Cara menggulung jus lobak merah untuk musim sejuk

Jus wortel
Jus wortel adalah ramuan ubat yang sebenar. Dalam kuantiti yang munasabah, ia boleh membawa banyak manfaat kepada tubuh manusia kerana sifat penyembuhannya. Sememangnya, kita bercakap tentang jus semula jadi, dan tidak berbelanja. Oleh itu, setiap orang yang mengikuti kesihatannya perlu berfikir tentang menyediakan minuman wortel untuk musim sejuk.

Faedah jus lobak merah

Penggunaan produk lobak membantu:

  • menormalkan kerja saluran penghadaman;
  • meningkatkan selera makan;
  • membersihkan darah;
  • untuk mengurangkan tahap kolesterol dalam darah;
  • menguatkan sistem saraf pusat;
  • meningkatkan hemoglobin.
Jus lobak merah dengan masalah penghadaman juga terpakai: bunga dunia, marigold, sage (Salvia), padang rumput, kapur, cervil, Platanthera bifolia, selada air, Yucca, menggetar, viburnum buldenezh, goldenrod, Allium Nutans, kacang tanah, oregano ( oregano) dan kubis kale.

Jus wortel

Minuman ini juga mempunyai tindakan antibakteria dan antiseptik, bertindak sebagai agen anti-radang, mempunyai ketahanan sel-sel kanser dan boleh meremajakan organisma.

Adakah anda tahu? Wortel yang paling berat di dunia telah dibangkitkan oleh penduduk Alaska, John Evans pada tahun 1998. Ia menimbang 8.61 kg.

Cara membuat jus lobak untuk musim sejuk

Terdapat banyak resipi untuk membuat jus lobak merah. Pertimbangkan cara yang paling popular dan mudah untuk memelihara minuman oren.
Jus wortel

Wortel adalah gandum sebenar vitamin untuk kesihatan kita. Ketahui apa yang digunakan dan membahayakan wortel, sifatnya.

Alat dapur dan peralatan

Untuk menutup jus lobak merah untuk musim sejuk, perlu menyediakan:

  • juicer;
  • pan;
  • pisau;
  • sudu;
  • ayakan atau kasa;
  • bank;
  • penutup.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk penyediaan jus anda perlu:

  • wortel – 2 kg;
  • gula – 300 g.

Lobak dan gula

Jika anda mahu makan vitamin, dan banyak bahan yang berguna pada musim sejuk, lihat bagaimana untuk menyediakan jus anggur, ceri kolak, jem, currant hitam, mandarin jem, pir, quince, strawberi liar, strawberi, currant jelly merah dan gooseberries jeruk.

Resipi untuk memasak

Resipi langkah demi langkah untuk produk lobak merah:

  1. Sayuran dibasuh, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil.
  2. Kemudian mereka dipandu melalui juicer.
  3. Jus yang dihasilkan dicurahkan ke dalam periuk melalui penapis atau dilipat 3 kali cheesecloth.
  4. Pada api kecil ia dibawa ke mendidih.
  5. Kemudian tuangkan gula dan kacau dengan baik.
  6. Brewkan beberapa minit dan tuangkan cecair ke atas bank-bank yang sebelum ini disterilkan.
  7. Kemudian mereka ditutup dengan tudung, dimasukkan ke dalam periuk besar, tuangkan air ke dalamnya, supaya ia dapat mencapai bahu kaleng.
  8. Kuali dengan periuk diletakkan di atas dapur, dibawa ke mendidih dan disterilkan jus selama kira-kira 20-30 minit.
  9. Bank-bank dengan kemas keluar dan dikikis ketat pada penutup.
  10. Kemudian mereka diletakkan terbalik dan dibungkus selimut.

Jus wortel

Penting! Untuk mengelakkan bank daripada pecah semasa pensterilan, ia perlu meletakkan kain di bahagian bawah kuali.

Daripada mungkin untuk mempelbagaikan rasa

Tidak semua orang suka minum jus lobak merah yang tulen. Oleh itu, anda boleh mempelbagaikan rasa dengan sayuran atau buah-buahan lain.

Apple

Bahan-bahan:

  • wortel – 1 kg;
  • epal – 3 kg;
  • gula – 1 sudu besar.

Resipi:

  1. Wortel dan epal dibersihkan, melalui juicer pula.
  2. Tuang kedua jus itu ke dalam periuk, tambah gula.
  3. Letakkan periuk di atas dapur, masak sehingga masak dan masak selama kira-kira 5 minit.
  4. Kebakaran dimatikan, dan minuman itu dicurahkan ke dalam balang sebelum disterilkan dan digulung dengan penutup.

Wortel dan jus epal

Labu

Bahan-bahan:

  • wortel – 1 kg;
  • labu – 1 kg;
  • gula – 150 g;
  • air – 1 item;
  • asid sitrik – 10 g.

Resipi untuk memasak:

  1. Wortel disapukan pada parut, labu dicincang halus.
  2. Letakkan sayur-sayuran dalam periuk, tambah air dan masak sehingga menjadi lembut.
  3. Sayur-sayuran yang direbus digilap dengan ayakan sehingga licin.
  4. Campuran dicurahkan semula ke dalam periuk dan dibawa ke mendidih.
  5. Tuangkan gula, asid sitrik dan rebus pada api kecil selama 5 minit.
  6. Kemudian produk itu dituangkan ke atas balang yang disteril dan dilancarkan.

Wortel dan Labu Juice

Beet

Bahan-bahan:

  • wortel – 1 kg;
  • bit – 1 kg;
  • gula – 200 g.

Resipi untuk memasak:

  1. Sayur-sayuran dibersihkan, dipotong dan diluluskan melalui penggiling daging atau juicer.
  2. Cecair bercampur, gula ditambah.
  3. Bawa mendidih dan masak selama 5 minit.
  4. Tuangkan ke tin dan tutup dengan penutup.

Jus dengan wortel dan bit

Adakah anda tahu? Kes yang menarik berlaku dengan Sweden Lena Paulson pada tahun 2011. Dia sedang menuai plotnya dan menggali wortel dihiasi dengan gelang. Sayuran tumbuh dalam cincin dan menariknya menarik. Ternyata perhiasan ini Lena hilang 16 tahun yang lalu, dan terima kasih kepada lobak merah itu, ditemui.

Contraindications

Selain sifat berguna, jus lobak merah mempunyai sejumlah kontraindikasi. Penolakan minuman oren menyebabkan orang yang menderita:

  • ulser;
  • kolitis;
  • pankreatitis;
  • gastritis;
  • kencing manis;
  • alergi kepada wortel.
Alahan juga boleh menyebabkan: bawang putih, boxwood, akar Maral, primrose petang, goldenrod, lavender, kubis, sedge rumput, semanggi madu manis dan strawberi.

Jus wortel

Minum dari sayuran akar ini mesti diminum dalam kuantiti yang munasabah. Walaupun dalam orang yang sihat, gejala boleh muncul yang menunjukkan overdosis produk: kelesuan, mengantuk, sakit kepala, demam, perubahan warna.

Cara menyimpan jus lobak merah

Minuman oren yang dilancarkan boleh disimpan untuk masa yang lama. Tetapi untuk ini adalah perlu untuk menyemak kualiti penyumbatan penutup dan menyimpan bank-bank di tempat gelap yang sejuk di mana suhu udara sedikit di atas 0 ° C. Ia boleh menjadi peti sejuk atau ruang bawah tanah, bergantung kepada jumlah tin yang dilancarkan.

Penting! Sekiranya acuan itu kelihatan pada permukaan minuman, atau penutupnya ditiup ke dalam balang, maka jus itu tidak boleh dimakan secara kategori.

Jus wortel

Tips Berguna

Petua umum untuk memasak produk lobak merah:

  1. Untuk asimilasi nutrien yang lebih baik dan tepat dari minuman wortel, disarankan untuk menambah minyak sayuran, krim masam atau krim masam semasa memasak.
  2. Minuman oren lebih baik tanpa gula, kerana ia sudah cukup manis. Gelas produk mengandungi norma gula harian, yang harus diambil kira untuk orang yang mempunyai sekatan dalam elemen ini.
  3. Untuk menyediakan minuman oren, gunakan hanya sayur-sayuran segar, tanpa membusuk.
  4. Bank, tanpa mengira teknologi pengikisan, mestilah dibasuh dan disterilkan.
  5. Minuman sayur-sayuran tidak disyorkan untuk masa yang lama untuk mendidih, kerana tindakan suhu yang tinggi boleh memusnahkan semua bahan berguna.
Dalam usaha untuk membantu diri sendiri dan keluarga anda hidangan yang lazat, membaca bagaimana untuk memasak terung, lobak pedas dengan ubi bit, jeruk, adjika lada panas, epal dibakar, ara India, gula-gula strawberi, cendawan jeruk, kubis dan daging.

Jus wortel

Minuman wortel sangat berguna. Produk yang berkualiti di rak kedai tidak mudah dicari, jadi lebih baik memasak di rumah. Melancarkan jus yang lazat tidak sukar, jika anda mengikuti semua peraturan memasak. Dan pada hari musim sejuk, setelah membuka botol dengan minuman, anda akan menggembirakan keluarga anda, dan dengan itu mengisi tubuh dengan vitamin.

Video: bagaimana membuat jus lobak merah di rumah

Ulasan pengguna rangkaian tentang manfaat jus lobak merah

Saya kebanyakannya menggunakan wortel dalam hidangan atau jus. jus lobak merah mentah adalah sangat membantu, baik untuk penghadaman, untuk kulit (memperbaiki kulit) dan badan secara keseluruhan, adalah berguna untuk pertumbuhan rambut dan kuku, memperbaiki penglihatan. Di samping itu, ia tidak mengandungi bahan radioaktif. Wortel adalah sayur-sayuran yang sangat murah, jadi ia tidak memerlukan sebarang kos bahan yang penting daripadanya. Saya bersungguh-sungguh pada musim gugur membeli beg wortel kira-kira 20 kg. untuk 17 Hryvnia. Beberapa kali seminggu: Saya menyerap kira-kira 8-10 wortel dalam air. Saya keluarkan kulit dengan cara yang mudah (logam mesh) dan menggunakan juicer saya membuat jus lobak merah. Kanak-kanak perempuan menulis bahawa kek digunakan untuk memasak, saya membuangnya. Saya memberikan jus untuk mencuci di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam. Selepas itu, saya minum jus, walaupun dalam kuantiti yang kecil, pada waktu pagi pada perut kosong dan pada petang sebelum tidur.

Viola
http://irecommend.ru/content/morkovnyi-sok-ukrepit-zdorove
Baru-baru ini, saya mula melihat bahawa saya mempunyai kulit licin, seperti sutera! Saya tidak mempunyai ini sebelum ini. Mungkin kerana saya mula minum jus lobak setiap hari? Adakah tiada kaitan dengannya?

pengarang
http://www.woman.ru/beauty/body/thread/3849008/