Cara Daun Raspberi Kering dan Bagaimana Membuat Teh

Teh raspberryJem raspberry bukan sahaja mahal dan lazat, tetapi juga produk yang sangat berguna yang digunakan untuk merawat selesema. Walau bagaimanapun, buah tidak hanya satu perkara yang anda boleh dapatkan dari semak raspberry. Oleh itu hari ini kita akan memberitahu anda tentang bagaimana daun-daun raspberi digunakan dan betapa bergunanya mereka, dan juga kita akan faham bagaimana membangkitkannya.

Apakah faedah daun raspberi?

Teh dengan daun raspberi mempunyai seperti itu ciri-ciri berguna: ia bukan sahaja membantu mengatasi gejala-gejala selesema biasa, tetapi juga mempunyai kesan anti-radang, seperti aspirin; mempunyai kesan expectorant dan meningkatkan imuniti kepada penyakit virus.

Digunakan untuk merawat semua penyakit saluran pernafasan, dan juga untuk menghentikan pendarahan. Dalam kes ini, kedua-dua teh dan infusi digunakan, yang boleh dibilas dengan rongga mulut.
Teh raspberry
Perlu diingat bahawa ia disyorkan untuk menggunakan teh raspberi untuk orang-orang yang kerjanya dikaitkan dengan pengeluaran yang berbahaya, kerana cara sedemikian menghilangkan racun dan toksin dari badan.

raspberry astringen membantu tidak lebih buruk daripada pil untuk berurusan dengan najis longgar, dan jika anda mempunyai jumlah yang cukup besar bahan-bahan mentah, anda boleh mandi dengan lembayung daun, yang akan membantu menghilangkan pelbagai penyakit di kalangan wanita.

Bacalah juga mengenai sifat-sifat bermanfaat dan penggunaan daun blueberries dan ceri.

Kosmetologi menggunakan plat hijau hancur untuk membuat topeng yang berkesan. Raspberi membantu menghilangkan jerawat remaja, dan juga akan membuang keradangan. Masih pada asasnya, merebus disediakan, yang digunakan untuk membilas rambut. Alat ini membantu melawan keguguran rambut dan mempercepat pertumbuhan mereka.

Penting! Ciri-ciri berguna daun bergantung kepada keadaan mereka, kehadiran penyakit kulat atau selaran matahari.

Raspberry hijau digunakan bukan sahaja untuk membuat teh, jadi bahan mentah ini sangat berharga. Seterusnya, kami akan bercakap tentang kapan untuk mengumpul daun raspberry untuk keperluan teh dan lain-lain.

Bila, bagaimana dan di mana untuk dikumpulkan

Untuk mendapatkan bahan berkualiti tinggi, anda perlu menuai sayur-sayuran pada 2-3 minggu pertama bulan Jun. Pada masa ini, daun adalah nilai yang paling besar, kerana tumbuhan mengarahkan semua daya untuk pembangunan bahagian hijau, dan bukannya pembentukan buah-buahan.
Daun Raspberry
Pilih plat terang tidak rosak. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada daun-daun yang berhampiran puncak belukar, kerana mereka menerima jumlah cahaya yang paling banyak. Juga beri perhatian kepada kehadiran serangga atau kulat. Kami tidak memerlukan sayur-sayuran seperti itu, kerana penggunaannya boleh menyebabkan keracunan.

Ketahui cara menyiapkan pengisian dan wain dari raspberi di rumah.

Perlu diberi perhatian apabila anda perlu mengumpul daun raspberry untuk pengeringan untuk musim sejuk. Tempoh pengumpulan untuk penyimpanan selanjutnya tidak terhad pada minggu pertama musim panas, tetapi bahan mentah harus dikumpulkan sebelum berbunga. Jika anda mengumpul dalam proses berbunga, sekurang-kurangnya anda akan merosakkan tumbuhan, tetapi sebagai maksimum, anda akan menerima produk yang berkualiti rendah dan biarkan diri anda tanpa bahagian singa tanaman.

Anda perlu berkumpul pada waktu pagi, ketika semak-semak sudah lebat, dan matahari belum terlalu panas. Perlu difahami bahawa jika tumbuhan telah mengalami keadaan cuaca atau kekurangan nutrien, ketiadaan beberapa risalah boleh “menamatkan “nya.

Penting! Jangan mengumpul bahan mentah pada masa jiran memproses kawalan perosak. Anda akan mendapat keracunan terkuat.

Cara Raspberry Daun Kering

Selepas pengumpulan, mereka harus dibasuh di bawah air yang mengalir dan menyebarkan bahan tenunan di bawah kanopi dalam satu lapisan. Kanopi harus berventilasi dengan baik dan melindungi daun daripada cahaya matahari.
Daun raspberry kering
Juga jangan lupa bahawa bahan mentah perlu sentiasa berubah, supaya ia tidak diharamkan.

Adakah anda tahu? Raspberi segar membantu dengan mabuk alkohol. Penggunaan hanya beberapa buah beri akan membuat anda sedar.

Penapaian daun lembayung

Sebelum menerangkan penapaian daun raspberry, adalah penting untuk memahami jenis proses dan mengapa ia diperlukan.

Oleh itu, penapaian dalam kes ini ia adalah proses penguraian organik di bawah tindakan enzim. Fermentasi dilakukan untuk mendapatkan produk berkualiti tinggi dari daun teh. Ringkasnya, penapaian adalah pengoksidaan pengeluaran di bawah tindakan oksigen, di mana enzim mengambil bahagian.

Bacalah juga mengenai penapaian teh willow dan tembakau di rumah.

Lebih atau kurang digambarkan, sekarang mari kita bercakap mengenai urutan tindakan yang akan membantu kita membuat teh sebenar.

  • Pilihan pertama (memakan masa). Kami mengambil tumbuh-tumbuhan tulen atau bersih dari raspberi dan kami mengisar di telapak tangan supaya ia menjadi gelap dan dikurangkan dalam “sosej”. Tindakan ini perlu dilakukan dengan semua daun yang anda ingin dapatkan teh.
  • Pilihan kedua (“mekanik”). Kami mengambil daun hijau yang sama dibasuh dan melalui pengisar daging. Dalam kes ini, lebih baik menggunakan mesin mekanikal lama, kerana elektrik akan memutar segala-galanya menjadi jisim homogen dan tiada teh akan gagal. Adalah penting untuk menggunakan grating terbesar, supaya daun tidak banyak dihancurkan.

Penapaian
Sudah tentu, anda boleh membuat banyak pilihan lain yang juga akan menyediakan bahan mentah, tetapi yang dicadangkan di atas adalah yang paling biasa.

Sekiranya anda menggunakan pilihan pertama, maka selepas pengisaran anda perlu mencurahkan semuanya ke dalam bekas yang besar dan meletakkannya di bawah akhbar. Sekiranya pilihan kedua digunakan, maka tuangkannya ke dalam mangkuk dan tahan dengan tangan.

Penting! Jangan letakkan daun dalam lapisan nipis, jika tidak penapaian akan menjadi miskin.

Seterusnya, tutup mangkuk dengan kain kapas lembap dan kirimkan semuanya ke tempat yang hangat untuk penapaian selanjutnya.

Untuk segalanya untuk pergi ke kanan, anda perlu sentiasa memeriksa kelembapan fabrik, dan jika ia kering, basah sekali lagi.
Teh yang ditapai
Perlu diingat bahawa suhu optimum untuk penapaian adalah 22-26 ° C, tidak lebih, tetapi tidak kurang. Jika suhu diturunkan atau dinaikkan, penapaian akan berhenti atau tidak akan diteruskan sebagaimana mestinya.

Jisim yang disiapkan harus mempunyai warna coklat kehijauan dan memberi bau buah. Selepas penapaian, bahan mentah dibentangkan dalam lapisan nipis pada lembaran penaik dan dikeringkan di dalam ketuhar selama kira-kira 2 jam. Suhu optimum ialah 100 ° C.

Menyediakan penggunaan teh lazat dan sihat bahan mentah: bunga raya (Hibiscus), minyak pudina, Linden, echinacea, Schizandra, blueberry, hawthorn, buckthorn, abu gunung, raspberry Artik, rosehip, chokeberry, epal, rosemary, lavender, mawar.

Sekarang mari kita bercakap tentang, apakah kekuatan penapaian:

  1. Cahaya. Jika teh ditapai dari 3 hingga 6 jam, rasa itu akan menjadi lembut dan ringan, tetapi rasa akan terlalu kuat.
  2. Purata. Selepas 10 hingga 16 jam perubahan rasa: rasa menjadi tuang dan rasa asap muncul. Aroma menjadi kurang “berasid”.
  3. Deep. Selepas 20-36 jam hanya terdapat aroma yang lemah, sementara rasa menjadi lebih halus.

Bagaimana dan di mana untuk menyimpan daun kering

Daun kering (tidak teh) disimpan pada suhu bilik di tempat yang mempunyai kelembapan yang rendah. Daun-daun kering sepenuhnya dihancurkan dan diletakkan di dalam linen atau beg kertas.

Jika anda membuat teh, maka anda perlu menyimpannya, seperti mana-mana teh lain – dalam keadaan kering, terlindung dari tempat dunia.

Tarikh tamat tempoh

Apabila produk disimpan dalam keadaan yang sesuai, jangka hayatnya ialah 24 bulan.

Adakah anda tahu? Tidak seperti buah lain, raspberi utiliti tidak berkurangan selepas rawatan, jadi jem raspberry memberikan vitamin yang sama dan mineral seperti buah segar.

Resipi teh lazat dan sihat

Sudah tiba masanya untuk bercakap mengenai pelbagai pilihan untuk teh dari daun lembayung, dan juga bagaimana untuk mempersiapkan mereka.
Teh raspberry
Mari kita mulakan dengan fakta bahawa untuk mendapatkan minuman lazat dan berguna, sudah cukup untuk mengambil 1 sudu kecil. Kimpalan pada cawan standard dalam 150-200 ml.

Secara tradisinya, raspberry boleh diseduh dengan jus buah atau raspberry. Jadi, anda bukan sahaja meningkatkan rasa minuman itu, tetapi juga menjadikannya lebih berguna, dan yang paling penting – menolak menggunakan gula, yang hanya mengurangkan kegunaan teh.

Jika anda menanam currant di taman, maka anda boleh menambah sedikit herba untuk mendapatkan teh yang diminum. Daun Cowberry, jika ia tumbuh di kawasan anda, juga akan berfungsi.

Di samping itu, teh raspberry bercampur baik dengan pudina dan melissa. Dan jika anda perlu mengalahkan sejuk, kemudian dengan selamat menambah limau.

Mengetahui apa yang berguna untuk teh marigold tubuh manusia, safflower, soapwort, ungu triwarna, akasia, Mahonia, hazel, goldenrod, woodlice, meadowsweet, angsa, ibu dan ibu tiri, burdock, cervil.

Walaupun semua kualiti dan manfaat positif, daun raspberry bukan sahaja menyembuhkan sifat, tetapi juga contraindications, iaitu:

  • tidak bertoleransi terhadap kedua-dua buah-buahan dan daun raspberry;
  • sembelit kuat (masalah ini akan bertambah buruk disebabkan sifat astringent dari raspberi);
  • gout;
  • peningkatan keasidan gastrik (dalam raspberi mengandungi sejumlah besar asid);
  • penyakit buah pinggang;
  • ulser perut;
  • asma.

Teh raspberry
Ia juga tidak disyorkan untuk minum teh semasa kehamilan pada trimester 1 dan ke-2 supaya tidak ada masalah dengan janin.

Sebagai kesimpulannya, ia harus dikatakan bahawa teh yang dibuat dari daun raspberry membawa faedah pasti kepada tubuh kita, tetapi kemudaratan tidak dikecualikan. Perlu difahami bahawa mana-mana teh mempunyai fungsi diuretik sedikit sebanyak, jadi jangan terbawa oleh minum teh jika anda menghadapi masalah dengan sistem pengeluaran. Jangan abaikan kontraindikasi, jika tidak rawatan akan berakhir dengan kemunculan “luka” yang baru.