Selderij planten en verzorgen in de tuin

SSelderey
Het kweken van wortel selderij is geen gemakkelijke taak, maar het vereist zijn aandacht en aanpak. Het is erg goed om te genieten van voedzame salades in het winterseizoen met wortelgroenten die in uw eigen tuin worden gekweekt.

selderij
Iemand verjaagt zulke lange rijptijden van bleekselderij, iemand wil hem zijn tijd niet geven. Maar het zal veel aangenamer zijn om te wachten op uw oogst, in het besef dat de krachten tevergeefs zijn geïnvesteerd. Stel vaak vragen: wanneer moet u wortel bleekselderij in de volle grond planten, water geven, wat te eten geven?

Antwoorden op hen zijn te vinden in dit artikel, en een beginner tuinman kan gemakkelijk alle fijne kneepjes van het planten van selderij begrijpen. Het is mogelijk dat zelfs een ervaren tuinier iets nieuws ontdekt.

Wortelselderij: beschrijving

Het geboorteland van selderij is de Middellandse Zee. Nu is het moeilijk om een ​​plek te vinden op het land waar een gezonde groente niet groeit. Het is een plant tot 1 meter hoog. Voor het eerste jaar van planten verschijnen er veel bladeren en de wortel zelf, het volgende jaar begint de selderij te bloeien. De plant houdt van een goede luchtvochtigheid en verdraagt ​​gemakkelijk vorst.

Wortel bleekselderij wordt bijna altijd gecultiveerd in een zaailing methode. De vruchten van de plant bevatten veel nuttige stoffen, zoals suiker, eiwitten, calcium, kalium, fosfor. Ook is selderij genereus voor vitamine A, B6, K, E, B9 en bevat het minerale zouten van ijzer en magnesium.

selderij
Absoluut alle delen van de plant vinden een plaats in de keuken: eerste en tweede gerechten, smaakmakers, sauzen en zelfs drankjes. De wortel van de plant wordt aanbevolen voor gebruik als gekookt, gebakken en als toevoeging aan salades – in zijn ruwe vorm. Het is mogelijk om zonder veel moeite bleekselderij te kweken.

Weet je dat? In de oude mythologie at de godin Aphrodite de wortels van selderij en toonde hem de eigenschappen van de eeuwige jeugd.

Hoe selderij in een cottage te verbouwen: kies een site voor knolgewassen

De meeste fans van dit product vragen zich vroeg of laat af hoe ze wortels bleekselderij op hun site kunnen laten groeien. Het eerste om te beginnen is om een ​​plaats te kiezen voor het planten van een plant.

Wortelselderij geeft de voorkeur aan windstille plaatsen met open zonlicht. Het heeft ook een vruchtbare grond nodig, rijk aan mineralen en met een zekere zuurgraad. Maar, zoals de ervaring leert, kan het wortelgewas een uitstekende oogst geven en in een kleine penumbra op een zwak zure grond. De vruchten zullen slechts weinig verschillen van de geur.

Waar een selderij van houdt: licht, temperatuur en vochtigheid

Absoluut alle soorten selderij houden van een hoge luchtvochtigheid, maar binnen redelijke grenzen, zonder stagnatie van water. De plant is niet pretentieloos voor temperatuur en kan het vriezen veilig verdragen, maar tijdens vegetatie is het beter om selderij tegen vorst te beschermen, anders ontvangt u in plaats van een voedzame vrucht een oneetbare wortel met overvloedig groeiende bladeren.

Zoals hierboven vermeld, voelt de plant geweldig zowel in de zon als in de lichte halfschaduw.

Grond voor het verbouwen van selderij

selderij
De grond voor de groei van selderij moet vanaf de herfst worden voorbereid. Het is belangrijk om diep te graven, zonder te vergeten de grond royaal te verrijken met superfosfaat en humus. Ook moet de grond matig zuur zijn, anders zal bleekselderij op zijn best slecht groeien.

In de grond mag er geen stagnatie van water zijn, ondanks het feit dat de selderij van constante vochtigheid houdt. Als je wortel schiet op kleigrond, zorg dan voor goede afwatering. Het is goed om stikstof en kalium in de herfst toe te voegen. Maar vermijd het bemesten van het land met verse mest, dit kan leiden tot foetale ziekten.

Belangrijk! Snijd in ieder geval niet veel bladeren in de zomer, dit kan leiden tot verliezen in de grootte van de wortel.

Hoe selderij te planten

Hoe wortelwortel te planten in uw tuin? Om de beste oogst te verzamelen, moet je eerst de zaden voor zaailingen planten. Dit komt omdat de selderij erg zwak is aan het begin van de groei. De rijpingstijd van het wortelgewas is van 6 tot 8 maanden.

Om te beginnen moet je goede zaden selecteren, planten, naar de eerste scheuten gaan en de zaailingen in de tuin planten.

Selectie en voorbereiding van zaden voor aanplant

zaad Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de keuze van zaden. Om het volgende jaar fruit te krijgen, neem je de zaden met een houdbaarheidsmarge. Let ook op hun maat. Hoe meer zaad, hoe meer er in de wortel zal groeien.

De meeste tuinders geven de voorkeur aan buitenlandse selderij, maar er zijn positieve reacties over binnenlandse producenten. De populairste merken zijn bijvoorbeeld de Russische maat en Aelita. Vanwege ons klimaat, is het aan te raden om oudere rassen te kiezen die tot zes maanden kunnen rijpen.

Begin zaailingen te planten tegen het einde van februari. Neem de zaden die je hebt geselecteerd en dompel ze onder in warm water. Dit is noodzakelijk voor het verzachten van zaden en hun snelle ontkieming. In het water mogen de zaden niet langer dan twee dagen blijven, daarna zijn ze lichtjes gedroogd en klaar om te planten.

Weet je dat? Zo’n lange groei van zaailingen van de wortel van de selderij is te wijten aan het feit dat het zaad een enorme hoeveelheid essentiële olie bevat.

Selderij zaaien en zaailing verzorgen

Zodra de zaden zijn voorbereid, kunt u ze al in een speciale aarde planten. Om het te koken, neem in gelijke proporties zand, veen, compost en humus. Een dergelijke samenstelling wordt beschouwd als een van de beste voor het kweken van selderij zaailingen.

Wanneer u zaden plant, dompel ze dan niet te diep onder. Nadat je het zaad hebt verdiept, strooi je het gat en het oppervlak met turf. Binnen zeven dagen verschijnen de spruiten niet en ze moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 17 tot 20 graden. Nadat je de eerste groei hebt opgemerkt, moet je de temperatuur verlagen tot 15 graden.

jonge uitspruitsel
Voor de gehele groeiperiode in zaailingen heeft selderij tijdige en verantwoorde zorg nodig. Het is noodzakelijk om voldoende licht te geven, de nodige temperatuur te weerstaan ​​en heel voorzichtig om water te geven. Dit zijn belangrijke punten in het proces, hoe je een goede selderij kunt laten groeien.

Belangrijk! Als na de landing het risico op vorst bestaat, is het de moeite waard om de scheuten met gesneden plastic flessen te bedekken.

Pixie zaailingen in de volle grond

Wanneer er eindelijk warme dagen komen, zonder de risico’s van vorst, kunt u zaailingen van selderij in de grond planten. Meestal valt deze keer in de derde week van mei. De bodem moet sinds de herfst zijn voorbereid. Selderij moet worden gegeten op een afstand van ten minste 30 cm van elkaar.

Bij het verdiepen is het wenselijk de aardklonten niet te vernietigen en de wortel niet diep in de grond te dompelen. Het gat overvloedig met water uitgegraven. Het punt van waaruit de spruiten beginnen te strekken, moet boven de grond blijven. Dit is een garantie dat je een grote krijgt, zonder extra wortels, selderij fruit. Na het planten van selderij zaailingen in de grond, moet het goed worden gedrenkt.

Hoe goed te zorgen voor selderij

Nadat je de zaailingen van wortel bleekselderij hebt gekweekt, was het planten succesvol, het blijft alleen goed verzorgen en wachten tot de oogsttijd. Een van de belangrijke momenten in de zorg is drenken. De grond moet gedurende de gehele rijpingsperiode van het wortelgewas vochtig zijn.

Strikt verbieden om de selderij af te breken, zoals later de groei van zijwortels wordt gevormd, die het uiterlijk van selderij en zelfs de smaakkwaliteiten ervan kan bederven. Voor goed, en vooral, snoeit de snelle rijping alleen de bovenste bladeren.

kiemplant
Wanneer de wortel van de plant in diameter groeit, kunt u de zijwortels voorzichtig verwijderen, terwijl u de grond van de bovenkant van de vrucht verwijdert. Het zal ook geen kwaad om zwakke planten af ​​te snijden en plaats te maken voor nieuwe, sterkere planten. Natuurlijk, om goede pody te laten groeien, moet je de groei van wortelselderij volgen.

Weet je dat? Afgesneden wortels kunnen in een pot worden geplant en groente groeien gedurende de winter.

Hoe bleekselderij water

Het feit dat bleekselderij constant vocht nodig heeft, schreven we hierboven. Hij vereist vocht, niet alleen in de zomer, maar ook tot de herfst. Ondanks de vochtbestendigheid mag de grond niet nat worden en mag het water niet stagneren.

Als u klei of andere zware grond op de site hebt, moet u goed opletten voor een goede afvoer. De plant water geven moet regelmatig zijn, voor 1 m² heb je ongeveer vijf liter water nodig.

Belangrijk! Ondanks de nuttige eigenschappen van wortels van selderij, wordt het gebruik ervan niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.

Hoe selderij te voeden

Selderijdressing moet tweemaal gedurende het hele groeiseizoen worden gedaan. De eerste keer dat de plant ongeveer twee weken na het planten wordt bevrucht. Herbemesting vindt een maand na de eerste plaats. Om actief knollen in de mest te laten groeien, moet het kalium overwinnen.
Het is ook aangewezen om mineralen te gebruiken die zwavel en natrium bevatten.

selderij
Als je een plant op kalkhoudende rotsen kweekt, kan er een probleem zijn met een tekort aan boor. Dit kan worden begrepen aan de hand van de donkere vlekken op de wortel. Daarna worden holtes gevormd en beginnen de bladeren geel te kleuren en vervagen langzaam. In dit geval is het noodzakelijk om een ​​oppervlaktebehandeling uit te voeren met een waterige oplossing van boor.

Regels voor de zorg voor de bodem

Waarschijnlijk is het niet overbodig om de preventie van het drogen van de grond te vermelden. Voor een goede groei van selderij is het noodzakelijk om in de tijd van onkruid te verwijderen. Als u minder tijd wilt doorbrengen op de bedden, kunt u de grond wentelen.

Mulchen zal je lang van het onkruid redden en ook helpen het vocht in de grond langer te houden. Maar vergeet niet dat je niet in het bovenste deel van de root kunt graven.

Wanneer en hoe een gewas van wortelselderij te oogsten

Met het begin van de herfst, wordt de belangrijke vraag wanneer de wortel selderij te verwijderen. Oogsten is noodzakelijk vóór het begin van het eerste koude weer. Natuurlijk is elk jaar anders, maar meestal komt dit begin oktober.

selderij
Om het uitgraven van de wortels te vergemakkelijken, maakt u eerst de grond onzuiver. Om de best gebruikte vorken te extraheren, maar zelfs met hen, moet je heel voorzichtig zijn om de zachte schil van de vrucht niet te beschadigen. Na de oogst, spoel de wortelgroenten en gebruik ze zo snel als je wilt.