De grootste stieren ter wereld
Vandaag leert u meer over het fokken van rassen runderen, die kunnen bogen op een groot gewicht en onovertroffen productieve kwaliteiten. Overweeg stierenrecordhouders en vertel ook over de grootste wilde dieren met twee hoeven.
De grootste rassen van vee
Selectiewerk, ruiming en selectie van partners om rassen te krijgen die onvoorstelbare gewichtswaarden hebben.
Hereford
Engels vleesras, dat in de achttiende eeuw werd gefokt door ruimen op basis van beschikbare lokale vertegenwoordigers van runderen. De fokkers van de Verenigde Staten bleven de kwaliteit van het ras verbeteren. In 1928 werden de Hereford-koeien naar de USSR gebracht, waar ze werden gebruikt voor kruising met zuivel- en vleesrassen.
Zowel stieren als koeien hebben een gespierd massief lichaam en hebben ook verkorte ledematen. Bij de geboorte heeft de jongste een gewicht van 28-33 kg, maar de massa van volwassen rassen is 30-40 keer groter. Het maximale gewicht van de koe is 850 kg, en de stier – 1350 kg. Houd er rekening mee dat de gemiddelde hoogte slechts 125 cm is.
De Herefords hebben een borstomvang van ongeveer 2 m, een borstdiepte van 72 cm en een slurf lengte van ongeveer 1,5 m. Dieren worden gewaardeerd om hun commerciële en smaakkwaliteiten van gemarmerd vlees, waarvan het moordende rendement 70% bereikt. 
Holstein
Nederlands ras van zuivelproducten, dat een van de meest productieve en wijdverspreide in de wereld is. Bij fokken waren Amerikanen betrokken in het midden van de 19e eeuw. Tegelijkertijd werden pogingen ondernomen om het volume van melk en het levend gewicht van gehoornde te verhogen.
Het gemiddelde gewicht van volwassen koeien is 650-750 kg en stieren – 0,9 – 1,2 ton. Tegelijkertijd stoppen de fokactiviteiten niet, omdat het de bedoeling is om het minimumgewicht op 850 kg te brengen.
De samenstelling van het lichaam van dieren is bekend, de groei bij de schoft is 140 cm, de diepte van de borst is tot 80 cm. Ze onderscheiden zich door een uier met een groot volume die een komachtige vorm heeft.
Ondanks het feit dat het gewicht van stieren groter is dan een ton, bedraagt de slachtopbrengst van vlees niet meer dan 55%, wat wijst op een zwaar skelet van dieren. Tegelijkertijd kan de melkgift meer bedragen dan 10 duizend kg per jaar.
Kian (Italiaans)
Het Italiaanse ras van vleesrichting, dat werd geselecteerd in het oude Rome. Dieren onderscheiden zich door agressiviteit en mobiliteit. Gezien de grootte kan de koe een persoon doden met een klap tegen de achter- of voorhoeven. “Chians” springen zonder problemen over de hekken, waarvan de hoogte twee meter bereikt.
Het gemiddelde gewicht van een volwassen koe is 750 – 1000 kg, en de stier is 1,2 – 1,5 ton. Een dergelijk groot gewicht is te wijten aan de gemiddelde schofthoogte van 150-180 cm, waardoor het dier enorm lijkt. Het belangrijkste verschil van dit ras is de snelle groei. De toename van het dagelijkse gewicht bereikt 2 kg. Tegelijkertijd, op de leeftijd van 1 jaar, is het gemiddelde gewicht 475 kg.
Slachtopbrengst van vlees – 60-65%, terwijl het product een dieet heeft, omdat het een klein percentage vet bevat.
Kalmyk
Het Russische vleesras, dat werd gefokt op basis van lokaal vee, kwam uit West-Mongolië. Koeien hebben een goed ontwikkeld moederinstinct, waardoor zelfs de eigenaar de jongere niet kan benaderen.
Gewicht van de koeien is 450 – 600 kg, stieren – 750-900 kg. De samenstelling van het lichaam is vergelijkbaar met de ontwerp-ossen. Opgemerkt moet worden dat de Kalmyk-koeien goed zijn aangepast aan het sterk continentale klimaat. Ze kunnen veel vet verzamelen om de koude winters te overleven.
Slachtrendement – 60%. Tegelijkertijd is 70% van de totale massa in spieren en slechts 10% in vet. De jaarlijkse melkgift is klein: niet meer dan 1500 kg. Melk heeft een vetgehalte van 4,2 – 4,4%.
Charolais
Het Franse ras van vleesrichting, dat in de XVIII eeuw in de regio Charolais werd gefokt, waardoor het zijn naam kreeg. Voor de Charolais worden koeien gekenmerkt door een zwaar kalf, daarom is het noodzakelijk om een keizersnede te doen.
Dit zijn echt enorme, gespierde dieren, waarbij het lijkt alsof hun lichaamsbouw onnatuurlijk is. Het gewicht van de koe is 650-1100 kg, en de stier – 950-1400 kg. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat de maximale schofthoogte 145 cm is en de schuine lengte van de romp 170 cm niet overschrijdt. De jonge groei neemt snel toe en heeft al op de leeftijd van 6 maanden een massa van 230 kg.
Het ras wordt gewaardeerd voor kwalitatief hoogwaardig vlees van de voeding, waarvan de opbrengst tot 80% is. Met betrekking tot melk verliezen de Charolais-koeien in dit opzicht veel. Elk jaar kan elk individu niet meer dan 2,5 duizend kg geven en het vetgehalte van de productie is gelijk aan 4%.
Shorthorn
Engels ras, dat is geclassificeerd als vlees, maar ook als vlees en zuivelproducten. Het werd gefokt in de XVIII eeuw door lokaal vee te kruisen met rassen zoals de Hollanders en Galloways. Het is interessant dat aanvankelijk de selectie in de richting van vlees ging, maar al in de XIXe eeuw werden individuen met grote massa’s en goede melkgiften geselecteerd.
Aangezien de selectiewerkzaamheden gericht waren op het tegelijkertijd verkrijgen van kwalitatief hoogstaand vlees en melk, verliest de massa van volwassen dieren geen records. Koeien gemiddeld 550-750 kg, stieren – 800-1100 kg. In zeldzame gevallen zijn er personen die tot 1.300 kg wegen. Vertegenwoordigers van het ras Shorthorn hebben een kleine schofthoogte – tot 130 cm .De schuine lengte van de stam is 155 cm De borstomtrek is 185-200 cm.
Het ras wordt gewaardeerd om de geweldige opbrengst van marmer, die 81% bereikt. Melkkoeien variëren in het bereik van 2,5-6 duizend kg per jaar. De producten zijn van hoge kwaliteit, daarom wordt het ras niet alleen in Europa gefokt, maar ook in de VS, Canada, Australië en in sommige delen van de Russische Federatie.
De grootste en zwaarste stieren ter wereld
In het Guinness Book of Records zijn er vertegenwoordigers van rassen die slaan met hun gewicht, lengte of lichaamsbouw. Vervolgens leer je over de meest massieve stieren op aarde.
Donetto (Kian-ras)
De recordhouder werd bepaald op de tentoonstelling in 1955 in Arezzo (Italië), hij was een vertegenwoordiger van het ras Kiana, een stier genaamd Donetto. Het gewicht was 1740 kg. Het gemiddelde gewicht van stieren bedraagt vaak niet meer dan 1500 kg. 
Veldmaarschalk (Charolais-ras)
De achtjarige stier Feldmarshal werd de zwaarste stier van Engeland. Zijn gewicht is 1670 kg, en op de leeftijd van zeven woog hij 136 kg minder. Het dier werd niet gekweekt voor tentoonstellingen, maar werd gebruikt op een boerderij voor inseminatie en verschillende werken.
Daniel (Holstein-ras)
Bull Daniel wil in het Guinness Book of Records de hoogste vertegenwoordiger van runderen ter wereld zijn. De schofthoogte is 194 cm. Het dier consumeert 4 keer meer voedsel dan zijn tegenhangers. De stier is hoger dan zijn verwanten meer dan 40 cm. Interessant genoeg is het ras Holstein niet beroemd om zijn enorme groei.
Repp (Podolskaya-ras)
De Oekraïense recordhouder, bull-inseminator, die Podolskaya-ras vertegenwoordigt, heeft een massa van 1,5 ton en is echt geweldig. Het is de grootste en zwaarste stier op het grondgebied van de CIS. In een jaar tijd ten koste van zijn sperma worden meer dan 50 duizend eenheden jonge dieren geboren. 
De grootste wilde stieren
In het wild leeft een groot aantal runderen, die kunnen bogen op een groot lichaamsgewicht en lengte. Het gaat over hen die verder zullen worden besproken.
Gaur (Aziatische bizon)
Verwijst naar het geslacht van deze stieren. Gedistribueerd in sommige delen van India, Pakistan, Thailand en Cambodja. De gedomesticeerde vorm werd gayal genoemd.
In natuurlijke omstandigheden worden dieren gigantisch. Hun gemiddelde gewicht is 1,5 ton, en bereikt in sommige gevallen 2 ton, de hoogte in de schouders is 230 cm, en de lengte van de hoorns bereikt 90 cm. Op dit moment wordt de populatie van gaurs geschat op 20 duizend personen. In veel regio’s is de soort in gevaar.
Zubr (Europese bizon)
De Europese bizon is een soort bizon. Eerder werd dit dier gevonden op het hele grondgebied van Rusland en Europa, maar al in de Middeleeuwen werd het leefgebied van bizons verminderd. Ze bleven alleen in Midden- en Oost-Europa. Nu zijn er nog maar een paar vertegenwoordigers in het wild, maar veel Europese landen fokken dieren in dierentuinen om ze vrij te geven voor het natuurreservaat.
De Bison is het zwaarste landzoogdier van Europa. Aan het begin van de twintigste eeuw waren er individuen, waarvan de massa 1,2 ton bereikte. “Onder omstandigheden van gevangenschap worden dieren minder zwaar, tot 900 kg. De lengte van het lichaam van de mannetjes bereikt 300 cm, de schofthoogte is 190 cm, en de omtrek van de borst is meer dan 2,5 m. De vrouwtjes verschillen niet alleen in kleinere maten, maar ook in het vetgehalte van de melk die aan hun kalveren wordt gevoerd. Het is 3 keer dikker dan dat van koeien.
Aan het begin van deze eeuw was de bevolking van de bizon ongeveer 3,5 duizend individuen.
Amerikaanse Bison
Een naaste verwant van een bizon, die behoort tot het geslacht van de bizon. Omdat ze kunnen kruisen, worden ze vaak naar dezelfde soort verwezen.
Eerder werd de Amerikaanse bizon door heel Noord-Amerika gedistribueerd, maar op dit moment is zijn leefgebied kleiner geworden. Bison wordt alleen gevonden in het noorden en westen van Missouri. In de VS, Canada en Mexico wordt het dier zowel wild als tamelijk beschouwd.
De lichaamslengte van de bizon is 250-300 cm, het gemiddelde gewicht is 900-1300 kg. De schofthoogte bereikt 200 cm. Tegelijkertijd kunnen vertegenwoordigers van het geslacht een snelheid van meer dan 50 km / u ontwikkelen (sneller dan een paard).
Het vee van de Amerikaanse bizon, dat voor commercieel gebruik wordt gehouden, is ongeveer een half miljoen stuks. In het wild zijn er niet meer dan 20 duizend personen.
Vertegenwoordigers van fokrunderen in termen van massale indicatoren zijn al superieur aan wilde verwanten. Koeien en stieren kunnen niet alleen genieten van indrukwekkende groottes, maar ook van de kwaliteit van het vlees, evenals de hoeveelheid geproduceerde melk. Tegelijkertijd stopt het werk niet, waardoor in de nabije toekomst snelgroeiende, niet veeleisende dieren kunnen groeien met een enorm levend gewicht en een hoog percentage van de productie.