Meloen “Kolhoznitsa”: aanplant, verzorging en beschrijving van de vrucht van de plant

Meloen
Sappige, smakelijke en ongelooflijk geurige meloen is een van de meest favoriete lekkernijen op de eettafel in de late zomer en vroege herfst. Zoet vlees wordt zowel in rauwe vorm als als ingrediënt gebruikt voor salades, stukjes, gebakken voedsel, enz.

Naast de uitstekende smaakeigenschappen heeft de meloen een massa nuttige stoffen die veel worden gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie.

Meloen is een bes, een vrucht of een groente: een beschrijving

Meloen is een klimplant van de Pumpkin-familie, het geslacht van komkommers, dat wil zeggen, het is een meloencultuur. Het verwijst naar eenjarige planten. Heeft een lange stengel die zich op de grond verspreidt en een lengte van maximaal 3 m kan bereiken. Op de stengel bevinden zich meerdere scheuten, waarvan er één als de hoofdstam wordt beschouwd. De totale lengte van alle scheuten kan oplopen tot 30 m.

De cultuur onderscheidt zich door een tamelijk indrukwekkend, vertakt wortelsysteem dat op 2-2,5 m naar de grond gaat. De hoofdmassa van de wortels bevindt zich in het bovenste deel van de grond.

Je zult geïnteresseerd zijn om meer te weten te komen over de meest populaire variëteiten van Oekraïense meloenen, over de geheimen van het kweken en manieren om ziekten en plagen van meloenen te bestrijden.

Meloenbladeren hebben, afhankelijk van de variëteit, een andere vorm: getand, hoekig, ovaal, rond, hartvormig. Hun kleur kan variëren van donkergroen tot lichtgroen. Bloemen van de plant van drie soorten: mannelijk, vrouwelijk, biseksueel. Ze verschillen in een komvormige vorm, met vijf met elkaar verweven bloembladen, geel van kleur.
Meloen is een bes, een vrucht of een groente: een beschrijving
Fruit is een multi-gezaaide ovale tykvina, licht geel, geel, wit of olijfgroen, afhankelijk van het ras, met een ruw oppervlak.

Gewichtsmeloen – van 1 tot 20 kg. Het vlees heeft een aangename, zoete smaak, vanwege wat meloen vaak fruit wordt genoemd. Dus wat is dit: een bes, een vrucht of een groente?

Bij het beantwoorden van deze vraag moet men niet alleen rekening houden met de smaak van de vrucht, maar ook met de omstandigheden van zijn groei. Vruchten zijn planten die te vinden zijn op bomen of struiken, bessen op struiken en op aarde. Vanuit dit oogpunt verwijst meloen naar bessen.

Weet je dat? Meloen, watermeloen en komkommer in hun structuur lijken op bessen, maar verschillen in grotere maten en meer zaden. Ze zijn vertegenwoordigers van de pompoen en behoren tot de valse bessen.

Aan de andere kant, is het logisch om te overwegen het fruit groente als meloen heeft een lange steel, heeft een duidelijke affiniteit met komkommer, pompoen en groeit als een traditionele kruid.

Biologen zijn het echter eens met het idee dat een meloen een vrucht is van meloenen, een atypische bes is of onwaar. Het was deze naam die haar in plantkunde was toegewezen.

verspreiding

Talrijke soorten meloenen zijn wijdverspreid in veel landen waar het warme en droge klimaat heerst. Een valse bes groeit in de open ruimtes van Centraal- en Klein-Azië, op het grondgebied van Oezbekistan, Turkmenistan, China, Iran, Moldavië, in de zuidelijke regio’s van Europa.
verspreiding
In de Russische Federatie worden in het algemeen vroegrijpe rassen gekweekt, die goed ingeburgerd zijn in de zuidelijke regio’s van de regio’s Astrachan en Saratov. Op het grondgebied van de post-Sovjet-landen heette de meest populaire meloen “Kolhoznitsa”.

Melon heeft een enorm aantal variëteiten en hybriden, leer hoe je een hybride van meloen en komkommer – ogurdynyu en pepino – meloen peer kunt kweken.

Voedingswaarde van “Kolhoznitsy”

Deze verscheidenheid aan meloenen kan zowel in kassen als op de open grond worden geteeld. Het is niet ontworpen voor lange opslag, maar is bestand tegen temperatuurveranderingen, uitstekende transporteerbaarheid, verbluffende smaak en hoge voedingswaarde.

De vitamine-minerale samenstelling van de foetus wordt weergegeven door de volgende elementen:

  • vitamine C: helpt de immuniteit te versterken, de beschermende functies van het lichaam te verbeteren, worstelt met malaise en zwakte;
  • vitamine A: normaliseert metabolische processen, versnelt de regeneratie van huidcellen, bevordert de verjonging van het lichaam;
  • vitamines van groep B (11, В2, В3): neem deel aan de synthese van eiwitten, stabiliseer het werk van het zenuwstelsel, verbeter de werking van het cardiovasculaire systeem, ben verantwoordelijk voor energieproductie;
  • foliumzuur: neemt deel aan hematopoiese, helpt bij het verlichten van spanning en normaliseert de toestand van het lichaam met de menopauze, zorgt voor een normale ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap;
  • kalium: verhoogt de hersenactiviteit, normaliseert de zuur-base balans, verlicht spanningen en vermoeidheid, herstelt snel de kracht na zware mentale en fysieke inspanning;
  • natrium: onderhoudt een gezonde toestand van het lichaam, neemt deel aan het transport van aminozuren;
  • fosfor: het neemt deel aan bijna alle chemische processen in het lichaam, helpt het zuur-base-evenwicht te handhaven, zorgt voor een normale groei van bot- en tandweefsels;
  • calcium: zorgt voor de ontwikkeling van botweefsel, normaliseert het werk van het spierstelsel, versterkt de bloedvaten;
  • magnesium: normaliseert het werk van het zenuwstelsel, worstelt met vermoeidheid en stress, verhoogt de toon, versterkt de wanden van bloedvaten.

Voedingswaarde van
Tykvina bevat in kleine hoeveelheden ook zink, koper, mangaan, ijzer en jodium.

De calorische waarde van de rauwe vruchten is 33 kcal per 100 g, waarbij BZH wordt genomen:

  • eiwitten – 0,6 g;
  • vetten – 0,3 g;
  • koolhydraten – 7,4 g.
Weet je dat? De calorische inhoud van het gedroogde product is honderd keer hoger dan dat van de rauwe bessen. Dus voor 100 g zijn er 333 kcal. Gedroogde meloen wordt in de meeste gevallen als dessert gebruikt. Degenen die worstelen met extra kilo’s, zoals een dessert is het beter om uit te sluiten van hun dieet.

Meloen applicatie

Een breed scala aan nuttige componenten in meloen maakt het mogelijk om het op vele gebieden van het menselijk leven te gebruiken.

In de geneeskunde

Het hoge gehalte aan kalium en magnesium in Kolhoznitsa draagt ​​er aan bij dat het vaak wordt gebruikt voor het behandelen en voorkomen van ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Het is een van de belangrijkste componenten in voeding en voeding, omdat het het volgende mogelijk maakt:

  • om te ontlasten van constipatie en om het spijsverteringsstelsel aan te passen;
  • de ontwikkeling van bloedarmoede voorkomen;
  • verbetering van de nierfunctie, leverfunctie;
  • om de aandoening te verlichten met urolithiasis en cholelithiasis.

Het vlees van meloen is rijk aan het “hormoon van geluk” – serotonine, dat nerveuze stress, depressie en normale slaap voorkomt. Ascorbinezuur heeft een positieve invloed op de darmflora, versterkt het immuunsysteem en vermindert het risico op verkoudheid.

Zaden van de foetus worden gebruikt om problemen met mannelijke potentie te behandelen, ze verbeteren het functioneren van de voortplantingsorganen, activeren de mannelijke kracht.
In de geneeskunde
Voor vrouwen helpt meloen met zwangerschap en menopauze.

Lees dan nuttig voor vrouwen: pruimen, zonnebloempitten, kaki, rode viburnum, walnoten, ceder en paranoten.

In de moderne geneeskunde wordt een valse bes gebruikt om de darmen te reinigen. Tykvony-vezels scheiden radionucliden, toxines, zware metaalzouten en andere schadelijke stoffen uit het lichaam.

Omdat het product lycopeen bevat, een stof die de ontwikkeling van kankercellen blokkeert, wordt het gebruikt om oncologische ziekten te voorkomen.

In cosmetologie

Het hoofdbestanddeel van de meloen is bèta-caroteen, waarmee je de natuurlijke huidskleur kunt herstellen, worstelt met rimpels en vroegtijdige veroudering, helpt de gezondheid van haar en nagels te behouden.

Gezichtsmaskers uit de pulp van goed hydrateren en voeden de huid, worstelen met droogte en peeling, te elimineren ontsteking, verfrissen en reinigen van de huid, de vorming van rimpels.
In cosmetologie
In cosmetologie wordt het product ook gebruikt om pigmentvlekken en sproeten te verwijderen. Op grote schaal gebruikte “Kolhoznitsa” om problemen met haar te elimineren: om ze te laten glanzen, bollen te versterken, roos te bestrijden.

In de keuken

Rijpe bes heeft een uitstekende smaak en sappigheid, waardoor het als een onafhankelijk product of ingrediënt voor andere gerechten kan worden gebruikt. Het is gedroogd, bevroren, gedroogd en gekookt een verscheidenheid aan jam, jam, gekonfijt fruit. Zeer populaire bes in de samenstelling van cocktails, sappen, likeuren, als vuller van ijs.

In het oosten bijvoorbeeld, is gedroogde gedroogde pompoen een onmisbare traktatie voor thee. In de mediterrane landen wordt het product vers geserveerd, samen met gebakken varkensvlees, ham, ham of garnalen. In Italië wordt de vrucht gepareerd in paren met verschillende kazen, vooral mozzarella.

Belangrijk! Wanneer je meloenen rauw eet, moet je een belangrijke regel volgen: het is aan te bevelen om het 2-3 uur na het eten te eten, anders kunnen er problemen zijn met de spijsvertering. Het is ten strengste verboden om een ​​lekkernij met water te drinken.

Meloen wordt toegevoegd aan vlees of fruitsalades, desserts, er worden gebakjes van gemaakt.

Buitenteelt

Sorteer “Kolhoznitsa” erg op tuinders, want het is extreem gemakkelijk te verzorgen, heeft een hoge weerstand tegen lage temperaturen en stelt u in staat om een ​​rijke oogst te bereiken.

Om goed, zoet en sappig fruit te krijgen, moet je enkele bijzonderheden kennen over het kweken van de “Kolhoznitsa”.
Buitenteelt

Eigenaardigheden van groeien

Bij het planten van meloenen moet in gedachten worden gehouden dat voor de comfortabele groei veel vrije ruimte en goede verlichting vereist. Tussen elke opening moet een afstand van 80 – 100 cm zijn.Wanneer u een slaapplaats kiest, is het beter om de voorkeur te geven aan zonnegebieden die tegen kou zijn beschermd.

Meloen houdt van voedzame grond, dus het wordt aanbevolen om de grond te voeden met minerale meststoffen, humus, los te laten en een beetje rivierzand toe te voegen.

In het voorjaar worden kali-meststoffen in de grond gebracht, ze worden gevoed met fosfor.

We raden u aan om te lezen hoe u de bodemvruchtbaarheid kunt verbeteren.

Voorbereiding voor zaaien

Een belangrijke fase in het planten van een meloen is de juiste voorbereiding van zaden.

Je kunt beide gekochte zaden gebruiken en zelf volwassen worden. Wanneer u grondstoffen uit de winkel kiest, moet u de voorkeur geven aan producten die groter zijn dan andere. Vóór het zaaien vul je ze met water en alles wat opdook schoon. Alleen de volledige zaden moeten worden gezaaid, die naar de bodem zijn gezonken.

De voorbereiding van zaden suggereert het volgende: het wordt aanbevolen om de zaden in warm water (ongeveer +35 ° C) te laten zakken, om ze op kamertemperatuur te houden. Na een dag worden de zaden in een droge handdoek gewikkeld en gedurende 20 uur naar een koelkast overgebracht. Dergelijke “verharde” zaden zijn volledig klaar om te planten.
Voorbereiding voor zaaien

Groeiende zaailingen

Na het “harden” worden de zaden in de grond geplant om zaailingen te vormen. Als een container voor toekomstige opnamen zijn wegwerp plastic bekers perfect, die gevuld zijn met grond verzadigd met turf, as en zand, in een verhouding van 9: 1: 1 (per 10 liter grondmengsel).

U kunt kant-en-klare turfbekers gebruiken, die in de toekomst de mogelijkheid bieden om het wortelstelsel te beschermen tegen schade wanneer u het op het open land plant.

Het plantproces bestaat uit verschillende fasen:

  1. 2-3 dagen voor de geplande aanplant moeten de zaden uit de koelkast worden gehaald, worden overgebracht naar een vochtige handdoek en op een warme plaats worden geplaatst.
  2. Zaden worden geplant in een container van 2 stuks, tot een diepte van 5 cm.
  3. De containers worden overgebracht naar een warme plaats, met een temperatuur die niet lager is dan +20 ° C overdag en + 15 ° C ‘s nachts.
  4. Een week later beginnen de eerste scheuten door te breken. Nadat ze op drie volledige blaadjes zijn verschenen, moeten de zaailingen worden geknepen, zodat laterale scheuten verschijnen.
  5. Om zaailingen te beschermen tegen de “zwarte poot”, is het noodzakelijk regelmatig matige hydratatie aan te brengen en de grond nabij de stengel met zand te strooien.
    Groeiende zaailingen

Zaden worden gezaaid in april en zaailingen worden 25 dagen na de groei in de grond geplant.

Landing in de grond

Plant de zaailingen in eerder voorbereide, goed gevoede, goed losgemaakte grond. In de grond moeten kleine gaatjes worden gemaakt met een onderlinge afstand van ten minste 80 cm. Aangezien de meloen behoort tot de warmteminnende planten, moet deze worden geplant in een periode waarin het niet precies verwacht wordt dat de vorst sterft, anders zal de plant afsterven.

Zaailingen voorzichtig samen met de grond wordt getrokken uit de turfbeker of direct erin worden geplant in voorbereide putten. Voorlopig in de putjes giet een kleine hoeveelheid water, voeg humus toe. De planten zijn zodanig geplant dat een deel van het aardse coma boven het niveau van de aarde te zien is. Vervolgens worden de scheuten bewaterd en bedekt met aarde, niet sterk rammend.

Ervaren tuinman adviseren in de eerste twee weken na het planten om zaailing schaduw te bieden. Voor dit doel is speciale bescherming gebouwd.
Landing in de grond

Kenmerken van zorg

Omdat er in mei scherpe verschillen kunnen zijn tussen de dag- en nachttemperatuur, is het beter om de scheuten te bedekken met plastic flessen of PVC-folie. Reeds eind mei kan de thermische beveiliging worden verwijderd, de installatie heeft geen extra maatregelen nodig tegen lage temperaturen.

Meloen is een vochtminnende cultuur en vereist regelmatige watergift. Op warme dagen is het noodzakelijk om het te voorzien van maximaal vocht. Het interval tussen de irrigatie is 2 dagen. Voor een jonge plant is genoeg water minimaal 1,5 liter, voor een volwassene 3-3,5 liter.

Belangrijk! Strooi de pompoen met water uit de gieter. Onnauwkeurige, intensieve bevochtiging door middel van een slang kan een kwetsbaar, zacht, op het oppervlak gebaseerd wortelsysteem beschadigen.

Tijdens de rijpingstijd kan de foetus loskomen van de moederplant. Om dit te voorkomen, wordt het aanbevolen om een ​​valse bes in een gaas of plastic bak te plaatsen, hang hem op een speciale ondersteuning.

Oogsten en opslag

“Kolhoznitsa” verwijst naar vroege variëteiten, dus na 2 maanden kunt u oogsten. Het is erg belangrijk om het rijpe fruit niet lang op de grond te laten staan, omdat ze beginnen te verslechteren en te vervallen.
Oogsten en opslag
Maturity tykviny bepaald door de kleur van de schil: zodra het een gele of donkergele tint krijgt – de vruchten zijn klaar om te oogsten.

Bovendien wordt de plaats waar de bloem was, zachter, waardoor het gemakkelijk is om de bes van de steel te scheiden.

De verzamelde meloenen worden bewaard op een droge, goed geventileerde plaats, op kamertemperatuur, gescheiden van andere groenten of fruit. De onrijpe vruchten worden verwijderd in een donkere, droge en warme kamer. De optimale oplossing is om de meloen in de kelder op te slaan, in een apart compartiment, bij een temperatuur van + 8-10 ° C en een luchtvochtigheid van ongeveer 60%.

Het is handig om te lezen welke blanco’s van meloen gemaakt kunnen worden.

Hoge luchtvochtigheid veroorzaakt rottend fruit, en weinig – hun droging. We moeten ervoor zorgen dat de tokvins elkaar niet raken. Je kunt bessen op zaagsel schikken, in dozen met zand of hangen.

Als de staart van de foetus verdwenen is, moet de plaats waar deze zich bevond, worden gevuld met paraffine, wat zal beschermen tegen infectie. Het is noodzakelijk om een ​​maandelijkse visuele inspectie van de vrucht uit te voeren en de verwende vruchten te verwijderen.
Oogsten en opslag

Feedback van netwerkgebruikers

Ik woon in een privé-huis, we hebben een grote tuin en proberen daarom alles. Met inbegrip van en бахчу. Ik eet graag meloenen.
Ik plant deze variëteit al 4 jaar, ik vind het leuk, de oogst is nooit mislukt. Дынька De collectieve boer is de meest populaire variëteit, een middelgrote en veel voorkomende variëteit. De vruchten zijn erg goed, ze worden ook niet slechter tijdens het transport. Ik nam mijn grootmoeder mee naar het dorp. Dat was gewoon het was toen en had problemen met de oogst, kocht slechte zaden en er ging niets omhoog. Ik maak jam en jam uit vruchten, ingeblikt in potten, en dan in de winter worden dergelijke delicatessen verkregen. We openen de pot en genieten ervan.

De plant zelf met een dunne steel, het is goed geworteld in de lengte. Fruit groeit bolvormig, geeloranje van kleur, voelt zacht aan. Bij het snijden van fruit zien we een wit vlees, het smaakt heel zoet en knisperen, en hoe het ruikt … Ik kan gewoon niet de woorden van de geur van een rijpe meloen overbrengen. Zeer smakelijk fruit!

Na opkomst moet je ongeveer 80 – 90 dagen wachten en zijn de vruchten al rijp. Van één plant (een gevlochten struik), verzamelen we tot 5 kg met mijn man.

De oogst is genoeg voor het hele gezin en is gesloten in potten voor heerlijk voedsel voor het winterseizoen. Soms verkopen en behandelen we zelfs vrienden en kennissen! Hier zijn enkele van de goede zaden die ik ooit heb gekocht! Tot nu toe ben ik de vrouw dankbaar die me heeft gevraagd om deze zaden op de markt te kopen.

darinkaa
http://otzovik.com/review_925028.html
Mijn meloen heeft het heel moeilijk om zich aan meloen aan te passen, maar “Kolhoznitsa”, ik was er tevreden mee. Elk zaadje is uitgekomen. Volgend jaar zal ik het ook kopen, omdat ik vergat zonnebloempitten van mijn meloen te verzamelen.
De smaak is geweldig, honing, sappig. Maar in geen geval kan niet worden geplant naast courgette of pompoenen, omdat ze heel gemakkelijk bestuiven en de verwachte smaak is totaal anders.
Helaas kan ik nu geen foto van het sachet plaatsen, omdat dit niet het seizoen is.
De vruchten die ik had waren klein, ongeveer anderhalve kilogram, maar de smaak had geen effect. Ik heb ze niet elke dag water gegeven, maar ze waren sappig.
Aan alle zomercottagers die meloenen planten, raad ik aan om precies het soort “Kolkhoznitsa” te nemen

lenka-angel007
http://otzovik.com/review_2637197.html

“Kolhoznitsa” is een geurige, gezonde, smakelijke meloen, die in de zomer een onmisbare traktatie is voor volwassenen en kinderen. Het vereist geen speciale benadering van het kweken, bestand tegen temperatuurveranderingen, onpretentieus in de zorg. Terwijl ze enkele eenvoudige regels van haar landing observeert, is ze in staat om de vrachtwagenboeren te behagen met een rijke oogst en zonnig, honingvruchten.