Veislė karvių monbeliard

MontbeliardŠiuolaikinės galvijų veislės suteikia galimybę ilgą laiką gauti aukštos kokybės produktus, taip pat pasižymi dideliu atsparumu įvairiems nepalankiems veiksniams. Viena iš pirmaujančių šioje srityje yra karvių vienuolynų veislė. Šiame straipsnyje mes išsamiai aptarsime, kas yra beždžionės, ir kaip tinkamai sukurti optimalias sąlygas, kad gyvūnas galėtų klestėti, augti ir augti.

Kilmės istorija

Tikslingas gyvūnų pasirinkimas prasidėjo XVIII a. Šveicarijoje ir Prancūzijoje. Vietiniai galvijų augintojai nustatė naujos veislės veisimosi tikslą, būdingą ištverme, nepretenzybe ir padidėjusiu našumu.
Montbeliard
Dėl šios priežasties veisėjai kirto Šveicarijos klejojančias karves kartu su Alsano, raibytos ir šarolės veislės. Tribal darbas tęsėsi amžiuje, po kurio 1889 m. Pasaulinėje parodoje (Prancūzijoje) vyko oficialus beždžionių pripažinimas.

Ar tu žinai? Veislė yra gracingiausia išvaizda tarp giminių, todėl monbeliards kasmet tampa dalyviais šimtuose reklaminių vaizdo įrašų apie pieną.

Šiandien šios karvės laikomos viena iš labiausiai pažengusių pasaulyje. Pirminis asmenų skaičius yra sutelktas į Prancūzijos kiauto tėvynę. Be to, didelis šios karvės produktyvumas paskatino jo platinimą visoje planetoje visur, taigi beždžionių bandas gali būti rasti JAV, Afrikoje ir Europoje.
Montbeliard

Aprašymas ir veislės ypatumai

Kaip ir bet kuri kita rūšis, monelibirds turi išskirtines savybes ir atpažįstamą išvaizdą. Dėl to net netinkamas gyvulių augintojas gali lengvai identifikuoti šį gyvūną tarp tūkstančių kitų. Be puikių rezultatų, ši karvė turi gana įspūdingą dydį, taip pat būdingą išvaizdą.

Ar tu žinai? Per pastaruosius keletą dešimtmečių briedžių bulių veršeliai buvo aktyviai naudojami kirtimui su kareiviais: tai padeda didinti būsimos bandos našumą su minimaliomis išlaidomis.

Išvaizda ir kūno sudėjimas

Montbeliards skiriasi šiomis išorinėmis savybėmis:

  • galva – didelis, su nedideliu išplėtimu akių lizduose;
  • snukis – didelis, bet simetriškas, turi tipiškų Europos karvių linijų kontūrus;
  • Monbeliardo vadovas

  • šonai – giliai;
  • kaklas – Galingas, vidutinio ilgio;
  • pirštas – giliai, buliams būdingas galingas, plati ir gerai išplėtota krūtinė;
  • krūtinės gylis – 70-78 cm;
  • kūno kontūrai – sklandžiai ir elegantiškas, jis sukuria ramią ir geraširdis gyvūnų formos (tiesiai atgal, prigludusią peiliais, tankus ir masyvūs kojų);
  • Monbeliardo kūnas

  • kruopas – yra po šiek tiek šališkumo, stuburo nepastempia;
  • aukštis ties ketera – 140-150 cm ribose vyrai visada yra šiek tiek didesni nei moterys;
  • kūno ilgis – 160-165 cm;
  • kūno svoris – buliai turi 800-1200 kg, karvės vidutiniškai yra apie 600-800 kg;
  • Bull Monbeliard

  • tešmuo – puodelio formos, tešmens bazė horizontali, kiekvieno ketvirčio viduryje yra į į vidų nukreiptos nipelės. Tešmenyje yra daug venų;
  • tešmens vieta – virš kumpio, užpakalinėje pusėje tešmuo yra didesnis nei priekinėje dalyje;
  • uodega – vidutinio ilgio;
  • vilnos – sutrumpintas, minkštas, bet tankus;
  • Montbeliard

  • kostiumas – raudonos spalvos, karvę galima išskirti baltos spalvos apatinės bagažinės dalies, taip pat ryškių raudonų dėmių gale. Galvos balto atspalvio, ant skruostų yra būdingos tamsiai dėmės.
Svarbu! Ypatinga Monbeliard savybė yra rausvos ar kreminės tonizmo šviesos gleivinės, taip pat balta uodega su purus baltu žiedu.

Mėsos ir pieno indikatoriai

Montbeliards skiriasi aukštos kokybės gyvulininkystės produktais, neatsižvelgiant į jų priežiūros sąlygas ir metų laiką.

Pagrindinė gyvūno vertė yra puikus pienas. Jis tinka visiems tikslams ir kulinarijos poreikius, todėl galima sukurti aukštą kokybę jo pieno produktų, taip pat naudoti (pieno kokteiliai, sutirštintas pienas, ir D. pan.) Dėl kitų patiekalų. Be to, didelis baltymų kiekis piene ir mažai riebalų kiekis yra geriausia žaliava pramoninei sausojo pieno gamybai.
Montbeliard
Pagrindiniai karvių pieno ūkyje gamybos rodikliai:

  • produktyvumas – didelis;
  • žindymo laikotarpis – 300-305 dienos per metus;
  • vidutinis metinis derlius – 7800-8500 litrai;
  • pieno riebalų kiekis yra 3,5-4%;
  • baltymų kiekis yra apie 3,5%;
  • pieno skonis yra švelnus ir malonus;
  • Pieno spalva yra balta, tačiau kartais gali būti pastebėta silpna kremo spalva.
Sužinokite daugiau apie karvių pieną: tankį, riebalų kiekį, sudėtį, naudą ir žalą, tvarkymo būdus ir rūšis.

Karvių monbljardas puikiai konkuruoja ir mėsos rinkoje: mėsa skiriasi nuo švelnumo, taip pat unikaliu skoniu. Štai kodėl tokia mėsa dažnai naudojama kaip pagrindinis stalo dekoravimas daugelyje puikių restoranų.

Pagrindiniai mėsos auginimo karvių gamybos rodikliai:

  • kūno svorio padidėjimas yra didelis;
  • kūno svorio padidėjimas per dieną – 1,2-1,4 kg (priklauso nuo mitybos);
  • skerdenos išeiga – karvės – apie 54%, buliai – apie 58%;
  • mėsos rūšis – didžiausia;
  • mėsos spalva yra vienoda, sočiųjų, jauniems žmonėms ji dažnai yra rausvai raudonos spalvos, subrandintoje raudonai raudonoje spalvoje;
  • šviežios mėsos kvapas – turtingas, mėsingas, su lengvu pieno kvapu;
  • trys miežių tarpsluoksniai yra nedaug, praktiškai nėra.

Karvės monbelyard

Privalumai ir trūkumai

Pagrindiniai veislės privalumai:

  • pakankamai aukštas produktyvumas;
  • mažas riebalų kiekis produkte;
  • aukšta mėsos ir pieno kokybė;
  • nepretenzybumas.

Pagrindiniai veislės trūkumai:

  • mažas mėsos produktų derlius;
  • aukštos kokybės pašarų poreikis;
  • mažas atsparumas sezoninėms ligoms ir infekcinėms ligoms;
  • padidėjusi gyvenimo sąlygų paklausa (o ne karvės).
Ar tu žinai? “Montbéliard” yra viena iš nedaugelio veislių, kurių pienas naudojamas rafinuotų sūrių, kurių pavadinimas yra toje vietoje, kur jis buvo pagamintas. Populiariausias iš jų yra “Emmental” sūris, pagamintas Emme upės slėnyje (Šveicarija).

Slaugos ir pašaro santykis

Kaip ir bet kuris kitas ūkio gyvūnas, ši karvė reikalauja ypatingo dėmesio. Norint gauti sveiką ir produktyvią gyvulį, būtina sukurti tinkamas sąlygas beždžionėms ir dietai.
Karvės monbelyard

Reikalavimai patalpoms

Dažnai monelybarai yra nepretenzingi sulaikymo sąlygoms, todėl šiuos gyvūnus galima saugiai laikyti nepritvirtintomis ir atskiruose skyriuose. Tačiau pastatas privalo būti patogus ir gyvūnui, ir techninės priežiūros personalui.

Pagrindiniai patalpos reikalavimai:

  • aukštis neturėtų būti mažesnis nei 2,5 m;
  • Tvarto patalpoje turi būti aiškiai išdėstyta vieta ant šėrimo lovio, aptvaro ir teritorijos išmatoms;
  • Stoge būtinai turi būti didelis mansardas (šilumos taupymas žiemos metų laikotarpiu);
  • langų plotas neturėtų būti mažesnis nei 10% bendro ploto, nes apšvietimo trūkumas gali sukelti daugybę patologijų;
  • Grindų nuolydis ant vieno takelio neturėtų viršyti 2 cm;
  • Grindys turi būti visiškai plokščios ir pagamintos iš gelžbetoninių medžiagų – tai supaprastins tvarto valymą iš mėšlo.
Sužinokite, kaip pastatyti karves karštuose savo rankomis, taip pat kaip sumuštines laikyti.

Dažniausiai pasitaikančios karvės yra saugomos, jo dydis turi tiksliai atitikti pačios gyvūno dydį – tik tuo atveju jis gaus reikiamą komfortą ir bus laikomasi sanitarinių sąlygų. Statinio aukštis turėtų būti 10-15 cm aukštesnis nei gyvūno aukštis, o ilgis, priešingai, yra 5-15 cm mažesnis, o kamino plotis turi būti ne didesnis kaip 1 metras. Taigi barjeras turi būti bent 2-2,2 kvadratinių metrų. m laisvos vietos. Už kamino, išmestas mėšlas iš kambario, nustatomas išmatų lovelis.
Cowfish beždžionėms
Lentynos ir geriamieji dubenys yra įrengti šalia kiekvieno stalo. Jie turėtų būti pagaminti iš stiprių medžiagų, lengvai pritaikomų dezinfekcijai (tankio medžio, gelžbetonio, plytų, metalo). Iš lovio plotis turėtų būti apie 60 cm, ilgis -. Bent 70 cm aukštis reguliuojamas apykaklės turi būti bent 60 cm, ir konvertuoti į karvių -. 30 cm Mount tokie dizainai dažnai ant grindų arba ant šiek tiek padidėjusi virš grindų (šalia 30 cm). Girdyklas yra nusodinimo kitą prie ėdžių, yra labiausiai tinkamas atskiras metalinių talpyklų, kurių ne mažiau kaip 30-40 litrų talpos. Įdėkite juos virš pašarų priekinio krašto, maždaug 50 cm atstumu nuo grindų.

Svarbu! Krašto priekinėje pusėje būtinai turi būti suapvalinta gale, apie 10 cm gylio. Tai padės išvengti žaizdos karvės kaklo valgio metu.

Siekiant užtikrinti optimalias sanitarines sąlygas tvarto patalpose, būtina suteikti grindų dangą. Dažnai šiam tikslui naudojamas šienas iš lauko žolių. Ši medžiaga turėtų būti gaminama tik ekologiškai švariuose regionuose, kad būtų išvengta žalos gyvūnų organizmui. Naudojant laisvą įrengimą, grindys suteikiamos tik apgyvendinimo vietoje, o gyvuliai giliajame šieno patalpose laikomi visoje laisvoje erdvėje. Šio sluoksnio storis, neatsižvelgiant į galvijų veisimo tipą, neturėtų būti mažesnis nei 10-15 cm.
Cowfish beždžionėms
Taip pat nepamirškite apie šios veislės poreikius atitinkamame mikroklimate. Karvei reikia šiltų, gerai apšviestų ir vėdinamų patalpų. “Montbéliards” netoleruoja ilgalaikių šalčių, vasarą tinkamiausias temperatūros režimas laikomas + 20-25 ° C, o žiemą – ne žemesnis kaip +10 ° С. Dėl to būtina numatyti papildomą karvių izoliaciją ir, jei įmanoma, šildymo sistemą.

Karvės netoleruoja pernelyg didelės drėgmės, todėl drėgnumas sėkloje turėtų būti 40-70%. Nustatykite figūrą ventiliacijos angų pagalba arba automatine ventiliacijos sistema. Tuo pačiu metu kontraindikuotini montelbardo skyriai yra nekontroliuojami, nes trumpalaikis temperatūros sumažėjimas gali sukelti ilgesnį peršalimą gyvūnams. Ventiliacija turi būti atliekama cirkuliacijos būdu arba naudojant išmetamųjų dujų sistemas.

Sužinokite daugiau apie galvijus: įdomius faktus, biologines savybes, anatomiją, veisimo pagrindus asmeniniame ūkyje.

Valymas stabilioje padėtyje

Tvarto valymas atliekamas kasdien, ryte ir vakare, su laisva priežiūra, valymas atliekamas 3 kartus per dieną. Tačiau, jei karvių turinys naudojamas giliai pakuotei, valymo dažnis sumažėja. Šiuo atveju mėšlas pašalinamas ne daugiau kaip 1 kartą per mėnesį. Tam naudojamos sodo šakės arba specialios mėšlo grandikliai. Dung yra išėjęs į iš anksto įrengtus kanalus, iš kurių jis yra toli. Bet jei jie nėra pateikti, išmatos vežamos ant vežimėlių ar konvejerių.
Tvarto valymas
Šviežia kraikas kiauryte pilamas kasdien, ryte ar vakare, tačiau prireikus pakeičiamas dažnumas. Geriamieji ir tiektuvai taip pat valomi kasdien prieš kiekvieną naują pildymą. Norėdami tai padaryti, jie pašalina bet kokius likučius ar teršalus, o tada gerai nuplaukite švariu vandeniu. Tuo pačiu metu naudojami kempinės, šepečiai ir kiti higieniniai prietaisai gyvūnams. Kartą per mėnesį jie atlieka bendrą lovelės valymą, taip pat jo turinį: tai padarykite, visą vidinę erdvę, įskaitant tiektuvus ir geriančius dubenis, kruopščiai išvalykite muilu.

Periodiškai karvidė taip pat reikalauja dezinfekcijos, ji atliekama:

  • pagal grafiką, kartą per 8-10 savaičių;
  • prieš perkėlimą į jaunų veršelių karvę;
  • prieš stalelio pradžią;
  • keletą dienų iki otela.

Procesas atliekamas po bendro bendro patalynės valymo. Šiuo tikslu sienos, grindys, tiektuvai, geriamieji dubenys ir kiti interjero detalės apdorojami dezinfekuojančiais tirpalais. Dažnai naudojamas šiam tikslui 4% natrio hidroksido, 2% formaldehido tirpalo ir 3% chloro turinčių skysčių. Tuo pačiu metu darbinio skysčio srautas turi būti ne mažesnis kaip 0,5 l / kv. m. Po apdorojimo kambarys laikomas 3 valandas, po to visi dezinfekuoti daiktai kruopščiai nuplauti švariu vandeniu.

Svarbu! Naudojant dezinfekavimo priemones, kurių pagrindą sudaro formaldehidas, rekomenduojama papildomai išvalyti medžiagos pusėjimo trukmės junginių likučius. Šiuo tikslu 25% amoniako tirpalo tūris yra lygus pradiniam naudojamo dezinfekavimo kiekiui.

Maitinimas ir laistymas

“Montbeliards” reikalauja specialios dietos: jame turi būti visas maistinių medžiagų kompleksas, užtikrinantis greitą raumenų masės augimą ir saugią ir ilgai trunkančią laktaciją. Be to, toks maistas turėtų būti lengvai virškinamas – tik tuo atveju bus įmanoma pasiekti vienodą ir kokybišką gyvulininkystės produktų gamybą.
Karvės monbelyard
Schematiškai sveiką karvių mitybą galima suskirstyti į tokius pašarų tipus:

  • sultingi – žalia žolė ir augalinės liekanos, silosas, šakniavaisiai;
  • rupus – šienas, šiaudai, pelai;
  • koncentruotos maisto gamybos atliekos, grūdai;
  • kombinuoti kombinuoti kombinuoti pašarai ir kiti pramoninės kilmės produktai;
  • gyvūnai – mėsos ir pieno pramonės atliekos ir perdirbti produktai.
Mes patariame perskaityti apie karvių ganyklas karvių ganyklose ir žiemos racione.

Daugeliu atvejų karvių maistas yra susijęs su gyvūnų gamybos kryptimi – šiuo tikslu yra dviejų rūšių dietos:

  • pieno produktai – tokios dietos pagrindą sudaro šiurkščiavilnių ir sultingų pašarų, bent 60% visos masės. Kaip šios dietos baltymų šaltinis, naudojami koncentruoti ir kombinuoti pašarai, jų dalis turėtų būti apie 30%. Be to, karvės šeriamos gyvūnų pašaru, jos kiekis neturi viršyti 10% visos masės;
  • mėsos kryptis – kadangi pagrindiniu mėsos karvių maistu yra naudojamas koncentruotas pašaras, jų kiekis neturi būti mažesnis nei 50% visos dietos. Sultingas ir šiurkščiavilnių pašarų kiekis tokiuose maisto produktuose turėtų būti ne daugiau kaip 20-30%, o kombinuotų maisto produktų kiekis – ne mažiau kaip 15%. Gyvūniniai produktai šioje dietoje dažnai neviršija 5-10% visos pašarų svorio.

Ganyklos
Pašarka karves bent 3 kartus per dieną. Pagrindinis maistas yra naudojamas kasdien, papildomas pašaras įvedamas į dietą 1-2 kartus per dieną, tačiau gyvūninės kilmės produktai papildomai tręšiami ne daugiau kaip 1-2 kartus per savaitę. Siekiant pagerinti maisto virškinamumą ir palengvinti šėrimą, paruoškite visų rūšių maišelius: šiuo atveju visi produktai yra vienodo pavidalo.

Norint užtikrinti tinkamą ir sveiką laktaciją, karvėms kasdien reikia daug šviežio ir švaraus vandens. Šiam gyvūnui per dieną turėtų būti tiekiama ne mažiau kaip 60 litrų skysčio vienai galvijai. Auginant bulius ir mėsos rūšis, litrui skirto vandens kiekis gali būti sumažintas iki 40-50 litrų vienai galvijai per dieną, tačiau griežtai draudžiama troškinti galvijus.

Taip pat skaitykite apie veisles mėsos ir pieninių karvių: Simmentalis, Holšteinas, Alatau, Betauževas, Kaukazo ruda, Krasnarbatovas, Švikas.

Vaizdo klipai: Monbeliard karvės

“Montbéliard” yra moderni ir labai produktyvi galvijų veislė. Nepaisant to, kad ji buvo atšaukta prieš kelis šimtmečius, jos svarba iki šios dienos nepanaikinama. Visų pirma, tai yra dėl to, kad gyvūnams būdingas didelis produktyvumas, taip pat aukštos kokybės mėsa ir pieno produktai. Norint gauti visą, reikia suteikti gyvūnams tinkamas gyvenimo sąlygas, įskaitant sveiką ir turtingą mitybą.