Penanaman Stevia di rumah

stevia
Di antara banyak tumbuhan yang digunakan untuk membuat teh enak dan wangi, sangat sedikit orang yang membezakan stevia, tetapi sia-sia. Tumbuhan yang agak luar biasa ini mempunyai data rasa yang baik dan mempunyai komposisi nutrien yang kaya, yang menjadikannya bahan yang sangat baik untuk minuman ini. Kami mencadangkan anda membaca dengan lebih teliti ciri-ciri herba ini, dan juga mengetahui sama ada ia mudah untuk membesar di rumah.

Penerangan botani

Stevia adalah keluarga herba dari keluarga Astrope, yang diserbu oleh serangga dengan cara salib. Dalam spesies liar, kita dapat melihat spesimen yang mencapai ketinggian 60-120 cm. Secara kebiasaannya mereka menyerupai semak yang bercabang, dengan pasang plat daun yang mudah. Bunga putih kecil, dikumpulkan dalam hal berkembang. Biji kecil (hanya 0.5 x 4 mm).

Penting! Sifat kuratif diberikan kepada daun tumbuhan, kerana ia mengandungi flavonoid, vitamin C, A, E, PP, serta glikosida, polisakarida, serat, tanin dan minyak pati.

Apabila ditanam di rumah dari biji benih untuk mengumpul daun mengambil masa kira-kira 16-18 minggu (pada tempoh seedling ia mengambil masa 8-10 minggu). Rumput manis seperti tumbuh di dalam bilik atau di taman sayuran akan menjadi alternatif yang baik untuk ubat-ubatan sintetik.

stevia

Pemilihan benih

Biji Stevia boleh ditemui dalam jualan percuma, dan di kedai dalam talian. Cuba pilih hanya pembekal terbukti yang telah lama bekerja di pasaran. Kuantiti minimum bahan biji dalam satu beg adalah 7-10 keping, tetapi pengeluar menjanjikan percambahan yang tinggi.

Adakah anda tahu? Untuk pertama kalinya, ciri-ciri perubatan kilang yang dijelaskan telah dicatatkan pada tahun 1887 oleh saintis dari Switzerland Antonio Bertoni, selepas itu stevia menjadi tertarik dengan rakan-rakannya dari negara lain. Akibatnya, pada tahun 1954, kilang itu mula muncul dalam jumlah besar di rumah hijau Jepun, kerana mereka adalah orang pertama yang mula memupuknya di rumah.

Malangnya, dalam amalan ini tidak selalu menjadi benar, dan separuh daripada benih kosong di dalamnya. Oleh itu, untuk mengelakkan kekecewaan selepas menyemai (terutamanya dalam keadaan iklim kita), adalah disyorkan untuk pra-memeriksa produk yang dibeli, contohnya, dengan belayar. Untuk melakukan ini, cukup untuk membuang setiap benih dari ketinggian meter dan menilai ciri-ciri kejatuhannya: Spesimen penuh dengan cepat sampai ke lantai, sementara yang kosong menyelam dengan lancar.

stevia

Perkebunan benih

Untuk membina bahan mentah yang baik untuk tujuan perubatan atau masakan, pertama sekali, perlu menyediakan dan menanam bahan tanaman pilihan dengan betul. Prosedur ini tidak boleh dipanggil sukar, tetapi perlu mematuhi tahap tertentu dari semua tindakan yang dilakukan. Percambahan Stevia dilakukan seperti berikut:

  1. Di dalam tanah yang longgar dan panas, seseorang harus membuat beberapa tekanan dan mengatur di dalamnya masing-masing 1-3 biji, setelah tertidur di atas dengan tanah atau vermikulit (lapisan tanah di atas bahan penaburan tidak boleh melebihi 30 mm).
  2. Lapisan tanah atas perlu dibasahkan, tetapi hanya dengan berhati-hati, supaya tidak membasuh benih dari tanah (lebih baik menggunakan pengabut).
  3. Sekarang ia hanya kekal untuk menutup laci dengan penutup plastik dan letakkan di bawah lampu pendarfluor, yang pada minggu pertama penanaman harus dibakar secara berterusan (sehingga 15 hari cahaya hari dikurangkan hanya selepas penanaman tiga minggu stevia). Suhu di dalam bilik tidak boleh jatuh di bawah + 24 … + 27 ° C.

Jika anda mendapat bahan benih yang berkualiti dan semua tindakan yang diterangkan telah dilakukan dengan betul, pucuk pertama akan muncul selepas 1-2 minggu, dan sebaik sahaja ini berlaku, penutup plastik perlu dikeluarkan. Selepas menunggu sedikit lagi, anda akan melihat pada tumbuhan muda daun individu pertama – ini boleh dianggap sebagai isyarat untuk menanam penanaman (semua tunas yang lemah mesti ditarik keluar, hanya meninggalkan yang terkuat di dalam tanah).

Penting! Penyiraman stevia dalam tempoh ini perlu dilakukan dengan berhati-hati, supaya tanah cukup lembab, tetapi tidak lembab. Sekiranya tidak mungkin untuk menyusun pengairan yang lebih rendah (lebih baik dalam hal ini), adalah mungkin untuk mencurahkan air pada panci itu sendiri, tetapi lebih baik dengan menggunakan pengabut.

Apabila tumbuhan muda mencapai ketinggian 12-13 cm, mereka dipotong 2-5 cm dari bahagian atas batang utama dan menunggu cawangan.

Pemilihan dan penyediaan tanah

Mereka kedai bunga yang telah menemui penanaman stevia domestik, pastinya tahu mengenai sifat tanaman ini. Ia mungkin tidak berakar di tanah taman yang biasa, jadi lebih baik untuk segera menambah kompos chernozem standard atau humus dalam pengiraan 3: 1. Jika tanah di laman web anda sangat tanah liat, maka dalam perintah tambahan perlu menambahkan satu lagi bahagian pasir sungai. Satu alternatif kepada campuran tanah yang disediakan akan menjadi kompaun yang dibeli siap, di mana stevia harus merasa baik. Antara varian campuran campuran yang paling sesuai adalah seperti berikut:

  • Pasir dan humus dua tahun (2: 1);
  • Penanaman stevia

  • pasir, tanah dari hutan konifer, humus (semuanya dalam satu bahagian);
  • Penanaman stevia

  • chernozem dan pasir (5: 1).
  • Penanaman stevia

Mengenai pembungkusan tanah yang dibeli, ia hampir selalu menunjukkan apa campuran ini terdiri daripada, jadi mustahil untuk membuat kesilapan.

Pengetatan benih

Seperti tumbuhan lain yang ditanam di dalam keadaan bilik, apabila ditanam ke dalam tanah terbuka, stevia memerlukan pengerasan awal. Untuk ini, dari tempat percambahan, ia dipindahkan ke bekas kecil, yang akan dikeluarkan sedikit kemudian ke udara segar (1-2 jam sehari). Semua periuk hendaklah diletakkan di bawah cahaya matahari yang cerah dan ditiup secara bebas oleh angin. Setelah anak benih kuat dan disesuaikan, anda boleh memindahkan mereka ke dalam taman dengan selamat.

Ketahui bagaimana di rumah untuk berkembang tumbuh-tumbuhan seperti Jintan saru, lavender, rosemary, sedap, pakis Asplenium, bilik Thuja, pokok kopi, Azalea, Kalanchoe, anthurium, geraniums, orkid, Spathiphyllum, ungu, begonia.

Pemindahan untuk membuka tanah

Memandangkan Stevia adalah tumbuhan yang menyukai haba, pendaratan di wilayah band tengah sering tidak membawa hasil yang diingini, sudah tentu, kecuali anda menunggu dengan usaha ini hingga pertengahan atau akhir bulan Jun. Untuk pemindahan benih, suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya + 10 … + 15 ° C, walaupun nilai minimum di mana tumbuhan masih berdaya ialah +4 ° C

Penanaman stevia

Di negara-negara selatan, stevia ditanam sepanjang tahun, tetapi dalam keadaan iklim kita boleh tumbuh hanya pada musim panas. Dengan kemunculan musim luruh, ia biasanya digali dan dipindahkan ke periuk, untuk menanamnya lagi pada musim bunga.

Apabila memilih tapak pertumbuhan masa hadapan, pastikan anda mengambil kira pH tanah, yang sepatutnya dekat dengan neutral. Dalam kes ini, cahaya, bukan tanah liat, tanah yang bersaliran baik dianggap sebagai substrat yang baik, sentiasa dipanaskan oleh sinaran matahari. Dalam naungan dan kelembapan tumbuhan ini tidak boleh tumbuh dan cepat mati.

Penting! Apabila berkembang Stevia, berikannya dengan autonomi dalam beberapa meter. Dia tidak akan bertolak ansur dengan “jiran” yang rapat.

Proses pemindahan ke tapak terpilih menyediakan perkara berikut:

  1. Berhati-hati mengeluarkan tanaman dari periuk, menjaga tanah di sekitar sistem akarnya.
  2. Penanaman stevia

  3. Pindahkan rumput ke dalam alur yang disediakan di tanah terbuka, taburkan dengan tanah dan ringan menguli.
  4. Stevia

  5. Gosok substrat dengan air dari senapang semburan (tidak disyorkan untuk menggunakan penyiraman).
  6. Penanaman stevia

  7. Pastikan sistem akar berada dalam jumlah yang mencukupi, kerana akar tumbuhan adalah sangat dekat dengan permukaan dan boleh kering.
  8. Penanaman stevia

Apabila menanam beberapa spesimen stevia di antara mereka, biarkan 40-45 cm, Benar, dalam keadaan iklim kita, kilang itu tidak mempunyai masa untuk berkembang ke saiz maksimumnya (masa pemanasan tidak begitu lama), jadi ia mungkin menyimpang sedikit daripada cadangan mengenai skim penanaman. Pembajaan pertama dilakukan dua minggu selepas menanam dengan penggunaan baja mineral kompleks yang dilarutkan.

Untuk betul melengkapkan plot taman, anda perlu dengan betul mendekati persoalan perancangan: untuk membuat katil, pagar, menghiasi bunga yang indah.

Penjagaan

Perhatian untuk capricious selatan tidak boleh dipanggil pekerjaan yang terlalu menyusahkan, tetapi ada peraturan yang perlu dipatuhi. Oleh itu, ikrar pertumbuhan aktif dan kesejahteraan kilang itu adalah penyiram yang tepat pada masanya dan betul, yang dilakukan beberapa kali seminggu (keadaan cuaca semestinya diambil kira).

Penanaman stevia

Pada masa yang kering, tanah harus sentiasa basah, tetapi tidak terlalu basah, kerana stevia sama-sama meresap dengan baik untuk kemarau dan kelembapan yang terlalu banyak. 3-4 jam selepas penyiraman ia berguna untuk melonggarkan tanah, mengeluarkan rumpai daripadanya (prosedur dilakukan seperti yang diperlukan).

Selepas pembajaan pertama, persenyawaan diteruskan setiap dua minggu, menuangkan di bawah tumbuhan 4-5 liter baja mineral kompleks yang dicairkan mengikut arahan pada bungkusan. Di samping itu, dua kali musim yang anda boleh buat dan organik, dengan menggunakan infusi yang dicelupkan mullein segar, dicairkan dengan air dalam gabungan 1:10.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Selalunya, rumput yang diterangkan ditanam dengan tujuan menuai, jadi ketepatan pengumpulan dan penyimpanannya tidak kehilangan kaitan. Proses ini bermula semasa berbunga stevia, yang boleh diperhatikan sudah 16-18 minggu selepas penaburannya (sekitar Julai), dan berakhir pada pertengahan bulan September.

Penanaman stevia

Potong rumput pada ketinggian 5-10 cm dari permukaan tanah dan kumpulkan ke dalam rasuk yang berasingan, kemudian gantung di dalam bilik pengeringan berventilasi yang baik. Benar, ia boleh mengeringkan stevia dalam bentuk longgar, hanya dengan menyebarkan daun yang robek dan memotong puncak manis di atas kertas ke dalam satu lapisan. Jika ada kemungkinan untuk mempercepatkan proses itu, lampu atau pengering elektrik digunakan, tetapi dalam mana-mana kilang tidak boleh kering lebih dari 12 jam, sebaliknya kebanyakan rasa manis akan hilang.

Sebagai pembajaan tumbuhan juga digunakan: “Chunky”, nitroammophoska, “Kemira”, “Ammophos”, biohumus.

Daun kering mudah dihancurkan dengan pengisar kopi biasa, dan kemudiannya boleh dipindahkan ke bekas kaca untuk simpanan kekal. Produk siap digunakan untuk penyediaan alkohol dan syrup, yang berjaya digunakan dalam perniagaan kuliner.

Penanaman stevia

Jika anda lebih berminat dengan benih rumput (sebagai bahan penanaman untuk musim depan), maka untuk menuai “tuaian” adalah untuk bergerak lebih dekat pada akhir bulan Ogos, dengan fokus pada kaki gelap tanaman. Jangan ketinggalan masa ini, jika tidak, benih masak sepenuhnya hanya akan tersebar di sekitar laman web ini.

Adakah anda tahu? Hanya 2-3 sudu plat lembaran stevia yang dicincang sepenuhnya menggantikan segelas gula biasa.

Perosak dan penyakit

Musuh serius di wilayah negara kita tidak mempunyai stevia, dan parasit biasa untuk latitud tengah praktikal tidak mengancamnya.

  • Satu-satunya perkara yang boleh dihadapi apabila tumbuh tumbuhan – ini adalah kaki hitam, yang dalam sesetengah keadaan mampu memusnahkan seluruh ladang rumput di peringkat transplantasi pertumbuhan dan perkembangannya. Untuk mengelakkan jangkitan, anda hanya perlu membasmi tanah dalam masa, menindik tanah di dalam ketuhar atau mengukus di dalam tab mandi air. Ia tidak akan berlebihan juga untuk mengalirkan tanah dengan larutan kalium permanganat.
  • Penanaman stevia

  • Kadangkala, whiteflies rumah hijau menetap di tumbuh-tumbuhan, tetapi mereka lebih tipikal tumbuhan domestik. Dengan serangan besar-besaran terhadap perosak ini, daun cepat kering dan jatuh, jadi perlu mengambil langkah-langkah untuk menghilangkannya secepat mungkin. Ini boleh dilakukan dengan merawat bahagian bawah plat daun dengan larutan sabun, kemudian melepaskan tanah di dalam pasu beberapa sentimeter dan tuangkannya dengan habuk papan, gambut atau humus.
  • Penanaman stevia

Untuk pemusnahan ini dan serangga serangga lain menggunakan dadah “Actellik”, “Carbophos” dan “Fitoverm.”

Itu semua helah stevia yang sedang berkembang di rumah. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang sangat rumit dalam proses ini, jadi anda boleh dengan mudah menanam rumput manis di laman web anda tanpa bimbang tentang masalah dalam penanamannya.