Geheimen van succesvolle appelgroei “Pepijn-saffraan”

Pepijn de saffraan Misschien is er geen enkele tuinman die niet bekend is met zo’n verscheidenheid aan appels als “Pepijn Saffraan”. Veel bewoners van de zomer en gewoon liefhebbers van fruit geven de voorkeur aan deze variëteit als de mooiste, geurige, smakelijke, nuttige en universele, omdat de vruchten in welke vorm dan ook onberispelijke smaakkwaliteiten behouden. Als u besluit een paar bomen van de appelboom “Pepijn Saffraan” in uw tuin te planten, zal ons artikel zeer nuttig voor u zijn. In het, goed op de hoogte met deze variëteit werden we, leren we dat het onderscheidt van andere leden van deze vrucht, wegen de “voors” en “tegens” van de teelt van appelbomen op zijn datsja, en onthullen de geheimen van planten en verzorgen van hun jonge planten.

Geschiedenis van fokken

Met het oog op de geschiedenis van de creatie van deze variëteit, is het de moeite waard hulde te brengen aan de wetenschapper-fokker IV Michurin. Hij was het die in 1907 een opmerkelijke variëteit bracht, die later “Pepijn Saffraan” werd genoemd en werd erkend als een van de beste experimenten van de grote wetenschapper. Dit soort appels verscheen door het kruisen van hybriden “Pepinki Litovskaya” en “Kitaika Zoloto” met de variëteit “Renet of Orleans”.
Appelboom Pepijn-saffraan
Tot op heden groeien deze appels op het grondgebied van alle regio’s van ons land, evenals op het grondgebied van de GOS-landen.

Weet je dat? IV Michurin nam aan dat deze variëteit uitstekend zou zijn voor hybridisatie. En hij raadde het. Met de deelname van dit ras werden meer dan 20 geavanceerde appelsoorten gefokt, waaronder “Altai Golubok”, “Friendship of Peoples” en “Autumn Joy”.

Biologische kenmerken van de variëteit

En laten we nu meer in detail leren hoe de appelboom eruitziet als “Pepijn Saffraan”, hieronder vindt u een beschrijving, evenals foto’s van bomen en vruchten.

Beschrijving van de boom

Bomen groeien naar middelgrote. Ze hebben een weelderige, bladverliezende, dichte kroon van rondovale vorm. De takken en scheuten zijn lang en dun, grijsachtig van kleur, vaak sterk verlaagd. De bladeren zijn klein, ovaal, met een spitse punt. Ze hebben een groene kleur, maar vanwege de sterke beharing onderscheiden ze zich door een zilverachtige tint.

Beschrijving van fruit

Fruit is de belangrijkste deugd van deze appels. Aromatisch, zoet, sappig, ze hebben vaak een symmetrische ronde kegelvorm en gemiddelde grootte. Het gewicht van een appel is van 80 tot 140 g. De huid is glad, glanzend, geel, met een heldere scharlaken blos, waarop je veel kleine witte stippen kunt zien.
Appelen Pepijn-saffraan
De pulp van appels heeft een dichte, knapperige, delicate textuur en een romige, matte kleur. Het heeft een rijke zoetzure smaak en een delicaat aroma. Peduncle dun en flexibel.

bestuiving

De appelboom “Pepijn Saffraan” verwijst naar self-vruchtbaar rassen. Om de opbrengst te verhogen, is het echter mogelijk om een ​​kruismethode te gebruiken met variëteiten als “Slavyanka”, “Antonovka”, “Welsey” en “Calleville Snowy”.

De periode van rijping

“Pepin Saffron” is een winter (en zelfs late winter) variëteit. Het oogsten wordt meestal gestart in september-oktober. Volledig rijpe appels kunnen na de oogst anderhalve maand worden beschouwd. Dat is het hoogtepunt van hun volwassenheid in de winter.

Belangrijk! De eerste keer dat de appelboom “Pepin Saffron” wordt geleverd, begint relatief laat – 5-7 jaar na het planten van de zaailing.

produktiviteit

Deze variëteit zeer productief. yield periode vangt 2 maanden – september en oktober – en weerspiegelt de volgende kenmerken: een jong (10 jaar oud) bomen in een seizoen te verzamelen tot 75 kg appels en met appels, die “bleek” voor 12 jaar, krijgt u tot 200 kg zuiver, verse, nuttige oogst. zaak werd geregistreerd wanneer “Pepin saffraan,” de stad van Orel met 50-jaar-oude appelbomen per jaar in geslaagd om vierhonderd kilo appels te krijgen.
Appelen Pepijn Saffraan

Vorstbestendigheid

Dankzij de deelname van “Kitaiki Zoloto” aan de creatie van dit ras, heeft het een goede vorstbestendigheid. “Pepijn Saffraan” kan alleen bevriezen bij strenge vorst in de middelste riem.

Maar de unieke herstellende capaciteit van deze bomen biedt hen al na korte tijd volledige revalidatie en een hoog rendement na het einde van de kou.

Rassen van appel met rode vruchten voor uw tuin: “Champion”, “Cinnamon gestreept”, “Berkutovskoe”, “Currency”, “zon”, “Zhiguli”, “longkruid”, “Silver Hoof”, “Orlik”, “Shtreyfling” , “Dream”, “Gloucester”.

Opslag en transport

Appels “Pepin Saffron” onderscheiden zich door hun lange houdbaarheid tegen de achtergrond van hun andere familieleden. Voor deze variëteit is dit maximaal 223 dagen.

Ze behouden hun presentatie- en smaakkenmerken tot maart (en zelfs april) perfect. En dankzij zijn dichte pulp en sterke schil zijn perfect geschikt voor transport voor lange afstanden.

Houd de oogst beter in houten of plastic dozen, die elkaar scheiden met papier of calqueerpapier, op een temperatuur van 0 tot 2 ° C.
Appels van Pepin Shafran

Weerstand tegen ziekten en plagen

Deze verscheidenheid aan appels is vrij resistent tegen ziekten, maar de zwakke plekken zijn korst en schimmelziekten. In het regenseizoen moeten de eigenaren van deze bomen hun groene huisdieren beschermen tegen deze plaag om de oogst te behouden.

Gebruik hiervoor vaak chemicaliën, zoals kopersulfaat en zwavel. “Pepijn Saffraan” heeft ook een gemiddelde weerstand tegen de mot.

Om dit ongedierte te bestrijden, is het raadzaam om insecticiden te gebruiken, evenals verschillende afkooksels en tincturen, bijvoorbeeld op basis van paardestaart of rode peper.

Weet je dat? Deze appels zullen een prachtige en originele decoratie zijn voor de kerstboom. Hun uiterlijk en vorm lijken op vuur, geel-rode ballen en vormen een perfecte aanvulling op het sprookjesachtige beeld van de schoonheid van het nieuwe jaar.

toepassing

Appelboom “Pepijn Saffraan” laat veel positieve feedback over de oogst achter, omdat het vruchten van universele betekenis oplevert. Bovendien, de appels van dit ras zijn heerlijk om de smaak in zijn oorspronkelijke vorm, ze zijn geweldig voor het koken jam, compote, jam, vruchtensappen en fruit puree, jam, marmelade, gekonfijte vruchten van alle soorten.

Van deze wordt aromatische droging verkregen. Deze appels zijn ook erg lekker in een wasachtige vorm.

Als je een ruime vriezer in je huis hebt, kun je de appeloogst redden door te bevriezen.

Appelboom Pepijn Saffraan

Alle voor- en nadelen

Voordat u de eigenaar wordt van een appelboom van dit ras, moet u alle voor- en nadelen wegen.

De extra’s

  1. Regelmatige vruchtzetting.
  2. Hoog rendementniveau.
  3. Mogelijkheid tot zelfvruchtbaarheid.
  4. Uniek reducerend vermogen.
  5. Geschiktheid voor transport over lange afstanden.
  6. Uitstekende smaakkwaliteiten van fruit.
  7. Mooi uiterlijk en veelzijdigheid van appels.

cons

  1. Ze vereisen een zorgzame en zorgvuldige houding.
  2. De dichtheid van de kroon, die constant dunner en snoeien vereist, om te voorkomen dat er fruit verloren gaat.
  3. Fruit komt niet in grote maten, meestal middelgroot of klein.
  4. Kwetsbaarheid voor de korst.

Hoe zaailingen te kiezen bij het kopen

Als je nog steeds besloten hebt om een ​​paar appelbomen in je tuin “Pepin Saffron” te hebben en nu naar de winkel voor zaailingen gaan, zullen we je laten zien hoe je een goede en succesvolle aankoop kunt doen.

Allereerst raden we aan dat u zaailingen in gespecialiseerde winkels koopt, waar u indien nodig een certificaat van productkwaliteit kunt verstrekken.

Waarop je moet letten:

  1. Leeftijd van de zaailing. Optimale zaailing wordt beschouwd als een jaar of twee. Het heeft meestal geen takken, of als er zijn, dan groeien 2-3 takken in verschillende richtingen onder een hoek van 45-90 °.
  2. De hoogte van de zaailing mag niet groter zijn dan 1,5 m.
  3. Fris en gezond uiterlijk. Natuurlijk is de aanwezigheid van mechanische schade uitgesloten. Hout onder de schors moet een felgroene kleur hebben, de wortel is vermoedelijk vochtig en elastisch en de kiemplant zelf is elastisch en aantrekkelijk van uiterlijk.
  4. Vaccinatie. Dit is een andere voorwaarde voor het kopen van een gezonde zaailing. De plaats moet goed uitkomen op de stengel en zich op een hoogte van 10 cm van de wortel bevinden.
Belangrijk! Jonge boompjes met goed bloeiende, dichtgroeiende bladeren worden niet aanbevolen om te kopen.

Het planten van appelzaailingen

Nu, het selecteren en verwerven van geschikte zaailingen, kunt u overgaan tot het planten van hen.
Bodemvoorbereiding

Optimale timing

Het planten van appelzaailingen kan worden beoefend zowel in het voorjaar als in de herfst. In de lente vindt het rooten goed plaats, en de toekomstige boom zal de winter beter overleven. In de herfst is het noodzakelijk om een ​​zaailing speciaal voor overwintering te bereiden. Het belangrijkste is om te planten in de voorbereide grond, die we hieronder in meer detail zullen bespreken.

Selecteer een locatie

Bij het kiezen van een site moet rekening worden gehouden met een aantal factoren: het is beter als de plek om gewoon te permanent zijn, als een appelboom, betekent “Pepin saffraan” niet graag verplanten en dat het was goed verlichte plaats met een stevige, niet een drassige bodem. Als er onvoldoende licht is, bestaat het risico dat u kleine, niet erg zoete vruchten krijgt. Voor deze boom geschikt uitgeloogd chernozem, overstromingsvlakte en zandige leemachtige bodems, evenals leem.

Site voorbereiding

Als de appelboom in de herfst wordt geplant, moet de grond eronder voorbereid worden in de nazomer. Het geprepareerde perceel bevruchten voor 1 vierkante km. we hebben nodig het volgende:

  • 6 kg compost (of mest);
  • 60 g superfosfaat;
  • 30 g kaliumzout.

Alle ingrediënten zijn verbonden en gelijkmatig verdeeld over de site. Vervolgens wordt gegraven om meststoffen met de grond te mengen.
Site voorbereiding
Als de landing is gepland voor de lente – opnieuw, bereid de site is vanaf het najaar. Om dit te doen, opgraven van de zogenaamde “landing pit”. Deze put is een put van 1,5 m, diepte tot 1 m.

De aarde is verbonden met de volgende componentenen:

  • 200 g azofosca;
  • 400 g as;
  • compost of toorts.

Dit mengsel is bedekt met een “put”, bedekt en links tot de lente.

Voorbereiding van zaailingen

Voor het planten kunnen de wortels van de zaailingen worden gedrenkt in een speciale insecticide-oplossing, bijvoorbeeld “Aktary”. Dit is nodig om ze te beschermen tegen ongedierte. Je kunt de wortels ook gewoon weken in gewoon water om ze te revitaliseren en ze voor te bereiden op het rooten van de boom.

Proces en plantschema

Bij het planten is het belangrijk om de zaailing niet zwaar in de grond te verdiepen. Zijn nek moet op een hoogte van 6-7 cm blijven.

Het proces zelf is de volgende:

  1. Bereid een put met een diameter van 1 m en een diepte van 0,7 m (aan de voet van de kuil moet je een heuvel maken)
  2. Een zaailing met geweekte, gestrekte, hele en gezonde wortels wordt in een put neergelaten en begraven. De grond is goed geramd met poten.
  3. Twee houten pinnen worden langs de randen van het gat gehamerd. Ze planten een zaailing voor stevigheid.
  4. Rond het gat kun je kleine aarden randen maken.
  5. Vul de zaailing met een emmer water.
Belangrijk! Bij het planten van appelzaailingen mag de grondwaterstand in de grond de 2-3 m niet overschrijden en moet de zuurgraad binnen pH 6,0 liggen.

Sinds deze vrijheidslievende boom heeft een vertegenwoordiger van het ras een oppervlakte nodig van maximaal 14 vierkante meter. m. Plant bomen niet te dicht bij elkaar, dit voorkomt het binnendringen van zonlicht in hun takken en voorkomt dat het wortelsysteem zich vrij kan ontwikkelen.

Kenmerken van seizoensgebonden zorg

Luisteren naar de agrotechnische zorgraden en voldoen aan alle voorwaarden voor een goede groei, geeft een garantie dat uw boom gezond zal zijn en dat de oogst rijk en kwaliteit zal zijn.

Water geven, wieden en losmaken

Water een jonge zaailing nodig ‘s morgens en’ s avonds voor 5 liter water tegelijkertijd. Een volwassen boom kan zo nodig worden bewaterd en afhankelijk van de toestand van de grond. Het belangrijkste is om te onthouden dat ten tijde van de fruitformatie (en dit is juli-augustus) water meer nodig heeft dan de rest van de tijd. Aan het einde van de zomer wordt het bewateren gestopt.

Na de val van al het gebladerte wordt de wortel voor het overwinteren overvloedig gestort voor een beter behoud in de winter. Het stomen en losmaken van de aarde rond de stam is ook mogelijk, indien nodig, om ervoor te zorgen dat de grond niet te hard en droog wordt.

Toepassing van meststoffen

Variëteit “Pepin Saffron” is dol op kwaliteitsgrond en zal dankbaar zijn voor de systematische topdressing. Om meststoffen te brengen is 2-3 jaar na het planten van de zaailing. Het zouden meststoffen van het kalium- en fosfaattype moeten zijn.

Er zijn bepaalde periodes waarin appelbomen een specifieke meststof nodig hebben. Na de bloei moet de grond bijvoorbeeld worden gevoed met vogelmest verdund met water (1 tot 15), met een snelheid van 8 liter per boom. Nadat de eierstok is gesprenkeld, heeft de grond mest nodig met water (1 tot 3), 10 liter per boom. En met het begin van de herfst is het nuttig om 7 kg meststof per grond rond een stam te composteren.
Zorg voor de appelboom

Preventieve behandeling

Voor de preventie van ziekten en plaagaanvallen is het de moeite waard om een ​​behandeling met speciale preparaten uit te voeren.

Hier is de lijst met de meest voorkomende appelplagen en methoden om hun infectie te voorkomen:

  1. De appelboom. Voer de verwerkingsperiode uit is de vorming van knoppen. Dit insect is bang voor medicijnen als ‘Carbophos’ en ‘Votafoks’.
  2. Apple tree board. Preventief onderhoud is noodzakelijk vóór het begin van de bloei van de nieren. Het medicijn is Nitrafen.
  3. Apple fruitmot. Van deze beroemde parasiet, is het de moeite waard om te beginnen met zichzelf te verzekeren 20 dagen nadat de appelboom is opgebloeid. Hier zullen dergelijke voorbereidingen helpen: “Tsidial”, “Zolon”, “Metadion”. De behandeling moet systematisch worden gedaan om de 12 dagen, 3 keer per seizoen.

Voor de preventie van schurft, moet de behandeling drie keer worden uitgevoerd: vóór het openen van de knoppen, tijdens de knopgroei en 20 dagen na de bloei. U zult dergelijke “medicijnen” nodig hebben: de eerste keer “Nitrafen” en ijzeren vitriol; in de tweede – Bordeaux vloeibaar 1%; de laatste – “Captan”, “Phthalan” en “Kuprozan”.

Van de ziekten kan de appelboom worden aangetast door echte meeldauw en door plagen – bladluizen. Leer in dit geval wat u moet doen.

Trimming van takken

Snoeien van takken is ook een soort profylaxe van het hakken en vallen van appelvruchten. Het uitgeven is regelmatig de moeite waard en laat de kroon niet te dik worden. Voor dit proces is de herfst of de lente geschikt. In het eerste jaar worden 1-2 nieren uit de centrale tak gesneden, uit de rest 2-3.
Appelboomsnoeiregeling
In de daaropvolgende jaren, voeren een kloven vernieuwing snoeien, kroon vorm, zich te ontdoen van droge of zieke takken, evenals degenen die diep uitgroeien tot de kroon.

Belangrijk! Alle plakjes moeten worden behandeld met tuinvernis om onaangename gevolgen van onjuist trimmen te voorkomen. Je kunt het in speciale winkels kopen.

Voorbereiding voor de winter

Vóór de winter hebben zaailingen en bomen een speciale manier nodig bereiden, om hen van een comfortabele overwintering te voorzien. De takken van de zaailingen worden samengebonden en de boom zelf is ingepakt in papier of speciaal materiaal. Bij strenge vorst kunnen ook de stammen van volwassen appels worden geïsoleerd. Een gat rond de boom wordt besprenkeld met mest, schone grond of 10 cm as.

Ter bescherming tegen kleine knaagdieren in de tuin, kunt u vallen of scharlaken regelen. Haas helpt de stam te binden met vuren takken of een tuinnet.

Als de boom ouder is dan 5 jaar, kan hij worden witgekalkt met een oplossing van kalk en emulsieverven voor de winter. Dit beschermt de romp en skeletachtige takken tegen vorst.

Nu, precies te weten wat “Pepin saffraan” appelrassen, wat zijn de sterke en zwakke punten, nadat de zaailing planten kenmerken begrepen en de zorg voor hen, kunt u zelf bepalen: te zijn of niet te zijn in uw tuin deze variëteit van appelen en tafel.