De trots van de steppen van Kazachstan is het schapenras Edilbaev

Ongebruikelijk ras van Edilbaevian schapenSchapen zijn het meest voorkomende dier in Kazachstan, dat gedurende vele eeuwen is gefokt door nomadische volkeren die door deze gebieden zwerven. Niet alleen de liefde voor schapen en hun vlees werd overgebracht naar moderne Kazachen, maar ook het vermogen om nieuwe rassen te fokken en te fokken.

Zelfs in de eeuw daarvoor bleef het ras van de Edilbaev schapen, dat nog steeds wordt beschouwd als een van de beste rassen van vlees-en-vet-richting van de productiviteit, zeer ongebruikelijk geworden door de inspanningen van veehouders. Maar dit is niet het enige voordeel van dieren, en we hebben een heel artikel gewijd aan het opsommen van alles wat we voor u lezen en adviseren.

Wat zijn de belangrijkste kenmerken en voordelen van het диdilbaev-schaap voor andere rassen: we onthullen alle geheimen

Vertegenwoordigers van het ras Edilbaev zijn het resultaat van populaire selectie, die zeer succesvol bleek te zijn. Het thuisland is de semi-woestijn steppe weiden van het moderne Kazachstan, waar het onmogelijk is om ander vee te onderhouden en te fokken, behalve voor zulke aanpasbare en sterke schapen als het beschreven ras.

Hun ouders zijn Kazachse schapenvetvetten, die werden bevrucht door de families van de schapen van een groot Astrachan grof wolras. Het resulterende ras erfde van de eerste het vermogen om grote hoeveelheden vetweefsel te accumuleren in het gebied van de Kurdyuk en van de tweede – hun wolkenmerken. Ook hebben beide oudervormen een nieuw ras gemaakt dat goed is aangepast aan de omstandigheden van nomadisch vee.

Wat zijn de kenmerken van het beroemde ras: de deugden van het Edilbaev-schaap

Vertegenwoordigers van het ras Edilbaev zijn het resultaat van populaire selectieUithoudingsvermogen is de belangrijkste deugd van deze prachtige dieren. Immers, het vermogen is het hele jaar door in de vrije beweiding, in de zomer roosteren in de zon, en in de winter blootgesteld aan vorst temperaturen, niet alle rassen van schapen in staat zijn.

Vertegenwoordigers van het ras Edilbaev kunnen niet alleen onverschillig staan ​​tegenover dergelijke negatieve effecten van weersomstandigheden, maar ook continu in beweging zijn.

De schrale weiden van de Kazachse steppen maakten het onmogelijk om op één plek te grazen en op zoek naar voedsel moesten ze elke dag reizen voor zeer lange afstanden. Maar toch, op een levend gewicht was het praktisch niet weerspiegeld. Dankzij de ongewone morfofysiologische samenstelling van de romp en ook de eigenaardigheden van het spijsverteringskanaal slagen dieren erin vetweefsel te leggen, zelfs op grof en niet-voedingsmatig voer, dat voortdurend hun gewicht verhoogt.

Voor nomadische bevolkingsgroepen was dit een zeer belangrijke waarde, waardoor het ras tegenwoordig het meest wijdverspreid en populair is bij professionele rundveehouders, die de voorkeur geven aan extensieve schapenrassen.

Een andere factor, dankzij welke de Edilbaev schapen erg winterhard zijn, is hun zeer sterke constitutie en correcte lichaamsbouw. Dit draagt ​​in grote mate bij tot de mogelijkheid om weiden op grote weiden te weiden. Een goed ontwikkelde Kurdyuk helpt een grote hoeveelheid tijd zonder voedsel te houden, waardoor de dieren van de nodige energie worden voorzien.

Maar dit zijn niet alle voordelen waar het ras op kan bogen. Ze loopt voor op veel vertegenwoordigers van haar soort, zowel in kwaliteit van wol als in productiviteit. In het bijzonder, De Edilbaev-schapen worden gekenmerkt door:

  • Ze loopt voor op veel vertegenwoordigers van haar soort, zowel in kwaliteit van wol als in productiviteit.Vleesproductiviteit van beschreven schapen is hoog genoeg, omdat volwassen schapen gemakkelijk een gewicht van 100 kilogram kunnen bereiken. Zo’n hoog cijfer is niet altijd kenmerkend voor schapen, die meestal kleine lichaamsmaten hebben.
  • De melkproductie van deze dieren wordt zeer gewaardeerd, omdat het hoge vetgehalte van hun melk het mogelijk maakt om er zuivelproducten van te maken die populair zijn in Centraal-Aziatische landen. Voor eigenaren van het Edilbaev-schaap zijn zuivelproducten een aanvullend inkomen.
  • Wol van schapen van dit ras wordt minimaal twee keer per jaar geknipt. De kwaliteit is vrij hoog en het maakt het mogelijk om wollen stoffen te produceren.
  • Dieren groeien erg snel, worden zwaarder en vergroten de omvang van de romp. Dit is vooral belangrijk wanneer schapen op jonge leeftijd worden toegestaan ​​te slachten, omdat de vleesproductie zeer winstgevend is in een tijd- en kostenverhouding. Snelle groei beïnvloedt ook de snellere seksuele rijping van personen, wat de reproduceerbaarheid van schapen positief beïnvloedt.

Negatieve aspecten en moeilijkheden bij het fokken van rassen

Aangezien we niet bevooroordeeld willen zijn, moeten we ook uw aandacht vestigen op enkele van de tekortkomingen van het Edilbaev-schaap. Allereerst is dit dat, ondanks de vroege rijpheid, de algehele vruchtbaarheid van deze dieren niet zo hoog is. In één nest wordt slechts één lam geboren. Gemiddeld is de vruchtbaarheid van de ooien slechts 110-120%.

Natuurlijk is een dergelijk kenmerk van het ras tamelijk praktisch in zijn gebruikelijke omstandigheden van onderhoud: lammeren worden tamelijk groot in omvang geboren, veel gemakkelijker en passen sneller aan rondzwerven samen met de gehele kudde. Maar voor een herder die de voorraad zo snel mogelijk wil vergroten, heeft deze functie een belangrijk nadeel.

Wat wol betreft, is het ook de moeite waard om op te merken dat, hoewel een zeer groot aantal van één persoon kan worden verkregen, het erg moeilijk is. Feit is dat het bestaat uit een zeer groot aantal overgangsharen en awn. Maar hoewel de kwaliteit niet de beste is, is er een kwantitatieve factor.

Gepresenteerd in drie kleurenOok is het de moeite waard aandacht te schenken aan het feit dat het Edilbaev-ras bestaat uit drie soorten: zwart, rood en bruin. Waarop loont het om aandacht te besteden aan deze eigenschap, omdat de productiviteit van het dier direct afhangt van het pak.

De besten worden beschouwd als individuen met een zwart pak. In het bijzonder, in vergelijking met andere vertegenwoordigers van het ras, hebben ze grote hoeveelheden wol snijden met 7,5 – 11,8% en een levend gewicht van 2,2 – 6,9%. Ook zijn de kenmerken van bruine schapen behoorlijk hoog. De minst productieve personen worden beschouwd als individuen met een rood pak.

Zorg dragen voor het ras levert ook wat problemen op voor de schapenfokkers, omdat ze in een beperkt gebied groeien en in één klimaat geen weiden tolereren waar er een nat of moerassig terrein is. Het is zelfs beter om te grazen op het terrein, waar praktisch geen voedsel is, in plaats van in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid. Vochtigheid kan ziektes van dieren veroorzaken en als gevolg daarvan – productiviteit en sterfte verminderen.

Beschrijving van de kenmerken en uiterlijke kenmerken van vertegenwoordigers van het Edelbaev-schaap

Een van de kenmerken van het ras is hun kamperfoelie, of bezrostost. Bovendien zijn er geen hoorns of schapenhoorns. Bij het grazen van dieren in open weiden is dit een belangrijk nadeel, omdat dieren niet het vermogen hebben om zich tegen wilde dieren te verdedigen, maar bij onderhoud aan huis is dit een groot voordeel. Schapenrammen vertonen namelijk minder agressie voor elkaar, en voor de meesters die voor hen zorgen.

Om beter te begrijpen wat voor soort dieren we bedoelen, is het de moeite waard om hun belangrijkste parameters (voor ooien en rammen) te noemen:

  • Bij de schoft is de gemiddelde hoogte van de dieren 75 tot 84 centimeter.
  • De index van de schuine lengte van de stam kan variëren van 77 tot 82 centimeter.
  • De kist in de omtrek is 97-106 centimeter.

Per gewicht verschillen vertegenwoordigers van verschillende geslachten meer. Dus, als voor een gewoon schaap dat op een uitgebreide manier wordt gekweekt, het gemiddelde gewicht 110 – 120 is
kilogram, dan voor dezelfde ooi, zal het gewicht van 65-70 kilogram als normaal worden beschouwd. Maar de beste vertegenwoordigers van het ras op een goede weide kunnen veel meer gewicht krijgen: schapen – tot 150 – 160 kilogram en de ooien – tot 90 – 100 kilogram.

Lammeren worden vrij groot geboren, omdat, zoals we al hebben gezegd, de nesten van de ooien klein zijn. Het gewicht van de rammen is ongeveer 6 kilogram en de helderheid is 5,3. Op de leeftijd van 1,5 jaar is het eerste gewichtstoename tot 80 kilogram en het tweede tot 65. Bij goede voeding is de gemiddelde dagelijkse winst gewoonlijk 200-250 gram. Jonge dieren worden echter vaak toegestaan ​​om te slachten op de leeftijd van 4 maanden, wanneer het gewicht van het karkas 20-14 kilogram is, en de vetstaart ongeveer 3,5 kilogram is. Vlees van dieren op deze leeftijd is bijzonder voedzaam en zacht.

Welk voordeel biedt het fokken van de диdilbaev-schapen? Alles over de productiviteit van het ras

Vleeskwaliteiten van schapenschapen overwinnen onmiddellijk elke competitieSchapen worden zelden gefokt om esthetische redenen, en vooral zo onopvallend als het beschreven ras. Het belangrijkste doel van elke herdershond is om waardevol vlees, vetgemest vet, wol en schapenvacht te verkrijgen. Hun melk is ook van grote waarde.

Vleeskwaliteiten van de schapenrassen van dit ras overwinnen onmiddellijk elke competitie, omdat het verwijst naar het vlees-en-vette type. Dergelijke schapen zijn altijd als het meest waardevol beschouwd voor het verkrijgen van vlees. Maar de kwaliteit ervan verbetert het vermogen van dieren om zichzelf te vetmesten op gewone weiden zonder andere feeds toe te voegen. Hierdoor verkrijgt het een speciale smaak en uitstekende biochemische eigenschappen.

Hierboven hebben we herhaaldelijk vermeld dat het beschreven ras van schapen wordt beschouwd als een van de grootste in zijn omvang. Daarom is de vleesproductie op het hoogste niveau: één karkas van een goed gemeste volwassen schacht kan 40 tot 45 kilogram wegen. Tegelijkertijd kan de hoeveelheid vetvet van één persoon 12-14 kilogram zijn. Over het algemeen bedraagt ​​de slachtopbrengst van vlees en vet samen 50-55%.

Het wordt beschouwd als waardevoller vlees van lammeren. Het is tenslotte niet alleen erg mals, maar bevat ook een minimale hoeveelheid vet. In het geval van schapenrassen van schapen, waarop de door ons beschreven dieren betrekking hebben, is dit echter niet van bijzondere betekenis. Immers, al het vet in hen wordt achter in de stam gedeponeerd, en het vlees blijft bijna net zo lekker en dieet als bij jonge individuen, maar met de leeftijd wordt het ernstiger.

Productiviteit van wol of welke waarde is de schapenvacht van het Edilbaev-schaap?

Met betrekking tot dit aspect van de productiviteit van het Ras is vermeldenswaard de volgende mogelijke hoeveelheid scheren (afschuiving 2 keer per jaar) met een schaap gemiddeld 3-3,5 kilo wol, en met de grootst mogelijke maten – tot 5 kg; wollen productiviteit van de koninginnen is 2,3-2,6 kilogram. Een geweldige eigenschap van het ras is wol structuur:

  • Van 52 tot 56% naar beneden.
  • 16-19% van overgangshaar.
  • 24-28% van het totaal.

Dood haar in schapenvacht is zeer zeldzaam en niet alle individuen.

Zuivelproductiviteit van het beschreven ras

De schapenmelk van het Edilbaev-ras is erg melkachtig. Gemiddeld is hun productiviteit 150-155 liter melk per lactatieperiode, hoewel schommelingen soms wel tot 124 liter kunnen oplopen, en 184.

Natuurlijk, voor schapen is deze indicator erg hoog. Opgemerkt wordt dat schapenmelk wordt zij een goed mens zijn, omdat het niet alleen de grote hoeveelheid vet (ongeveer 6,7% met een bereik van 3 tot 9%), maar ook een proteïne (5,8%) bevat. Ook in vergelijking met de koe, het is vrij zoet, omdat het suikergehalte in het 4,6%. Het bevat ook het volgende vitaminen en mineralen:

  • Vitaminen A en C.
  • Ijzer.
  • Calcium.
  • Mangaan.
  • Koper.
  • Fosfor.
  • Zink.

Vers beschreven schapemelk wordt meestal niet gebruikt, maar wordt verzonden voor de productie van verschillende zuivelproducten. Met name de zure melk ayrana, bereid uit de melk van de Edilbaev schapen, is ook beroemd, en ook kazen als de gember en kurt. Er wordt ook olie uit geproduceerd.

Fokkerij van de Edilbaev-schapen thuis: welke zorg is nodig om dieren te verzorgen?

Het is duidelijk dat er bijna geen extra zorg nodig is voor de nomadische manier van leven van dieren. Sterker nog, ze kan heel goed het hele jaar te worden op loslopende met minimale begeleiding (mits goed omheind weiland). Maar dit alles is alleen geschikt voor het klimaat van de Kazachse steppen. Als u in koudere gebieden wonen, noodzakelijk om te zorgen voor en speciale binnenleefruimten te nemen voor schaapskudden. De vereisten voor de pen of schuur zijn als volgt:

Edilbaevskie-schapen zijn gewend geraakt aan beweging, daarom is het noodzakelijk om plaatsen voor hen in een hok toe te wijzen. Immers, met zeer nauwe inhoud bij sterke en gespierde dieren, kunnen sommige spieren beginnen te atrofiëren, de immuniteit kan afnemen en ziekten beginnen zich te manifesteren. Vooral beweging is belangrijk voor jonge lammeren.

De reis moet noodzakelijkerwijs voorzien in de mogelijkheid om de schapen in de frisse lucht te laten lopen. Dergelijke wandelingen moeten elke dag voor dieren worden gedaan, ongeacht de weersomstandigheden.

Het is noodzakelijk om een ​​penruimte te bouwen zodat het geen tocht heeft, er was altijd een warme en droge vloer. Het is ook belangrijk dat de luchttemperatuur niet onder de 8 ° C daalt, zelfs niet bij de meest strenge vorst.

Van de vroegste lente tot het begin van de eerste nachtvorst, worden de Edilbaevsky-schapen in weilanden gehouden. Ze moeten ook zo ruim mogelijk zijn. Dieren zullen zelf voedsel kunnen vinden, het belangrijkste is dat ze een plek hebben om te lopen. Bij afwezigheid van grote stukken land met goed gras, worden dieren ook in de zomer gevoerd.

Met betrekking tot de verplichte aspecten van de verzorging van het beschreven ras, noemen veel schapenfokkers zwemmende individuen. Dit wordt gedaan zodat ze geen schurft lijken, en de wol schoon was en niet verloren ging. Doe het in het warme seizoen, zodat de schapen niet verkouden worden. Voor baden is het belangrijk om desinfecterende oplossingen te gebruiken. Ook moeten de schapen verschillende keren per jaar de hoeven maaien en schoonmaken. Dit voorkomt het optreden van een dergelijke ziekte als “hoefrot”.

Hoe de Edilbaev-schapen te voeren: aspecten van een goede voeding

Het voeren van dit ras is het eenvoudigste, omdat dieren niet pretentieus zijn om te etenHet voeren van dit ras is het eenvoudigste, omdat dieren niet pretentieus zijn om te eten en zichzelf kunnen voorzien op hun weideweiden. Maar bovenal voor hun maagdarmkanaal, sappig, ruw en geconcentreerd voedsel, wat belangrijk is om te overwegen bij het voeren in de winter. Gedurende deze periode worden de dieren gevoed met hooi, stro, kuilvoer, gemengde voedergewassen, concentraten en zout. Het is ook belangrijk om groenten en water niet te vergeten.

In de zomer is het belangrijk om de schapen minerale zouten te geven die hun lichaam erg nodig hebben. In de herfst is het goed om in de voeding wortelgewassen – aardappelen, bieten op te nemen. Je kunt geven en erwten, zonder hooi en water te vergeten.