Universele droger Ezidri Snackmaker FD500

Universele droger Ezidri Snackmaker FD500
Moderne elektrische huishouddrogers zijn een uitstekende manier om tijd te besparen en nuttige producten voor het hele gezin te maken. Een unieke droger Ezidri Snackmaker FD500 – een uitstekende keuze, die je zal verrassen met zijn mogelijkheden. Het is een perfecte meester in alle branches, aangepast voor verschillende droogopties.

Wat kan ik drogen?

In de droger kunt u een breed scala aan producten drogen (van kruiden tot vlees), u kunt uw favoriete voedsel bereiden zonder te bevriezen, verschillende conserveringsmiddelen toevoegen, hun natuurlijke smaakparameters behouden, evenals kleur en aroma:

  • heerlijke gedroogde vruchten voor compote, bakken, ontbijtgranen, muesli, snoep;
  • exotisch dessert – pastila;
  • verschillende soorten snoep (bijvoorbeeld noten-fruitrepen) en droge snacks (bijvoorbeeld schokkerig);
  • granen, fruit-, groente- en aardappelchips;
  • kruiderijen en andere specerijen;
  • medicinale kruiden.

Universele droger Ezidri Snackmaker FD500

Droogkarakteristieken

De universele droger ezidri snackmaker fd500 heeft de volgende specificaties:

  • Afmetingen: 340×268 mm.
  • Basis set: 5 trays, 1 mesh, 1 pallet.
  • Maximumaantal stapelbare laden: 15.
  • Nominaal vermogen: 500 watt.
  • Aantal temperatuurniveaus: 3.

Universele droger Ezidri Snackmaker FD500

Basisset

Basisuitrusting van de droger snack maker bestaat uit de volgende elementen:

  • trays (5 stuks);
  • netplaat;
  • blad voor pastilles (solit sheet).

opties
Vanwege de mogelijkheid om het aantal trays voor het drogen van fruit, groenten en kruiden te vergroten, kunt u eenvoudig extra pallets, vellen en andere accessoires kopen.

In de droger Ezidri Snackmaker FD500 kun je proberen de gootsteen, appels, peer te drogen.

voordelen

Onder de voordelen van de droger voor groenten en fruit, zijn de volgende vermeldenswaard:

  • de variëteit van producten verwacht voor gelijktijdige droging (van kruiden en bloemen tot vis en vlees);
  • uniform drogen op alle gebruikte niveaus zonder de bakken op plaatsen te hoeven herschikken;
  • aanwezigheid van drie temperatuurregimes, regeling van het verwarmingsniveau met behulp van een microprocessor;
  • de mogelijkheid om de trays te vergroten voor extra droging (tot 10 trays voor het drogen van pasta’s en snacks, tot 12 trays voor fruit, groenten en vlees, tot 15 trays voor bloemen en kruiden);
  • optimaal vermogen, continuïteit en hoge bedrijfszekerheid;
  • comfortabel en gemakkelijk gebruik;
  • veiligheid in gebruik (automatisch uitschakelen van de droger bij spanningspieken, en ook mogelijk oververhitting);
  • gemak van reparatie in geval van breuk, snelle vervanging van noodzakelijke elementen.

Droger Ezidri Snackmaker FD500

Belangrijk! Dankzij een speciaal systeem voor het verspreiden van warme lucht in de droger is gelijktijdige droging van alle producten mogelijk. Bij uniforme verwarming wordt lucht met hetzelfde vermogen horizontaal door elke lade van de perimeter naar het midden geblazen, terwijl de geuren van verschillende producten niet met elkaar vermengen.

Als u nadenkt over de aanschaf van dit apparaat, kunt u meer gedetailleerde informatie bekijken op de officiële website van het bedrijf, waar de drogers worden gepresenteerd.

beheer

De controle van de droger van dit merk wordt uitgevoerd door een sensorische methode door de temperatuurregimes te veranderen.
Het apparaat in zijn configuratie biedt drie vaste temperatuurmodi:

  • laag (laag) – 35 ° С – geschikt voor het drogen van kruiden, bloemen, kruiden, medicinale planten;
  • medium (gemiddeld) – 50-55 ° С – gebruikt voor het drogen van sommige groenten en fruit, bessen, pastilles;
  • hoog (hoog) – 60 ° С – wordt gebruikt voor snel, maar complex drogen, waarbij hoge temperaturen (vlees, vis, paddenstoelen) vereist zijn.

beheer

Belangrijk! Producten worden snel gedroogd als ze worden losgelaten. De helft van de ronde vruchten (pruimen, abrikozen) worden binnenstebuiten gekeerd door op het bolle gedeelte te drukken.

Wanneer de droger voor de eerste keer wordt ingeschakeld, moet u ervoor zorgen dat de ventilator werkt en ook dat u deze algemene aanbevelingen en de volgende handeling volgt:

  • De droger wordt niet op een zacht, maar op een hard oppervlak geplaatst (altijd schoon en met een gelijkmatige textuur), weg van verwarmde voorwerpen;
  • Het is noodzakelijk om te voorkomen dat het netsnoer van de tafel wordt opgehangen, evenals elke aanraking van warme of hete voorwerpen;
  • zelfs bij drogen met slechts één lade, moet de droger met alle pallets samen werken;
  • het pastamengsel wordt in een van de droger gescheiden bak geplaatst om te voorkomen dat vloeistof direct in de bak binnentreedt;
  • de meegeleverde droger beweegt niet.

droger isidry 500

exploitatie

U hebt dus alle producten voorbereid voor de nodige droging en nu heeft u de vraag hoe u de ezidri snackmaker fd500-droger correct moet gebruiken.

Voordat u aan het werk gaat, is het ten zeerste aanbevolen om de instructies voor het gebruik van de droger zorgvuldig te lezen om breuken, onaangename gevolgen of onredelijke verwachtingen bij de bereiding te voorkomen.

Weet je dat? Wetenschappers zeggen dat de consumptie van een klein aantal gedroogde appels gedurende 6 maanden bijdraagt ​​aan het verlagen van cholesterol, en helpt ook om af te vallen.

Dit zijn de basisregels van het apparaat:

  1. Verwijder de laden tussen de basis en de kap.
  2. Sluit de droger aan op het elektriciteitsnet (als er geen karakteristiek geluid van de ventilator is – het apparaat is inactief, moet het uitgeschakeld zijn).
  3. Zintuiglijke manier om de temperatuur te kiezen die nodig is voor het drogen van specifieke producten.
  4. Leg de stukjes voedsel op de bak, vermijd het aanraken ervan (een netpan is geschikt voor het drogen van kruiden, bloemen en kleine producten, en een doorlopende bak, licht ingevet met plantaardige olie, voor de bereiding van een pastille).
  5. In het droogproces, schakel de droger niet voortijdig uit.

Recepten voor drogers

Hieronder zullen we enkele recepten voor de droger bespreken, die zullen helpen om gedroogde vruchten, gedroogde groenten en vlees op de juiste en heerlijke wijze te bereiden.

Gedroogd fruit:

Gedroogde abrikozen of gedroogde abrikozen. Hiervoor zijn volledig volgroeide abrikozen nodig, die eerst grondig moeten worden gewassen, in tweeën gesneden en de steen moeten worden verwijderd. Het vlees van de abrikoos wordt gedroogd door de vrucht 32-48 uur binnenstebuiten te keren bij de hoogste temperatuur (60 ° C).
Gedroogde abrikozen of gedroogde abrikozen

Weet je dat? Gedroogde abrikozen zijn een goed medicijn voor mensen die lijden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem. Vanwege het feit dat het veel kalium en antioxidanten bevat, worden cholesterol en toxines snel uit het lichaam uitgescheiden.

Gedroogde vijgen wordt geoogst door de vrucht in zijn geheel te drogen of helften bij een hoge temperatuur (60 ° C) gedurende 24-30 uur.
vijgen
Gedroogde bananen (bananenchips). Om dit te doen, heb je bananen nodig, gesneden. In het proces van uitdroging (50-60 ° C, 24-26 uur) worden ze bruin, maar kunt u lang van uw exquise en ongewone smaak genieten.
bananenchips
Om voor te bereiden gedroogde tomaten, je moet tomaten van dezelfde grootte nemen. Na het verwijderen van de schaal, moeten de groenten gedurende 20-30 seconden geblancheerd worden en dan in ijswater worden gezet.

Verwijder vervolgens de uiteinden van de tomaat, snijd ze in stukjes van dezelfde grootte en droog ze bij een hoge temperatuur (60 ° C) 46-60 uur.
tomaten

Weet je dat? Gedroogde tomaten bevatten een krachtige antioxidant met uitgesproken antitumor eigenschappen – lycopeen.

Om een ​​eikel (bekende snack gedroogd rundvlees) te bereiden, zijn de volgende ingrediënten nodig:

  • rundvlees (1 kg);
  • sojasaus (8 eetlepels);
  • Worcestersky-saus (8 eetlepels);
  • tomatensaus (2 eetlepels);
  • peper (1 theelepel);
  • kruidencurry (2 eetlepels);
  • knoflookpoeder (1 theelepel);
  • zout (1 theelepel).
Belangrijk! Bewaar het drogen het beste in hermetische containers, op een droge en donkere plaats (in het geval van vleesproducten – in de koelkast). Voordat u de producten verpakt voor opslag, moeten ze worden gekoeld.

Instructies voor koken:

  • overtollig vet uit vlees verwijderen, in plakjes snijden (plakjes) van dezelfde grootte (dikte – ongeveer 5 mm);
  • plaats het vlees in een marinade, bedek de container met een deksel en zet het in de koelkast gedurende 8 uur;
  • We verwijderen overtollig vocht en stoppen de stukjes rundvlees in trays;
  • Droog vlees op een hoge temperatuur (60 ° C) gedurende 4 uur aan elke kant.

ruk
Snack-jersey wordt gekookt als het buigt, maar niet breekt.

Dus, na alle mogelijkheden van de droger te hebben overwogen, kan worden geconcludeerd dat dit een zeer nuttige keukentechniek is voor moderne huisvrouwen, die het mogelijk maakt om het gezinsmenu afwisselend en ongebruikelijk te maken.