jenis domba ini diwakili oleh individu-individu dengan warna coklat kemerahan dengan unsur-unsur wol putih. Wol 30-36 mikron – semi halus, berkualitas tinggi, dewasa, homogen. Serat mencapai panjang 5 hingga 8 sentimeter. Ukuran breednya sedang, kualitas dagingnya diekspresikan dengan baik. Pertumbuhan pada layu dalam ram dewasa adalah 70-76 sentimeter, dan domba – 60-70 sentimeter.

Vendian berkembang biak domba karena wol tebal dapat mentoleransi berangin yang parah, dan kondisi hujan. Bahkan di tengah hujan lebat, hewan tidak basah, mereka beradaptasi dengan baik untuk kondisi cuaca apa pun.

Berkembang biak milik produktif, karena tingkat kelahiran mereka mencapai 190%. Domba jantan memiliki naluri keibuan yang kuat. Sebagai aturan, anak domba yang baru lahir sangat aktif, menambah berat badan dengan baik.

Meskipun kualitas ibu sangat berkembang, dalam domba Vendian domba sering sulit. Alasan untuk ini adalah kelahiran buah-buahan besar (4-6 kilogram). Oleh karena itu, untuk para ibu “dalam posisi” Anda perlu terus-menerus melihat keluar, partisipasi dalam membaptis seseorang juga diinginkan.

Ciri khas dari breed domba Vendian

  • Kematangan dini. Domba lahir dengan berat 4-6 kilogram, dan pada bulan keempat berat ini dikalikan dengan faktor 10, mencapai 40-60 kilogram. Keuntungan harian rata-rata adalah 200 hingga 600 gram. Trah ini ditandai dengan pertumbuhan hewan muda yang sangat cepat.
  • Gourmets terutama menghargai jenis ini untuk daging marmer. Ia tidak memiliki kelebihan lemak, rasanya ramping. Secara umum, produksi daging sangat tinggi.
  • Angka yang berbicara tentang produktivitas berkembang biak
  • Scissoring wol yang tidak dicuci dari domba adalah 2-4 kilogram, dan dari domba – dari 3 hingga 5 kilogram. Wol murni diperoleh sekitar 70%. Kulit domba sangat berkualitas tinggi, banyak digunakan dalam industri.
  • Ram dewasa beratnya 90-150 kilogram, dan domba – dari 60 hingga 110 kilogram. Akibatnya, hasil pembantaian karkas adalah 40-55%, dari itu sekitar 80% dari pulp.

Charolais domba Prancis yang menggugurkan daging – semua rahasia dari trah ini

Charolais ditarik di Prancis sedini awal abad kesembilan belas. Arah produktivitasnya adalah daging-wol. Domba dari trah ini sangat patuh, memiliki kecenderungan yang tenang. Konstitusi individu dicirikan oleh:

  • Domba Charolaisbentuk yang memanjang;
  • pendek, kaki tidak berbulu;
  • punggung rata;
  • panjang, ekor kurus;
  • telinga yang tipis dan panjang, yang biasanya memiliki warna yang sama dengan kepala.

Warnanya ringan, bintik-bintik hitam mungkin ada di kepala dan kaki. Kepalanya berbulu kecil (dibandingkan dengan batangnya). Pertumbuhan pada layu domba adalah 60-70 sentimeter, dan seekor domba jantan adalah 65-80 sentimeter.

Penutup wol warna abu-abu atau merah muda. Lembut, mantel pendek (4-6 cm), tipis (30-32 – tonus), kualitas 55-60. Berat bulu domba adalah 2-2,5 kilogram.

Tesis tentang keuntungan utama dari breed Charolais

Trah ini memiliki potensi yang baik untuk pengembangan dan pertumbuhan.

Mereka bersahaja dalam konten mereka.

Daging tidak memiliki lemak berlebih, ramping.

Domba cenderung menjatuhkan sejumlah wol selama periode beranak, ia berhenti segera setelah membuang sampah sembarangan. Tetapi secara umum, dengan pemeliharaan sejumlah besar induk betina, produktivitas wol kawanan domba menurun.

Secara umum, kesuburan domba Charolais sangat tinggi – 180-190%. Kematangan seksual di 80% dari titik terang mulai muncul sudah pada usia tujuh bulan, tetapi kesuburan selama periode ini sedikit lebih rendah. Domba ringan, biasanya terjadi pada bulan Maret, tidak ada pengecualian pada bulan Desember dan Januari. Naluri keibuan berkembang dengan baik pada hewan-hewan ini. Domba meskipun dilahirkan tanpa wol, tetapi cukup layak.

Statistik kinerja yang berbicara untuk dirinya sendiri

Odintsovo Mutton lahir dengan berat – 4,7 kg, domba jantan 5,5 kg, kembar – Mutton – 4,3 kilogram ekor domba jantan – 4,2 kilogram triplet – di kisaran 3,5 kilogram. Rata-rata pertambahan berat badan setiap hari pada anak domba tunggal mencapai 500 gram. Pada usia tiga bulan berat domba mencapai 40 kilogram. Yearling domba dengan berat 100-150 kg, dan domba -70-100 kg. Hasil pembantaian – 45-55% bangkai.

Charolais banyak digunakan untuk penyeberangan guna meningkatkan kualitas daging, serta meningkatkan laju pertumbuhan domba dari breed asli. Trah ini sangat berharga untuk kemampuan melakukan perkawinan di setiap periode sepanjang musim.

Secara singkat tentang breed domba Edilbaevskaya – perwakilan dari kasar, daging-daging arah produktivitas

Edilbaevskaya menghasilkan keturunan dombaBreed диdilbava dipilih pada awal abad kesembilan belas di wilayah Kazakhstan, untuk cara hidup nomaden. Kami membesarkannya dalam kondisi iklim ekstrim. Dari sini, ketidakjelasan terhadap kondisi penahanan secara genetis dijamin, konstitusi yang sangat kuat, tingkat kelangsungan hidup yang tinggi.

Gugatannya coklat muda atau merah, hitam dan putih, hitam. Domba Edilbaevsky selalu kadaluwarsa. Pertumbuhan seekor domba dewasa di withers mencapai 85 sentimeter, lingkar dada adalah 100-105 cm. Lapisi kasar, tidak seragam.

Hewan-hewan ini ditoleransi dengan baik dan panas yang panas, dan musim dingin yang membeku, dan bahkan kekeringan berkepanjangan. Mereka benar-benar bersahaja terhadap kondisi penahanan. Jika kios tidak basah, maka mereka akan dengan aman mengangkut malam musim dingin.

Domba tumbuh cepat dan intensif. Setelah enam bulan, pertumbuhan melambat secara signifikan, semakin mereka semakin kuat.

Keuntungan utama demi yang biasanya untuk berkembang biak jenis ini dianggap sangat tinggi lemak lemak dan daging.

Pada saat penyembelihan daging pada jenis ini, berat tulang adalah yang terendah, sehingga, output daging meningkat.

Pemuliaan jangka panjang domba диdilbaev menunjukkan bahwa produktivitas domba pada dasarnya tergantung pada warna penutup wol. Para pemimpin dalam produksi daging dan produk-produk bulu adalah hewan berkulit hitam, tempat kedua dalam hal produktivitas ditempati oleh coklat, domba merah menempati tempat terakhir, ketiga.

Ciri khasnya adalah ketenaran domba-domba dari keturunan Edilbaev. Yang paling populer dari aplikasinya adalah karpet tenunan Kazakhstani yang terkenal.

Kematangan seksual berasal dari usia delapan bulan. Domba di bulan-bulan musim panas tidak dianggap diinginkan, karena domba tidak akan punya waktu untuk cukup kuat untuk musim dingin. Yang terkuat adalah individu yang lahir di musim dingin.

Domba Edilbaevskie, tidak seperti trah lain, tahan terhadap kerak salju dan es, praktis tidak terluka selama penggembalaan musim dingin.

Di antara ras kasar, Edilbaevskaya terkenal dengan hasil susu yang tinggi – sekitar 150 kilogram. Laktasi berlangsung selama 120 hari. Selain itu, dari susu domba menghasilkan produk susu asam yang lezat – ayran, keju.

Produktivitas atau apa yang menarik peternak domba ke Edilbar berkembang biak?

Produksi daging-lemak dari breed Edilbaev sedikit lebih rendah dibandingkan dengan ras daging lainnya, tetapi secara signifikan melebihi kualitas dan ukuran pemotongan wol. Dari ram dewasa dia dicukur – 3-3,5 kilogram, dan dari terang – dari 2 hingga 2,5 kilogram. Sekitar 56% wol adalah bulu, 24% adalah wol, dan sekitar 20% adalah serat transisi. Panjang serat wol sekitar 15 cm rata-rata.

Hidup berat domba yang baru lahir 5-6 kilogram, pada minggu ketiga, angka ini dua kali lipat, dan setelah empat puluh hari – domba beratnya mencapai 20-24 kilogram, di bulan ketiga kehidupan – 35-42 kg. Carcass edilbaevskih domba di usia empat bulan dengan berat 20-25 kilogram dan lemak kurdjuchnyj – 3-4 kg. Sebuah berat badan orang dewasa cukup makan ekor gemuk – minimal 12-14 kg dan bangkai – 40-45kilogramm. Daging rasanya seperti jenis berasap khas. Berat maksimum orang dewasa mencapai 110-160 kilogram – domba dan 65-100 kilogram – cerah.