다층 양파 : 재배, 유용한 특성

다단파

양파는 많은 정원사에 의해 심어집니다. 성장에 소극적이며 많은 유용한 특성을 가지고 있기 때문입니다. 샐러드, 여러가지 요리에 추가되어 빵과 함께 간단하게 먹습니다. 이 식물에는 많은 종류가 있으며,이 기사에서는 그러한 특별한 종을 다층 양파로 간주 할 것입니다.

양파 설명

이 식물의 이름은 특이한 모양과 일치합니다. 우리가 보통 양파의 종류에서 보는 것에 익숙한 화서 대신에, “둥지”의 형태로 관 모양의 화살표에 위치한 공기 전구와 기초 전구가 형성됩니다. 이 전구는 구근 (bulbs)이라고 불리기도하며, 위에는 강한 껍질로 덮여 있습니다. 식물은 전구가있는 ​​화살표의 링크를 형성하며, 전구는 다른 하나 위에 레벨의 형태로 배열됩니다. 첫 번째 화살표의 길이는 65-80cm에 이르며, 가장 큰 전구가 그 위에 있습니다. 이러한 수준은 4에서 5 사이 일 수 있습니다. 한 꽃차례에서 3에서 10 개의 머리가 자랍니다. 잎은 맛이 좋고 맛있다. 오랫동안이 땅을 유지한다. 공기 및 급진 전구는 더 쓴 맛이 있지만, 음식, 다양한 요리에 추가, 절인 등등에 사용됩니다.
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특징

전구가있는 ​​새 화살표가 꽃차례의 중심에서 자라기 때문에 다단계 양파는 좋은 생산량을 가지고 있으며, 이는 여러 번 계속됩니다. 구근의 피부는 노란색, 갈색 또는 자주색입니다. 다른 모든 종류의 양파보다 빨리 숙성하여 3 월에서 11 월까지 녹색을줍니다. 전통적인 양파와 비교했을 때 더욱 발전된 뿌리 시스템을 가지고 있습니다.

아십니까? 활을 자르면 모두 울기 시작한다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 드물게 이런 일이 일어나는 이유를 궁금해 한 사람은 드물었습니다. 그것은 분출 기와 같은 물질을 포함하고 있음이 밝혀졌습니다. 양파를자를 때이 물질은 방출되어 눈 껍데기에 용해되며 황산이 형성되어 자극을 유발하고 눈물을 흘립니다.

때로는 화살에 작은 꽃을 볼 수도 있지만 대개 충분한 영양을 섭취하지 못하기 때문에 빨리 말라 버립니다. 다진 양파를 재배하는 데 특별한주의가 필요하지 않으며 유해 미생물 및 다양한 해충에 대한 저항력이 우수합니다. 또한 그것은 가뭄에 강하고 서리에 강한 식물입니다. 그는 눈이 많이 내리지 않고 -50 ° C에서 추위에 빠지지 않습니다.

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착륙 기술

다층 양파의 심기 재료는 공기와 지하 전구입니다. 첫 번째 계층과 두 번째 계층에서 급진적 인 또는 공기 벌브를 설치하는 것이 가장 좋습니다. 심기에 가장 좋은시기는 8 월과 9 월입니다. 그들은 첫 번째 서리에 잘 뿌리 내리게되고, 눈이 녹 으면 즉시 수분이 많은 채소를 기쁘게 할 것입니다. 또한 전구는 가정에서 착륙 할 수 있습니다. 이렇게하기 위해, 그들은 차가운 건조한 장소에 저장되고 10 월에서 2 월 사이에 약 2 센티미터 깊이의 파종기를 심었습니다. 그래서 추운 날씨에 신선한 허브와 비타민을 제공 할 것입니다.

민간 요법뿐 아니라 민간 요법에서도 요리의 중요성이 커짐에 따라 전체, 샬롯, 모공, 바투낭, 슈 니트, 슬라이 즌 등 양파 품종의 모든 재배 결과에 대해 일상적이며 일상적입니다.

침대에 심기에 관해서는, 다층 종은 산성 매체를 가진 가볍고, 습기 및 공기 침투성 토양을 선호한다. 많은 양파의 양파는 연간 및 다년생 식물로 재배됩니다. 심기 전에 철저하게 토양을 비옥하게해야 좋은 수확을 확신 할 수 있습니다. 매년 토양에 질소 (20-30 g), 인 (50 g) 및 칼륨 (30 g) 비료를 넣으십시오. 그리고 다년생을 위해 1 평방 미터 당 대략 5-7 킬로그램에 관하여 아직도 비료 또는 부식질 토양에 추가하십시오. 전구를 15-20cm와 깊이 3-4cm의 거리에 미리 준비하고 물을 뿌린 홈에 심고 전구를 크기에 맞게 나누어 놓고 각 그룹을 별도의 줄에 심는 것이 좋습니다. 심기 후에는 식물을 잘 심어 뿌리를 빨리 내 놓습니다.
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케어

많은 양파의 양파에 대한 관리는 표준 작업 세트로 구성됩니다. 어떤 식물과 마찬가지로, 적당히 물을주고, 토양을 풀고, 잡초를 제거하고, 성장하는 동안 마른 잎을 제거해야합니다. 화살표가 나타나 자마자, 그들은 전구에 엄격하게 고정되어야하므로, 전구의 심각성으로 인해 땅에 떨어지지 않습니다.
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봄에는 눈이 녹은 후 암모니아 질산염과 황산 칼륨을 1 평방 미터당 10g으로 비옥하게하는 것이 좋습니다. 또한 나뭇잎을 자른 후 미네랄 비료의 약한 솔루션을 토양에 추가하는 것을 상처주지 않습니다. 이것은 이미 훌륭한 수확을 풍성하게합니다.

중요! 포자 형성 (곰팡이 퇴치)을 방지하기 위해 식물은 보르도 액체의 1 % 용액으로 처리해야합니다.

다층 양파는 어떻게 번식합니까?

곱창 양파는 식물성 일뿐입니다. 씨앗에는 이런 종류의 양파가 없습니다. 재생산을 위해 가장 큰 공기 전구를 선택하십시오.이 전구는 일반적으로 첫 번째 계층에 있습니다. 또한, 그것은 부시를 나누어 곱할 수 있습니다. 이를 위해서는 식물을 굴착하고 지하 전구를 나누어 다른 장소로 이식해야합니다. 지하 전구를 심는 계획은 공기와 다르지 않습니다.
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유용한 속성

무엇보다 식물의 잎에 들어있는 비타민 C의 다단계 양파에 있습니다. 또한 그것의 구성에서, 그것은 카로틴, 비타민 B1, B2, PP 및 다량의 당을 가지고 있습니다. 또한 칼륨, 칼슘, 인, 철, 아연, 망간, 구리, 붕소, 니켈, 코발트, 몰리브덴 등의 화학 원소의 정유와 광물성 소금을 광범위하게 함유하고 있습니다.

아십니까? 다층 양파는 높은 피톤치드 성질을 가지고 있기 때문에 소화 촉진, 고혈압 치료, 각기 비듬 치료, 잇몸 질환 및 감기에 민간 요법에서 널리 사용되고 있습니다.

작물 수확 및 저장

7 월 하순과 8 월 초, 공기 전구는 갈색 – 보라색을 얻습니다. 즉, 첫 번째 작물을 모을 때입니다. 잎은 자르고, 구근은 모아서 햇볕에 말린다.

중요! 수확 할 때, 잎을 완전히 불필요하게 자르고, 전구의 목에 약 5cm를 남겨 둡니다. 이것이 완료되지 않으면 식물을 약화시킬 수 있습니다.

가을이면 다시 새로운 수확을 얻을 수 있습니다. 그리고 여름에 수집 된 공기 전구는 실제로 휴식 기간이 없기 때문에 이미 재배 할 수 있습니다. 이 부분은 현장에 설치 될 수 있으며 다른 부분은 겨울까지 보관되어 집에 도착할 수 있습니다. 그러나 이것은 이미 여러분이 원했던 것입니다.
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다층 양파는 아마 모든 정원사가 심는 것이 어렵지 않은 모든 정원사에게 이상적인 식물 일 것입니다. 또한, 그는 많은 유용한 속성을 가지고 있으며 좋은 수확에 힘을 쓰지 않을 것입니다. 따라서 오히려 필요한 모든 것을 구입하여 정원에 심고 곧 신선한 맛을 즐기고 몸에 비타민을 보충하십시오.