Kopūstų šlovė: apibūdinimas, sodinimas ir priežiūra


Šiandien kopūstai auga beveik kiekvienoje Rusijos gyventojų dachoje. Šis produktas yra populiarus bet kokia forma: sūris, keptas, troškintas, marinuotas, marinuotas, pyragus ir daržovių pyragus. Ir ne veltui, nes ši daržovė turi daug naudingų medžiagų. Dažniausiai pasitaikantis baltos spalvos kopūstų rūšis vadinamas “Glory”, apželdinimas ir priežiūra aprašyme, kurį mes suteiksime šiame straipsnyje. Taip pat pažymime, kad veislė “Slava” yra dviejų rūšių: “Glory 1305” ir “Slava Gribovsky 231”. Mes gyvensime tik pirmoje formoje.

Veislės aprašymas ir apibūdinimas

Ši veislė yra gana didelių vaisių. Vienos svoris gali būti nuo 2 iki 4 ir pusės kilogramų. Lapai yra vidutinio tankio. Blyškių kopūstų “Glory 1305” forma yra suapvalinta, šiek tiek plokščia.

Lapai turi šviesiai žalios spalvos atspalvį, o jo vidus yra baltas. Šios veislės derlius gali būti surenkamas per 114-124 dienas po išlaipinimo. Palyginti su kitomis rūšimis, mūsų subrendusios yra daug ilgiau, tačiau dėl to yra ilgalaikio išsaugojimo savybė.

Savybės ir skirtumas nuo kitų veislių

Iš klasės skirtumas nuo jos pastovumo kiti, didelis apsaugos nuo kenkėjų ir ligų, galimybė perkelti sausros laikotarpiais, didelio našumo ir universalumo, nes sūris ir fermentuojama iš daigų forma turės puikų skonį ir išlaikyti savo tvirtą struktūrą.

Norint įsitikinti minėtais faktais apie kopūstų “Slava”, išsamiau apibūdinkime.

Atrasti ir tokių atstovų kopūstai, žiediniai kopūstai, ropiniai kopūstai, brokoliai, kinų, pradžioje, lapiniai kopūstai, Briuselio kopūstai, raudonos, Pak Choi, Savojos.

Atsižvelgiant į jo formos, lapų svorio ir vietos santykį, ši rūšis, skirtingai nuo kitų veislių, mažiau linkusi į įtrūkimus. Todėl idealiai tinka transportuoti ir laikyti.

Beje, galva yra gerai laikoma iki 3 mėnesių, todėl tai patraukli rinkos prekybininkams. Jei tu pati auginsi šią veislę, šviežios kopūstų salotos bus ant stalo prieš žiemos šalčius, žinoma, jei laikomasi tam tikrų laikymo sąlygų.

Išlaikyti kopūstus, kol žiemą kasti su šaknimis vasaros pabaigoje arba rudens viduryje, aišku, blogai, džiovintų lapų ir šaknų – nuo žemės, supuvę pavyzdžiai išmesti džiūti dvi dienas, nupjauti šaknis (arba palikti juos) ir įdėti į rūsį.

Kambario klimatas turi atitikti šiuos kriterijus: temperatūra nuo +2 iki -1 laipsnių, drėgmė – ne daugiau kaip 98%.

Ar tu žinai? Kopūstų lapų stiprybė yra tai, kad jie imasi cholesterolio iš organizmo, yra neįtikėtinai naudinga skrandžio opoms gydyti, taip pat padeda palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą. Visi naudingus daiktus saugomi šiame daržovių tiek, kiek 10 mėnesių.

Dėl Išeiga: porcija su 1 kvadratinį metrą ploto gali surinkti daugiau nei 12 kg kopūstų, o giminingos “Šlovė 1305” veislės “Gribovsky 231” suteikia tik 9 kg.

Baltųjų kopūstų “Glory” įvairovė puikiai auga bet kokiame dirvožemyje. Iš pradžių ji buvo gauta ne černozemo teritorijoje, kurioje yra mažai humuso. Dėl didelio kritulių kiekio pasiekiau kopūstų.

Tačiau mes pastebėjome, kad geros rūšys taip pat suteikia šią veislę labiau sausose pietų regionuose. Todėl matome, kad šios rūšys duos derlių tiek šiaurinėje, tiek pietinėje Rusijos dalyje.

Augantys sodinukai ir sodinimas atvirame lauke

Apie tai, kaip gerai atliksite sėklų sodinimo procedūrą, priklausys nuo kopūstų derlingumo ir sveikatos.

Dabar pakalbėkime, kaip tinkamai paruošti sėklas. Tam reikia pamaitinti porą minučių į karštą vandenį. Laikykitės temperatūros ne daugiau kaip 65 laipsnių.

Sužinokite apie tokių kopūstų veislių auginimą kaip “Aggressor”, “Gift”, “Megaton”, “Romanesco”.

Dabar sėklos reikia įdėti į mažiausiai 12 valandų tirpalą, kurį sudaro 10 litrų vandens ir 10 gramų kalio humato organinių organinių trąšų. Praėjus laikui, sėklos pašalinamos iš skysčio ir išdžiovinamos gerai.

Tada reikia atlikti grūdinimo procedūrą. Taigi jūs išsaugosite kopūstus nuo galimo užšalimo, taip pat mažai atsparios ligoms. Būtina išlaikyti sėklos bent 14 laipsnių temperatūroje bent 2 laipsniais.

Kartais ant sėklų pakuotės gamintojas nurodo, kad mėginiai jau praėjo paruošimo procedūrą. Tokiu atveju šiltu vandeniu (ne aukštesniu kaip 55 laipsnių) šiltuos sėjos reikės tik 20 minučių.

Ar tu žinai? Apie 30 proc. Visų pasėtų sričių Rusijoje skiriama kopūstams.

Taip pat svarbu žinoti, kada nusileisti. Geriausia yra laikotarpis nuo kovo vidurio iki balandžio. Tačiau bet kuriuo atveju būtina vadovautis oru. Temperatūra regione +18 … +20 laipsnių yra idealus sodinukams pakilti.

Po to, augalui bus pakankamai dienos +15 … +17 laipsnių, o naktį – tik +10. Padaryti geriausiai šiltnamiuose ar lovose po dangčiu, arba jūs galite tai padaryti namuose dėkle.

Taip pat atkreipkite dėmesį, kad auginant sodinukus, jūsų sodo dirvožemis, kuriame kiti augalai pernai išaugo, neveiks. Jau yra sukaupta daug infekcijų ir bakterijų, kurios pateks į sodinukų šaknis.

Šio metodo rezultatas bus pamatas, kyla kopūstų sėklos – pusė jų bus silpnos ir netinkamos tolesniam auginimui.

Kiekvieno augalo plotas turi būti ne mažesnis kaip 2 kvadratiniai centimetrai. Po dviejų savaičių nardymas – sodinukai sodinami atskirais konteineriais, kurių paviršiaus plotas yra ne mažesnis kaip 5 kvadratiniai centimetrai.

Padidinkite stiebus į žemę patys paukščiai. Dabar augalui reikia šviesos, todėl geriau įjungti lemputę, o ne išjungti bent 12 valandų per dieną.

Svarbu! Dirvožemis, kuriame sodinami sėklos, turėtų būti derlingas. Rekomenduojama sumaišyti dirvą ir humusą lygiomis dalimis. Pageidautina, kad čia būtų pridedami medžio pelenai. Tai apsaugo augalą nuo šaknies sistemos ligų.

Dabar mes išsamiai aptarsime sodinimo klausimą ir toliau rūpiname kopūstų veislės “šlovės” atvirame lauke. Sėjamosios yra siunčiamos į atvirą dirvą maždaug po mėnesio po pasirodymo. Augalo aukštis turėtų būti apie 15 centimetrų.

Kiekvienam sėjinukui reikia 60 kvadratinių centimetrų ploto. Prieš sodinant sodinukus žemėje, dirvožemis turi būti gerai išvalytas. Vartojimas yra apie 15 litrų vienam kvadratiniam metrui.

Priežiūra

Kaip jau matėme, kopūstų veislės “Glory” pagal savybes yra labai nemalonios, kuri nusipelno daugumos sunkvežimių ūkininkų dėmesio. Tačiau vis dar reikalinga pagrindinė priežiūra.

Apsauga nuo šalčių

Galima susidurti su tokia problema po sodinimo sodinukais pavasarį atvirame lauke, kai oras labai pasikeičia. Ši situacija ypač būdinga daugiau šiaurinių regionų. Šiuo atveju svarbu gerai išvalyti augalą ir padengti filmu.

Paslaptis yra ta, kad drėgnas dirvožemis gerina šilumą.

Laistymas

Kopūstai labai mėgsta vandens. Prieš sodindami sėklą ir sodinukus, privalai gerai sudrėkinti dirvą dvi valandas prieš išlaipinimą. Kai kopūstai jau auga jūsų svetainėje, taip pat jį pripilkite.

Stebėkite dirvožemio būklę: ji neturėtų būti per sausa, bet verta užpilti augalą.

Norint išvengti bet kokių laistymo problemų, svarbu reguliariai išvalyti dirvą iškart po drėkinimo, nei suteikiama galimybė sukurti naujas šaknis.

Vandens tūris kvadratiniam metrui yra apie 20 litrų. Prieš derliaus nuėmimą dvi savaites, laistymas neturėtų būti atliekamas.

Jei perneša per daug augalo, gali pasirodyti šliužai. Be to, iš didelio vandens kiekio, kopūstų viduje auga gana aktyviai, palyginti su viršutiniais sluoksniais, dėl kurių plyšiai atsiranda ant daržovių paviršiaus.

Tačiau yra kelias būdas sustabdyti kopūstų įtrūkimus. Norėdami tai padaryti, paimkite daržovę rankoje ir slinkite, šiek tiek traukite iš žemės. Taigi, jūs išardysite dalį šaknų ir neleisite augalui sugerti daug vandens iš dirvožemio.

Ar tu žinai? Yra nuostabi įvairių kopūstų “Džersis”. Jis auga Prancūzijos Lamanšo krantuose. Neįprastas tokio pobūdžio faktas, kad aukštis pasiekia 4 metrus. Jo lapai naudojami virimo, o aš naudoju stiebus statyti baldus.

Papildomas tręšimas

Viršutinis apsirengimas vyksta auginant sodinukus. Po 10 dienų nuo nardymo reikia trąšų.

50 sėjinukų tręšimui reikia paruošti tirpalą, kurį sudaro:

  • vanduo – 1 litras;
  • superfosfatas – 4 gramai;
  • Amonio nitratas – 2 gramai;
  • Kalio trąšos 2 gramai.

Po 14 dienų augalui suteikiamos organinės trąšos (pvz., Mėšlas).

Po to, kai sodinimo atvirame žemės, kai ji pasireiškia į galvučių formavimo, būtina atlikti kitą šėrimo žingsnį, naudojant tą patį sudėtį, kaip nurodyta aukščiau, tačiau su nuo medžio pelenų, apie 50 gramų per 10 litrų mišinio to.

Tai padės užkirsti kelią šaknų sistemos sveikatai ir sustiprinti augalų. Po savaitės dar kartą tręšite kopūstus.

Ligos ir kenkėjai

Kopūstas “Glory 1305” išsiskiria tuo, kad jis labai atsparus kenkėjams ir ligoms, kaip nurodyta veislės aprašyme. Bet tai, kaip ir bet kuris kitas augalas, gali būti linkęs į ataką.

Todėl, siekiant užkirsti kelią, turite atlikti kokybiškų kopūstų apsaugos procedūrų rinkinį.

Dažna nelaimė yra “juodoji kojė”, kuri pasireiškia šaknų sistemos puvimu, taigi ir visos augalo mirtimi. Be to, kopūstai gali susirgti net sėklų daigumo stadijoje.

Mes tai išvengame pelenų, kurie yra sumaišyti su džiovintu dirvožemiu, pagalba, kaip jau minėta pirmiau. Kai kopūstai auga pelenais, jūs galite pabarstyti gabalėlę aplink daržovę. Po to būtinai atlaisvinkite dirvą.

Be šio požiūrio, galite įsigyti specialių narkotikų:

  1. “Trichoderminas”, kurio 1 gramas pridedamas prie žemės prieš nardymą siekiant apsaugoti dirvą nuo žalingų mikroorganizmų.
  2. “Risoplan”, kurio 10 gramų praskiedžiama 1 litru vandens ir laistoma ar purškiama augale, taip padidinant gebėjimą sugerti daugiau geležies, taigi ir atsirasti imunitetą nuo skilimo.
  3. “Phytoflavinas”.
  4. “Planaris”.
  5. Bactofit.
Svarbu! Pirkti sėklų rekomenduojama tik specializuotose parduotuvėse. Būtinai peržiūrėkite pakuotę, kurioje turėtų būti nurodyta gamybos data ir vieta, taip pat veislės aprašymas. Saugumo sumetimais geriau įsigyti sėklų iš karto kelis skirtingus gamintojus ir juos auginti atskirai. Taigi, galite septynias savaites nustatyti, kokios sėklos pirkti.


Paskutinės trys galimybės yra skirtos augalų purškimui. Taip pat svarbu žinoti, kaip išvengti puvimo atsiradimo. Norėdami tai padaryti:

  • sėklų ir sėjinukų nedėkite labai storiai;
  • sėklos būtinai turi būti dedamos į naują dirvą, kuriame kiti augalai, sumaišyti lygiomis dalimis su humusu, neaugo;
  • neužpildykite kopūstų;
  • dažniau rausvos, pašalina piktžoles.

Iš kenkėjų reikia paskirstyti kopūstų lapus. Siekiant užkirsti kelią žalai augalui, šalia kopūstų auginti krapų ir petražolių.

Šis nesudėtingas žingsnis bus pritraukti daugybinių ladybirds, lervos, kurios noriai užkamša amarų.

Dažnai mes susipažįstame su kopūstų dumble, kuri kaip kopūstai palieka modelius kopūstų lapuose. Su šia problema sunku kovoti, tačiau galima išvengti, jei mes reguliariai valytume piktžoles ir atpalaidžia dirvą.
Kopūstinis kandas
Jei vikšrai aktyviai užfiksuoja daugiau kaip 10% kopūstų, turėtumėte pasinaudoti radikalesniu metodu – purškiant chemikalais, insekticidais. Iš švelnesnių metodų galima nustatyti dar ne labai populiarią kovos su lapų dalyvavimu būdą.

Vabzdžiai klostė lervos vikšro kūną, kuris tada sunaikina pastarąjį.

Daugybė teigiamų atsiliepimų patvirtina faktą, kad ši veislė yra tikrai patogi augti: ji yra stipri, skanu ir nepretenzinga.

Tikimės, kad mūsų aprašymas baltos kopūstų veislės “Slava” pritraukė jūsų dėmesį ir padės jums auginti didžiulius naudingų daržovių kopūstai jūsų vietovėje.