Teh dari daun ceri: kapan harus mengumpulkan, cara mengeringkan dan cara membuat teh

Teh CherryPohon ceri sangat umum di wilayah kami. Namun, karena itu bersahaja dan buah buah lezat dan sehat, kaya vitamin. Ceri hanya memiliki satu kelemahan: musim mereka berakhir sangat cepat, dan jika Anda melewatkan tahun ini, maka Anda akan tetap tanpa selai, selai, kolak untuk musim dingin dan persiapan lainnya.

Namun, nenek moyang kita mendapat manfaat dari ceri, bahkan ketika berhenti berbuah. Misalnya, rebusan ranting ceri, dimasak di musim dingin, akan mengingatkan Anda tentang musim panas dan “membuang” vitamin. Hal yang sama berlaku untuk teh dari daun ceri, yang sederhana seperti menyeduh teh biasa, hanya perlu merawat bahan mentah secara tepat waktu.

Komposisi daun ceri

Khasiat ceri yang berguna telah dikenal dan digunakan secara luas: misalnya, selain keberadaan vitamin, mutlak diperlukan untuk tubuh manusia, ada asam folat, direkomendasikan untuk wanita hamil, tetapi ada juga kontraindikasi untuk orang dengan keasaman lambung yang tinggi karena asam yang terkandung dalam buah beri, yang, bagaimanapun, tidak menyentuh daun pohon ini.
Teh Cherry
Minum dari mereka lebih demokratis untuk orang-orang yang karena beberapa alasan tidak bisa makan buah beri: itu tidak memiliki ketajaman, tetapi memiliki manfaat yang sama.

Apakah kamu tahu? “Cherry is so sour” dalam sains – ini sebenarnya adalah ceri seperti yang kita tahu, sementara ilmuwan “ceri burung” menyebutnya ceri.

Apa yang bisa daun ceri berguna, dari mana teh vitamin disiapkan. Mereka baik terima kasih kepada:

  • Quercetin adalah antioksidan alami yang melindungi jantung, pembuluh darah dan sistem syaraf dari pengaruh luar;
  • Tanin, yang menghilangkan peradangan dan memiliki sifat disinfektan;
  • Coumarin, yang membutuhkan darah untuk pembekuan normal untuk menghindari pembekuan darah;
  • Amigdalin, yang secara positif mempengaruhi jantung dan pembuluh darah, mengatur ritme jantung dan kecepatan kontraksi, yang mengurangi kemungkinan penyakit jantung dan kekuatan kejang, jika ada;
  • Phytoncids – antibiotik alami yang dikenal, yang menghancurkan mikroorganisme patogen dan menekan pertumbuhan mereka;
  • Minyak atsiri, memberi minuman aroma cherry yang indah dan memiliki efek anti-inflamasi;
  • Vitamin, yang memiliki efek paling positif dan beragam pada tubuh, yang tanpanya seseorang bisa jatuh sakit;
  • Unsur mikro dan makro, yang membawa manfaat terbukti bagi tubuh, berpartisipasi dalam proses metaboliknya.

Daun ceri

Berguna teh

cherry daun karena manfaat komposisi dalam pengobatan, memasak dan hampir tidak mampu membahayakan: mereka digunakan bersama dengan tanaman pedas lainnya selama persiapan persiapan domestik untuk rasa ekstra dan pelestarian hutan lebat karena mengandung tanin, teh dari mereka digunakan sebagai vitamin dan minuman fortifikasi.

Cari tahu apa yang berguna untuk teh organisme manusia dari akasia, kapur, Mahonia, hazelnut, magnolia Cina anggur, goldenrod, kutu kayu, meadowsweet, angsa, ibu dan ibu tiri, burdock, seledri.

Teh cherry vitamin sangat baik jika hangat dalam cuaca dingin. Dia mengangkat tingkat kekebalan, sempurna memuaskan kehausan dan memiliki rasa halus yang bagus, yang dapat bervariasi, penguatan pada saat manfaat yang sama pada Anda sendiri: lemon, madu, mint dan sebagainya.

Apakah kamu tahu? Daun ceri yang ditempatkan dalam wadah berisi buah atau buah yang dikumpulkan, dapat memperpanjang periode penyimpanan mereka.

Sifat penyembuhan daun ceri cukup beragam, dan karena ia membawa manfaat yang kuat, tidak akan sangat tepat untuk mengabaikannya, terutama karena Anda tidak perlu mengeluarkan biaya keuangan: Anda hanya perlu membeli bahan mentah, kemudian menyeduh dan meminumnya dengan senang.
Teh terbuat dari daun ceri

Manfaat teh ceri:

  • Meningkatkan tingkat kekebalan: vitamin yang ditemukan dalam komposisi berkontribusi pada perbaikan tubuh dan membantunya melawan penyakit.
  • Tindakan anti-inflamasi: membantu dalam melawan organisme dengan penyakit menular dan proses inflamasi yang disebabkan oleh mereka.
  • Efek hemostatik: terima kasih kepada coumarin dan tanin yang digunakan untuk pendarahan.
  • Tindakan diuretik: menghapus dari ginjal dan ureter pasir dan batu, mengkompensasi keseimbangan air-garam dalam tubuh.
  • Tindakan antihipertensi: karena sifat diuretik itu mampu mengurangi tekanan arteri dan menstabilkan denyut nadi dengan takikardia.
  • Tindakan antitoksik: mempromosikan penghapusan cepat dari tubuh produk dari aktivitas vital mikroorganisme patogen.
  • Efek antipiretik: diterapkan secara eksternal, teh yang terbuat dari daun cherry mengurangi nyeri sendi dan mengurangi edema jaringan lunak.
  • Tindakan ekspektoran: mempromosikan ekskresi sputum dari saluran pernapasan untuk masuk angin.
  • Anti penuaan dan tindakan pencegahan: berkat kehadiran antioksidan, produk menghentikan proses penuaan tubuh, dan juga memiliki efek pencegahan, mengurangi risiko kanker.
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang sifat menguntungkan teh dari blueberry, hawthorn, raspberry, sea-buckthorn, abu gunung merah, pangeran, anjing naik, chokeberry, apel.

Teh dari daun ceri

Penting! Rebusan dapat bermanfaat banyak jika digunakan untuk tujuan kosmetik: untuk membasuh rambut yang dicuci dan menggosok kulit berminyak, terutama dalam bentuk es batu beku.

Manfaat yang besar dapat diperoleh ranting pohon indah yang akrab ini:

  • Dikumpulkan dalam sapu mandi, mereka memiliki efek tonik dan antiseptik pada kulit.
  • Dimasak dalam bentuk rebusan, ranting cherry akan membantu meringankan kondisi bagi mereka yang memiliki penyakit sendi, serta penyakit ginekologi: mioma uterus dan endometriosis. Dalam dua kasus terakhir, kaldu harus diminum setiap hari untuk waktu yang cukup lama – setidaknya satu tahun.
Apakah kamu tahu? Orang yang menderita kejang, pada hari-hari, ketika tidak ada obat yang lebih spesifik, dokter menyarankan untuk mengkonsumsi sejumlah besar buah ceri, dan ketika musim berakhir, minuman daun kering. Diyakini bahwa ini akan mencegah atau secara signifikan mengurangi serangan.

Kapan harus mengumpulkan dan bagaimana mengeringkan daun ceri

Daun ceri untuk teh harus dikumpulkan ketika pohon mekar: saat ini mereka paling berguna. Cocok muda, daun masih lengket. Tentu saja, pohon atau pohon dari mana bahan baku dikumpulkan harus tumbuh di area ekologis bersih, jauh dari asap berbahaya dari kota-kota besar dan jalan.
Daun ceri
Untuk mengumpulkan, Anda harus memilih hari yang kering dan mulai bekerja dari pagi hari, tetapi tunggu sampai embun mengering. Anda dapat mematahkannya dengan tangan atau memotongnya dengan gunting. Setelah mengumpulkan bahan baku yang disortir, buang daun yang sakit, rusak, terkontaminasi, berkarat dan pudar.

Penting! Cuci sebelum mengeringkan bahan baku seharusnya tidak – itu hanya bisa membusuk dalam proses panen, selain itu akan menghilangkan mikroorganisme alami yang mengambil bagian dalam proses fermentasi. Ini adalah untuk memastikan kemurnian maksimum dan dianjurkan untuk mengambil daun di tempat “bersih”, dan itu baik jika beberapa hari sebelum panen hujan dan mencuci mereka, dan kemudian mereka kering di lingkungan alam di bawah sinar matahari dan angin, tanpa kehilangan sifat alami mereka.

Tidak semua orang tahu caranya benar daun ceri kering untuk membuat teh yang paling berguna dari mereka:

  • Daun yang dikumpulkan harus diletakkan di atas kertas bersih dan menunggu sampai mereka podvyat.
  • Persiapkan fermentasi: ambil beberapa potongan dan gulung menjadi tabung, gulung di antara telapak tangan, seperti plastik untuk kerajinan.
  • Pilihan lainnya adalah menggiling halus daun di dalam mangkuk, sama seperti meremas kubis cincang sebelum pengawetan, sampai jus muncul.
  • Dipersiapkan dengan cara ini, tabung atau kusut dalam mangkuk, taruh campuran tersebut dalam gelas atau perlengkapan enamel dengan lapisan tebal tidak kurang dari 5 cm.
  • Taruh bahan mentah di bawah tekanan, tutup dengan handuk basah dan biarkan pada suhu kamar selama beberapa jam.
  • Setelah aroma alami meningkat, tetapi tidak mendapatkan catatan pembusukan atau fermentasi, proses fermentasi harus dihentikan.
  • Keringkan bahan mentah yang disiapkan dalam oven atau oven, mulai dari 100 ° C dan kurangi suhunya hingga 50 ° C.
  • Dalam proses pengeringan, daun dibalik, untuk keseragaman dampak.
  • Setelah sebagian besar dikeringkan hingga menjadi rapuh, daun-daun dibawa ke udara untuk pengeringan akhir.
  • Tempat pengeringan harus kering dan berventilasi baik, bahan baku tidak boleh terkena sinar matahari.

Teh dari daun ceri

Penting! Matahari dapat merusak bahan mentah dan secara signifikan memoderasi manfaatnya dengan menghancurkan beberapa zat yang berguna, serta pigmen hijau tanaman – klorofil.

Bagaimana cara menyimpan di rumah

Bahan-bahan mentah yang sudah dikeringkan dan dikeringkan disimpan dalam stoples kaca, di mana proses pengolahan selesai dalam waktu satu bulan. Bank harus dilengkapi dengan tutup dan berada di tempat gelap yang kering.

Anda dapat menyimpan “daun teh” untuk teh cherry di masa mendatang di tas kanvas atau kantong kertas, tetapi dalam hal ini mereka harus disimpan secara terpisah dari bumbu dan biaya lainnya.

Diijinkan untuk menggunakan bahan mentah yang dipanen selama dua tahun, tetapi lebih baik untuk memanen yang baru setiap tahun.

Apakah kamu tahu? Dua puluh buah ceri memiliki jumlah yang sama bahan aktif sebagai tablet mengandung asam salisilat – aspirin, dengan satu-satunya perbedaan adalah bahwa ceri dimakan akan tidak memiliki efek samping, yang tidak bisa dengan pasti mengatakan tentang aspirin.

Resep minuman yang enak dan sehat

  • Untuk pengobatan urolitiasis. Untuk 2 sendok makan bahan baku kering segelas air mendidih, rebus selama 5-10 menit dengan api kecil, tekankan 2 jam di bawah penutup, saring dan minum selama 1-2 cangkir kaldu. Ini harus dirawat setidaknya 2-3 minggu.
  • Untuk pengobatan penyakit kuning (hepatitis). Rebusan daun ceri dimasak di atas susu. Untuk 4 sendok makan daun ceri segar cincang kecil, segelas susu panas, didihkan selama 7-10 menit dengan api kecil, biarkan tertutup dengan kehangatan, dan lebih disukai dalam termos, sampai kaldu mendingin ke suhu yang nyaman untuk minum. Setelah itu, harus difilter. Siang hari pasien berikut selama 6 makan untuk minum 1,5 gelas obat. Ambil setidaknya satu minggu. Jika hanya ada bahan mentah kering, 2 sendok makan diseduh dengan segelas air mendidih dan sepertiga gelas bir diminum tiga kali sehari selama dua minggu.
  • Untuk pengobatan penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan pembengkakan. Untuk 4 sendok makan daun kering 2 gelas air mendidih, tuangkan dalam termos dan biarkan selama beberapa jam. Saring dan ambil setengah cangkir 2 atau 3 kali sehari untuk waktu yang lama.
  • Pembajakan, lecet, pendarahan dari hidung. Bahan baku digunakan dari daun segar. Untuk 4 sendok makan cincang daun segelas air mendidih, di mana mereka memasak selama 5-10 menit. Kaldu yang dihasilkan disaring dan digunakan untuk mencuci luka, serta dalam kompres dan tampon. Untuk berhenti mengalir dari hidung darah, tampon yang direndam dalam ceri rebusan adalah obat yang sangat baik yang paling efektif di antara semua orang dan tidak kalah dengan yang farmakologis. Ini memperkuat pembuluh darah di mukosa hidung dan selaput lendir itu sendiri.

Daun ceri

Penting! Mereka yang sering mengalami pendarahan harus minum obat ini dan menjalani perawatan. Tentu saja, pertama-tama diperlukan untuk mengecualikan patologi yang serius, gejala yang dapat berupa perdarahan hidung, untuk mengoordinasikan perawatan semacam itu dengan dokter Anda – pengobatan sendiri dapat menjadi terlalu mahal.
  • Untuk pengobatan anemia, aterosklerosis. April atau Mei daun dengan tunas muda (segar atau kering) untuk digiling dan diseduh dalam dua gelas air mendidih, rata-rata sedikit bahan mentah, direbus selama 2-5 menit dengan api kecil, bersikeras selama seperempat jam. Minum teh sekali atau dua kali sehari.
  • Untuk meningkatkan kekebalan. Di musim dingin atau musim semi, ketika tidak ada cukup vitamin, dan mengatasi penyakit, ada baiknya minum teh vitamin dari daun ceri. Dalam teapot yang disaring, masukkan 2 sendok makan daun ceri, satu sendok teh teh, satu sendok teh gula, dan tuangkan setengah liter air mendidih. Setelah 15-20 menit teh diseduh, itu bisa diminum lama, tetapi sehari untuk minum dua atau tiga cangkir, tidak lagi sepadan.
  • Untuk pengobatan pilek. Teh ini lebih baik diseduh dengan ceri kering. 5-6 daun kering dan jumlah buah kering yang sama menuangkan segelas air mendidih, biarkan diseduh, tambahkan satu sendok teh madu dan minum setelah makan.
Baca juga tentang manfaat dan bahaya teh dari hibiscus (carcade), lemon balm, peppermint, rosemary, marigold, lavender, mawar, safflower, sabun, violet berwarna ungu, echinacea.

Kontraindikasi dan bahaya

Terlepas dari kenyataan bahwa teh dari daun ceri sangat berguna untuk hampir semua orang, masih ada beberapa pengecualian. Jadi, misalnya, seseorang dengan cara akan memiliki efek menyengat perut teh seperti itu, dan seseorang tidak akan senang sama sekali. Karena tekanan tidak boleh diturunkan ke semua orang, seseorang dan naikkan.
Teh Cherry
Jadi, siapa yang tidak boleh minum teh dari daun ceri:

  • Mereka dengan peradangan mukosa lambung, misalnya, karena ulkus atau gastritis. Agen ini akan membawa kerusakan.
  • Individu yang telah meningkatkan keasaman lambung juga harus berhati-hati dan tidak mengambil apa pun yang mengandung setidaknya jumlah minimum asam.
  • Orang yang menderita sembelit sebaiknya tidak menggunakan teh ceri, yang memiliki efek mengikat pada organ pencernaan.
  • Mengurangi tekanan teh ceri merupakan kontraindikasi pada pasien hipotensi, yang sudah memiliki tekanan darah rendah, yang perlu ditingkatkan atau setidaknya disimpan pada tingkat yang sama.
  • Jangan lupa tentang intoleransi individu dan kemungkinan reaksi alergi – semua ini tidak dapat dikecualikan dengan obat apa pun.
Apakah kamu tahu? Chery dessert merah muda untuk kue atau koktail adalah ceri alami, tetapi ceri itu berubah warna, cocok dengan sirup jagung, dan kemudian dicelup merah muda.

Tidak ada efek yang tidak diinginkan lainnya untuk obat ini, ini berguna untuk anak-anak, hamil, dan menyusui, singkatnya, semua orang yang tidak memiliki beberapa kontraindikasi.

Yang pasti, banyak yang tidak tahu bahwa mereka memiliki kesempatan untuk menggunakan minuman yang bermanfaat seperti itu sepenuhnya gratis, hanya menginvestasikan sebagian kecil dari kerja mereka untuk memanen daun yang robek dari beberapa ceri yang bersih, misalnya, dengan menipiskan ceri di rumah pedesaan. Sementara itu, alam tetap ramah menawarkan kita kesempatan untuk memulihkan dan mengisi zat-zat yang hilang di tubuh.