우리는 샴 피뇽을 재배하는 방법을 연구합니다.

샴 피뇽
집에서 샴 피뇽을 키우고 싶다면 무엇보다 먼저 무엇이 필요한지, 무엇을 가지고 있니? 결국 가족을위한 맛있는 저녁 식사를 제공하기 위해 지하실이나 정원의 침대에 서랍을 몇 개 만듭니다.

그러나 대규모 생산을 조직하기로 결정한 경우 대형 시설, 특수 장비가 필요한 것은 물론 장비, 기계류, 유형 자재 및 노동 비용 및 지식이 필요합니다. 샴 피 뇽을 재배하는 각각의 방법은 나중에 뉘앙스가 있습니다.

정원, 정원 또는 정원에서

이 버섯은 밝은 조명을 좋아하지 않으므로 개방 된 지역에서 성장하는 샴 피뇽은 가장 쉬운 과정이 아닙니다. 따라서 교외 지역에서 버섯을 길들이고 싶다면 그늘에서 장소를 찾으십시오. 나무 아래 나무, 관목, 나무 딸기 또는 집 뒤. 정원 위에는 토양이 건조 해지지 않도록 캐노피를 만들어야합니다.
샴 피뇽

사이트에서 작업을 시작하기 전에 먼저 준비해야합니다. 샴 피뇽을 재배하기위한 퇴비. 가장 간단한 제조법은 짚 12kg, 분뇨 또는 깔짚 8kg입니다. 구성 요소는 어깨에 층을 이루고 매일 건조한 것을 피하면서 혼합물을 급수합니다. 준비 (22-25 일) 동안, 퇴비는 여러 번 혼합되어야합니다.

당신이 부풀게하고, 나의 표면 균사체에 뿌리고, 5-7cm 높이의 퇴비층으로 덮고 물을 주어야하는 선택된 침대의 토양. 필요에 따라 현장에 더 가습하십시오. 결실이 시작되기 전에 2.5 개월을 기다려야합니다. ㅁㅁ 1 평방 미터의 줄거리에서 한 달에 12 킬로그램의 버섯. 한 곳에서 균사가 약 5 년간 자랄 수 있습니다.

중요! 토양과 직접 접촉하여 감염되는 것을 막기 위해 침대 위의 퇴비는 지붕 종이 나 폴리에틸렌 필름 위에 놓을 수 있습니다.

야채와 함께 같은 정원에서 샴 피뇽을 재배하는 것은 아주 흥미 롭습니다. 이렇게하려면 너비 1.5m의 침대를 준비하고 토양에 분뇨 (젖소 또는 말)를 넣고 호박이나 패리슨 모종을 심어야합니다. 침대는 펴진 필름으로 덮여 있습니다. 모종이 뿌리를 내릴 때 버섯의 균사가 심어진다. 야채와 버섯이 동시에 개발됩니다.

어디서 얻을지 모르겠다면 샴 피뇽의 균사체, 또는 너 자신에게 그것을 얻는 것을 시도하고 싶은 경우에, 당신은 당신이 자연 환경에있는 버섯을 모을 필요가있는 뒤에 오는 방법을 시도 할 수있다. 그들은 다리에 지구와 균사체의 흔적이있는 방식으로 추출해야합니다.

현장에서 20-30cm 깊이의 트렌치를 굴착하고 분뇨와 밀짚을 섞어서 5-6cm의 숲이나 정원 토양을 맨 위에 뿌려야합니다. 버섯을 칼로 수집하고 준비된 표면에 깔고 토양층으로 덮습니다. 첫 번째 버섯은 한 달 안에 나옵니다.
샴 피뇽
오픈 에어리어에서 샴 피뇽을 사육하는 것 외에도, 침대를 이용하여 지하실 버섯을 재배하는 것도 가능합니다. 이 기술로 침대는 폴리에틸렌 필름으로 덮인 바닥에 놓입니다. 이 방법의 단점은 많은 수의 육체 노동, 청소의 어려움 및 질병 및 해충의 퍼질 가능성이 높다는 것입니다. 이 방법의 장점은 최소한의 경제적 비용이므로 용기와 선반을 살 필요가 없습니다.

중요! 샴 피뇽은 숲에 장식 된 정원 장식의 일부일 수 있습니다.

선반에

선반 위에 샴 피뇽을 사육하는 네덜란드의 기술은 기계화하는 특수한 고가 장비의 가용성을 요구합니다
기술적 인 과정. 이 방법은 대기업에 더 적합합니다. 도움을 받아 생산 공간을 더 합리적으로 사용하여 면적을 절약 할 수 있습니다.

Champignons를위한 건 드리는 것 – 이것들은 같은 산등성이 다, 단지 약간의 마루 다. 수많은 선반이 블록이나 상자와 함께 배치됩니다. 이 방법의 단점은 장비 비용이 높고 질병이 수평 및 수직으로 확산된다는 것입니다.
샴 피뇽

아십니까? 세계 버섯 생산에는 몇 가지 추세가 있습니다. 중국의 접근 방식은 광범위합니다. 투자가 적고 값싼 노동력을 가진 많은 소규모 기업으로 인해 수백만 톤의 생산이 이루어집니다. 중등 투자와 육체 노동의 일부 사용은 미국과 호주 접근법의 토대입니다. 높은 투자 수익률은 대규모 투자와 첨단 기술 프로세스를 기반으로하는 네덜란드 기업에 의해 입증됩니다.

컨테이너

컨테이너 시스템 전체는 아마추어 버섯을 위해 설계된 것이 아니라 비즈니스를 위해 설계되었습니다. 이 방법은 대규모의 해외 (미국, 캐나다) 기업에서 잘 관리합니다. 대규모 투자, 공정의 거의 완전한 기계화 (퇴비의 충진 및 하역, 커버 토양의 적용) 및 대량 생산 (1 년에 수천 톤의 제품)에 경제적으로 유리합니다.

곰팡이의 재배를 위해 특수 나무 용기가 곰팡이 및 곰팡이에 대해 특별히 처리되어 버섯 표본이 놓입니다. 곰팡이 성장의 다른 단계가 여러 방에서 발생하므로 위생 조치 (세척, 소독) 및 컨테이너 보관을 최적으로 구성 할 수 있습니다.

그러나이 방법은 하나 또는 여러 개의 작은 컨테이너를 사용하는 경우 가정 상태에 맞게 조정할 수 있습니다.
샴 피뇽

중요! 현대 기계 및 메커니즘 사용하여 버섯 재배 과정의 기계화를 들어 퇴비를 채우고 비우는 리프트, 소비 퇴비의 제거 및 케이싱 토양 컨베이어, 살포, 토양을 풀어 선반 사이를 이동하는 기계.

가방에

최근에 샴 피뇽을 재배하는 방법 고분자 필름 봉지에. 컨테이너 나 선반 시스템보다 적은 투자가 필요하며 중소기업이나 가정에서 사용할 수 있습니다. 이를 위해 잘 갖춰진 채소 창고와 가금류 집이 적합합니다. 집에서 25kg 용량의 가방을 사용하는 것이 더 적절합니다.

채워진 봉지 주머니는 먼 거리에 설치하여 유지 보수가 용이합니다. 가방도 계층에 배치 할 수 있습니다.

이 방법을 사용할 때 감염 또는 썩음에 의한 감염의 초점을 제거하는 것이 더 쉽습니다.이 경우 문제의 봉투를 닫아서 간단히 제거하여 전체 작물을 감염으로부터 보호 할 수 있습니다. 또한 사용 된 균사체가있는 백을 쉽게 교체 할 수 있습니다. 빌드하면 스택 된 가방 홀더, 생산 영역을 훨씬 효율적으로 사용할 수 있습니다 (능선과 비교하여).
샴 피뇽
포장 방법의 단점은 수작업으로 포장재를 퇴비로 포장하는 것이 어렵다는 것입니다. 그러나 오늘날에는 퇴비와 샴 피뇽의 균사체가 들어간 준비가 된 봉투를 찾을 수 있습니다.

아십니까? Champignons 제대로 절단에 의해 짜내다에 의해 따기. 빈 구멍에는 토양을 뿌리고 물을 뿌려야합니다. 수확하기 전에 손을 씻거나 장갑을 착용해야합니다.

블록 단위

블록
많은 버섯 재배자가 오늘 획득합니다. 준비 블록 압착 된 기판에서 샴 피뇽을 재배하기 위해서. 대형 식물의 경우 분뇨, 땅콩 껍질, 이탄 및 톱밥이 연탄으로 압축됩니다.

이 방법의 가장 큰 장점은 퇴비 생산이 부족하고 버섯 재배를 위해 큰 지역이 필요하지 않으며 심지어 다차 (dacha)에서도 할 수 있다는 것입니다. 블록이 완전히 준비되었으므로 샴 피뇽의 균사체를 심을 필요가 없으며, 과도한 성장 초기 단계에 이미 존재합니다. 한 블록의 무게는 2.5 ~ 20kg입니다.

이러한 연탄을 다루기 위해, 커버 토양을 적용하고 느슨하게하는 기술을 사용할 수 있습니다. 퇴비화 기술은 필요하지 않습니다. 연탄에서 퇴비를 선택하는 문제에 대해, 수용 할 수있는 가격 외에도 신중하게 다루어야합니다. 고품질이어야합니다. 구성이나 구조가 바뀌면 작동하지 않습니다.

블록은 선반과 팔레트에 수평으로 놓여 있으며 표면에 구멍이 뚫려 있습니다. 블록 건조를 방지하기 위해 삼 베, 종이 또는 필름으로 덮을 수 있습니다. 블록이 균사체로 덮여있을 때 커버 토양으로 덮고 방 송을 중단하십시오. 습기가 기질 자체에 닿지 ​​않도록 스프레이로 블록을 적셔주십시오. 샴 피뇽의 첫 번째 수확은 2-2.5 개월 안에 수집 할 수 있습니다.

아십니까? 적절하게 생성 된 조건과 토양으로부터의 관리로 최대 200kg의 샴 피뇽을 수확 할 수 있습니다. 즉, 블록 수확량은 20 %입니다.

Champignons를 성장시키는 각 방법에는 장점과 단점이 있으므로 사용 가능한 리소스와 목표 측면에서 가장 적합한 기술을 직접 선택할 수 있습니다.