감미로운 양파 또는 chive-onion : 좋은 작물을 성장하기 위하여 제대로 설치하고 걱정하는 방법

슈니트 - 양파
Shnitt 양파 또는 양파는 빨리 이른 비타민 및 수분이 많은 녹색의 찬미자를 성장하는 것을 사랑한다. 독일어에서 “shnitt”라는 이름은 “녹색을 자르는 식물”을 의미합니다. 그러나 문화는 종종 깃털을 생산할뿐만 아니라 장식 목적으로도 재배됩니다. Shnitt-onion에는 5 월 초에 피는 아름다운 라일락 핑크색 구형 꽃차례가 있으며 모든 다차 및 지역을 장식 할 수 있습니다. Schnitt – 양파는 농기계의 소박하고 단순함이 다르므로 재배 및 퇴원은 정원사를 시작하는 경우조차 특별한 작업을하지 않을 것입니다.

아십니까? Schint-bow에는 여러 나라의 이름이 있습니다. 예를 들어, 포르투갈과 이탈리아에서는 영어 활이라고 불립니다. 남부 유럽에서 “공물”; 불가리아에서 “속도”; 우크라이나에서는 “도마뱀”또는 “rezun”으로 알려져 있습니다. 오늘날 문화는 유럽뿐만 아니라 미국, 인도, 중국,이란, 일본 및 러시아에서도 널리 퍼져 있습니다.

활 속도 : 설명 및 생물학적 특성

Shnitt 양파는 양파 가족의 다년생 식물입니다. 2-4cm 긴 길쭉한 타원형, 난형는, 거짓 줄기 페이드 -. 그것은 좁은, 송곳가 25~40cm 전구의 길이 잎이있다. 이것은 양파의 매우 귀중한 유형이며, 주로 화학적 성분 때문입니다. 아르기닌, 히스티딘, 라이신, 메티오닌, 트립토판, 양파 잎이 붕소, 철을 함유 미네랄 소금을 축적 등 : 그것은 10 ~ 12까지 단백질의 3.9 %에 건조 물질의 %, 약 3 %의 설탕,뿐만 아니라 가치있는 아미노산이 포함되어 있습니다. 칼슘, 칼륨, 망간, 몰리브덴, 황, 아연, 등.뿐만 아니라, 비타민 C (40 ~ 140 밀리그램 / %), 카로틴 (3.3 내지 6mg / %)이다.

Shnitt- 양파
양파는 다른 양파와 마찬가지로 피톤치드 (phytoncide)를 함유하고있어 유용한 특성이 매우 중요하며 전염병의 치료 및 예방에 사용됩니다.
이 식물은 높은 서리 저항성을 비롯한 많은 생물학적 특징을 가지고 있습니다. 예를 들어, 양파는 동부 시베리아와 북극의 개방 된 지대에서도 월동을 잘 견딘다. 이 기능으로 인해 중위도에있는 향신료의 채소는 늦가을 때까지, 때로는 12 월 에까지 얻을 수 있습니다.

한 곳에서 양파는 최대 10 년까지 자라지 만 2 ~ 3 년간의 재배로 가장 많은 양의 수확을 얻을 수 있습니다. 식물 재배 2 학년에 꽃이 피고 꽃 화살은 길이가 30-50 cm까지 얇습니다. 꽃 – 작은, 구형, 라일락, 핑크색과 보라색. 양파의 꽃은 예를 들어 새로운 “엘비 (Elvi)”품종과 같이 흰색 일 수 있습니다.

아십니까? 향신료의 흰 꽃은 스칸디나비아의 산악 초원에서만 매우 드뭅니다. 전설에 따르면, 스웨덴의 북부 지역에서는 엘비라는 아름다운 엘프가 살고 있는데, 순결과 마술의 공주. 그녀의 명예에서, 흰 꽃이 만발한 다양한 향신료라는. 석양에 하얀 꽃 식물은 아름다운 진주의 어머니이고, 달빛에는 은빛 색조가 있습니다.

심기위한 장소와 토양

식물의 토양은 가을부터 준비됩니다. 양파 심기 전에, 토양은 30cm 깊이로 파고 있으며, 부식질, 퇴비 및 광물성 비료 : 1 인분의과 인산염과 요소가 7 ~ 10kg / mg의 유기물로 만들어집니다. 토양 1m²에 숟가락. 봄에 심기 직전에 부지를 수평으로 세우고 토양을 잘 분리하여 압축해야합니다. Shnit 양파는 젖은, 느슨한, 비옥 한, 잘 배수 된, 늪이 아닌, 석회가 풍부한 양질의 토양에서 잘 자랍니다. 태양열을 선택하는 것이 좋으며, 예열이 잘됩니다.

중요! 건조한 모래 토양에 향신료를 심는 것은 습기를 유지하지 않으며 식물을 파멸시키지 않기 때문에 필요하지 않습니다.

종자 뿌리기

슈니트 - 양파
쉬니 타 니온 (Schnitt-onion)은 보통 종의 두 배나 작은 아주 작은 씨앗을 가지고 있으므로 종자에서 작물을 재배하는 것은 토양의 준비와 재배 재료를 전제로합니다. 하루에 주기적으로 변경 성장 자극기 또는 물에 담가 씨앗이 필요합니다. 그런 다음 씨앗을 얻고 말려야합니다. 계획 :. 45-50 X 25-30cm 그들이 젖은 땅, 약간의 도장을 뿌려해야 심기 후 0.7-1.5 cm의 깊이에 따라 묘목을 뿌리고, 다시 느슨한 흙을 뿌린다.

묘목은 파종 후 약 1 주일 반 동안 나타납니다. 그들이 보이는 것처럼 통로의 토양은 뿌리를 산소로 포화시키기 위해 느슨해 져야합니다. 첫 번째 잎의 단계에서, 묘목은 그 사이에 10-15cm의 거리를두고 얇아진다. 초목의 첫 해에 작물을 물에 적셔 제초하고 계절이 끝나면 톱밥, 이탄 및 벼 껍질로 뿌리 덮개를합니다.

여름과 겨울에는 씨앗을 심을 수 있지만 봄에하는 것이 가장 좋습니다. 4 월 말에서 5 월 초에 땅이 충분히 따뜻하면 양파를 뿌릴 수 있습니다.

향신료의 식물 재현

봄에 번식하는 식물의 양식. 이 경우 성인 덤불은 4-5 개의 가지가있는 방문 단위로 나뉩니다. 정상에 바닥에서 높이가 약 15cm가되도록 심기 전에 뿌리와 잎을 정리하고, 7-8cm로 뿌리의 길이가 씨앗 :. 45-50 X 25-30cm과 동일한 방법으로 묘목을 심어 져 있습니다, 우물이 깊어졌습니다. 심기 후에, 주변의 토양은 프라이머를 칠하고 풍부하게 물을 뿌린다.

향신료 재배의 Agrotechnics

광물질 비료
향신료를 재배하기위한 농약은 농작물 관리를위한 표준 조치로 구성됩니다. 급수, 제초, 토양의 풀림 및 먹이.
초목이 첫 해에 정액으로 뿌려지면 수확은 제거되지 않으며 분열에 의해 심어 졌을 때 5 월 말이나 6 월 초에 잎이 선택적으로 잘립니다. 주기적으로 흙을 풀고, 잡초를 제거하고, 화살을 잘라내고 죽은 향신료 잎을 제거해야합니다. 급수는 계절에 따라 2 ~ 3 회 실시해야한다. 잎을 자르면 다량의 물을 사용한다. 복잡한 광물 및 유기 비료로 심기를 먹이십시오.

양파의 질병 및 해충

향신료에 영향을 줄 수있는 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다. 자궁 경부의 부패, 박테리아의 부패노골적인 곰팡이. 자궁 경관 붕괴는 기계적 손상을 통해 조직으로 확장됩니다. 박테리아 붕괴는 잎의 황변과 조직의 죽음으로 드러납니다. 곰팡이가 일으키는 육질의 곰팡이는 향신료에 매우 위험하며 여름철 중반에 숙성시기에 가깝게 나타납니다. 질병의 운반자 인 감염된 구근에 감염이 남아 있습니다. 벌브의 쇠퇴는 땅에 심을 때까지 발생하지 않습니다. 이러한 질병을 퇴치하기 위해 예를 들어 “Benlat”0.7 %와 같은 살균제를 사용할 수 있습니다. 벌브는 저장을 위해 저장하기 전에 20 분 동안 현탁액에 놓아 둔 다음 건조시킵니다. 또한 재배 전에 씨앗을 다루는 곰팡이 제거제 “Tigam”도 효과적입니다.

향신료에 대한 해충 중에서 양파는 가장 위험하며 봄에 심기를 공격합니다. 해충은 모래 토양과 토양 토양에 주로 분포하며 토양 토양에는 거의 분포하지 않는다. 양파 파리에 대한 예방 조치로서, 작년의 양파 작물을 분리하고, 양파를 당근과 교체하는 것이 필요합니다. 식물 중 당근 잎은 기생충을 놀라게하는 피톤치드를 생산합니다. 가능하면 일찍, 땅에서 향신료를 심는 것도 효과적이라고 여겨집니다. 파리가 나타 났을 때 이전에 심은 양파는 더 강하고 거칠어 질 시간이 있기 때문에 애벌레는 식물에 침투 할 수 없습니다.

이탄
토탄에 chives 행을 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 또한 양파 파리를 두렵게하는 데 도움이됩니다. 나프탈렌 (1 : 1 모래 함유), 청결한 담배 먼지 또는 석회, 반죽 혼합 반 (10m² 당 1.5-2.0kg)과 같이 강한 특정 냄새가 나는 약의 사용이 도움이됩니다. 영향을받는 식물을 정기적으로 제거하고 태울 필요가 있습니다.

심기는 담배 주입으로 뿌릴 수 있습니다 : 분쇄 된 담배 400g을 10 리터의 물에 24 시간 동안 주입한다. 다음 긴장, 40의 비누 비누를 첨가하고 섞으십시오.

녹지 청소

Lukshnitt는 5 월에 녹지로 청소됩니다. 농장에서는 대량 재배로 양파 수확을 전구와 함께 수행합니다. 땅에서 식물을 추출하여 포장하고 판매합니다. 향신료의 수확량은 헥타르 당 50 톤에 달합니다.

정원과 교외 지역에서는 전구를 긁지 않고 녹색을 제거하지만 성장하기 전에 꽃이 피기 전 2-3 회 자랍니다. 절단 후, 당신은 추가적인 비료를 만들고 문화에 물을 공급해야합니다. 재배의 마지막 해에 양파는 가을에 제거되어 즉시 구근을 제거합니다. chives의 나물은 절단 후 사용하거나 플라스틱 봉지에 포장 된 냉장고에 -1 ° C의 온도로 보관합니다. 신선한 허브를 10-12 일 이상 보관하지 않았습니다.

향신료의 응용 및 유용한 특성

파
거의 모든 요리 전문가는 chive-onion이 무엇인지, 얼마나 영양가가 좋은지 알고 있습니다. 녹색 양파는 샐러드, 스프, 생선, 고기 및 가오리의 반찬뿐만 아니라 다양한 요리를 장식하는 데 사용됩니다. 이 유형의 양파의 맛, 유용성 및 영양 특성은이 가족의 모든 다른 대표를 능가합니다. 허브의 맛은 즙이 많지 않고 달콤한 맛이납니다. 많은 요리 전문가들이 채소를 채소에서 만듭니다 : 소금에 절인 채 말린 것, 심지어 시큼합니다.

또한 괴혈병 – 양파의 이점이 인체에 유익하다는 것은 명백합니다. 예를 들어, 죽상 동맥 경화증, 심혈관 질환, 간 및 신장, 뿐만 아니라 쓸개 문제.

슈니트 - 양파Shnitt – 양파는 가벼운 최음 제지로 간주됩니다. 즉, 성 마비를 제거하기 위해보다 강력한 약물과 함께 사용할 수 있음을 의미합니다. 양파는 위장관의 이상을 돕고 식욕을 자극합니다. 저칼로리이므로 체중 감량을 원하는 사람들의 식단에 문화를 포함시킬 수 있습니다.

고마워. 조성물에 다량의 비타민 C가 존재하면, Shnitt – 양파는 계절 감기와 호흡기 감염 후 시체를 복원 할 수 있으며 면책을 강화할 수 있습니다.