Baka lembu Yaroslavl

Baka lembu Yaroslavl

Susu – ini adalah produk dari mana hidup kita bermula. Ia mampu untuk menghantar semua komponen yang diperlukan untuk kehidupan dan pembangunan.

Oleh sebab itu banyak penjaga ternakan sedang membiak susu lembu. Burenki sedemikian walaupun pada penyelenggaraan pada ragut bebas mampu memuaskan pemilik susu yang sangat tinggi susu enak dan lemak.

Setakat ini, pemilihan dan sifat cahaya menghasilkan sejumlah besar jenis ini, jadi jika anda ingin mendapatkan kegemaran mereka sendiri, pilih dari apa.

Kami ingin memberitahu anda secara terperinci tentang baka Yaroslavl lembu tenusu, yang merupakan salah satu yang paling produktif dari jenisnya.

Apa yang terkenal Yaroslavsky Burenki: bercerita tentang baka

Yaroslavl baka ini dipanggil kerana ia dibiakkan di kawasan tertentu Persekutuan Rusia ini. Pada apa, tiada kerja pembiakan untuk lembu-lembu ini digunakan.

Buah tenusu terbaik untuk hari ini telah diterima sebagai hasil pemilihan pembiakan jangka panjang pada kualiti tenusu. Bagaimanapun, kerja silsilah untuk meningkatkan fisiologi, udder dan, tentu saja, meningkatkan pengeluaran susu, masih dijalankan.

Pengagihan lembu Yaroslavl sangat luas, yang dipromosikan bukan hanya oleh martabat mereka, tetapi juga oleh penyesuaian yang baik.

Dalam pembiakan dan penyelenggaraan baka adalah sangat mudah terbiasa dengan kawanan besar dan kandungan individu.

Oleh itu, lembu-lembu ini sangat sesuai sebagai kandungan musim panas di padang rumput dengan jumlah besar jisim hijau, dan dalam gudang makan dengan pekat dan silase. Fecundity of cattle sangat tinggi, yang sangat penting untuk pembiakan generasi baru.

Ciri-ciri khusus penampilan wakil baka dan ciri-ciri tersendiri mereka

Lembu juga boleh digunakan untuk daging

Selalunya pepijat ini terdapat dalam saman hitam, walaupun sebahagian besar kepala dan bahagian bawah batang biasanya ditutup dengan bintik putih. Bahagian bawah anggota badan dan hujung berus ekor juga berwarna putih.

Walau bagaimanapun, tidak perlu memanggil baka hitam-ruffled, kerana sesetengah individu tidak mempunyai tempat sama sekali. Bagaimanapun, akibat salib dengan baka yang berlainan, beberapa wakil dari baka Yaroslavl mempunyai saman merah-dan-variegated.

Secara umum, anda boleh membezakan wakil-wakil lembu Yaroslavl dalam bentuk badan sudut dengan perlembagaan yang sangat kuat. Kerangka ini sangat kuat dan berat, yang lebih banyak ciri-ciri lembu tenusu dan menjadikannya kurang lentur untuk bergerak jarak jauh.

Bahagian terbaik haiwan ini adalah bahagian tengah batang, kepala sangat ringan dan kering. Satu ciri yang ketara mengenai baka juga bentuk panjang bahagian muka kepala dan cermin hidung yang luar biasa gelap.

Tanduk, walaupun saiznya tidak terlalu besar, tetapi lebih kuat, warna cahaya. Satu lagi ciri lembu Yaroslavl, sebagai wakil jenis susu produktiviti, adalah panjang purata leher. Kulit pada leher terdiri daripada banyak lipatan kecil.

Kelebihan proporsionalitas badan lembu betina yang digambarkan telah timbul kerana tulang rusuknya sangat luas. Oleh itu, perut haiwan kelihatan sangat besar. Tetapi benar-benar semua otot badan sangat lemah, jisim otot tidak terkumpul sepanjang hayat dan dibentangkan dalam bentuk serat yang agak tipis.

Dewlap juga tidak dapat dikembangkan. Oleh sebab itu, penggunaan baka Yaroslavl sebagai lembu daging benar-benar tiada prospek, walaupun pada umumnya hasil daging yang diperoleh dari mereka adalah memuaskan.

Kulit haiwan agak tipis, tidak mewakili hampir tidak ada nilai untuk industri kulit. Kerana kulit yang nipis dan keupayaan yang lemah untuk mengumpul tisu lemak, wakil baka itu cantik terdedah kepada perubahan suhu.

Kandungan mereka harus termasuk perlindungan di cuaca panas, tetapi dalam keadaan sejuk di bangsal hangat tanpa draf dan, sebaik-baiknya, dengan pemanasan.

Parameter utama lembu Yaroslavl: berapa besar lembu?

Kaki lembu agak lemah

Ketinggian binatang ini cukup besar, walaupun pada kaki pendek yang khas (tulang kaki agak tipis, itulah sebabnya hewan sering menderita).

Khususnya, pertumbuhan lembu pada rata-rata layu hanya 125-127 sentimeter.

Tiada perbezaan istimewa dalam pertumbuhan antara lembu dan lembu jantan.

Selain itu, tiada perbezaan khas dalam pengukuran haiwan adalah berbeza dan mengikut parameter berikut, walaupun lembu masih mencapai saiz lebih besar:

  • Panjang purata garis serong batang ialah 152-155 sentimeter.
  • Dada pada haiwan tidak mendalam, dari 66 hingga 70 sentimeter, dan lebar parameternya adalah sama dengan 35-37 sentimeter.
  • Pasterns dalam lilitan adalah 17-18 sentimeter.

Secara umum, gambaran tentang lembu ini boleh dikatakan bahawa tubuh mereka sangat mendalam dan membentang. Oleh itu, seseorang boleh membuat kesimpulan tentang saiz lembu baka baka yang dijelaskan, yang pastinya tidak boleh dikatakan tentang pemalas bulls, yang beratnya boleh melebihi 1000 kilogram.

Tetapi, terima kasih kepada kekukuhan perlembagaan lembu, kandungan dan pemakanan mereka tidak akan menjadi sangat sukar dan kewangan. Lebih-lebih lagi, adalah wajar memberi perhatian kepada sifat haiwan yang terkawal, ciri ciri untuk menjadi dilampirkan kepada pemilik.

Ciri-ciri dan ciri-ciri tersendiri dari udder wakil-wakil baka

Udder baka lembu tenusu ini juga merupakan salah satu kriteria yang dapat dibezakan dari semua saudara-mara lain. Saiznya sangat besar, yang membolehkan anda mengumpul sejumlah besar susu dan tanpa masalah untuk memakainya sebelum waktu memerah susu. Ia mempunyai bentuk bulat, kerana ia tidak menghalang lembu dari bergerak walaupun penuh dan membolehkan akses mudah ke haiwan semasa memerah susu.

Tetapi, ciri khas yang paling penting dari baka tenusu Yaroslavl adalah lokasi puting beliung. Di samping itu, mereka mempunyai panjang purata yang mudah untuk memerah susu, mereka ditempatkan seluas mungkin antara satu sama lain. Dalam kes ini, jarak antara pasangan puting depan jauh lebih besar daripada jarak antara pasangan puting posterior. Juga, strukturnya adalah udder kelenjar. Ini bermakna bahawa selepas memerah susu ia berkurangan beberapa kali dalam saiz, menjadi sangat lembut dan spongy. Di bahagian posterior, lipatan kecil kulit dibentuk, yang merupakan rizab udder.

Juga menarik untuk membaca tentang baka lembu terbaik

Penunjuk yang sangat penting dalam produktiviti lembu lembu adalah indikator seperti indeks udder. Ia menunjukkan dengan tepat berapa proporsi mempunyai jumlah susu yang diberikan oleh lembu, kepada susu dari dua bahagian depan udder.

Indeks ini mencirikan sejauh mana semua suku udder dikembangkan secara sama rata, yang seterusnya membolehkan kita membicarakan tentang produktiviti dan kesihatan individu lembu. Untuk baka ini, angka ini adalah 40-44%, yang menunjukkan produktiviti yang sangat tinggi wakilnya.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa kulit udders lembu Yaroslavl agak nipis, yang, apabila ragut bebas, sering membawa kepada trauma. Ubi tenusu dikembangkan pada tahap sederhana. Dalam hal ini, penjagaan dan penyeliaan wakil-wakil baka harus sangat rajin, yang akan membolehkan anda memperoleh hasil yang baik dalam bentuk penggembalaan.

Apakah kelebihan utama baka Yaroslavl itu?

Lembu tahan terhadap pelbagai penyakit

Secara semulajadi, kelebihan utama baka lembu tenusu hanya boleh menjadi petunjuk produktiviti tenusu. Tetapi, kita akan bercakap tentang ini sedikit lebih rendah, tetapi di sini kita perhatikan kandungan lemak tinggi susu, yang secara purata ialah 4.4% (nilai rekod mencapai tahap 6.1%).

Jika kita mengambil kira bahawa purata kandungan lemak untuk semua baka tenusu berada pada tahap 3.7% maka hasil ini harus dianggap sangat tinggi. Ia juga perlu memberi perhatian kepada fakta bahawa susu lebih banyak lemak, lebih banyak ia dianggap lebih baik dan lebih sesuai untuk pemprosesan selanjutnya.

Tidak kurang pentingnya ciri-ciri imuniti haiwan ini, yang mampu menangkis penyakit-penyakit yang paling pelbagai, dari mana baka biasanya mengalami. Dan yang paling penting, lembu Yaroslavl yang paling stabil adalah leukemia lembu.

Penyakit ini sangat mudah disebarkan dari haiwan ke haiwan dan hari ini tidak ada cara untuk merawatnya. Apabila mereka mencederakan haiwan, mereka menyebabkan kerosakan yang sangat teruk dalam pengeluaran susu.

Tetapi, walaupun satu wakil daripada kawanan baka yang dijangkiti dijangkiti, leukemia yang lain tidak mungkin disebarkan, walaupun perlu langkah berjaga-jaga yang diperlukan.

Nilai yang hebat ini baka juga kerana digunakan secara meluas dalam pembiakan. Khususnya, gen mempunyai keupayaan yang baik untuk menghantar ciri-ciri susu, saya yakin tentang apa yang dilakukan saintis.

Sedikit mengenai kekurangan yang mencirikan baka yang diterangkan

Antara kelemahan baka Yaroslavl boleh dipanggil hanya kelemahan dalam badan mereka. Khususnya, ini adalah dada yang sangat sempit, dengan otot yang lemah. Juga, mereka mempunyai pantat yang sangat luas dengan sacrum berbentuk masam dan berbentuk bumbung. Dalam pengeluaran daging ini adalah penunjuk yang sangat negatif.

Tetapi kebanyakan dari semua kerumitan dihantar kepada haiwan dan tuan mereka oleh anggota badan yang lemah. Dengan ragut percuma, ini sangat sering menyebabkan pecahnya kaki dan dislokasi, jadi kawasan yang diperuntukkan kepada lembu adalah penting untuk pra-peringkat dan tidak termasuk dari tempatnya dengan medan kompleks.

Juga, apabila memelihara dan membiakkan cuaca Yaroslavl, seseorang harus bersedia untuk fakta bahawa dalam tempoh selepas anak lembu burenki sering jatuh pada kaki depan dan tidak dapat menahan mereka untuk seketika.

Produktiviti apa yang terkenal dengan baka Yaroslavl: secara terperinci tentang segala-galanya

Hasil susu yang mungkin dan ciri-ciri utama susu yang dihasilkan

Susu sangat lazat dan sihat

Produktiviti susu lembu Yaroslavl hanya mengesankan, karena hasil susu rata-rata dapat berkisar antara 2.700 hingga 3.500 kilogram susu semasa tempoh laktasi pertama.

Pada masa akan datang peningkatan susu hanya meningkat, dan dengan penjagaan yang betul dan berhati-hati, serta pemakanan yang penuh, penunjuk mereka boleh meningkat kepada 5000-5500 kilogram, angka rekod ialah 11 590 kilogram susu.

Tetapi janganlah licik, bahawa ini adalah hasil tertinggi susu produktiviti lembu. Sehingga kini, banyak baka baka tenusu asing telah dibiakkan, hasilnya jauh lebih tinggi daripada yang diterangkan.

Lembu Yaroslavl mengekalkan kedudukan mereka sebagai baka baka terbaik kerana kualiti rasa yang tinggi susu dan sifat pemakanannya.

Juga, ia mempunyai ciri-ciri yang sangat baik, salah satu yang kami sebutkan – kandungan lemak susu. Tetapi sebagai tambahan kepada lemak, ia mengandungi banyak protein, peratusan yang mencapai 3.5-3.7.

Pengeluaran daging baka baka Yaroslavl: jenis daging apa yang boleh diperolehi dengan penggemukan yang baik?

Adalah jelas bahawa walaupun baka yang disebutkan itu tenusu, jika seekor lembu dilahirkan – pada masa akan datang ia dibenarkan menyembelih, pada usia yang sangat awal.

Walaupun pada hakikatnya otot lembu-lembu ini berkembang dengan sangat buruk, kerana saiz haiwan yang besar, jumlah daging yang diperoleh hasilnya masih menghasilkan 55 hingga 62% hasil.

Jika anda mengambil kira bahawa berat purata lembu ialah 450-550 kg, dan berat lembu – dari 700 hingga 1200 (biasanya penunjuk besar mencapai lembu jantan), maka hasilnya sangat tinggi.

Pada saat lahir, berat betis biasanya 28-32 kilogram, tetapi mereka segera tumbuh dengan sangat intensif, apalagi sekurang-kurangnya 6 bulan pertama anak ayam diberi makan dengan ibu: http: // 100 dan rata-rata berat badan setiap hari untuk lembu dan lembu adalah berbeza:

Bulls berat lebih daripada heifers

  • Pada usia 6 bulan penggemukan susu ibu lembu, saya membesar sehingga 160-170 kilogram, dan dengan 18 bulan – sehingga 350-380 kilogram. Peningkatan purata harian dalam kes ini ialah 700-750 gram.
  • Sekiranya penggemukan intensif digunakan, maka berat lembu biasanya mencapai 800-900 kilogram untuk mencapai umur 1 tahun. Keuntungan biasanya sekurang-kurangnya 800 gram sehari.

Pada masa yang sama, individu muda mula kehilangan lemak awal, terima kasih kepada lembu mana yang dibenarkan untuk disembelih pada usia 1 tahun. Faktanya adalah dari haiwan muda seperti baka Yaroslavl anda boleh mendapatkan daging lembu yang sangat berkhasiat dan lembut.

Apabila susu lembu dibenarkan susu pada usia yang lebih matang, daging mereka tidak lagi mewakili nilai yang tinggi.