Išskirtinių išskirtinių arbūzų veislių pasirinkimas

Arbūzas
Galbūt nuo vaikystės visi žino, kad sultinga ir didelė uoga kaip arbūzas. Ir, labiausiai tikėtina, išgirdęs šio augalo pavadinimą, dauguma žmonių įsivaizduoja raudoną sultingą minkštimą su juodomis sėklomis, supjaustytą žaliąja žievėle. Tai yra labiausiai paplitusi šios uogos įvairovė – Astrachanė. Tai yra tas, kuris dominuoja parduotuvių ir rinkų lentynose.

Tačiau, be klasikinio, atsižvelgiant į Astrachanų veislės arbūzus, galima rasti ir kitų, kurie skiriasi ne tik išvaizda, bet ir skoniu. Jei įžengsite į temą, tu žinai daugiau nei 1200 šio augalo veislių. Kai kurie iš jų yra panašūs, tačiau yra keletas išskirtinių veislių arbūzų.

Ar tu žinai? 92% arbūzas sudaro vanduo. Todėl vasaros karštyje yra jo vienas malonumas. Be to, atsižvelgiant į tyrimus, po intensyvių treniruočių arbūzas efektyviau patenka į kūną drėgmei, nei tas pats stiklas vandens.

Juodas arbūzas

Juodas arbūzas
Vienas iš išskirtinių veislių arbūzas yra Densuke veislė. Jis turi apvalią formą, blizgančią juodą odą, tačiau neturi įprastų “arbūzų” juostelių. Šio arbūzo minkštimas yra ryškiai raudonas ir cukraus saldus.

Juodasis arbūzas auginamas tik vienoje planetos vietoje – Japonijoje, Hokaido saloje. Išvedė šią veislę 1980-ųjų viduryje Tomo mieste. Tai yra išskirtinė rūšis, kurią paaiškina ribotas derlius. Šiuo atžvilgiu šiais laikais juodas arbūzas yra brangiausia uoga pasaulyje.

Vidutiniškai yra 10 000 vienetų šios arbūzų veislės derliaus metų. Leisti sau pirkti, negali daug žmonių, nes uogų kaina yra apie 250 dolerių. Jis taip pat gali būti įsigytas visame pasaulyje aukcionuose, kur buvo atvejų, kai parduodami tokius arbūzus už 3200-6300 dolerių už gabalėlį.

Japonai nusprendė nesustoti ir išvedė veislių juodojo arbūzo – be sėklų ir su geltonu minkštimu. Tačiau jie nebėra laikomi originaliu rūšiuoti juodąjį arbūzą Densuke.

Shuga kūdikis

Shuga kūdikis
Prancūzų arbūzų veislė, vadinama cukraus kūdikiu, “Sugar Baby”, laikoma seniausiu ir populiariausiu ankstyvuoju arbūzu pasaulyje. Sėklos pasėtos balandžio pabaigoje, nuo pat atsiradimo iki brandinimo momento praeina 75-85 dienos.

Arbūzas dumblas beibiemet apvalios formos, oda yra tamsiai žalia su tamsios juostelės ir ryškiai raudonos mėsos. Šio arbūzo minkštimas yra labai saldus, minkštas ir granuliuotas, mažos sėklos yra nedaug ir juodos spalvos. Uogų svoris vidutiniškai yra 3,5-4,5 kg.

Arbūzas Shuga kūdikių veislė gali būti auginama šiauriniuose rajonuose, nes ji yra labai nepretenzinga. Tai reikalauja vidutinio laistymo, kuris ypač svarbus nokinimo laikotarpiu. Šios veislės auginamos filmų šiltnamiuose. Kulinariniame plane Shuga kūdikis yra tinkamas maistui.

Svarbu! Jei arbūzų pjūvyje yra geltonos venų, yra didelė tikimybė, kad bus nitratų. Šios cheminės medžiagos gali sukelti sunkų žmogaus organizmo apsinuodijimą.

Geltonas arbūzas su žaliąja žievele

Geltonas arbūzas su žaliąja žievele
Geltonas arbūzas buvo gaunamas kirsdamas paprastą arbūzą su laukiniu. Taigi pasirodė, kad iš išorės tokia uoga nesiskiria nuo įprasto arbūzo, bet kūnas turi gausiai geltoną spalvą. Šiek tiek kauliukai šioje arbūzo rūšyje. Geltonojo arbūzo vaisiai yra apvalios ir ovalios formos.

Šios veislės gimtoji šalis su žalia žievė laikoma Tailandu, tačiau ji taip pat yra labai populiari Ispanijoje. Veisėjai išvedė veislę, kurios žievė yra silpnai išreikšta juostomis, o minkštimas yra geltonos spalvos (dėl daugelio karotinoidų, turinčių įtakos tarpsluoksnei metabolizmui).

Geltonas arbūzas yra labai įdomus žmonėms, kurie laikosi skirtingų dietų. Jo šiluminė vertė yra tik 38 kcal. Uogoje yra daug vitamino A, folio rūgšties, kalcio, geležies. Šiuo atžvilgiu ši įvairovė laikoma naudinga sveikatai: ji pagerina regėjimo būklę, sustiprina imuninę sistemą, pagerina nagų ir plaukų būklę, taip pat naudinga žmonėms, sergantiems anemija ir anemija.

Kvadratas arbūzas

Kvadratas arbūzasDauguma žmonių, kurie yra laukiniai arbūzai, nėra stebuklas genų inžinerijos ar veisimo. Tiesą sakant, jie yra sudaryti iš paprastų veislių vaisių. Kaip formuoti uogą šioje formoje buvo išrastas devintajame dešimtmetyje Japonijoje. Idėjos autoriai tik norėjo, kad būtų lengviau gabenti arbūzus.

Kai arbūzas pasiekia maždaug 6-10 cm skersmens, jis dedamas į skaidrią plastikinę kubinę dėžę. Kvadratinių japonų arbūzai reikalauja daug dėmesio, o ūkininkai praleidžia daug energijos, nes kiekvieną atvejį reikia rūpintis atskirai.

Bėda yra tai, kad arbūzą reikia sureguliuoti taip, kad juostos būtų gražiai išdėstytos palei veidus. Būtina stebėti drėkinimo ir trąšų savalaikumą, kad arbūzas būtų tinkamo dydžio. Svarbu nepraleisti laiko, kai uogos sunoksta, nes ji neturėtų augti per didelė. Priešingu atveju ne tik sutriks arbūzas, bet ir dėžutė, kurioje ji vystėsi.

Dėl to, kad standartiniai tokio paties dydžio dėžės yra naudojami auginti kvadrato arbūzus, vaisiai dažnai nesudaro. Galų gale, arbūzų uogos paprastai skiriasi nuo gamtos. Pasirodo, kad šio arbūzo skonis ne visada yra geras. Taigi, jei jums reikia skanu ir sultingo arbūzo, labiau tikėtina, kad jis bus pasirinktas iš apvalios formos vaisių.

Marmuro arbūzas

Marmuro arbūzas
Marmuro arbūzas vadinamas taip, nes ant jo odos modelis – tamsiai žalios spalvos venose šviesiame fone. Yra keletas marmuro arbūzų veislių. Pavyzdžiui, prancūzų augintojai išleido įvairias “Charleston Grey” ir rusų – “Honey Giant”. Pati kultūra yra atspari ligai ir lengvai toleruoja sausrą.

Marmurinis arbūzas dažnai yra pailgos formos ir sveria nuo 5 iki 15 kg. Šio arbūzo minkštimas yra rožinis arba raudonas, kuriame yra labai mažai sėklų. Marmuro arbūzo skonio savybės puikios.

Marmurinius arbūzus galima laikyti ilgą laiką ir gerai transportuoti.

Ar tu žinai? Arbūzui priskiriamos daug naudingų savybių, dėl kurių ši uogos turi teigiamą poveikįant žmogaus kūno. Arbūzas yra skaidulų, kurie skatina gerą virškinimą ir žarnyno peristaltiką. Dėl kalio, azoto oksido ir likopeno turtingumo, arbūzas taip pat naudingas inkstų funkcijai.

Arbūzas “Mėnulis ir žvaigždės”

Arbūzas
Arbūzas “Mėnulis ir žvaigždės” gavo savo vardą dėl išorinės spalvos. Žievė turi tamsiai žalią spalvą, ant kurios išsikiša geltonos spalvos dėmės. Maži taškeliai yra žvaigždės, dideli dėmeliai yra maži mėnuliai. Lapai taip pat turi geltonos dėmės.

Vaisiai auga gana dideli, iki 7-14 kg. Laikas brandinti, nuo sunaikinimo iki brandinimo, yra 90 dienų. Vaisiaus minkštimas yra sultingas ir kvapus. Šios veislės minkštimo spalva gali būti raudona arba geltona.

Baltas arbūzas

Baltas arbūzas
Dar viena neįprasta arbūzų forma yra baltas arbūzas. Arbūzas Amerikos veislė Navajo Winter turi beveik baltųjų žievelių. Šio arbūzo minkštimas yra rožinis ir raudonas, bet bet kokiu atveju labai saldus ir traškus. Ši veislė yra atspari sausrai. Vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip 4 mėnesius

Balta, tokie arbūzai yra ne tik žievės spalva, bet ir plaušienos spalva. Baltoji arbūzų minkštimas atrodo labai keista, bent jau daugumai žmonių. Tokia hibridinė rūšis gaunama kirsdami laukines ir kultivuojamas veisles.

Raudonas arbūzas su geltona oda

Raudonas arbūzas su geltona oda
Yra neįprastas arbūzas, turintis raudoną minkštimą ir geltoną žievelę. Veislė vadinama “Saulės dovana” ir buvo atsiimta 2004 metais. Žievė yra aukso geltonos spalvos, arba papildyta pastebimomis oranžinėmis juostomis. Minkštimas yra ryškiai raudonas, sultingas, granuliuotas, švelnus ir labai saldus. Sėklos yra juodos. Iš išorės “Saulės dovana” dėl geltonosios žievės yra labiau tarsi moliūgo.

Nuo atsiradimo momento uogos brandina 68-75 dieną. Apvalių vaisių masė pasiekia 3,5-4,5 kg.

Svarbu! Suteikiamas nitratais, vaisius, netgi išimant iš lovos, toliau keičiasi viduje. Audiniai greitai pasidaro raudoni ir venos tampa geltonos spalvos. Po kelių savaičių uogos viduje esanti kūnas tampa laisva, laisva ir trupa. Yra tokie arbūzai yra pavojingi, nes jie gali sukelti neigiamą poveikį žmonių sveikatai (juose yra cheminių medžiagų).

Mažiausias arbūzas pasaulyje

Mažiausias arbūzas pasaulyje
Mažiausias arbūzus pasaulyje sukūrė pati gamta. Taigi, Pietų Amerikoje auga laukiniai augalai, kurių vaisiai yra nedideli arbūzai. Jų dydis yra tik 2-3 cm. Mažiausias arbūzas pasaulyje vadinamas Pepquinos.

Be neįprastos išvaizdos, šie arbūzai turi neįprastą skonį. Jie labiau panašūs į agurkus, todėl brangūs restoranai juos siūlo savo klientams kaip užkandžius arba pridėti prie vasaros salotų.

Nuo 1987 m. Pepquinos buvo atvežti į Europą, ir jie čia pradėjo augti. Augalas auga 2-3 mėnesius ir pradeda duoti vaisių – už 60-100 arbūzus.

Didžiausias arbūzas

Didžiausias arbūzas
Didžiausius arbūzus, nuo 1979 m., Savo ūkyje augina amerikietis Lloyd Bright. 2005 m. Jis sulaužė visus ankstesnius įrašus, augdamas arbūzą, sveriantį 122 kg. Įvairių arbūzų, kurie sugebėjo augti tokiems dydžiams – “Caroline-Cross”. Paprastai šios veislės uogos siekia 16-22 kg ir brandina per 68-72 dienas.

Arbūzas sulaukė 147 dienų sode, tai yra 2 kartus ilgiau nei šios veislės paprastojo arbūzo brandinimo laikotarpis. Tačiau tai nenuostabu, ypač jei atsižvelgsime į tai, kiek kartų jis viršijo savo giminės dydį. “Caroline-Cross” skonis buvo labai mielas, jei, žinoma, tikėtumėte liudininkų, kurie bandė šį arbūzą, žodžius.

Nepaisant to, 2013 m. Buvo nustatytas naujas įrašas. Tenesyje buhalteris Chrisas Kentas iškėlė vaisių, kurių svoris buvo 159 kg. Taip pat šis milžinas arbūzas tapo ratu čempionu.