Seberapa sering burung unta membawa telur?

Telur burung unta
Telur burung unta adalah makanan lezat, mendapatkan popularitas yang meningkat. Untuk rasa mereka terlihat seperti ayam, tetapi ukuran raksasa membuat mereka suguhan yang sesungguhnya. Dan ini adalah produk yang sangat berguna, dari mana Anda dapat menyiapkan hidangan yang menarik. Bagaimana cara melakukan ini, sifat rasa apa yang diberikan pada telur, apa yang berharga dan mengapa gourmets sangat menyukainya, kami akan memberi tahu Anda nanti.

Kapan burung unta mulai terburu-buru?

Semua burung unta betina bisa mulai menyapu hingga dua tahun kehidupan. Burung unta Afrika dapat mulai membuat pasangan batu dalam waktu satu setengah tahun. Biasanya pada mulanya mereka tidak subur, nandu matang dan bisa hamil hingga 2,5-3 tahun.

Pelajari dasar-dasar pemuliaan dan memberi makan burung unta di rumah.

Dan emu biasanya siap untuk meletakkan tidak lebih awal dari 40-42 bulan kehidupan. Pria dewasa nanti – kemampuan untuk membuahinya terjadi pada 4 atau 5 tahun kehidupan. Untuk pemupukan optimal, rasio harus sebagai berikut: untuk satu laki-laki harus ada dua perempuan.
Burung unta telur

Telur apa yang dimiliki burung unta?

Berbagai jenis burung berbeda dalam warna, ukuran dan berat buah pelir. Penampilan dan indikator juga dipengaruhi oleh tempat di mana pasangan bata terjadi. Tetapi mereka juga memiliki kesamaan, misalnya, cangkang keras, ukuran besar dan berat, yang membedakan mereka dari yang lain.

Cari tahu seberapa berguna dan seberapa kalori telur burung unta itu.

Berat dan ukuran

Betina dari spesies Afrika membawa telur seberat 2-2,2 kg. Ini bergegas setiap hari kedua, biasanya lebih dekat dengan makan malam. Ukuran ini sekitar 18 cm. Jenis burung unta lainnya memiliki ukuran testis yang sama.

Secara umum, ukurannya bisa bervariasi, karena berat telur berkisar dari 600 gram hingga dua kilogram yang tercatat. Dan setiap wanita dapat membawa testikel besar dan relatif kecil, itu semua tergantung pada kondisi konten, diet dan usia.
Telur burung unta
Misalnya, di nandu muda mereka sangat kecil dan memiliki ukuran sekitar 10-12 sentimeter dan berat sekitar 550 gram. Telur emu bertelur rata-rata 1-1,5 kg dan berukuran hingga 15 cm. Dasar beratnya adalah protein, paling banyak di dalam telur.

Shell

Semua telur memiliki cangkang yang sangat keras dan kuat. Sangat keras bahkan menyerupai porselen. Oleh karena itu, sering digunakan dalam arah artistik (itu dicat rumit, menciptakan ornamen asli, atau bahkan ukiran).

Apakah kamu tahu? Telur burung unta bisa diwarnai. Breed Afrika sering membawa putih, tetapi nandu kuning atau hampir keemasan, kadang-kadang ada juga warna merah muda kuning cangkang. Dan di emu burung unta mereka umumnya bisa berwarna hijau, cukup gelap.

Selain itu, cangkangnya sangat ringan, tetapi sangat sulit untuk dihancurkan, karena ini bahkan ada teknik khusus. Ciri khas telur, yang sesuai dengan spesies burung unta yang membawanya, adalah warnanya. Terkadang dikaitkan dengan bulu orang tua.

Kuning telur

Sebagian besar adalah protein tembus cahaya. Kuning telur relatif besar, biasanya kurang dari sepertiga dari volume. Ini adalah warna kuning terang jenuh. Kandungan kalori dari seluruh produk per 100 gram: 118-120 kalori, kandungan protein – 15,2, lemak – 12 dan karbohidrat – sekitar 0,5 gram.
Telur burung unta

Berapa banyak telur yang lahir per tahun?

Semua burung ditunggangi dua kali setahun, biasanya di musim gugur dan musim dingin. Ini terjadi selama dua bulan, selama waktu itu betina secara teratur mengisi ulang jumlah telur di sarang. Artinya, jika burung unta mulai mencengkeram pada bulan Februari, akhirnya tidak akan datang sebelum Maret.

Beberapa petani melaporkan bahwa permulaan periode pengambilan telur dapat terjadi di musim gugur dan musim semi. Telur, yang dibawa di awal atau akhir musim oleh wanita mana pun, mungkin terbukti tidak subur. Pada musim pertama, betina bertelur dalam jumlah kecil, biasanya tidak lebih dari 30 ekor.

Untuk satu musim, Anda bisa mendapatkan 50 hingga 80 butir telur sebanyak mungkin dari satu individu. Produktivitas satu pasang berlangsung sangat lama – indikator rata-rata adalah 30-35 tahun, saat ini betina aktif bergerak. Indeks pembuahan adalah 80%, daya tetas berhasil dalam 85% kasus.

Baca lebih lanjut tentang cara mengumpulkan dan telur burung unta toko sebelum inkubasi, serta harus lulus inkubasi telur burung unta di rumah.

Biasanya meletakkan 20 telur pertama, burung itu mengambil istirahat sejenak, karena siklus produktif berakhir. Jeda antara siklus berlangsung tidak lama, sekitar 8-12 hari. Kadang-kadang ada pengecualian, ketika betina tidak terburu-buru – dalam hal ini, ia tidak memimpin keturunannya sepanjang musim.
Burung unta dengan telur
Dengan semua kondisi untuk pembibitan, bahkan 5 siklus per tahun dapat dicapai dari betina. Individu dari spesies Afrika membuat pasangan batu di lubang sarang umum, selama musim biasanya dari 40 hingga 80 telur. Nandu diletakkan di sarang besar yang sederhana, kopling membuat 6-7 betina pada saat yang sama, memberikan 15 hingga 40 telur per musim.

Emus emus adalah yang paling jarang dikendarai dan cukup langka, mereka dapat menunda 10-20 keping, dan dibawa setiap hari, setiap dua atau bahkan tiga hari. Periode inkubasi rata-rata 1,5 bulan.

Penting! Ketika berkembang biak, Anda perlu mempertimbangkan fakta bahwa jika pada musim satu individu memberikan hampir jumlah maksimum telur, musim berikutnya, dia tidak akan dapat mengulangi angka ini.

Bagaimana dan berapa telur telur burung unta?

Betina dari satu burung unta melakukan pekerjaan masonry di sarang umum, dan kemudian mengerjakannya secara bergantian. Hal ini diperlukan, karena sarang sangat sering menyerang hewan pengerat, membahayakan keturunan. Pada malam hari, pria sedang menjaga kopling.

Dalam satu sarang tidak bisa menetaskan lebih dari 25-30 telur. Fakta yang menarik adalah bahwa jika satu perempuan menetas keturunan yang lain, maka dia memiliki telurnya di tengah sarang, sehingga melindungi anak-anaknya.

Anak ayam yang menetas dari 30 hingga 45 hari rata-rata semua jenis burung. Bayi tampak kecil, dengan berat sekitar 1 kilogram, tetapi sangat aktif, di mana-mana mencoba mengikuti orang dewasa. Biasanya pada saat ini laki-laki sedang mengawasi anak-anaknya, yang memberi mereka makan.
Burung unta telur
Semua jenis anak ayam menetas sudah cukup berkembang, di tubuh mereka banyak warna cahaya turun tebal, pucat, abu-abu atau putih. Anak-anak sudah melihat, dan dalam beberapa jam setelah penampilan, setelah kering, mereka bisa makan sendiri. Keesokan harinya mereka bisa pergi dengan orang tua mereka untuk mencari makanan.

Berapa biayanya?

Biaya telur di Ukraina adalah sekitar 250-300 UAH. Shell itu sendiri dapat dibeli lebih murah, untuk 130-150 hryvnia. Di Rusia, biayanya bisa mencapai 1500 rubel, jika Anda membeli di toko. Jika Anda bertani, akan lebih murah sekitar dua kali, tergantung pada jumlah yang diinginkan dan petani itu sendiri.

Penting! Ada juga ada kutikula telur (film dekat shell), karena mereka lebih terkena kuman yang menembus pori-pori shell. Ini menyebabkan mortalitas embrio yang besar sekitar 20% dari embrio mati. Masalah serupa terjadi ketika membiakkan burung di daerah kami. Di iklim yang panas di tanah air, mereka lebih terlindungi.

Tentu saja, harganya bisa bervariasi, karena perlu ditentukan langsung di peternakan (atau lihat rak-rak toko).
Telur burung unta

Apa yang bisa saya masak?

Dari telur burung unta, Anda dapat menyiapkan hidangan biasa, seperti telur dadar, telur rebus, atau telur goreng. Dengan metode persiapan ini, ada baiknya mempertimbangkan fakta bahwa protein dan kuning sedang dipersiapkan selama lebih dari satu jam, biasanya membutuhkan waktu 90 menit agar mereka benar-benar digoreng.

Popularitas produk dijelaskan oleh banyak properti yang bermanfaat:

  • Ia memiliki banyak zat yang berguna. Dan mereka kurang berlemak dibandingkan unggas lainnya, karena mereka dianggap sebagai produk makanan.
  • Anda dapat menyiapkan volume penuh produk atau sebagian, piringan dapat disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari. Ada resep populer yang isinya dipanggang tidak berubah.
  • Mereka memiliki umur simpan yang panjang – 3 bulan.
  • Kualitas rasa jauh lebih cerah dan lebih baik, karena mereka bagus untuk membuat hidangan dan baking manis.
Apakah kamu tahu? Satu telur burung unta dapat diberi makan 10 orang, terlepas dari apakah itu dimasak atau telur dadar. Volume satu telur seperti itu adalah sekitar 40 ayam biasa.

Beberapa foodies membeli produk khusus untuk Paskah, karena ada resep khusus untuk liburan hidangan yang tidak biasa: bagian atas lubang adalah bagian kecil dari shell dipisahkan, vsoperemeshivaetsya lanjut sangat hati-hati (yaitu, protein dengan kuning telur dengan sendok secara perlahan mengganggu), tambahkan rempah-rempah secukupnya dan panggang di oven selama 40-55 menit.
Persiapan telur burung unta
Nikmati ketenaran khusus di restoran-restoran mewah, di sana dari telur siapkan makanan lezat untuk resep yang berbeda. Telur burung unta bukan hanya produk yang berguna, tetapi juga cukup langka. Dari situ siapkan hidangan yang menarik, dan satu telur seperti itu dapat diberi makan keluarga besar. Dan mereka digunakan untuk membuat ornamen dan produk seni yang menarik.

Ulasan dari jaringan

Burung unta yang sehat membawa hingga enam puluh atau delapan puluh telur per tahun.
Seberapa sering burung unta membawa telur?
Telur-telurnya memiliki musim yang jelas.
Di musim dingin, telur biasanya tidak ada, tetapi di awal musim semi musim gugur – mereka seharusnya penuh!
Jumlah telur langsung tergantung pada kondisi burung, nutrisi dan kesejahteraannya.
Tapi, ketika semuanya baik-baik saja, betina bertelur satu dalam dua hari.
Satu testis tersebut, dengan cara, dapat beratnya hingga dua kilogram setara dengan tiga lusin telur ayam

Hippie
http://www.lynix.biz/forum/kak-chasto-straus-neset-yaitsa-0#comment-260477
Burung unta mulai menyapu dalam 3-4 tahun. Namun dalam praktik kami ada kasus ketika betina mulai membawa telur dan pada usia 2 tahun.
Di musim dingin burung unta tidak terburu-buru, telur pertama mereka muncul pada bulan April. Seperti burung yang mencoba mengikuti pepatah – testis itu mahal pada hari Kristus
Ostrick perempuan memulai oviposisi dalam usia 2-3 tahun, dan laki-laki mampu melakukan fertilisasi hingga usia 4-5 tahun. Burung unta Afrika betina bertelur, yang massanya mencapai 2200 g. Ini melaju setiap hari kedua, biasanya setelah tengah hari. Siklus produktif cukup singkat dan 16-20 telur. Dengan teknologi yang tepat, satu perempuan dapat menerima 4-5 siklus per tahun. Periode inkubasi telur burung unta Afrika adalah 42 hari. Penarikan hewan muda berlangsung 2-3 hari. Burung unta tidak memiliki telur, dan mereka memecahkan cangkang dengan kaki kuat mereka.
Musim oviposisi untuk burung unta dimulai pada Maret-April dan berlangsung hingga Oktober. Jeda antara siklus bertelur adalah 8-10 hari. Rata-rata, burung unta betina meletakkan 50-60 telur inkubasi per tahun. Pemupukan mencapai 80%, dan daya tetas berkisar antara 80 hingga 85%. Untuk kapasitas reproduksi, penting untuk menolak semua wanita yang selama tahun pertama bertelur membawa kurang dari 25 telur yang dibuahi.
Beberapa betina burung unta bertelur di sarang umum dan sedang bertugas di tembok pada siang hari, pada malam hari mereka digantikan oleh laki-laki. Dalam satu sarang, burung unta dapat menetaskan 20-25 telur secara bersamaan. Nestlings menetas bersama-sama, melihat, dengan tebal, melindungi mereka dari salju malam. Dalam beberapa jam, anak ayam, setelah dikeringkan, mulai makan sendiri dan mengikuti burung dewasa di mana-mana. Dengan yang muda adalah laki-laki.

Shanti
https://otvet.mail.ru/question/43794030