Smaak en oogst: aardappelras Zhukovsky vroeg


In ons land zijn aardappelen net zo veelgevraagd als brood, dus bijna iedereen die een zomerhuisje en zelfs een kleine tuin heeft, probeert het met deze groente te planten. Natuurlijk wilt u altijd het maximale resultaat tegen minimale kosten, en daarom moet de selectie van de geteelde variëteit met alle verantwoordelijkheid worden benaderd. Een van de waardige opties voor gebruik is de vroege Zhukovsky-aardappel, waarvan de beschrijving de boeren de hoop geeft dat ze snel een overvloedige oogst krijgen. Laten we de kenmerken ervan beter begrijpen.

Rasbeschrijving

Bij het beschrijven van de gespecificeerde variëteit, is het noodzakelijk om niet alleen aandacht te schenken aan de vruchten die worden verkregen als gevolg van de groei, maar ook aan de scheuten, omdat deze ook hun eigen uiterlijke kenmerken hebben.

scheuten

Struiken met aardappelen Zhukovsky worden vroeg gekenmerkt door middelgrote maten, met een vrij groot, licht behaard bladerdek met een donkergroene kleur. Op sterk ontlede bladmessen zijn aders duidelijk zichtbaar.

Ongeveer een maand na de landing worden rood-violette bloemen met een witte uitgang gevormd op de struiken, die worden verzameld in bloeiwijzen (bloeiend vrij zeldzaam, maar gelijktijdig).

Zie ook aardappelrassen zoals Golubizna, Queen Anna, Luck, Rosara, Gala, Irbitsky, Adretta.

Er zitten maar een paar stelen in de struik, maar die bestaan ​​uit veel takken.

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het ras is de afwezigheid van fruit op het bovengrondse deel van de aardappel.

fruit

Aardappelknollen zijn precies waar de plant voor is gekweekt, en hoe meer ze zijn, hoe beter. De variëteit zal je niet teleurstellen, omdat zowel het uiterlijk als de smaakkenmerken van de vruchten van Zhukovsky vroeg genoeg een voldoende hoge aantrekkelijkheid hebben.

Roze, met kleine ogen, knollen hebben een ronde ovale vorm en een dunne, gladde huid waaronder een delicaat wit vlees schuilgaat. Nogal een merkwaardig feit in de beschrijving is dat het snijden van een aardappel niet donkerder wordt.

Weet je dat? Aardappelen kwamen naar Europa dankzij de monnik Neronim Kordan, die hem hier in 1580 bracht. Mensen hebben lange tijd planten vermeden, in de veronderstelling dat het ongeneeslijke ziekten veroorzaakt, uiteindelijk (rond de 18e eeuw) raakten ze eraan gewend en ze dachten niet langer aan een eettafel zonder deze knol.

Op geselecteerd voor het planten van fruit, is het gemakkelijk om sterk behaarde rood-violette stengels, tot één centimeter lang, op te merken. Maar wat verborgen is voor nieuwsgierige blikken, is het zetmeelgehalte in de knollen, dat niet meer dan 10% bedraagt.

Ik moet zeggen dat deze waarde een positief effect heeft op de smaakkenmerken van de vrucht: ze zijn veel smakelijker en bevredigender dan het resultaat van groeiende latere variëteiten. De gemiddelde massa van één aardappel is ongeveer 100-150 g.

Kenmerkend voor de variëteit

De maker van de aardappelen Zhukovsky is vroeg het State Research Institute of Potato Farm, vernoemd naar A.G. Lorch. Dankzij de inspanningen van lokale veredelaars was het mogelijk om een ​​plant te verkrijgen die veel sneller oogst dan andere.

De vruchten van het tafeldoel worden met succes verwerkt tot knapperige aardappelen en hebben een geweldige smaak in welke vorm dan ook. Bovendien is hun formatie uitgerekt in de tijd, dus je kunt geleidelijk aardappelen opgraven tijdens de gehele periode van rijping.

Tijdens het groeiseizoen spreiden de zijscheuten van de planten zich in verschillende richtingen uit, waardoor je met een bepaalde manier van planten (bijvoorbeeld met behulp van stro) een paar aardappels kunt krijgen zonder zelfs de hele struik uit te graven.

Meestal blijkt uit één zaadfoetus van de eerste reproductie ongeveer 4-5 kg ​​van een nieuw gewas.

Zhukovsky’s vroege variëteit kan bogen op goede resistentie tegen de gevolgen van veel typische ziekten en plagen: het is veel minder waarschijnlijk dat het wordt aangetast door schurft, aardappelematoden en niet zo vaak lijdt aan rhizoctonia.

Planten- en knolgewassen worden vaak aangetast door Phytophthora en in sommige gevallen bacteriose, waarvoor ze een matige resistentie hebben.

Belangrijk! Het beschreven soort aardappel is beter dan de rest van de bevriezing, daarom is het aan te bevelen om te planten met de komst van de eerste hitte, en snelle rijping laat de plant succesvol groeien, niet alleen in de gebieden van de middelste riem, maar ook buiten de Oeral.

Zhukovsky wordt vroeg verspreid in Oekraïne en ook gecultiveerd in de centrale, noordwestelijke, noord-Kaukasische, Nizhnevolzhsky en enkele andere regio’s van de Russische Federatie.

Twee maanden na het planten van het aardappelplantmateriaal is het mogelijk om 10-12 ton commerciële knollen per hectare te verkrijgen, en bij het uiteindelijke graven stijgt deze waarde naar 40-45 ton / ha. Alle kartoshiny hebben een aantrekkelijk uiterlijk en hun verhandelbare kwaliteiten worden geschat op 92%.

Voor- en nadelen

Elke variëteit heeft zijn eigen voor- en nadelen, maar wanneer je ervoor kiest aardappelen Zhukovsky vroeg te planten zul je zien dat het relatief meer voordelen heeft. Tot de waardevolle eigenschappen van de plant behoren:

  • overvloedige opbrengsten met hoge kwaliteit van fruit in verschillende manieren van kweken;
  • goed niveau, vorst, droogte en schaduw;
  • de mogelijkheid van vroege verzameling van knollen, vanwege hun snelle rijping;
  • goede smaakkenmerken, vooral bij het bereiden van jong fruit.

Onder de tekortkomingen van Zhukovsky zijn de lage resistentie tegen phytophthora en de mogelijkheid van rottende knollen met langdurige blootstelling aan te bevochtigde grond bijzonder prominent aanwezig.

Belangrijk! Als je de vruchten niet tijdig uit het bed haalt, verliezen ze hun smaakeigenschappen, wat te wijten kan zijn aan een aantal tegenstrijdige reacties van vrachtwagenboeren wat betreft de smaak van Zhukovsky vroeg.

Eigenaardigheden van groeien

Een goed eindresultaat van de teelt van een aardappel van de gespecificeerde kwaliteit hangt af van de juiste voorbereiding van knollen voor aanplant. Ze worden in verschillende rijen in dozen geplaatst, in zakken gedaan of gewoon in een kas gelaten, een hoop gegoten en bedekt met een film.

Lees meer over het kweken van aardappelen op Nederlandse technologie, in stro, in zakken.

Voor een succesvolle kieming moet de temperatuur nabij de knollen tussen + 4 ° C en + 20 ° C liggen, zonder van deze waarden af ​​te wijken. Heb besloten om de “heuvel” -optie te gebruiken, maak het niet te hoog en plaats er diffuus licht overheen.

Bij het ontkiemen in de kamer, wordt het plantmateriaal regelmatig bevochtigd en omgekeerd, en strooilicht wordt bereikt door de knollen te bedekken met een witte doek of papier.

Wanneer vruchten worden bevochtigd, moeten ze bovendien worden gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat voor dit doel (vergelijkbare behandelingen worden elke 6 dagen uitgevoerd).

Het signaal van gereedheid voor planten in de bodem is de aanwezigheid van centimeterspruiten op de knollen, maar als het weer op straat nog niet toestaat dat ze in open grond worden geplant, kunnen ze veilig een paar weken in beschutting verblijven.

Weet je dat? Vóór de massale distributie van aardappelen in de uitgestrektheid van Rusland, groeiden de plaatselijke bewoners nog een wortelgewas – raap, hoewel het er vaak werd gevonden en de rutabaga.

Volgens de ervaring van veel zomerbewoners, is het gekiemde plantmateriaal in staat om een ​​groter aantal scheuten te vormen, wat betekent dat de opbrengst overvloediger zal zijn, tenzij u de kamertemperatuur natuurlijk met deze verlaagt tot onder + 2 ° C.

Als de knollen in de eerste helft van mei worden geplant, kan het resultaat rond half juli worden verwacht, maar in dit geval zetten de vruchten hun formatie voort, ze zullen niet groot zijn in het uitgraven.

Als je geen haast hebt, wacht dan nog een maand en dan zal het geoogste gewas echt indrukwekkende afmetingen hebben. Gemiddeld, vanaf het moment van aanplant tot de verzameling van de eerste vruchten, gaan ongeveer 60-65 dagen voorbij.

Kortom, ondanks het feit dat de vroege Zhukovsky-aardappelsoort al vroeg rijpt, is een correcte voorbereiding van het plantmateriaal, regelmatig zaaien van planten (tijdens het warme seizoen elke avond) en een tijdige verwijdering van alle plagen noodzakelijk om een ​​goede oogst te krijgen.

Om de ontwikkeling van geplante knollen te versnellen, met name bij vroege beplanting, kan het perceel met plantages worden bedekt met agrofiber, dat jonge zaailingen tegen onverwachte vorst beschermt, waardoor de temperatuur van de grond zal stijgen. Naarmate de temperatuur stijgt, wordt de shelter verwijderd.

Teelt van een verscheidenheid van aardappelen in de variëteit Zhukovsky zal niet meer tijd van u vergen dan het verzorgen van een andere variëteit, maar het eindresultaat is meestal veel hoger.


Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 72 = 77

map