Gewone parelhoenders: hoe het eruit ziet, waar het leeft, waar het zich op voedt

Gemeenschappelijk parelhoenParelhoenders zijn vrij zeldzaam in privéboerderijen, hoewel hun vlees- en eiproducten zeer gewaardeerd worden vanwege hun kwaliteit en voedingswaarde. Bovendien zijn deze kleine huisdieren een ware decoratie van de tuin. Over hun kenmerken en levensstijl, zullen we later in het artikel bespreken, en leren hoe je vlees en eieren van parelhoen kunt onderscheiden.

Historische achtergrond

Gemeenschappelijk parelhoenDe eerste die op de hoogte was van het bestaan ​​van wilde parelhoenders Zuid-Afrikaanse stammen. En in de V eeuw voor Christus. deze vogel werd ontdekt door de oude Grieken, buigend ervoor. In 200 jaar, toen de Punische oorlogen uitbraken, begonnen de Romeinen zich te interesseren voor kleurrijke vogels.

In die tijd was het een heel duur levend wezen, dat alleen een rijk persoon kon veroorloven. Alles werd erin gewaardeerd: eieren, vlees en veren. Na de aankomst van Caligula vloog de glorie van bonte vogels naar West-Azië en Byzantium.

Weet je dat? Moderne Amerikaanse pluimveefokkers ontdekten nog een positieve kwaliteit bij parelhoenders: de vogel voedt zich met hertenknijpers, die zich de hele zomer door in het gras verbergen en een persoon bedreigen met de verspreiding van gevaarlijke ziekten.

In de Middeleeuwen vergaten de oude parelhoenders echter de vroegere populariteit en begonnen de vogels uit het gezin te verdwijnen. Herhaalde hun “ontdekking” gebeurde alleen na de invasie van de Spanjaarden in het gebied Guinea, waar eeuwenlang deze fauna is gekweekt.
Gemeenschappelijk parelhoen

Beschrijving en uiterlijk

Moderne zoölogen onderscheiden 6 soorten vogels van verschillende geslachten van de familie Cesaraceae. Ze worden allemaal gekenmerkt door een specifieke parelveer en een bijzondere lichaamsstructuur. Deze tekens van exotische vogels zijn al van ver te herkennen.

Gewone cavia’s hebben een donkere pluim met een kleine witte krab. Ze hebben ook de kenmerkende geile vlezige gezwellen op de kruin en onder de nek. Het magere, kale gedeelte van het lichaam contrasteert met een blauwachtige tint op de rood-grijze kraag.

Het is interessant om kennis te maken met soorten wilde parelhoenders en rassen van parelhoenders.

De staart van vogels is gedrongen, met lagere behaardheid. Benen – grijs, vleugels – afgerond, lichaam – zwaar en dicht, afgerond met de rug. De snavel van cavia’s is verslaafd, van middelmatige grootte. Lichaamsgewicht van vrouwen bereikt 1,5 kg, en mannen – 1,7 kg.
Parelhoenders

Waar woont

Het thuisland van parelhoenders wordt beschouwd als de centrale en zuidelijke regio’s van Afrika, evenals het eiland Madagaskar. Ze geven er de voorkeur aan zich te vestigen in savannes of met gras begroeide steppen.

Weet je dat? Vanwege de langdurige opslag van keizersneden werden gekozen door zeilers en reizigers. Ze werden ook regelmatig meegenomen op expeditie door Amerikaanse poolreizigers.

Levensstijl en karakter

In de meeste gevallen cavia’s niet verschillen door overmatige angst en luidheid. Als je achter het stuur zit, zie je op de weg voor een kudde volwassen parelduiven, verwacht niet dat ze tegelijkertijd in verschillende richtingen zullen rennen – integendeel, dit vee zal zijn imposante zijn. Maar voor de schrik van de jeugd is er genoeg een naderend geluid.
Parelhoenders
Parelhoenders worden in groepen gehouden, het aantal vogels kan soms enkele honderden personen bereiken. Vogels zijn gewend aan snel lopen en rennen. Parelhoen kan ook vliegen, maar ze doen het extreem zelden, vooral wanneer er een bedreiging is voor hun leven.

Lees ook over het uiterlijk, de habitat en de voortplanting van gewone kwartels.

In het wild hebben Guinea-vrouwen veel vijanden. Ze worden bejaagd door roofzuchtige dieren, slangen en andere vogels. Daarom zijn alle leden van de kudde heel vriendelijk tegen elkaar, volg de leider langs de ketting. Trouwens, alleen de oudste en dus ervaren man kan het peloton leiden.
Jonge parelhoenders
Bij het zien van het gevaar reageren deze vogels niet op de omgeving, waarbij ze hun aandacht uitsluitend richten op de dreigende vijand. Deze functie wordt vaak gebruikt door pluimveehouders om een ​​vogel te vangen.

Leer hoe kippen werden gedomesticeerd en welke soorten wilde kippen er bestaan, evenals ganzen en eenden.

Wat feeds op

De subtiliteiten van het voedingspatroon van deze vogels zijn grotendeels afhankelijk van hun omgeving. Vanwege het leven op droge plekken, hebben de veren tijdens de spijsvertering de gelegenheid gekregen om meer vocht te absorberen uit het resulterende voer, waarvoor ze een te langwerpig caecum hebben. Parelhoenders eten planten- en dierenvoer: bessen, bollen van planten, zaden, bladeren, wormen, slakken, en in de paarseizoen liever een dieet van insecten.
Parelhoenders eten

reproduktie

Het broedseizoen voor wilde parelhoenders begint met de komst van moessons, in de meest droge periode, – op dit moment in het pakket vindt het koppelen plaats. Het nest is meestal een verdieping in de grond in hoog gras of onder struiken, het arrangement wordt verzorgd door een vrouw. Het aantal eieren dat wordt gelegd varieert van 5 tot 19 stuks.
Parelhoenders met peuters
Nasizhivanie duurt 25 dagen. Het mannetje neemt geen speciale rol in het proces. Na het uitkomen worden de jongen weer door hun moeder gevoerd. De vader verschijnt echter ook in het leven van zijn nageslacht, die snel het nest verlaat – hierna kan het mannetje eerst worden betrokken bij het opvoeden van tseseat.

Lees ook over het fokken van parelhoenders thuis en het fokken van kuikens in een couveuse.

Eieren en parelhoenders

Eeuwenlang worden de vlees- en eiproducten van deze vogels door echte fijnproevers gewaardeerd. Laten we de functies ervan eens bekijken.

eieren

Parelhoeneieren hebben een gemiddeld gewicht van 40-45 g. Ze verschillen in peervormige vorm en romige harde schaal met een donkere krab, soms kan de kleur variëren naar rokerige tinten. Een dergelijk product is geschikt voor opslag bij temperaturen van 0 tot +10 graden gedurende 6 maanden.
Parelhoen eieren
Maar de meeste van alle keizersneden worden gewaardeerd hoog gehalte aan vitamines en nuttige componenten. Onder hen:

  • eiwitten – 12,8 g;
  • vetten – 0,5 g;
  • glucose;
  • enzymen;
  • vitamines van groep B;
  • ovalbumine;
  • conalbumine;
  • lysozym;
  • ovomucoïd;
  • ovomutsid;
  • ovoglobuliny;
  • vetzuren (linol, linolenic, palmitic, oleic, stearic, myristic);
  • retinol – 2,3 g;
  • riboflavine – 0,44 g;
  • thiamine 0,7 mg;
  • tocoferol – 1,2 g;
  • folacine -1,2 μg;
  • niacine 0, 43 mg;
  • choline – 3,2 mg;
  • biotine – 7, 0 mcg.

Keizersneden eieren
In 100 gram bevat het product slechts 45 kilocalorieën. Volgens artsen is dit product zeer nuttig voor de gezondheid. Ze worden aanbevolen voor:

  • obesitas;
  • ijzergebreksanemie;
  • zwangerschap en borstvoeding;
  • bloedarmoede;
  • jeugd;
  • allergieën;
  • ziekten van het zenuwstelsel;
  • storingen in het werk van het maag-darmkanaal;
  • schendingen van metabolische processen.
Belangrijk! Wanneer misbruikt, kunnen parelhoondeieren een negatieve invloed hebben op de lever en de nieren. Mensen die lijden aan ziekten van deze organen, is het beter om te weigeren van een dergelijke delicatesse helemaal.

vlees

Het lekkerste deel van deze vogels is de borst, in het honderd-honderd-gram-gedeelte daarvan is ingesloten:

  • eiwitten – 20,6 g;
  • vetten – 2,5 g;
  • koolhydraten – 1,2 g;
  • water 75 g;
  • fosfor 169 mg;
  • thiamine 0, 012 mg;
  • retinol – 0,067 mg;
  • riboflavine 0,112 mg;
  • selenium – 0,0175 mg;
  • pantotheenzuur – 0,936 mg;
  • calcium – 11 mg;
  • pyridoxine 0,47 mg;
  • foliumzuur – 0,006 mg;
  • natrium – 69 mg;
  • cobalamine 0,37 mg;
  • ascorbinezuur 1,7 mg;
  • nicotinamide – 8,782 mg;
  • kalium – 220 mg;
  • magnesium – 24 mg;
  • zink – 1,2 mg.
  • mangaan – 0,018 mg;
  • ijzer – 0,77 mg;
  • koper – 0,044 mg;
  • aminozuren;
  • omega-3 en omega-6.

Caesar vlees
De hoeveelheid van deze voedingsstoffen is soms groter dan de samenstelling van het vlees van kippenbraadkippen. Dit is de reden waarom het caesarine-product als een delicatesse wordt beschouwd. Immers, met een enorme lijst van nuttige componenten, bevat het slechts 110 kilocalorieën. Bovendien heeft de filet een delicate sappige smaak.

Volgens deskundigen is het vlees van parelhoenders nuttig voor:

  • uitputting van het lichaam;
  • gipovitaminoze;
  • postoperatieve revalidatie;
  • verschillende diëten;
  • obesitas;
  • borstvoeding en zwangerschap;
  • storingen in het werk van het zenuwstelsel;
  • allergieën;
  • aandoeningen van het spijsverteringskanaal.
Belangrijk! Dit product wordt aanbevolen voor gebruik op elke leeftijd. Bovendien maken artsen geen contra-indicaties voor de ontvangst van een dergelijke delicatesse. Pas op voor het is alleen voor mensen met individuele intolerantie.

Video: parelhoen

Samenvattend kunnen we stellen dat parelhoenders zeer interessante vertegenwoordigers zijn van de vogelwereld. Ze trekken hun ongewone uiterlijk aan, en bovendien kunnen hun vlees en eieren – een nuttig en smakelijk product, hoewel vrij ongebruikelijk tot nu toe op onze tafel.