Gember in een pot laten groeien: een plant planten en verzorgen

gember
Het is moeilijk om thuis gember te noemen. Sommige onderzoekers geloven dat zijn natuurlijke habitat India is, anderen – Zuidoost-Azië. Bovendien is het moeilijk te zeggen, zelfs waar hij ons land heeft bereikt: vanuit het westen of het oosten. Tegenwoordig wordt het actief gebruikt in de geneeskunde, koken, maar voor het fokken thuis worden ze niet altijd genomen. Het is erg moeilijk om zijn bloei te bereiken.

Is het mogelijk om thuis gember te laten groeien?

Als het een homestead is, kan gember thuis alleen worden geteeld in Indonesië, Australië en Zuidoost-India. Vanaf daar wordt het meestal de wortel van gember geleverd in huishoudelijke supermarkten. maar in onze breedtegraden om het in de open grond te laten groeien, is het mogelijk als een jaarlijkse, en dan in de zuidelijke breedtegraden.

Weet je dat? Medicinale gember – een tropische plant, afwisselend langwerpige bladeren waarvan het lijkt op gras. Het behoort tot de gemberfamilie, die Japanse gember, kurkuma, kardemom en een aantal sierplanten omvat.

Desondanks beweren tuinders en bloemenkwekers dat het mogelijk is om deze plant thuis te verbouwen. Dat is gewoon gember op de vensterbank laten groeien.

Gember thuis: voorwaarden voor succesvolle groei

Maar zelfs thuis is het niet eenvoudig om het te laten groeien. Het is noodzakelijk om aan een aantal regels te voldoen om het gewenste resultaat te bereiken.

Selectie van een container voor aanplant

Gember thuis
Kies een plantplant, onthoud dat gember in de breedte groeit. Dit betekent dat het geschikt is voor een ondiepe container, maar met een vlakke bodem. Vanaf de bodem moet het worden bestrooid met een drainagelaag en deze moet minstens 3 cm zijn. De plant houdt niet van stagnatie van vocht, hoewel het regelmatig moet worden bewaterd.

Wat moet de grond zijn voor planten?

Wetende dat de plant gember is, is het noodzakelijk om het grondmengsel correct te kiezen. Sommige telers raden aan om het brom, het zand en het gras van het voorbereidingsblad in gelijke verhoudingen te nemen. Anderen beweren dat je elk land kunt gebruiken voor beplanting. Het belangrijkste is dat het niet moeilijk, maar eerder los moet zijn. In elk geval wordt aanbevolen om het te mengen met een meststof voor wortelgewassen met een hoog fosforgehalte voor het planten.

Weet je dat? Eerder, op schepen met een lange reis, werd gember in potten gekweekt en indien nodig gebruikt voor voedsel. Dus de matrozen waren gered van scheurbuik en andere ziekten. En de oude Grieken waardeerden de plant voor zijn prachtige lichtgele bloem met een paarse rand.

Wat zou de plaats moeten zijn om gember te laten groeien

Gember laten groeien
In natuurlijke omstandigheden groeit gember in warme omstandigheden met veel licht. Als je het op een site landt, pak dan een plaats op met een hoge luchtvochtigheid, in de schaduw, maar goed verlicht. Je kunt landen op een open zonneplaats, maar midden op de dag moet de plant pritenyat zijn. Gember houdt van veel strooilicht, maar verdraagt ​​geen direct zonlicht. De ideale plaats voor de teelt is een kas.

Een andere vraag is hoe je thuis gember plant. In dit geval kan het worden ondergebracht op een balkon of een loggia, en het zal zich in de zomer op de terrassen voelen. Maar ook in dit geval moeten we ervoor zorgen dat de stralen van de zon niet worden verbrand.

Thuis gember planten

In zijn natuurlijke habitat groeit gember het hele jaar door, waarbij periodiek nieuwe bloemen worden vrijgegeven. Daarom is er geen speciaal tijdschema voor de landing. Maar als u de wortel van gember in onze strook wilt laten groeien, moet u weten wanneer en hoe u de plant moet planten om in de zomer bloemen of nieuwe knollen te krijgen.

Ginger plant data

In onze regio wordt de oogst geoogst in de herfst. Aangezien de wortel groeit en ten minste zes maanden aan kracht wint, is de tijd voor de landing de wintermaanden.

Gember uitkiezen en klaarmaken voor opplant

Gember planten
Om het idee van het groeien van gember succesvol te laten zijn, is het belangrijk om vanaf het allereerste begin het juiste zaadmateriaal te kiezen. Koop het in elke supermarkt, de keuze van de wortel moet zorgvuldig worden benaderd. Het moet een gladde schil hebben zonder schade, sporen van rot of bevriezing. Het is wenselijk dat het niet erg droog is. Hoewel sommige deskundigen zeggen dat na het doorweken van de wortel in warm water, dit niet langer een probleem is.

Het belangrijkste is dat het shootknoppen heeft. Bij hun afwezigheid zal de vraag hoe gember moet groeien niet meer relevant zijn – de wortel ontkiemt eenvoudigweg niet. In feite wordt de wortel voor het planten bereid door analogie met aardappelknollen. Het moet worden gesneden, zodat elk deel ten minste twee van dergelijke nieren heeft. Plakjes moeten worden behandeld met actieve kool, een oplossing van kaliumpermanganaat of houtskool van hardhout. Sommige tuinders bevinden zich door te delen, dompelen de wortel onder in water en laten een klein deel ervan achter op het oppervlak.

Voor het planten, is het raadzaam om de wortel voor te planten, zodat de reeds ontwaakte knol in de grond wordt geplant. Dit verhoogt de kans op succes en versnelt de kieming van de plant. Om dit te doen, wordt de knol twee tot drie uur in warm water verlaagd, maar vergeet niet de grote hoeveelheid licht.

Thuis gember planten

Dus, met de vraag of we gember thuis moesten zetten, hebben we het uitgezocht. Laten we nu eens kijken hoe we het goed kunnen doen.

In het voorbereide substraat wordt de wortel ondergedompeld met ogen tot een diepte van 3 cm. Hierna moet het overvloedig worden gedrenkt en op een droge plaats worden geplaatst, waardoor een temperatuur van ongeveer 15 ° C wordt verkregen. Ziektekiemen zouden ongeveer twee weken later verschijnen.

Hoe zorg je voor gember in een pot

Ginger in een pot
Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet men overgaan op de volgende regels voor het kweken van een plant. Nadat je de plant gember en alles erover hebt bestudeerd, moet je dat onthouden hij houdt van vocht, warmte en veel licht. Dienovereenkomstig moet het op een warme plaats in de halfschaduw worden geplaatst en regelmatig water geven. In dit stadium van de vegetatie is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de luchttemperatuur niet onder de 18 ° C daalt, anders zal de wortel in de “slaapmodus” gaan en zal het opnieuw moeilijk zijn om hem wakker te maken. De optimale temperatuur voor de normale ontwikkeling van planten is 25 ° C.

Belangrijk! Thuis groeit de gember in een pot tot 100 cm. Een karakteristieke citroengeur heeft alle delen van de plant.

Hoe een plant op de juiste manier water te geven

In de kwestie van water geven, is het belangrijkste niet om de grond waarin gember groeit overgedroogd te laten, anders zal de plant afsterven. Maar tezelfdertijd is overtollig vocht ook destructief voor het – de wortel zal gewoon rotten. Daarom wordt water geven een beetje uitgevoerd, maar vaak. Na elke dergelijke actie moet de grond worden losgemaakt voor een betere vochtcirculatie. Uitstekende planten zullen zichzelf voelen, als het tegelijkertijd periodiek uit de spray wordt gespoten.

Kenmerken van gember top dressing

gember
Het is belangrijk om niet alleen te weten hoe u de wortel van gember plant, maar ook hoe u de groei ervan kunt waarborgen. Hiervoor wordt aanbevolen om de plant regelmatig te bemesten. Het is op de regelmaat dat bloementelers aandringen op normale begroeiing van de plant. In eerste instantie wordt geadviseerd om organische meststoffen te geven. In het stadium van actieve groei is het noodzakelijk om kaliumpreparaten te gebruiken die het van dichte en mooie kruiden zullen voorzien. Wanneer de plant klaar is om te bloeien, heeft deze een fosforachtige topdressing nodig.

Belangrijk! In onze reep en Europa bloeit gember zelden. Maar om dit te bereiken is het mogelijk om alle omstandigheden van de teelt nauwkeurig te observeren: om te hechten aan hoge luchtvochtigheid, hoge temperaturen en om het te verbergen voor directe zonnestralen. Dan op de lange wortelsteel verschijnt een bloem van een lichtgele tint met een paarse rand. Toegegeven, de eerste bloei kan pas na twee of drie jaar na het planten worden verwacht.

Verzamelen en bewaren van gember

De laatste fase van de plantenteelt is oogsten. Als je hebt bedacht hoe je gember thuis goed kunt planten, zorg dan dat je de resultaten van je werk op de juiste manier verzamelt en bewaart. Om dit te doen, beginnen ze in het najaar de watergift geleidelijk te verminderen, zodat halverwege de herfst alle stengels en bladeren zijn opgedroogd. Vervolgens kan de wortel worden uitgegraven en voorbereid voor opslag.

Gemberwortel
Om dit te doen, moet het worden gereinigd van de aarde, indien nodig, worden gewassen en mogen drogen in een voldoende warme en goed geventileerde ruimte. Vervolgens wordt het verzonden voor opslag op een donkere, droge plaats met een temperatuur van maximaal 4 ° C. In de regel is dit een kelder. Maar u kunt de oogst in de koelkast bewaren en deze voorverpakken in perkamentpapier. Zorg ervoor dat de wortels droog zijn. In het groentecompartiment van de koelkast kan het ongeveer een maand worden bewaard.

U kunt advies vinden om de wortel te bevriezen en op te slaan in de vriezer. Volg het natuurlijk, maar het kan zijn dat je met deze plant de meeste van zijn nuttige eigenschappen verliest. U zult alleen een pittige smaakmaker hebben, die een aangename smaak aan de gerechten geeft, maar geen medicinale plant.

Om de wortel voor een langere periode te bewaren, kan deze ongeveer zes maanden worden gedroogd en bij kamertemperatuur worden bewaard. Voor het drinken is het echter noodzakelijk om het minstens 6 uur in water te weken.

Belangrijk! Gedroogde gember heeft een scherpere smaak en een scherpe smaak.

De wortel van gember voor opslag kan worden gedrenkt in water. Om dit te doen, worden verse knollen goed schoongemaakt, uitgegoten met gekookt water en in de koelkast geplaatst. Behoudt zijn smaak en helende eigenschappen, in deze vorm kan het ongeveer een maand worden bewaard. Je kunt het vooraf slijpen. In dit geval wordt de gember bewaard in een gesloten verpakking bij een temperatuur van niet hoger dan 35 ° C.

Verrassend is dat gember onafhankelijk op onze breedtegraden kan worden gekweekt. Zelfs als het klimaat in uw omgeving verre van tropisch is, kunt u de plant altijd in een pot in uw appartement planten. Het is alleen belangrijk om hem voldoende licht, vocht en warmte te geven. De oogst kan tot zes maanden worden verzameld en opgeslagen.