Mėsos riebios kiaulės: aprašymas apie savybes Миргородской veislės

Toks gyvūnas, kaip kiaulė, yra labai vertinamas Ukrainoje, o ukrainiečiai visada buvo laikomi ir laikomi salodu. Senosiomis dienomis riebalai žmonėms buvo energijos šaltiniai, kuriuos reikėjo atstatyti po sunkaus darbo, o šiandien – tradicinis išskirtinis patiekalas. Tikriausiai visa tai buvo priežastis tai buvo Ukrainos veisėjai, kurie sugebėjo veisti vieną iš geriausių veislių mėsos ir riebalų kiaulių, vadinamą Mirgorodskaya.

Ši veislė yra daugiau nei 75 metų, tačiau ji vis dar turi didelį populiarumą tarp profesionalių ūkininkų ir mėgėjų. Jei jus taip pat domina šis kiaulytė, mes mielai pasidalinsime naudinga informacija apie jų savybes ir savybes.

Prieš eidami į rinką: kaip pasirinkti tinkamus paršelius Mirgorodskaya veislę?

Myrhorodskaya veislės paršeliaiPirkimas paršelių yra labai svarbi užduotis, nes jūsų kiaulininkystės sėkmė priklausys nuo jų. Todėl svarbu, kad atrinkti asmenys būtų ne tik grynaveisliai veislės, bet ir visiškai sveiki. Taigi, prieš eidami į tokią įdomų pirkimą į rinką, atidžiai perskaitykite visuotinai priimtas ir specialias paršelių parinkimo taisykles.

Pirkite kiaules geriau, kai jie yra jaunesni nei 1 mėn. Šiuo metu kiaulėms paprastai jau laikas mokyti juos valgyti įprastą maistą, dažnai visiškai išsisklaidęs iš sėjos. Šis veiksnys yra labai svarbus, nes neįmanoma dramatiškai perkelti pieno augintojų į normalią maistą – dėl to jie bus stiprūs virškinimo sistemos sutrikimai, kurie dažnai sukelia mirtinus padarinius.

Todėl paklauskite pardavėjo, kaip ir kaip maitinti savo augintinius ir ar jis sugebėjo atskirti juos nuo kiaulių. Ateityje stenkitės savo kiaules stebėti tą pačią dietą, kurią anksčiau jos gavo, ir neturėtų kilti jokių problemų dėl prisitaikymo.

Pirkite kiaules geriau, kai jie yra bent 1 mėnesįNet jei pardavėjas teigia, kad paršeliai gali pašarų patiems, geriau stebėti šį procesą patys. Tai netgi ne tai, ar kiaulė įsiurbia, ar paima maistą visomis burnomis (nors tai svarbu pirmiausia), tada jis kramtyti ant jo arba nuryti visas. Dažnai būna tai, kad kiaulės gimsta neteisingai įkandimo, todėl paprastai jie negali valgyti dėl savo fiziologinių trūkumų.

Tokiam gyvūnui sunku svorio, nes tik dalis jo absorbuoto maisto gali būti visiškai suvirškinta, o likusi dalis yra tiesiog pašalinama iš kūno toje pačioje būsenoje kaip ir prieš vartojimą. Nebūkite tingus ir atidžiai apsvarstykite paršelių žandikaulius ir tai, kaip jie yra tarpusavyje susiję.

Na, o svarbiausia – kaip nustatyti, kad prieš kiaulę yra Mirgorodskaya veislė? Žinoma, jūs turėtumėte paklausti pardavėjo apie tai, ir jis pats pasigirs tokia vertinga prekė (galbūt net jis sugriauti didesnę kainą). Visų pirma, atkreipkite dėmesį į kostiumą – į Mirgorodskiy kiaules tai paprastai juodai-balta, nors, jei sugauta kiaules su juodos arba juodos ir raudonos spalvos, tai ne priežastis kaltinti pardavėju apie sukčiavimo, todėl taip pat yra veislė.

Ant snukis yra kūgio formos ištemptasSvarbu atkreipti dėmesį į kamieno struktūrą, kuri turėtų būti gana ilgai ir labai platus. Tokios savybės yra ženklas, kad ateityje gyvūnas gaus labai didelį svorį. Jų snukai yra kūgiai ištempti į priekį. Ausys yra mažos, beveik visiškai stačios ir šiek tiek nukreiptos į šonus.

Po pirkimo nepamirškite paimti pardavėjo kontaktų, todėl, jei turite kokių nors sunkumų, kreipkitės į jį ir paprašykite patarimo kaip patyrusios kiaulės. Galų gale, kaip ir žmonės, gyvūnai taip pat perduoda viena kitai gamtą ir maistą. Todėl galbūt tam tikra informacija apie paršelių motiną padės jiems greitai ir geriau pritaikyti juos prie turinio.

Kiaulių augintojai taip pat rekomenduoja vienu metu pirkti keletą paršelių, geriausia kiaulių ir šernų. Pirma, kiaulės yra susijusios su bandomis, kartu jas lengviau prisitaikyti prie naujų sąlygų ir augti. Ir, antra, ateityje iš jų galite gauti pirmųjų palikuonių.

Kokios specifinės Mirgorodo kiaulių savybės: veislės aprašymas

Norint pagaminti aprašytos veislės atstovus, įvyko gana sudėtingas perėjimas. Taigi, Ukrainos trumparegių kiaulių, su jų tipišku įvairiu kostiumu, paršavedės buvo sunaikintos šių veislių šernų, ne mažiau žinomų dėl jų produktyvumo:

  • Didelis baltas
  • Vidutiniškai balta
  • Berkshire.
  • Temvorskio.

Iš pradžių veislė buvo labiausiai masinio pasiskirstymo Myrhorod regione Poltavos regione, iš kurio jis gavo savo pavadinimą. Iki šiol šios kiaulės yra plačiai paplitusios Ukrainos centriniame ir šiauriniame regionuose, dažnai randamos Baltarusijoje, tačiau Rusijoje jos išsiskyrė daugiausia tik šalies pietuose.

Mirgorodo kiaulių laikymo ir veisimosi privalumai

Skyriuje apie paršelių parinkimą jau pastebėjome, kad jau nuo ankstyvo amžiaus veislei būdinga labai stipri konstitucija, kuri turi ryškią tendenciją įdarbinti didelį svorį. Jų kūnas yra labai harmoningai išvystytas, nes riebalinis audinys gerai auga ryškiose mėsos formose, todėl gyvūnai yra dideli ir apvalūs.

Kalbant apie maitinimą Mirgorodskaya veislė yra visiškai nerašingas. Jos atstovai be jokių problemų gali lengvai prisitaikyti prie ganyklų priežiūros miško-stepės zonoje.

Laikyti atvirame oreTodėl nuo ankstyvos pavasario iki pirmųjų šalčių jie paprastai laikomi grynu oru, važiuojant į kambarį tik naktį. Vienintelis niuansas ganyklose valdomose ganyklose turi būti tikras, kad užmuštų medžius, kurie gali tarnauti kaip gyvūnų prieglaudos nuo deginamos saulės. Žiemą taip pat negalima nerimauti dėl šios veislės mitybos, nes Mirgorodskie kiaulės sėkmingai priauga beveik bet kokio maisto.

Šios veislės atstovai penimi labai greitai, tuo pačiu metu, nepriklausomai nuo pašarų kokybės (svarbu tik kalorijų kiekį). Net ir nenaudojant specialių penėjimo sistemų, net ir jaunesniame amžiuje kiaulytės pradeda taupyti riebalų, kurie tik didėja. Dėka suteiktos galimybės daug judėti, vystosi raumenis, labai sparčiai didėja.

Apibūdinto roko minusai

Kad nebūtų šališki ir ne tik pagirti Mirgorodo kiaulių veislę, mes norime pasakyti apie jo minusus. Nepaisant to, kad veislė laikoma mėsos riebalais, jos savybių mėsos savybės yra daug blogesnės nei riebios.

Todėl mėsos produkcija skerdenoje yra labai nereikšminga. Tai susiję su tuo, kad kuo daugiau svorio ima gyvūnas, tuo mažiau jis rodo norą judėti. Dėl to vienas produktyvumo tipas pradeda viršyti kitą, o kiaulė visiškai padengta riebalais. Norėdami to išvengti, stenkitės vaikščioti kuo daugiau ir dažniau su savo augintiniu, taip pat kurkite dietą tiktai baltymams.

Be to, jei šios kiaulės gali susidoroti su šiluma, slepiasi šešėliai, tada jie kenčia daug mažiau šalta. Jei kiaulytė žiemą nešildoma, gyvūnai kils dėl hipotermijos, mažės augimo tempas ir gali išsivystyti įvairios nemalonios ligos. Ypač svarbu, kad maži paršeliai nebūtų veikiami hipotermija, kuri yra ypač jautriai. Jiems netgi rekomenduojama įrengti specialias šildymo lempas arba perkelti jas į kitus, šildomus kambarius.

Mirgorodo kiaulių eksterjero ir parametrų savybės

Taigi šios veislės atstovai dažnai būna rausvos, gana didelės, turi labai ilgą ir plačią kūną. Šernų ilgis yra daug anksčiau nei paršavedžių, nes jų kūnas vidutiniškai lygus 180 centimetrų rodikliui, o kiaulių ilgis yra tik 170.

Šios veislės atstovai dažnai yra kebli, gana dideli, turi labai ilgą ir plačią kūną.Faktas, kad Mirgorodskie kiaulės yra tikrai platus, rodo jų pečių ašmenų apkarpymą, kuris paprastai yra lygus bagažinės ilgiui ir kartais net viršija jį 5 ar 8 centimetrais. Apskritai bagažas yra labai gilus, nugara yra tiesi ir platus, būdinga riebalinių savybių pasireiškimas.

Tačiau galvos dydis visam kūnui yra mažas. Profilis yra šiek tiek įgaubtas, bet ne tiek, kaip, pavyzdžiui, Durokovo ar Didžiosios baltos veislės. Be to, Mirgorodskio kiaulėms būdingi labai gerai išvystyti ganachai, ant kurių taip pat kaupiasi daug riebalų audinių. Ausys yra mažos, kartais truputį kabančios, bet paprastai stovi tiesiai.

Kalbant apie visas kitas Mirgorodo kiaulių išvaizdos charakteristikas, reikia pažymėti:

  • Kojos yra vidutinio aukščio, tačiau jos yra gana stiprios ir atsparios. Dėl to jie gali lengvai išlaikyti savo įspūdingą svorį ir įveikti didelius atstumus.
  • Kiškiai yra labai gerai išvystyti, jie kaupia ne tik daug riebalų, bet ir daug raumenų audinių.
  • Oda yra labai tanki, bet elastinga, neturi raukšlių. Dėl savo savybių gyvūnas gali nuolat svorio.
  • Mirgorodo kiaulių oda yra padengta storu ir blizgančiu šeriu, apsaugančiu nuo saulės nudegimų. Tačiau nepakanka kovoti su šalčiu.
  • Kokia nauda gali atnešti Mirgorodo kiaulių turinį ar veislės produktyvumą
  • Suaugus, vidutinis svoris šernas aprašyta veislė gali pasiekti 330 kilogramų, ir paršavedės – apie 220. Nuo gimimo, kiaulės pradeda intensyviai įdarbinti savo svorį: vidutinis paros prieaugis tipiškai 670-700 gramų. Mėsos derlius skerdenoje yra apie 54-55%, o riebalai – nuo 37 iki 38%. Taigi bendras derlius gali būti beveik visas gyvulio svoris. Vidutinis bekono storis paprastai yra 2,8 centimetrai. Reikėtų pažymėti, kad Mirgorodo kiaulių riebalai laikomi orientaciniais, nes jie turi labai aukštų skonio savybių.
  • Svarbų vaidmenį atlieka paršavedžių daugybė, dėl kurių galima ne tik sėkmingai veisti šias kiaules, bet ir užsidirbti parduodant paršelius. Vienai kiaulai kiaulai paprastai duoda ne mažiau kaip 10 paršelių, kurių kiekviena sveria apie 1,2 kilogramo. Tačiau iki 6 mėnesių amžiaus paršelių svoris padidėjo iki 100 kilogramų.

Norint gerai auginti gyvūnus, taip pat turite gerai rūpintis jais. Apskritai, Myrhorod veislė negali būti vadinama pripučiama ir nėra jokių problemų su jo turiniu, tačiau vis dėlto kai kurias funkcijas reikėtų pavadinti
.

Mityba: apie pašarus ir reguliarų šėrimą

Mirgorodo kiaulių turinys yra labai ekonomiškas, nes jam nereikalingos specialios pašarų išlaidos. Nepriklausomai nuo metų laiko, jų mityba gali būti bulvių derinys su kitais sezoniniais produktais. Tačiau geriausia, kad bulvės suvirintoje formoje būtų išleistos iš viso vandens. Galite pridėti prie jo:

  • Skirtingi grūdai, bet būtinai sumalti. Šlifavimas turėtų būti vidutinio dydžio. Paprastoji grūdė paprastai nerekomenduojama, nes jos kiaulė visiškai negali kramtyti.
  • Kiti šakniavaisiai: runkeliai, morkos, rutabaga.
  • Šviežia žolė ir šienas – taip pat geriau duoti smulkiai supjaustytos formos.
  • Maisto atliekos.
  • Pieno kilmės produktai.
  • Žuvies, mėsos ir kaulų kilmės miltai.
  • Sezoniniai vaisiai.
  • Vitaminų papildai.

Šių kiaulių maitinimas gali būti 2-3 kartus per dieną, o vasarą – tik du. Kiaulės pienas yra šeriamas dažniau – apie 5 kartus per dieną. Tuo pačiu metu svarbu, kad kiaulės visada turėtų prieigą prie švaraus ir gėlo vandens.

Svarbūs nelygumai paršeliams ir suaugusiems auginti

Mirgorodo kiaulėms reikia reguliariai ir tinkamai maitintisŠie niuansai turėtų būti susiję su tuo, kad Mirgorodo kiaulės turi reguliariai ir tinkamai maitintis, vaikščioti didelėse erdvėse ir švarios kiaulės. Dėl tokių sąlygų, labai patogu gyvūnams, jie bus be svarstomo svorio ir nesirgs. Be to, kiaulytės turėtų būti įrengtos taip, kad galėtų išeiti visas gyvūnų išleidžiamas skystis. Ląstelės su kiaulėmis turi būti reguliariai valomos, suteikiant jiems pakankamą šieno ar šiaudų kiekį.

Paršeliai paprastai laikomi atskirai nuo paršavedžių, tačiau su galimybe į jį patekti į narvą. Labai svarbu, kad jose būtų pakankamai erdvės judėti, kitaip racitai gali vystytis gyvūnams. Be to, jie nuo pat gimimo yra išvystyti specialiu vitaminų komplektu, todėl vardinė sistema tampa stabilesnė ir padeda vystytis. Nuo 2 savaičių amžiaus jiems jau suteikiamas papildomas maistas.

Žiemą pieno paršeliai turi būti laikomi gerai šildomose ir vėdinamose patalpose. Visus lovų su maistu jiems reikia reguliariai nuplauti, maisto likučiai išmesti. Kai ganosi ganyklose, paršelių paršeliai laikomi atskirai nuo likusių žmonių.

Oporos: ką svarbu žinoti ir kokius veiksmus imtis?

Šios veislės paršelių veislė yra labai didelėKaip jau minėjome, šios veislės paršavedžių derlingumas yra labai didelis. Tai gali būti daroma gana anksti nuo 10 mėnesių amžiaus. Tačiau manoma, kad kuo vyresnis gyvūnas yra poravimosi metu, tuo geriau bus būsimi palikuonys. Apie medžioklės pradžią kiaulėje jūs galite suprasti tokias elgesio ypatybes:

  • Nervingumas, mesti iš narvelio į šonus.
  • Išorinių lytinių organų paraudimas.
  • Noras kainuos prieš šerną.

Paršelių nėštumo procesas vyksta kiaulėms, dažniausiai be problemų. Iki antrosios termino dalies pradžios ji turėtų būti išversta atskirai nuo kitų asmenų ir neleidžiama į ganyklas.

Kartu su tuo, šeriant šiuo metu, turėtų būti ypač daug naudingų medžiagų, ypač žaliųjų pašarų. Prieš pradedant atnašą, paršelis pradeda ruoštis šiam renginiui: jis pradeda šiaudus nugriauti viename narvelio kampuose ir iš jo išstumti lizdą. Ji labai dažnai eina miegoti, galite pastebėti, kad jos lyties organų pūslelės ir krūtys išsiplėtė.

Oporos paprastai praeina gana greitai ir be komplikacijų. Svarbu tik nukirpti virkštelę, jungti kiaules su gimda ir prizuoti ją su jodo tirpalu. Taip pat būtina išvalyti ausas, burną ir šnerves iš jų likusių gleivių. Po 30-40 minučių po paršiavimosi paršeliai pasodinami į gimdą, kad šertų šiek tiek pieno, kuris aktyvina gyvybinius procesus.

Taip pat svarbu sekti sėjos būklę, tada tai, ar šiukšlinė paliko ją. Kad jai būtų pakankamai pieno, svarbu jai suteikti tinkamą mitybą.